كبسولات قهوة فندق الصين، كم جمعت؟

مجرد معرفة نسبرسو؟ كبسولات القهوة في فندق الصين في الغرفة، كم جمعت؟

هل تعرف ما هو التكوين الأكثر شعبية بين الضيوف في غرفة فندقية فاخرة؟

ليست سماعة بلوتوث، ولا ملحقات حمام من فئة AA، ولكنها آلة صنع القهوة تبدو متواضعة

إذا كنت ترغب في الحكم بسرعة على ما إذا كان الفندق راقٍ حقًا، فهناك نقطة بديهية للغاية: هل هي ماكينة تحضير القهوة الفورية أم ماكينة صنع القهوة في غرفة الضيوف.

بالنسبة للأشخاص الذين لا يعرفون القهوة، فهذه مجرد آلة، أفضل من لا شيء. في نظر المزيد والمزيد من الناس، تعد ماكينة القهوة الجيدة رمزًا لذوق الفندق.

وفي الصين، تصاعدت القهوة تدريجياً من الاتجاه السائد إلى نمط حياة في متناول الجميع. أولئك الذين يستطيعون الإقامة في فنادق البوتيك، بطبيعة الحال، لم يعودوا راضين عن مجموعة من أكياس القهوة سريعة التحضير من الميني بار.

خلال رحلاتي التجارية في الفندق على مر السنين، طورت أيضًا عادة مراقبة العلامات التجارية لكبسولات القهوة في غرف الضيوف ووجدت أن الفنادق الكبرى بذلت جهودًا كبيرة حقًا في هذا العالم الصغير.

سأحدثكم اليوم عن الفوائد الصغيرة المخفية لكبسولات القهوة في غرف الفنادق. في المرة القادمة التي تقيم فيها في فندق، هل من الأفضل أن تنتبه إلى ما إذا كان هناك فندق يعجبك؟

قهوة كبسولة جميلة وعالية الجودة
لا عجب أن الفنادق الراقية تحبها

مرحبًا بكم في الاتصال بـ AFPAK للحصول على مزيد من التفاصيل حول آلات تعبئة وختم كبسولات قهوة نسبرسو

تحدد العلامة التجارية لآلة صنع القهوة في الفندق تقريبًا نوعية القهوة التي يمكنك شربها.

لأن معظم ماكينات صنع القهوة والكبسولات الموجودة في السوق لها علاقة بين الجزرة والحفرة. لاستخدام علامة تجارية معينة لآلة القهوة، يجب عليك مطابقة الكبسولة الخاصة بتلك العلامة التجارية، تمامًا مثلما يمكن للهاتف المحمول من Apple استخدام كابل بيانات Apple فقط. سبب واحد.

بالمقارنة مع حبوب البن الطازجة، فإن أكبر ميزة لقهوة الكبسولة هي سهولة تخزينها. يتم وضع مسحوق البن المطحون في علبة صغيرة تحتوي على النيتروجين، وعادة ما يتم تخزينه لأكثر من عامين وما زال يحتفظ بنوعيته الجيدة.

نسبريسو، أول منتج لكبسولات القهوة في العالم، تم اختراعه في عام 1976 من قبل شركة نستله، أكبر شركة أغذية في العالم.

وبالتخلي عن الوضع الخاطئ في السوق التجارية، تمكنت نستله من فتح الوضع بالكامل من خلال فتح أسواق المنازل والفنادق ووضع سابقة العصر.

الأشياء ذات الشعور بالطقوس تكون دائمًا أكثر إرضاءً. بالمقارنة مع القهوة سريعة التحضير، فإن مزايا قهوة الكبسولة واضحة في لمحة. يمكنك بسهولة إنتاج مجموعة متنوعة من الأساليب مثل American وEspresso وCappuccino. يمكنك اختيار أي نكهات من جوز الهند والمكسرات. يمكن للجميع تحضير فنجان من القهوة العطرية مثل محترفي القهوة.

إلى جانب المظهر العصري والقيمة العالية، فإن الحجم المعادل لجهاز iPad لا يشغل مكانًا، أصبحت ماكينة كبسولات القهوة من سلسلة نسبرسو هي المفضلة لدى الفندق “مقعد الضيف”.

في الوقت الحاضر، تعد نسبريسو هي الأكثر تصويرًا في الفندق.

بعد رؤية الحلاوة، لم يظهر مصنعو القهوة ضعفًا، وبدأوا في تطوير نظام القهوة الكبسولة الخاص بهم. كما بدأت آلة صنع القهوة إيلي أو Lavazza LAVAZZA في الظهور تدريجياً في غرف الفنادق.

01

كبسولات قهوة نسبرسو

أماكن الظهور: فندق باريسيان ماكاو، كورتيارد باي ماريوت، تشنغدو نيكولو، هانغتشو أوشن وايد دياويوتاي

جزء من السبب هو الاستيلاء على السوق الأول بمفرده. إن التنوع الكبير في نكهات الكبسولات والاستخدام المريح هو السبب الذي يجعل العديد من فنادق الخمس نجوم والفنادق البوتيكية لا تستطيع رفض نسبريسو.

بالإضافة إلى 29 نوعًا من الكبسولات المتوفرة حاليًا رسميًا، فهي متوافقة أيضًا مع كبسولات الطرف الثالث وهي حاليًا ماكينة القهوة الوحيدة التي تحتوي على كبسولات الطرف الثالث.

تتوافق ألوان الكبسولة المختلفة مع النكهات المختلفة. يمكن تقسيم إجمالي ست سلاسل من النكهات الأساسية. يمكن للمبتدئين أن يتذكروا مبدأ بسيطًا: كلما كان اللون أغمق، كانت النكهة أقوى.

• قهوة قوية (انتينسو)
  إسبرسو
  فنجان قهوة كبير (لونجو)
  منزوعة الكافيين
  القهوة المنكهة (الاختلافات)
  سلسلة البراعة الرئيسية (ماستر أوريجن، فول أوريجن)

يمكن أن تكون العديد من خيارات النكهات في بعض الأحيان عبئًا حلوًا. إذا كنت لا تعرف حقًا كيفية الاختيار، فيمكنك أيضًا إلقاء نظرة على السلسلة الخاصة التالية.

سلسلة نكهة

إن عبوة الكبسولة لسلسلة النكهات مصحوبة بنمط خاص يسهل التعرف عليه. أضف الفانيليا والشوكولاتة والكراميل والحليب وعوامل أخرى لتحقيق التوازن المثالي بين نكهة القهوة المعقدة. كوب من القهوة الفاخرة ذات المذاق الجميل يمكن تحضيره في دقائق معدودة. يمكن للأصدقاء الذين دخلوا للتو في حفرة القهوة اختيار هذه السلسلة.

سلسلة الأصل

تم تسمية هذه السلسلة من الكبسولات مباشرة على اسم أصل القهوة، وهي ذات طابع شخصي للغاية وهي هدية لمحبي القهوة الجادين.

حموضة الفاكهة في كولومبيا، ورائحة الأزهار في إثيوبيا، وحلاوة نيكاراغوا، تستفيد بشكل كامل من الصفات الفريدة لحبوب البن المحلية، وتظهر بشكل كامل خصائص الأرض الفريدة لكل منطقة إنتاج.

مع رشفة خفيفة، سيطير الجسم والعقل على الفور من الغرفة في هذه اللحظة إلى جبال سومطرة الكثيفة الغابات.

سلسلة اسبريسو

أهم ما يميز نسبريسو هو أيضًا السلسلة الأكثر كلاسيكية. المقدمة الرسمية هي أن الطعم خفيف ومستدير ومتوازن. العديد من النكهات متينة للغاية بالفعل. يمكن مطابقتها بمرونة مع السكر أو الحليب، وهي بالتأكيد ليست أسوأ من تركيز مقاهي الشوارع.

بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت من مدمني المجموعات، فإن كبسولات نسبريسو السنوية ذات الإصدار المحدود تستحق أيضًا الاهتمام. يتم نقش الجو الإقليمي أو الاحتفالي القوي على العبوة عالية القيمة. أما بالنسبة للطعم، تعامل معه كمفاجأة خارج الصندوق.

02

كبسولات قهوة إيلي

الموقع: فندق Eclat بكين

تعتبر قهوة الكنز الوطني الإيطالي ILLY عميلاً منتظمًا لدائرة القهوة.

سأل أحد الأشخاص على موقع Quora: ما هي أفضل ماركة قهوة في نظر الإيطاليين؟

إجابة الحمد الأولى: “ليس هناك شك في أنه إيلي. سيخبرك كل إيطالي أنه على الرغم من كونه باهظ الثمن، إلا أنه الأفضل بالفعل.”

يُطلق على قهوة كبسولات ILLY اسم Iperespresso، وهو يختلف عن مجموعة نكهات نسبريسو المتنوعة. تدعو شركة ILLY إلى تقليل النكهات أكثر فأكثر، ولا تتوفر رسميًا سوى 7 نكهات كبسولات.

على الرغم من أن اختيار الكبسولة صغير ومتوسط ​​السعر مرتفع، إلا أنه لا يمكنه الاحتفاظ بجودة لا حصر لها من مسحوق الحلقة النقية - التركيز فقط على أصل منتج الإسبريسو الفردي، حبوب قهوة العرقابي المختارة بنسبة 100%، كل واحدة منها متقنة.

وبشكل أكثر دقة، فإن كبسولة ILLY عبارة عن علبة قهوة قياسية بحجم 7 جرام، والتي تنقسم عمومًا إلى قهوة مخلوطة وقهوة أحادية المصدر.

تنقسم القهوة المخلوطة إلى نكهة تحميص متوسط ​​أحمر، تحميص أسود عميق، نكهة تحميص متوسط ​​أخضر وقليلة الكافيين (نكهة مميزة، الكافيين 0.05% من العلبة الحمراء) حسب درجة التحميص، وفلتر أمريكي أزرق.

في الفترة اللاحقة، تم إطلاق أنواع القهوة ذات المنتج الواحد مقسمة حسب المنشأ على التوالي: القهوة البرازيلية ذات المنتج الفردي البني، والمنتج الفردي البني والأحمر في غواتيمالا، والمنتج الفردي الأصفر في إثيوبيا.

الكبسولة التي لا تشوبها شائبة تقريبًا، والتي تتوافق مع ماكينة القهوة الخاصة بهم - يمكن القول إنها ماكينة قهوة الكبسولة مع البرنامج الأقرب إلى المعدات الاحترافية الموجودة في السوق، والطعم لا يقهر.

يتم ثقب الكبسولة العامة واستخدامها مباشرة، بينما تمتلئ كبسولة إيلي بالماء من الفتحة العلوية، ويتدفق الماء عبر كتلة مسحوق القهوة المضغوطة من خلال الضغط المنخفض، مما يحاكي الوظيفة المضمنة مسبقًا لآلة القهوة الاحترافية، و ثم يقوم بإجراء الاستخراج القياسي عند 9 أجواء. المرحلة الثانية من الاستخراج يتم تحويلها إلى إسبرسو.

إذا كنت من محبي القهوة، فلا شك أنك ستحصل على كوب من القهوة الناعمة الأكثر ثباتًا من ILLY في نفس الثلاثينيات.

03

يوليوس مينل

الموقع: فندق كمبينسكي شنغهاي

يوليوس مينل، المعروف باسم “قهوة ذات الرداء الأحمر”، هي علامة تجارية للقهوة كنز وطني في فيينا. لقد كانت موجودة في دائرة القهوة الأوروبية منذ أكثر من 100 عام. الاسم مشهور جدًا، لكن شعبيته المحلية ليست عالية.

الشعار عبارة عن صورة ظلية لشاب يرتدي قبعة فاس ذات شرابات حمراء،
تُستخدم لإحياء ذكرى التأثير البعيد المدى لإدخال الإمبراطورية العثمانية التركية القهوة إلى فيينا عام 1683

باعتبارها واحدة من أقدم محامص القهوة في العالم، يبذل يوليوس مينل الكثير من الوقت والطاقة لضمان الجودة العالية للقهوة. يتم الحصول على الفاصوليا الخضراء بشكل رئيسي من مرتفعات أرابيكا، وهي مناطق إنتاج القهوة الرئيسية في العالم: البرازيل وأمريكا الوسطى والجنوبية وشرق أفريقيا وإثيوبيا والهند وجزيرة بابوا في غينيا الجديدة.

منذ أكثر من 150 عامًا، انتشر يوليوس مينل في مقاهي فيينا وأصبح مرتعًا للإبداع والإلهام. لا يبيع القهوة والنكهات فحسب، بل يبيع أيضًا الثقافة الشعرية الرومانسية.

هنا ينفجر الفنانون والشعراء والكتاب من جميع أنحاء العالم بالإلهام ويشربونه ويكتشفون ثقافة المتعة الفريدة للقهوة الفيينية.

خلال كأس أوروبا 2008، قام يوليوس مينل ببناء أكبر مقهى في العالم وأطلق سلسلة من الكبسولات.

يوجد نموذج واحد فقط لآلة صنع القهوة Julius Meinl. تم نقش قصيدة على جانب جسم الطائرة، كما لو أن هناك حاجة إلى كبسولة واحدة وزر واحد فقط لجلب ثقافة القهوة في فيينا إلى جانبك.

يمكن تقسيم سلسلة كبسولات Inspresso إلى أربع نكهات: المركزة، وفائقة التركيز، والكوب الكلاسيكي الكبير، والنكهات المنخفضة. جميعها مكونة من خلطات خاصة جدًا، مثل أقوى مذاق ريستريتو إنتنسو، ومجموعة مختارة من أفضل أنواع حبوب أرابيكا في أمريكا الجنوبية وشرق إفريقيا. مقترنًا بحبوب روبوستا الآسيوية عالية الجودة، فهو يتمتع بقوة اختراق قوية جدًا.

بالإضافة إلى المذاق، هناك ميزة أخرى في الكبسولات التي تنتجها شركة Inspresso وهي التوافق المذهل، والذي يتوافق مع نسبريسو وتورميكس إسينزا.
و DeLonghi Lattissima والعديد من العلامات التجارية والموديلات الأخرى لآلات القهوة.

ونظرًا للحشد الصغير، فإن الفنادق التي تستخدم آلات صنع القهوة Julius Meinl في غرف ضيوفها نادرة أيضًا. فندق كمبينسكي شنغهاي هو واحد من الفنادق القليلة.

أحدهما ممثل للفنادق الأوروبية الراقية، وعلامة تجارية حصرية للقهوة للمشاهير الأوروبيين. يتناسب الأسلوبان معًا أيضًا.

04

ستاربكس

مكان مسكون: حياة في الولايات المتحدة

على الرغم من أن ستاربكس غالبًا ما يتم اختراقها من خلال حفلة القهوة المتخصصة، إلا أنني يجب أن أعترف بأن معظم الصينيين فتحوا عالم القهوة الجديد في ستاربكس. وفي الوقت الحاضر، لا يزال هناك الكثير من الأشخاص الذين يتناولون كوبًا في الصباح وفنجانًا في المساء، ولا يمكنهم الاستغناء عنه. .

أطلقت ستاربكس ونستله بشكل مشترك 24 سلسلة كبسولة في العام الماضي، والتي جمعت كل النكهات الكلاسيكية لستاربكس، مثل “قهوة شاملة”و “قهوة أحادية الإنتاج”والمشروبات الكلاسيكية مثل الكراميل ماكياتو والكابتشينو. مصنوعة من حبوب القهوة العربية بنسبة 100%.

يجب استخدام الكبسولات مع نسبريسو أو دولتشي غوستو، وهي علامة تجارية أخرى لآلات صنع القهوة بالكبسولات مملوكة لشركة نستله.

05

كبسولات لافازا

الموقع: منتجع أنانتارا سانيا

لافاتزا غير معروفة تقريبًا للجميع في إيطاليا. من محل بقالة صغير إلى مملكة القهوة، مرت هذه العلامة التجارية للقهوة ذات اللون العائلي الإيطالي التقليدي عبر أربعة أجيال وقرن كامل، وأصبحت أخيرًا رائدة الإسبريسو.

وهي أيضًا نموذج للقهوة الإيطالية، وغالبًا ما تتم مقارنة LAVAZZA بـ ILLY.

تركز ILLY على حبوب أرابيكا بنسبة 100% وتحميص سطحي نسبيًا، بينما تلبي LAVAZZA حقًا أذواق محبي الإسبريسو، والعديد من كبسولاتها مناسبة للشرب مع القهوة السوداء النقية، وفنجان صغير من القهوة له مذاق لا نهاية له.

كما دعت وكالة ناسا تقنية قهوة الكبسولات من لافاتزا لتخفيف إدمان رواد الفضاء على القهوة.

تتوفر كبسولات القهوة بأكثر من 12 نكهة، حيث تقدم القهوة بنقاط قوة تتراوح من 5 إلى 13، كما يوجد أيضًا العديد من أنواع القهوة الأصلية ذات الأصل الواحد.

تجدر الإشارة إلى أن كبسولتها تحتوي على نظامين، Lavazza Blue وLavazza Espresso Point، وهما غير متوافقين مع بعضهما البعض.

بالمناسبة، منذ وقت ليس ببعيد، وصل أول متجر رئيسي لشركة لافاتزا في الصين إلى معبد جينغان في شنغهاي. على الرغم من أن لافاتزا كان لديها العديد من المتاجر في الصين من قبل، إلا أنها لم تكن قادرة على إثارة أي بقع. لا أعرف ما إذا كان بإمكانها حقًا أن تدخل مجال رؤية مستهلكي القهوة الصينيين هذه المرة. ماذا؟

06
فرانكي بورا

مكان الظهور: غرفة الإفطار أو الصالة التنفيذية

ظهرت آلات صنع القهوة الكبسولة المذكورة أعلاه في غرف الفندق. دعونا نتحدث عن ذلك في النهاية. Franke Pura هي ماكينة صنع القهوة الكبسولة الأوتوماتيكية بالكامل والتي غالبًا ما تُرى في مطاعم الإفطار بالفنادق أو الصالات التنفيذية.

العلامة التجارية Franke هي شركة متعددة الجنسيات عمرها قرن من الزمان في سويسرا. وتحتل مكانة عليا في مجال أنظمة المطابخ. غالبًا ما يظهر على ماكدونالدز، كنتاكي فرايد تشيكن، برجر كنج، وحتى إيرباص A380. إن موقع منتجاتها وجودتها كلها ذات مستوى عالمي.

دعونا نعود إلى قصة فرانكي بورا. فلا تنظر إلى مظهره القبيح. في الواقع، تعتبر ماكينة القهوة هذه ذات قيمة كبيرة - حيث يبدأ سعرها من 75 ألف يوان صيني، وهو سعر يتجاوز بكثير ميزانية الأسرة المتوسطة.

ولكن فيما يتعلق بالفندق، فإن ماكينة القهوة هذه لا يوجد بها أي خسارة. إن وضع واحدة في مطعم أو صالة يمكن أن يحل الكثير من المخاوف، ولا يتطلب الكثير من الصيانة، ويوفر تكلفة استئجار باريستا. العملية بسيطة، جميع أنواع القهوة الفاخرة تجعلك تشرب مشروبًا جيدًا، إنها مريحة حقًا.

/ اليوم التفاعلي /

ما هي ماركة القهوة الكبسولة المفضلة لديك؟
مرحبا بكم في ترك رسالة لمشاركتها معنا