Šálek kávy Intensive Farming je jistě příjemný, ale realita je často krutá:
Vstávat ráno, že nemůžete spát ještě pár minut do práce, je jako jít do války, dokonce i jen jít do večerky koupit si kávu.
Je dobře, že máme stroje na kapsle. Vložíte kapsli, stisknete tlačítko a dostanete pořádný šálek kávy... což, musím uznat, je super rychlé a super pohodlné. Spíše než směs Creameru, emulgátorů a mleté kávy (ano, mluvím o instantní kávě) jde alespoň o šálek kávy, který vyteče z kapsle.
Blue Goose, kapslový kávovar ve všech druzích reklam, je symbolem módy a vkusu: kapsle i kávovar jsou navrženy tak, aby stály mnohem více než plně automatický kávovar. Chutná jako pravá káva…
Takže rychle převzal výkonné kanceláře, elegantní domy a v mnoha případech rychle určí, zda hotel s vysokými hvězdami „má skutečně třídu“, že klíčem je vidět, že je pokoj umístěn do instantního nebo kapslového automatu Ah!
Takže, co je to stroj na kapsle, s automatem na kapsle, Je opravdu možné získat slušný šálek kávy tak dobrý, jako je ten, který dělají v kavárně?
Prosím, následujte mé vodítka.
Jak vznikl kávovar na kapsle?
Kapslová káva byla vynalezena v roce 1976Nestlé, největší potravinářská společnost na světě.
Co? To předběhlo svou dobu v roce 1976?
Říká se, že Eric Favre, vynálezce kapslového stroje, narazil na neobvyklý šálek espressa v římské kavárně, kde majitel kavárny opakovaně převracel držadlem, protože si myslel, že stroj byl rozbitý, což umožnilo velké stlačení plyn do šálku... což vedlo k vývoji kapslové kávy.
Zakladatel Nespresso Eric Favre
Kávová kapsle je mletý kávový prášek zatavený v malé kapsli. K extrakci espressa využívá vysoký tlak a extrémně silnou vodní páru.
Myšlenka v 70. letech předběhla dobu, ale nedomyšlený marketing NESTLÉ (komerční káva) ji po desetiletí držel v nevědomosti, až donedávna změna strategie NESTLÉ zaměřená na neprofesionální úroveň trhu domácností, poté pomalu se míč rozběhl.
Zbytek příběhu znáte. Nespresso, s jedním strojem v ruce, neexistují žádné limity… zatímco jiní kávoví giganti, jako jsou Lavazza, Illy, Mars a Green Mountain, kteří vidí výhody, začínají vyvíjet své vlastní systémy pro kávu v kapslích.
Stojí však za zmínku, že vztah mezi různými značkami kapslových strojů je jako Apple a Android, Canon a Nikon. Pokud jste si vybrali iPhone, nebudete chtít telefon s Androidem a pokud jste si koupili zrcadlovku Canon, nebudete si kupovat hlavu Nikon pro zábavu…
To znamená:
Pokud si koupíte tento stroj, musíte použít jeho kapsli. Jedna tuřín, jedna jáma. Ačkoli jsou to všechny kapsle, nejsou kompatibilní.
Následující tabulka vám pomůže rychle shrnout všechny běžné stroje na kapsle na trhu.
| Značka | Systém | Funkce |
| Nestlé | Nespresso | Vysoký podíl na trhu, pěkný vzhled, ale vařit lze pouze kávové nápoje. Nedávno AFPAK pomohl některým podnikům vyrábět čaj, sušené mléko a tak dále. |
| Nestlé | Sladká chuť | Mimo nápoj lze vařit studené nápoje, čaj, rozpustné prášky a kávu |
| Zelená hora | K-cup/K-shot | Otevřená platforma, takže mnoho společností může vyrábět vlastní značku kávových kapslí. |
| Illy | Illy | Velmi zvláštní, pokud jde o detaily kapsle |
| Lavazza | Espresso Point,Modrá/amá cesta | Více systémů je nekompatibilní |
stroje na kávové kapsle
Proč pijeme kávové kapsle?
Získejte dobrý šálek kávy, existují čtyři faktory: teplota vody, voda, mletá káva jemný prášek, stupeň čerstvosti kávového prášku. Nemluvme o lidech…
Zrození kapslové kávy, jednorázové řešení výše uvedeného problému. Obsluha jedním tlačítkem, BOOT super rychlý, rychlost ohřevu super rychlý, ale taky se nepít špatně!
Existuje tedy nějaký jiný důvod kromě pohodlí?
Kapslová káva je pravděpodobně jednou z nejkvalitnějších káv. V designu produktu kapsle nastavila dobrou teplotu vody, výstup vody, samotná kapsle, aby vyhovovala výrobě vody, standardizaci.
Kromě kávy lze v mnoha strojích na kapsle také pít čaj a další nápoje je Lazy Gospel.
A… Vypadá to skvěle. PODÍVEJTE SE NA PŘÍLIV! Nezabere moc místa, takže je hezké ho mít doma.
Konečně, cena je správná. Přestože kapsle stojí spoustu peněz (asi dolar za kapsli), cena samotného kávovaru nebo mnohem levnější než automatický kávovar.
Má tedy kapslové kávovary nějakou nevýhodu?
1 | NEDOSTATEČNĚ ČERSTVÉ
Ačkoli mnoho továren na výrobu kapslové kávy používá jako prodejní argument „čerstvé“, záleží to na tom, s kým soutěžíte... Ve srovnání se zrny mletá káva rozhodně není tak čerstvá jako ČERSTVÉ MLETÁ KÁVA.
Po rozemletí na prášek bude rychlost oxidace velmi rychlá, i když je utěsněna, zbytkový kyslík bude velmi silně oxidovat, což má za následek špatnou chuť. Existuje samozřejmě několik způsobů, jak zpomalit rychlost oxidace: Propláchnutím dusíkem (toto je standardní funkce všech strojů AFPAK) nebo přidáním deoxidačního činidla.
Velké továrny, jako je Illy a Nespresso, jsou vyráběny v „celodusíkových“ obalech, takže mohou trochu zpomalit chuť. Nespresso to dělá velmi dobře, protože každá kapsle je „uzavřená“ v jedné kapsli, takže každá kapsle je ve stavu s nízkým obsahem kyslíku s pomalejší rychlostí rozkladu; Illy naplní plechovku dusíkem, takže jakmile se CAN otevře, nepoužitá kapsle začne oxidovat. Proto je třeba kapsle illy rychle spotřebovat… ….
A k-cup, protože nemá patentovou ochranu (je to otevřená platforma a chce, aby jiné značky používaly jeho systém kapslí), takže existuje spousta různých OEM továren, které vyrábějí kapsle různých standardů... Představte si, že je to peklo rozdílu (AFPAK však zaručuje, že veškerá káva balená plnicím strojem AFPAK na plnění k-pohárů je té nejvyšší kvality).
2 | Odvrácená strana standardizace
Stroj na kapsle můžete používat bez přemýšlení, Aby se minimalizoval vliv lidského faktoru, jeho teplota vody, voda je konstantní, nebude žádná úprava pro různé kapsle…
Navíc nevytváří krásnou pěnu!
Pít Latte, Cappuccino a další mléčnou kávu, abyste měli krásnou tenkou pěnu, je technická práce. Ale bez ohledu na to, jakou značku stroje na kapsle, v podstatě nemůže vytvořit hustou pěnu! Ale kvůli pohodlí se mnou mějte trpělivost.
3 | Jedna tuřín jedna jáma, stroj na kapsle je vzájemně nekompatibilní
Kromě k-cup Capsule System jsou všechny kapslové systémy obchodním modelem s uzavřenou smyčkou. Jinými slovy, pokud si koupíte tento stroj, budete nuceni používat kapsli vyrobenou tímto výrobcem, pokud stroj nezměníte!
A ještě jedna věc, a to je nejdůležitější, z důvodu kompatibility různých systémů, v důsledku čehož je výběr samotné kapsle omezený, chuť šířky a bohatosti bude slabší.
Nákup kapslového stroje je jen začátek
Kapsle jsou následné produkty, které se snadno vypalují a vybírají peníze
Takže to, jestli si můžete koupit kapsli, která chutná docela dobře, je nejdůležitější!
Pokud máte dobrou kávu a chcete je zabalit do kapslí, přijďte k nám!
Naše nejvyšší třída balicí stroje na uzavírání plnění kávových kapslí připraví vaši vysoce kvalitní kávu s nejčerstvější chutí, která se dostane na stranu každého milovníka kávy.