Έρχεται η άνοιξη για νέες μάρκες στιγμιαίου καφέ;
Το Emerging Coffee Brand αναδύεται
Με τις αλλαγές στην αγορά, τα τελευταία δύο χρόνια υπήρξαν και αρκετοί νέοι παίκτες στον χώρο του στιγμιαίου καφέ. Οι επιδόσεις τόσο στις πωλήσεις όσο και στη χρηματοδότηση είναι πολύ καλές. Καφές ψυχρής παρασκευής λυοφιλοποιημένος
Μεταξύ αυτών, το πρώτο που πρέπει να αναφερθεί πρέπει να είναι Saturnbird Καφές
Το 2019, ο Saturnbird Coffee κέρδισε τον πρώτο σε πωλήσεις στην κατηγορία καφέ double eleven και double twelve Tmall, ο οποίος ήταν το μεγαλύτερο σκούρο άλογο στιγμιαίου καφέ τα τελευταία δύο χρόνια.
Saturnbird Coffee was founded in 2015, the name comes from founder Wu jun's idea of "three meals a day, plus half a meal of spiritual food, that is coffee lifestyle". The brand product is a "super-instant small can of coffee" that restores the current ground flavor. It focuses on the ability to dissolve in ice, hot water and milk in 3 seconds. There are 6 flavors according to the degree of baking, with an average price of about￥8 (US $1.1).
Saturnbird Coffee ‘s online channel performance was amazing. In 2019, it extended its tentacles to offline, opened its first offline store in its home base of Changsha, and began to cross the boundary of its brands, It has joined hands with Swedish oat plant protein brand OATLY, Korean specialty coffee brand FRITZ COFFEE, "Bio" WHIKO launched a joint gift box, the market moves frequently. In terms of financing, the pace of Saturnbird Coffee is also very fast. At the end of 2019, A and A + rounds of financing were completed for a total of tens of millions of yuan. The two rounds of financing were led by Tiantu Capital, and the old shareholder Fengrui Capital followed suit.
Η ίδια επωνυμία στιγμιαίου καφέ με εξαιρετική απόδοση διαδικτυακού καναλιού είναι και το Yongpu Coffee
Η Yongpu Coffee ιδρύθηκε το 2014 από τον Hou Yongpu και το προϊόν σήμα κατατεθέν της είναι το υγρό καφέ με κρύο εκχύλισμα, το οποίο κυκλοφόρησε το 2018. . Αυτό το μητρικό διάλυμα καφέ κανονικής θερμοκρασίας έχει συγκέντρωση παρόμοια με τον εσπρέσο, επομένως μπορεί να αραιωθεί με νερό για να φτάσει σε συγκέντρωση κατάλληλη για κατανάλωση. Είναι βολικό στην παρασκευή και τη μεταφορά, ενώ η γεύση του είναι επίσης πολύ κοντά με αυτή του φρεσκοαλεσμένου καφέ, που συνιστάται ιδιαίτερα από πολλούς λάτρεις του καφέ.
Το κρύο ποτό καφέ της Yongpu χωρίζεται σε 4 διαφορετικές γεύσεις ανάλογα με το βαθμό ψησίματος και την προέλευση των κόκκων καφέ. Μπορεί να αποθηκευτεί για 3 μήνες σε ψυχρή αποθήκευση και στη λιανική πώληση για £3-￥5. Επιπλέον, ο στιγμιαίος καφές UFO (￥99/κουτί) που κυκλοφόρησε από την Yongpu Coffee πούλησε περισσότερα από 20.000 κουτιά κατά τη διάρκεια του Double Eleven λόγω των απλών συνθηκών αποθήκευσης και της ενδιαφέρουσας μοντελοποίησης.
The brand-building operation of Yongpu is also worth mentioning. There are many good products, but there are few ways to make good products appear in front of more young people. Facing the refined and fastidious consumption main force, Yongpu pays great attention to the original intellectual property rights, in order to guarantee the design need and the quality, they have hired high-quality designers to ensure that the product design can make customers never forget anything. After the brand upgrade, in 2019, Yongpu Coffee has the brand IP "Shi DuanZheng". It is the first among the massive brands to stand out with the cute and cute image of the stone lion as the coffee brand that combines world coffee and Chinese cultural characteristics, Once the product is launched, it can no longer hide the cutting edge of its packaging design and better touch the young pulse.
Combining soft and hard strength, Yongpu "went out of the circle" with fine coffee all the way. Since its establishment, Yongpu has cooperated with more than 300 brands of coffee products, Netease Cloud Music, First Financial Commercial Data Center, Interface News, TYAKASHA, Wanda, Shanghai Translation Publishing House, New Weekly, etc. The logo of YongPu Coffee makes people pay more attention to the brand and coffee. Different forms of cooperation have injected Yongpu with a diverse image, and have also attracted fans' independent propaganda, When you open the little red book, there were nearly 1,000 notes about Yongpu. This group of users who are keen to pursue novelty have virtually brought unexpected exposure benefits and become the driving force for brand innovation.
Το Yongpu είναι επίσης διαφορετικό από τις περισσότερες αναδυόμενες μάρκες καφέ στην Κίνα. Έχει μια μεγάλη επένδυση στην αλυσίδα εφοδιασμού: Τα τελευταία χρόνια, η Yongpu έχει συνδέσει βαθιά ένα εργοστάσιο καβουρδίσματος κόκκων καφέ και μια παραγωγή ψυχρού εκχυλίσματος μέσω μετοχικού κεφαλαίου. το εργοστάσιο και ένα εργοστάσιο υποσυσκευασίας εξακολουθούν να επεκτείνονται ανάντη και έχουν το δικό τους Blue Mountain Coffee Manor στην Τζαμάικα. Αυτό το είδος λειτουργίας θα κάνει τη Yongpu να έχει ισχυρότερη ικανότητα ελέγχου της εφοδιαστικής αλυσίδας από τις γενικές μάρκες, και θα μετατραπεί επίσης στα πλεονεκτήματα προϊόντων της Yongpu στο μέλλον.
Σε σύγκριση με τις δύο πρώτες νέες μάρκες καφέ, η άλλη νέα μάρκα καφέ έλαβε δέκα εκατομμύρια γιουάν σε χρηματοδότηση τον περασμένο Νοέμβριο, η οποία έχει ισχυρότερη ιδιοσυγκρασία Διαδικτύου. Ο Fan Ruoyu, Διευθύνων Σύμβουλος της Secre Coffee, ήταν ο γενικός διευθυντής Dalian της Uber. Άλλα μέλη της ομάδας προέρχονταν επίσης από εταιρείες Διαδικτύου. Η πρώτη χρηματοδότηση 5 εκατομμυρίων RMB προήλθε από τον Xia Yiping, συνιδρυτή της Mobike.
Η ιδιοσυγκρασία του καφέ Secre στο Διαδίκτυο αντικατοπτρίζεται επίσης στην έμφαση που δίνει η εταιρεία στα δεδομένα. Σε αναφορές των μέσων ενημέρωσης, ο Secre τόνισε κάποτε ότι η ομάδα έχει κάνει όλη την αλυσίδα διαχείρισης του κύκλου ζωής των χρηστών από την αρχή της επιχείρησης. Θα σχεδιαστεί και θα διαχειρίζεται το μικρό πρόγραμμα της μάρκας σε κάθε σύνδεση από τον χρήστη που εισέρχεται στη μικροεφαρμογή μέχρι τον μετασχηματισμό. Ίσως λόγω της έμφασης στα δεδομένα, ο ετήσιος όγκος πωλήσεων του ωριαίου καφέ έφτασε τα 5 εκατομμύρια αντίτυπα, παρόλο που ήταν στη γραμμή μόνο για ένα χρόνο.
Μια άλλη μάρκα καφέ που έχει χρηματοδοτηθεί με επιτυχία πρόσφατα και είναι πιο ξεχωριστή είναι ο καφές Wow
Η Wow ιδρύθηκε το 2017. Αρχικά ήταν μια μάρκα στιγμιαίου καφέ. Έκτοτε, άλλαξε προσανατολισμό και ειδικεύεται στον λευκό καφέ της Μαλαισίας. Στις 18 Φεβρουαρίου του τρέχοντος έτους, ο καφές Wow ολοκλήρωσε έναν κύκλο χρηματοδότησης 35 εκατομμυρίων γιουάν από ένα οικογενειακό ταμείο στη Σιγκαπούρη. Μετά την ολοκλήρωση αυτής της χρηματοδότησης, η Wow Coffee συγχώνευσε επίσης στρατηγικά το εργοστάσιο UR Coffee στη Μαλαισία. Αν και η γεύση του λευκού καφέ εξακολουθεί να είναι κυρίαρχη, η κατηγορία θα επεκταθεί από τον καφέ σε σκόνη σε ολόκληρη την κατηγορία των ροφημάτων καφέ.
Σύμφωνα με αναφορές χρηματοδότησης, οι πωλήσεις του καφέ Wow εξακολουθούν να είναι κυρίως διαδικτυακές και εκτός σύνδεσης χρησιμοποιούνται κυρίως για πιλοτικά αυτοεξυπηρετούμενα μηχανήματα αυτόματης πώλησης καφέ σε δημόσιους χώρους, όπως σχολεία και νοσοκομεία. Σύμφωνα με την ανακοίνωση χρηματοδότησης της εταιρείας, εκτός από το ηλεκτρονικό εμπόριο, το Wow Coffee θα επεκτείνει επίσης 2Β κανάλια, όπως homestays, επιχειρηματικά ξενοδοχεία και σούπερ μάρκετ γύρω από τα σχολεία, και θα επεκταθεί σε πιο απομακρυσμένες επαρχίες.
Συνολικά, η αγορά του καφέ ήταν αρκετά ζωντανή τον περασμένο χρόνο: ο καφές Luckin έχει εισαχθεί, οι Saturnbird Coffee, Secre και Wow καφές έχουν χρηματοδοτηθεί, οι Giant Enterprises έχουν αρχίσει να ετοιμάζουν στιγμιαίο καφέ και έχουν δημιουργηθεί όλο και περισσότερες εκλεκτές μάρκες καφέ.
Αν και το κύριο μερίδιο της εγχώριας αγοράς στιγμιαίου καφέ εξακολουθεί να καταλαμβάνεται από διεθνείς κολοσσούς όπως η Nestlé, η εμφάνιση αναδυόμενων εμπορικών σημάτων έχει φέρει περισσότερες νέες τάσεις και δυνατότητες
Ειδικότερα, οι αλλαγές στα διαδικτυακά κανάλια έφεραν τη δυνατότητα εκρηκτικής ανάπτυξης σε αναδυόμενες μάρκες και πρόσθεσαν πολλούς αβέβαιους παράγοντες στον ανταγωνισμό της αγοράς. Ο Viyaa συνήθιζε να εκπέμπει ζωντανά για 4 ώρες και πούλησε πάνω από 30 εκατομμύρια γιουάν για τον στιγμιαίο καφέ και τον καφέ Yunnan του Maxwell και πούλησε 1,3 τόνους προσυσκευασμένου καφέ Yunnan σε 2 δευτερόλεπτα. Το Austin έφερε επίσης τρεισήμισι τόνους στιγμιαίο καφέ και ιαπωνικό καφέ κάψουλας στο στούντιο, φέρνοντας την ίδια συγκεντρωμένη και μεγάλης ροής έκθεση με την ανατίναξη σταθερού σημείου στη νέα μάρκα. Αυτή η ξαφνική αύξηση των πωλήσεων έκανε την κατάσταση της αγοράς πιο γρήγορα.
Επιπλέον, η αγορά εκτός σύνδεσης έφερε μεγάλο αντίκτυπο λόγω του φετινού COVID-19 και επίσης έφερε ευκαιρίες για ταχεία ανάπτυξη στις αναδυόμενες εγχώριες μάρκες στιγμιαίου καφέ. Τα τελευταία δύο χρόνια, η τρελή επέκταση των offline καφέ έχει διευρύνει πολύ τα όρια των εγχώριων καταναλωτών καφέ. Τα τελευταία δύο χρόνια, η τρελή επέκταση των offline καφέ έχει διευρύνει πολύ τα όρια των εγχώριων καταναλωτών καφέ.
Το πλήθος είναι ήδη στη θέση του και η δυναμική ενέργεια του καναλιού είναι τεράστια. Ήρθε ακόμα η άνοιξη της νέας μάρκας στιγμιαίου καφέ;
Τι νομίζετε;
Αν θέλεις κι εσύ δημιουργώ τη δική σας μάρκα στιγμιαίου καφέ, καλώς ήρθατε να ρωτήσετε περισσότερες λεπτομέρειες. Θα παρέχουμε τις καλύτερες λύσεις συσκευασίας για εσάς. Είμαι πάντα online!
