Απλά γνωρίζοντας Nespresso? οι κάψουλες καφέ του ξενοδοχείου China στο δωμάτιο, πόσες έχετε μαζέψει;
Γνωρίζετε ποια είναι η πιο δημοφιλής διαμόρφωση μεταξύ των επισκεπτών σε ένα δωμάτιο πολυτελούς ξενοδοχείου;
Όχι ηχείο Bluetooth, ούτε αξεσουάρ μπάνιου βαθμού ΑΑ, αλλά μια φαινομενικά ταπεινή καφετιέρα
Εάν θέλετε να κρίνετε γρήγορα εάν ένα ξενοδοχείο είναι πραγματικά high-end, ένα πολύ διαισθητικό σημείο: Είναι στιγμιαίο ή καφετιέρα στο δωμάτιο των επισκεπτών.
Για όσους δεν γνωρίζουν καφέ, αυτό είναι απλώς μια μηχανή, καλύτερα από το τίποτα. Στα μάτια ολοένα και περισσότερων ανθρώπων, μια καλή καφετιέρα είναι σύμβολο της γεύσης του ξενοδοχείου.
Στην Κίνα, ο καφές έχει κλιμακωθεί σταδιακά από μια τάση σε έναν τρόπο ζωής που είναι προσβάσιμος σε όλους. Όσοι έχουν την οικονομική δυνατότητα να μείνουν σε boutique ξενοδοχεία φυσικά δεν αρκούνται πλέον σε ένα πακέτο φακελάκια στιγμιαίου καφέ από το μίνι μπαρ.
Κατά τη διάρκεια των επαγγελματικών μου ταξιδιών στο ξενοδοχείο όλα αυτά τα χρόνια, έχω επίσης αναπτύξει τη συνήθεια να παρατηρώ τις μάρκες καφέ κάψουλας στα δωμάτια και διαπίστωσα ότι τα μεγάλα ξενοδοχεία έχουν κάνει πραγματικά μεγάλες προσπάθειες σε αυτόν τον μικρό κόσμο.
Σήμερα, θα σας μιλήσω για τα κρυμμένα μικρά οφέλη των δωματίων του ξενοδοχείου-καψούλα καφέ. Την επόμενη φορά που θα μείνετε σε ένα ξενοδοχείο, θα μπορούσατε επίσης να δώσετε προσοχή στο αν υπάρχει κάποιο που σας αρέσει;
Όμορφος και ποιοτικός καφές κάψουλας
Δεν είναι περίεργο που το λατρεύουν τα high-end ξενοδοχεία
Καλώς ήρθατε να επικοινωνήσετε με το AFPAK για περισσότερες λεπτομέρειες Μηχανές σφράγισης γεμίσματος κάψουλας καφέ Nespresso
Η μάρκα καφετιέρας του ξενοδοχείου καθορίζει σχεδόν την ποιότητα του καφέ που μπορείτε να πιείτε.
Επειδή οι περισσότερες από τις μηχανές και τις κάψουλες καφέ που κυκλοφορούν στην αγορά έχουν σχέση μεταξύ καρότου και κουκούτσιου. Για να χρησιμοποιήσετε μια συγκεκριμένη μάρκα της μηχανής του καφέ, πρέπει να ταιριάξετε με την κάψουλα αυτής της μάρκας, όπως ένα κινητό τηλέφωνο Apple μπορεί να χρησιμοποιήσει μόνο ένα καλώδιο δεδομένων Apple. Ενας λόγος.
Σε σύγκριση με τους φρέσκους κόκκους καφέ, το μεγαλύτερο πλεονέκτημα του καφέ κάψουλας είναι ότι αποθηκεύεται εύκολα. Ο αλεσμένος καφές σε σκόνη σφραγίζεται σε ένα μικρό κουτί που περιέχει άζωτο και συνήθως αποθηκεύεται για περισσότερα από δύο χρόνια και εξακολουθεί να διατηρεί καλή ποιότητα.
Το Nespresso, το πρώτο προϊόν κάψουλας καφέ στον κόσμο, εφευρέθηκε το 1976 από τη Nestlé, τη μεγαλύτερη εταιρεία τροφίμων στον κόσμο.
Εγκαταλείποντας τη λανθασμένη εμπορική τοποθέτηση στην αγορά, η Nestlé κατάφερε να ανοίξει πλήρως την κατάσταση ανοίγοντας τις αγορές κατοικιών και ξενοδοχείων και δημιούργησε το προηγούμενο των καιρών.
Τα πράγματα με μια αίσθηση τελετουργίας είναι πάντα πιο ευχάριστα. Σε σύγκριση με τον στιγμιαίο καφέ, τα πλεονεκτήματα του καφέ κάψουλας είναι προφανή με μια ματιά. Παράγετε εύκολα μια ποικιλία από στυλ όπως αμερικάνικο, εσπρέσο και καπουτσίνο. Μπορείτε να επιλέξετε οποιεσδήποτε γεύσεις καρύδας και ξηρών καρπών. Ο καθένας μπορεί να φτιάξει ένα φλιτζάνι αρωματικό καφέ σαν μάστερ του καφέ.
Coupled with the modern look and high value, the size equivalent to the ipad does not occupy a place, the Nespresso series coffee capsule machine has become the hotel's favorite "guest seat".
Σήμερα, η Nespresso είναι η πιο πολυφωτογραφημένη στο ξενοδοχείο.
Αφού είδαν τη γλυκύτητα, οι κατασκευαστές καφέ δεν έδειξαν αδυναμία και άρχισαν να αναπτύσσουν το δικό τους σύστημα καφέ κάψουλας. Η καφετιέρα illy ή Lavazza LAVAZZA άρχισε να εμφανίζεται σταδιακά και στα δωμάτια του ξενοδοχείου.
01
Κάψουλες καφέ Nespresso
Τόποι εμφάνισης: The Parisian Macao, Courtyard by Marriott, Chengdu Niccolo, Hangzhou Oceanwide Diaoyutai
Μέρος του λόγου είναι η κατάληψη της πρώτης αγοράς από μόνη της. Η μεγάλη ποικιλία γεύσεων κάψουλας και η άνετη χρήση είναι οι λόγοι για τους οποίους πολλά ξενοδοχεία πέντε αστέρων και boutique δεν μπορούν να αρνηθούν τη Nespresso.
Εκτός από τους 29 τύπους καψουλών που παρέχονται επί του παρόντος επίσημα, είναι επίσης συμβατή με κάψουλες τρίτων κατασκευαστών και είναι προς το παρόν η μόνη καφετιέρα που διαθέτει κάψουλες τρίτων κατασκευαστών.
Διαφορετικά χρώματα κάψουλας αντιστοιχούν σε διαφορετικές γεύσεις. Συνολικά έξι σειρές βασικών γεύσεων μπορούν να χωριστούν. Οι αρχάριοι μπορούν να θυμούνται μια απλή αρχή: όσο πιο σκούρο είναι το χρώμα, τόσο πιο δυνατή η γεύση.
- Δυνατός καφές (Intenso)
Εσπρέσο
Μεγάλο φλιτζάνι καφέ (Lungo)
ΧΩΡΙΣ καφεινη
Αρωματισμένος Καφές (Παραλλαγές)
Σειρά Master ingenuity (Master Origin, beans of origin)
Πολλές γευστικές επιλογές μπορεί μερικές φορές να είναι ένα γλυκό βάρος. Αν πραγματικά δεν ξέρετε πώς να διαλέξετε, μπορείτε επίσης να ρίξετε μια ματιά στις παρακάτω ειδικές σειρές.
Σειρά γεύσης
Η συσκευασία κάψουλας της σειράς flavor συνοδεύεται από ένα ειδικό μοτίβο, το οποίο αναγνωρίζεται πιο εύκολα. Προσθέστε βανίλια, σοκολάτα, καραμέλα, γάλα και άλλους παράγοντες για να εξισορροπήσετε τέλεια την περίπλοκη γεύση του καφέ. Ένα φλιτζάνι φανταχτερός καφές με υπέροχη γεύση μπορεί να παρασκευαστεί σε λίγα λεπτά. Οι φίλοι που μόλις μπήκαν στο λάκκο του καφέ μπορούν να επιλέξουν αυτή τη σειρά.
Σειρά προέλευσης
Ονομάστηκε απευθείας από την προέλευση του καφέ, αυτή η σειρά καψουλών είναι εξαιρετικά εξατομικευμένη και είναι ένα όφελος για τους σοβαρούς λάτρεις του καφέ.
Η οξύτητα των φρούτων της Κολομβίας, το λουλουδένιο άρωμα της Αιθιοπίας και η γλυκύτητα της Νικαράγουας, εκμεταλλεύονται πλήρως τις μοναδικές ιδιότητες των τοπικών κόκκων καφέ και επιδεικνύουν πλήρως τα μοναδικά χαρακτηριστικά terroir κάθε περιοχής παραγωγής.
Με μια ελαφριά γουλιά, το σώμα και το μυαλό θα πετάξουν αμέσως από το δωμάτιο αυτή τη στιγμή στα πυκνά δασωμένα βουνά της Σουμάτρα.
Σειρά εσπρέσο
Το highlight της Nespresso είναι και η πιο κλασική σειρά. Η επίσημη εισαγωγή είναι ότι η γεύση είναι ήπια, στρογγυλή και ισορροπημένη. Αρκετές γεύσεις είναι πράγματι πολύ ανθεκτικές. Μπορούν να συνδυαστούν ευέλικτα με ζάχαρη ή γάλα και σίγουρα δεν είναι χειρότερα από τη συγκέντρωση των καφέ του δρόμου.
Επιπλέον, εάν έχετε εθισμό στη συλλογή, οι ετήσιες κάψουλες περιορισμένης έκδοσης της Nespresso αξίζουν επίσης προσοχή. Η έντονη τοπική ή εορταστική ατμόσφαιρα είναι χαραγμένη στην υψηλής αξίας συσκευασία. Όσο για τη γεύση, αντιμετώπισέ το ως μια έκπληξη που δεν έχει δημιουργηθεί.
02
Κάψουλες καφέ Illy
Τοποθεσία: Ξενοδοχείο Eclat Beijing
Ο ιταλικός εθνικός θησαυρός καφές ILLY θεωρείται τακτικός πελάτης του κύκλου του καφέ.
Κάποιος ρώτησε στο Quora: Ποια είναι η καλύτερη μάρκα καφέ στα μάτια των Ιταλών;
First praise answer: "There is no doubt that it is illy. Every Italian will tell you that although it is expensive, it is indeed the best."
Ο καφές σε κάψουλα της ILLY ονομάζεται Iperespresso, κάτι που διαφέρει από τη μεγάλη ποικιλία γεύσεων της Nespresso. Το ILLY υποστηρίζει όλο και πιο εκλεπτυσμένα και μόνο 7 γεύσεις κάψουλας είναι επίσημα διαθέσιμες.
Αν και η επιλογή της κάψουλας είναι μικρή και η μέση τιμή είναι υψηλή, δεν μπορεί να συγκρατήσει την αμέτρητη ποιότητα της καθαρής σκόνης δακτυλίου - εστίαση μόνο στην προέλευση του εσπρέσο ενός προϊόντος, 100% επιλεγμένων κόκκων καφέ Aracabi, ο καθένας είναι ευσυνείδητος.
Πιο συγκεκριμένα, η κάψουλα της ILLY είναι ένα τυπικό κουτάκι καφέ 7 γραμμαρίων, το οποίο γενικά χωρίζεται σε καφέ ανάμειξης και καφέ μίας προέλευσης.
Ο ανάμεικτος καφές χωρίζεται σε κόκκινο μέτριο καβουρδισμένο, μαύρο βαθύ καβουρδισμένο, πράσινο μεσαίο καβουρδισμένο γεύση και χαμηλή καφεΐνη (η γεύση της υπογραφής, η καφεΐνη είναι το 0,05% του κόκκινου κουτιού) ανάλογα με το βαθμό ψησίματος και το μπλε αμερικανικό φίλτρο.
Στη μεταγενέστερη περίοδο, κυκλοφόρησαν διαδοχικά καφέδες ενός προϊόντος χωρισμένοι ανά προέλευση: καφές βραζιλιάνικος καφές ενός προϊόντος, καφέ-κόκκινος μονοπροϊόντος Γουατεμάλα και κίτρινος μονοπροϊόντος Αιθιοπία.
Η σχεδόν άψογη κάψουλα, σε συνδυασμό με την καφετιέρα τους-μπορεί να πει κανείς ότι είναι η καφετιέρα κάψουλας με το πρόγραμμα πιο κοντά στον επαγγελματικό εξοπλισμό της αγοράς, και η γεύση είναι ανίκητη.
Η γενική κάψουλα τρυπιέται απευθείας και χρησιμοποιείται, ενώ η κάψουλα illy γεμίζει με νερό από το επάνω άνοιγμα και το νερό ρέει μέσα από το μπλοκ συμπιεσμένης σκόνης καφέ μέσω χαμηλής πίεσης, που προσομοιώνει την προ-ενσωματωμένη λειτουργία μιας επαγγελματικής μηχανής καφέ και στη συνέχεια εκτελεί τυπική εκχύλιση σε 9 ατμόσφαιρες. Το δεύτερο στάδιο της εκχύλισης γίνεται εσπρέσο.
Αν είστε λάτρης του καφέ, τότε δεν υπάρχει αμφιβολία ότι θα πάρετε ένα φλιτζάνι πιο σταθερό ώριμο καφέ από την ILLY στα ίδια 30s.
03
Τζούλιους Μάινλ
Τοποθεσία: Kempinski Hotel Σαγκάη
Julius Meinl, commonly known as "Little Red Riding Hood Coffee", is a Viennese national treasure coffee brand. It has been in the European coffee circle for more than 100 years. The name is quite famous, but its domestic popularity is not high.
Το λογότυπο είναι μια σιλουέτα ενός νεαρού άνδρα που φορά ένα καπέλο Fez με κόκκινες φούντες,
Χρησιμοποιήθηκε για να τιμήσει την εκτεταμένη επίδραση της εισαγωγής του καφέ από την Τουρκική Οθωμανική Αυτοκρατορία στη Βιέννη το 1683
Ως ένας από τους παλαιότερους φούρνους καφέ στον κόσμο, ο Julius Meinl ξοδεύει πολύ χρόνο και ενέργεια για να εξασφαλίσει την υψηλή ποιότητα του καφέ. Οι πράσινοι κόκκοι προέρχονται κυρίως από τα υψίπεδα Arabica, τις κύριες περιοχές παραγωγής καφέ στον κόσμο: Βραζιλία, Κεντρική και Νότια Αμερική, Ανατολική Αφρική, Αιθιοπία, Ινδία και το νησί Παπούα στη Νέα Γουινέα.
Για περισσότερα από 150 χρόνια, ο Julius Meinl εξαπλώνεται στα καφέ της Βιέννης και έχει γίνει εστία δημιουργικότητας και έμπνευσης. Πουλάει όχι μόνο καφέ και γεύσεις, αλλά και ρομαντική ποιητική κουλτούρα.
Καλλιτέχνες, ποιητές και συγγραφείς από όλο τον κόσμο εμπνέονται εδώ, το πίνουν και βρίσκουν τη μοναδική ηδονιστική κουλτούρα του βιεννέζικου καφέ.
Κατά τη διάρκεια του Ευρωπαϊκού Κυπέλλου του 2008, ο Julius Meinl έχτισε το μεγαλύτερο καφέ στον κόσμο και κυκλοφόρησε μια σειρά από κάψουλες.
Υπάρχει μόνο ένα μοντέλο της μηχανής καφέ κάψουλας Julius Meinl. Ένα ποίημα είναι χαραγμένο στο πλάι της ατράκτου, σαν να χρειάζεται μόνο μια κάψουλα και ένα κουμπί για να φέρει την κουλτούρα του καφέ της Βιέννης στο πλευρό σας.
Η σειρά κάψουλες Inspresso μπορεί να χωριστεί σε τέσσερις γεύσεις: συμπυκνωμένη, εξαιρετικά συμπυκνωμένη, κλασική μεγάλη κούπα και χαμηλής περιεκτικότητας σε συντελεστή. Όλα αποτελούνται από πολύ ιδιαίτερα χαρμάνια, όπως η πιο δυνατή γεύση του Ristretto Intenso και η επιλογή κορυφαίων κόκκων Arabica της Νότιας Αμερικής και της Ανατολικής Αφρικής. Σε συνδυασμό με ασιατικούς κόκκους Robusta υψηλής ποιότητας, έχει πολύ ισχυρή διεισδυτική δύναμη.
Εκτός από τη γεύση, ένα άλλο χαρακτηριστικό των καψουλών που παράγονται από την Inspresso είναι η εκπληκτική συμβατότητα, η οποία είναι συμβατή με Nespresso και Turmix Essenza.
, DeLonghi Lattissima και πολλές άλλες μάρκες και μοντέλα μηχανών καφέ.
Λόγω του μικρού πλήθους, τα ξενοδοχεία που χρησιμοποιούν μηχανές καφέ με κάψουλες Julius Meinl στα δωμάτιά τους είναι επίσης σπάνια. Το Kempinski Hotel Shanghai είναι ένα από τα λίγα.
Το One είναι αντιπρόσωπος ευρωπαϊκών ξενοδοχείων υψηλής ποιότητας και αποκλειστική μάρκα καφέ για Ευρωπαίους διασημότητες. Τα δύο στυλ ταιριάζουν επίσης μεταξύ τους.
04
Starbucks
Στοιχειωμένο μέρος: Hyatt στις Η.Π.Α.
Αν και τα Starbucks συχνά χακάρονται από το specialty coffee party, πρέπει να ομολογήσω ότι οι περισσότεροι Κινέζοι άνοιξαν τον νέο κόσμο του καφέ στα Starbucks. Σήμερα, υπάρχουν ακόμα πολλοί άνθρωποι που έχουν ένα φλιτζάνι το πρωί και ένα φλιτζάνι το βράδυ, και δεν μπορούν χωρίς αυτό. .
Starbucks and Nestlé jointly launched 24 capsule series last year, which gathered all the classic flavors of Starbucks, such as "comprehensive coffee", "single-producing coffee", and classic beverages such as caramel macchiato and cappuccino. Made with 100% Arabica coffee beans.
Οι κάψουλες πρέπει να χρησιμοποιούνται με Nespresso ή Dolce Gusto, μια άλλη μάρκα μηχανής καφέ κάψουλας που ανήκει στη Nestlé.
05
Κάψουλες Lavazza
Τοποθεσία: Anantara Sanya Resort
Η Lavazza είναι σχεδόν άγνωστη σε όλους στην Ιταλία. Από ένα μικρό παντοπωλείο μέχρι το βασίλειο του καφέ, αυτή η μάρκα καφέ με το παραδοσιακό ιταλικό οικογενειακό χρώμα έχει περάσει τέσσερις γενιές και έναν ολόκληρο αιώνα και τελικά έγινε ο ηγέτης του espresso.
Είναι επίσης μοντέλο ιταλικού καφέ, ο LAVAZZA συγκρίνεται συχνά με τον ILLY.
Το ILLY δίνει έμφαση στους κόκκους Arabica 100% και στο σχετικά ρηχό καβούρδισμα, ενώ το LAVAZZA ικανοποιεί πραγματικά τις προτιμήσεις των εραστών του εσπρέσο, πολλές από τις κάψουλές του είναι κατάλληλες για κατανάλωση με καθαρό μαύρο καφέ και ένα μικρό φλιτζάνι καφέ είναι ατελείωτη επίγευση.
Η τεχνολογία καφέ κάψουλας της Lavazza προσκλήθηκε επίσης από τη NASA για να απαλλάξει τους αστροναύτες από τον εθισμό στον καφέ.
Διατίθενται κάψουλες καφέ με περισσότερες από 12 γεύσεις, οι οποίες παρέχουν καφέ με περιεκτικότητες που κυμαίνονται από 5 έως 13 και υπάρχουν επίσης αρκετοί πρωτότυποι καφέδες μίας προέλευσης.
Να σημειωθεί ότι η κάψουλα του διαθέτει δύο συστήματα, το Lavazza Blue και το Lavazza Espresso Point, τα οποία δεν είναι συμβατά μεταξύ τους.
Παρεμπιπτόντως, πριν από λίγο καιρό, το πρώτο εμβληματικό κατάστημα της Lavazza στην Κίνα προσγειώθηκε στο ναό Jing'an, στη Σαγκάη. Αν και η Lavazza είχε αρκετά καταστήματα στην Κίνα στο παρελθόν, δεν κατάφερε να προκαλέσει θύματα. Δεν ξέρω αν μπορεί πραγματικά να μπει στο βλέμμα των Κινέζων καταναλωτών καφέ αυτή τη φορά. Τι?
06
Franke Pura
Τόπος εμφάνισης: αίθουσα πρωινού ή executive lounge
Οι μηχανές καφέ κάψουλας που αναφέρθηκαν παραπάνω εμφανίστηκαν όλα στα δωμάτια του ξενοδοχείου. Ας το συζητήσουμε στο τέλος. Το Franke Pura είναι μια πλήρως αυτόματη μηχανή καφέ με κάψουλες που συναντάμε συχνά σε εστιατόρια πρωινού ξενοδοχείων ή σε executive lounge.
Η μάρκα Franke είναι μια πολυεθνική εταιρεία στην Ελβετία που χρονολογείται από έναν αιώνα. Κατέχει κορυφαία θέση στον τομέα των συστημάτων κουζίνας. Εμφανίζεται συχνά στα McDonald's, KFC, Burger King, ακόμη και στο Airbus A380. Η θέση και η ποιότητά του προϊόντος είναι παγκόσμιας κλάσης.
Ας επιστρέψουμε στην ιστορία του Franke Pura. Μην κοιτάτε την άσχημη εμφάνισή του. Στην πραγματικότητα, αυτή η μηχανή καφέ είναι πολύ πολύτιμη - ξεκινώντας από 75.000 RMB, η τιμή είναι πολύ μεγαλύτερη από τον προϋπολογισμό μιας μέσης οικογένειας.
Αλλά όσον αφορά το ξενοδοχείο, αυτή η καφετιέρα είναι η ύπαρξη χωρίς απώλεια. Η τοποθέτηση ενός σε ένα εστιατόριο ή σαλόνι μπορεί να λύσει πολλές ανησυχίες, να μην απαιτεί πολλή συντήρηση και να εξοικονομήσει το κόστος της πρόσληψης ενός barista. Η λειτουργία είναι απλή, κάθε είδους φανταχτερός καφές σας κάνει να πιείτε ένα καλό ποτό, είναι πραγματικά βολικό.
/ Σήμερα Διαδραστικό /
Ποια είναι η αγαπημένη σας μάρκα καφέ κάψουλας;
Καλώς ήρθατε να αφήσετε ένα μήνυμα για να το μοιραστείτε μαζί μας