Είναι Δευτέρα και δεν νιώθεις τόσο ενεργητικοί καθώς ταξιδεύεις το Σαββατοκύριακο ή φροντίζεις μικρά παιδιά ή ασχολείσαι με τις δουλειές του σπιτιού που θέλεις να μείνεις περισσότερο στο κρεβάτι για να ανανεωθείς, ακόμα και για 5 λεπτά παραπάνω. Αλλά πρέπει να σηκωθείτε όταν χτυπήσει ξανά το ξυπνητήρι, καθώς πρέπει να προλάβετε το λεωφορείο για τη δουλειά. Είστε ακόμα λίγο κουρασμένοι και θα θέλατε να πιείτε ένα φλιτζάνι καφέ για να αποκτήσετε ενέργεια. Η μηχανή στιγμιαίου καφέ που αγοράσατε μόλις πριν από λίγες μέρες εξοικονομεί την ενέργειά σας, καθώς θα μπορούσατε να πάρετε ένα φλιτζάνι νόστιμο καφέ σε όχι περισσότερο από 5 λεπτά. Η ενέργειά σας αναπληρώνεται αφού πιείτε στιγμιαία καφέ.
Αυτή είναι η καθημερινή σκηνή για τους περισσότερους από εμάς. Ως ένα από τα κορυφαία 3 πιο δημοφιλή μη αλκοολούχα ποτά στον κόσμο (τα άλλα 2 είναι κακάο και τσάι), ο καφές έχει γίνει μέρος της ζωής μας και μας βοήθησε να είμαστε μαζί και έτοιμοι για ολοήμερη δουλειά, εξαλείφοντας την κούρασή μας. Όλοι γνωρίζουμε ότι θα μπορούσε να αναπληρώσει την ενέργειά μας και να ανακουφίσει την κούραση. Δεν γνωρίζουμε όμως λεπτομερώς πώς λειτουργεί ο καφές. Εδώ αυτές οι λεπτομέρειες αποκαλύπτονται για να σας προσφέρουν μια καλύτερη κατανόηση του καφέ και της σχέσης του με την υγεία σας.
Τα οφέλη του καφέ
Αν και υπάρχουν πολλά αρνητικά νέα για την κατανάλωση καφέ, η μέτρια κατανάλωση καφέ ότι καταναλώνονται 2-4 φλιτζάνια καφέ την ημέρα μπορεί να αποφέρει κάποια οφέλη.
- Ανεβάζοντας τον εαυτό σας
Ο καφές περιέχει καφεΐνη η οποία γενικά δεν είναι επιβλαβής για τον οργανισμό μας (αλλά επιβλαβής για όσους είναι αλλεργικοί στην καφεΐνη που πρέπει να αποφεύγουν τον καφέ ή να πίνουν μόνο καφέ χωρίς καφεΐνη), εφόσον δεν πίνετε υπερβολικά. Ο καφές μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της διάθεσής μας. Όταν μόλις φτάνουμε στο γραφείο ή μετά από ένα μεσημεριανό διάλειμμα, ένα φλιτζάνι καφέ θα ήταν το καλύτερο ποτό που θα μας επιτρέψει να παραμείνουμε σε φόρμα για τη δουλειά μας όλη την ημέρα.
Με βάση κάποιες έρευνες, η καφεΐνη θα μπορούσε να ωφελήσει το σώμα μας με:
- Ενίσχυση της ικανότητας λογικής σκέψης.
- Πιθανή μείωση του κινδύνου εμφάνισης της νόσου του Πάρκινσον και του Αλζεμιμερούς.
- Ενδεχομένως να σας αποτρέψει από το να υποφέρετε από πέτρες στη χολή προάγοντας τη μεταγευματική συστολή της χοληδόχου κύστης και την κένωση και μειώνοντας το σχηματισμό χοληστερόλης που μπορεί να δημιουργήσει χολόλιθους.
- Ενισχύοντας την ενέργεια κάποιου.
- Ενεργοποίηση του κεντρικού νευρικού συστήματος.
- Βελτίωση του μεταβολισμού
Η κατανάλωση καφέ θα βοηθήσει στην τόνωση του κεντρικού νευρικού συστήματος, θα ανανεώσει τον εγκέφαλο και θα συντομεύσει τον χρόνο αντίδρασής μας, γεγονός που οδηγεί στην επιτάχυνση του μεταβολισμού του ανθρώπινου σώματος. Έτσι το λίπος ή οι θερμίδες καίγονται με ταχύτερο τρόπο. Αυτό σημαίνει ότι η κατανάλωση καφέ θα μπορούσε να μας βοηθήσει να χάσουμε βάρος σε κάποιο βαθμό.
Βελτιώνει την αθλητική απόδοση σε αερόβιες και αναερόβιες συνθήκες (Ωστόσο, δεν συνιστάται η κατανάλωση καφεΐνης όταν κάποιος προετοιμάζεται για το αθλητικό γεγονός. Είναι απλώς άδικο για όλους τους αγωνιζόμενους.)
- Ενίσχυση της κίνησης του μπολ
Είναι αποδεδειγμένο ότι η κατανάλωση καφέ θα βοηθούσε στην ενίσχυση της κινητικότητας του εντέρου μας προκαλώντας ή ενεργοποιώντας το πεπτικό μας σύστημα. Μερικές φορές όταν αντιμετωπίζουμε δυσκοιλιότητα, ένα φλιτζάνι εσπρέσο θα βοηθούσε στην τόνωση της κινητικότητας του εντέρου μας. Ωστόσο, λάβετε υπόψη σας, εάν έχετε τακτικά δυσκοιλιότητα, συμβουλευτείτε καλύτερα το γιατρό σας για ιατρική συμβουλή και μην έχετε μόνο τις ψευδαισθήσεις ότι πίνετε καφέ για να λύσετε τέτοιου είδους προβλήματα. Επιπλέον, πρέπει να σημειώσετε ότι εάν η κατανάλωση καφέ έχει ως αποτέλεσμα να πηγαίνετε συχνά στην τουαλέτα και ακόμη και να έχετε διάρροια, πιθανότατα είστε αλλεργικοί στον καφέ και θα πρέπει να σταματήσετε να τον πίνετε.
- Διούρηση
Ο καφές βοηθά στην τόνωση της ούρησης και στη μείωση του κινδύνου για πέτρες στα νεφρά.
- Θρέφει το στομάχι και βελτιώνει τις λειτουργίες του πεπτικού συστήματος.
Ο καφές είναι πολύ καλός μετά το γεύμα όταν έχετε καταναλώσει πολλά λιπαρά τρόφιμα, όπως κρέας και θαλασσινά. Αυτά τα πράγματα είναι δύσκολο να χωνευτούν και θα μπορούσαν να αποτελέσουν βάρος για το πεπτικό μας σύστημα. Ο καφές θα βελτιώσει την κίνηση του στομάχου και των εντέρων μας και θα θρέψει το πεπτικό μας σύστημα για να εξαλείψει αυτή την λιπαρή τροφή με πιο αποτελεσματικό τρόπο. Αλλά δεν μπορούμε να θεωρούμε πάντα τον καφέ ως οποιοδήποτε είδος φαρμάκου. Καθώς το να υπερβούμε το όριο είναι τόσο κακό όσο το να υστερούμε, θα πρέπει να προσέχουμε την ποσότητα του καφέ που πίνουμε καθημερινά και να προσδιορίζουμε την καταλληλότερη ποσότητα για εμάς.
- Διατροφική αξία
Η θρεπτική αξία του καφέ πηγάζει από τα κύρια συστατικά του που είναι λίπος (μη εστεροποιημένο λιπαρό οξύ), πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, ανόργανο αλάτι γαλλοταννικό οξύ, μαγνήσιο κ.λπ. Η κατανάλωση καφέ βοηθά στην αντίσταση στην οξείδωση με αντιοξειδωτικά μέσα στους κόκκους του καφέ και αυτό το αποτέλεσμα θα ήταν πιο δυνατοί αν οι κόκκοι του καφέ είναι καβουρδισμένοι, καθώς τα αντιοξειδωτικά αυξάνονται μετά από αυτή τη διαδικασία. Το μαγνήσιο και τα αντιοξειδωτικά μαζί μειώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και πιθανώς μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη.
Η αρχική γεύση του καφέ είναι πικρή, με ιδιόμορφη μυρωδιά, που περιέχει αλκαλοειδή όπως η καφεόλη και η καφεΐνη, που χρησιμοποιούνται ως φάρμακα για αναισθησία, διούρηση και καρδιοτονωτικό φάρμακο. Τα ποτά καφέ είναι πολύ πιο υγιεινά από τα ενεργειακά ποτά και μπορεί κανείς να πίνει καφέ κάθε μέρα.
- Οφέλη για το δέρμα
Αυτή η διατροφή από τον καφέ είναι αυτό που λείπει από το σώμα μας και θα μπορούσε να ενισχύσει το μεταβολισμό μας και να ενεργοποιήσει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, κάτι που θα μπορούσε να είναι πολύ χρήσιμο στη δυσκοιλιότητα. Ακόμη και ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι η χρήση αλεσμένου καφέ ενώ κάνετε ντους είναι ένα είδος θερμοθεραπείας που μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.
- Πρόληψη των χολόλιθων
Η καφεΐνη στο εσωτερικό του καφέ θα μπορούσε να διεγείρει τη συστολή της χοληδόχου κύστης και να μειώσει το επίπεδο χοληστερόλης που οδηγεί σε πέτρες στη χολή. Υπάρχει έρευνα που δείχνει ότι 3 ή 4 φλιτζάνια την ημέρα θα μπορούσαν να βοηθήσουν τους άνδρες να μειώσουν τον κίνδυνο να εμφανίσουν πέτρες στη χολή. Αλλά όλοι πρέπει να προσέξουν ότι πρώτον ο καφές δεν είναι φάρμακο και δεν πρέπει ποτέ να τον θεωρεί ως θεραπεία για κάθε είδους ασθένεια. Δεύτερον, ο καφές δεν είναι για όλους και όποιος δεν αισθάνεται καλά μετά τον καφέ πρέπει να τον ξεφύγει. Τρίτον, μην πίνετε ποτέ καφέ σε υπερβολικό βαθμό, καθώς όταν επιτευχθεί ένα συγκεκριμένο όριο, η αλλαγή προς την αντίθετη κατεύθυνση είναι αναπόφευκτη. Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με την παρενέργεια της κατανάλωσης καφέ, οι αναγνώστες θα μπορούσαν να τις βρουν στο παρακάτω πλαίσιο.
Ναρνητικές πλευρές της κατανάλωσης καφέ
Οι λάτρεις του καφέ βρίσκονται σε όλο τον κόσμο. Σύμφωνα με το Science, καταναλώνονται 2,2 δισεκατομμύρια φλιτζάνια καφέ σε καθημερινή βάση. Αλλά και πάλι ο καφές δεν είναι για όλους. Ο καφές θα μπορούσε να επιφέρει πολλά οφέλη όπως έχουμε συζητήσει παραπάνω, αλλά ταυτόχρονα, μπορεί να προκαλέσει ορισμένες αρνητικές επιπτώσεις στο σώμα ορισμένων ανθρώπων. Εδώ θα θέλαμε να παρουσιάσουμε μερικές αρνητικές πλευρές στην κατανάλωση καφέ.
- Ο κίνδυνος καρδιακής νόσου
Η καρδιά είναι το πιο σημαντικό όργανο για το σώμα μας, είναι η μηχανή του σώματός μας. Παρέχει κυκλοφορία του αίματος σε όλο το σώμα. Και το αίμα μετέφερε τη διατροφή από το πεπτικό μας σύστημα σε όλα τα όργανά μας ταυτόχρονα για να μεταφέρει όλα τα «σκουπίδια» ή τα τοξικά ή «απόβλητα» που δημιουργούνται από όλα τα όργανά μας, ώστε να αναζωογονηθεί ολόκληρο το σώμα μας. Αυτό σημαίνει τη μεγάλη σημασία των λειτουργιών της καρδιάς μας. Η καρδιακή νόσος είναι ένας σχετικά κοινός τύπος νόσου του κυκλοφορικού συστήματος. Το κυκλοφορικό σύστημα αποτελείται από την καρδιά, τα αιμοφόρα αγγεία και τους νευροχυμικούς ιστούς που ρυθμίζουν την κυκλοφορία του αίματος. Οι ασθένειες του κυκλοφορικού συστήματος ονομάζονται επίσης καρδιαγγειακές παθήσεις, συμπεριλαμβανομένων όλων των ασθενειών των προαναφερθέντων ιστών και οργάνων. Είναι κοινές παθήσεις στην εσωτερική ιατρική, από τις οποίες η καρδιακή νόσος είναι η πιο κοινή. Η καρδιακή νόσος μπορεί να επηρεάσει σημαντικά το εργατικό δυναμικό του ασθενούς. Η καρδιά επηρεάζεται από εξωτερικούς ή εσωτερικούς παράγοντες που προκαλούν νόσο, όπως η στεφανιαία αθηροσκληρωτική νόσος, η ρευματική καρδιοπάθεια, η υπερτασική καρδιακή νόσος, η πνευμονική καρδιοπάθεια, η λοιμώδης καρδιοπάθεια, η ενδοκρινική καρδιοπάθεια, η αιματολογική καρδιοπάθεια, η διατροφική μεταβολική καρδιοπάθεια κ. .
Ορισμένες έρευνες, ωστόσο, υποδεικνύουν ότι σε μερικούς ανθρώπους, η κατανάλωση καφέ θα οδηγούσε σε κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων, καθώς το περιεχόμενο του καφέ θα τονώσει την καρδιά. Έτσι, τα άτομα με καρδιακά προβλήματα πρέπει να αποφεύγουν να πίνουν καφέ. Ή αν το αγαπούν πραγματικά, προσπαθήστε να λάβετε συμβουλές από τους γιατρούς τους. Όταν αισθάνεστε άβολα αφού πιείτε λίγο καφέ, θα πρέπει να πάτε αμέσως στο νοσοκομείο και να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Μην κρύβετε τίποτα από τον γιατρό σας. Το καλύτερο πράγμα για τον εαυτό μας είναι πάντα να θεραπεύουμε μια ασθένεια πριν γίνει χειρότερη.
- Κίνδυνος εμφάνισης οστεοπόρωσης
Ορισμένες έρευνες προτείνουν ότι η κατανάλωση πολλών καφέ θα προκαλούσε εκφυλισμό των οστών (οστεοπόρωση). Η οστεοπόρωση σημαίνει ότι η οστική πυκνότητα και η ποιότητα των οστών μειώνονται, η μικροδομή των οστών καταστρέφεται και η ευθραυστότητα των οστών αυξάνεται, έτσι ώστε η συστηματική ασθένεια των οστών να είναι επιρρεπής σε κατάγματα. Τα συμπτώματα της οστεοπόρωσης είναι πόνος, παραμόρφωση της σπονδυλικής στήλης και κατάγματα οστών. Τα άτομα που πάσχουν από οστεοπόρωση μπορεί να έχουν πόνο στη μέση ή στο σώμα, πόνο που επιδεινώνεται ή περιορισμένη κίνηση. Όταν το φορτίο του σώματος αυξάνεται, θα υπήρχαν δυσκολίες στην ανατροπή, στο κάθισμα και στο περπάτημα σε σοβαρές περιπτώσεις. Τα άτομα με σοβαρή οστεοπόρωση μπορεί να έχουν βραχύτερο ύψος και καμπύλη πλάτης. Τα συμπιεστικά κατάγματα του σπονδυλικού σώματος μπορεί να προκαλέσουν θωρακικές παραμορφώσεις, συμπίεση της κοιλιάς και να επηρεάσουν την καρδιοπνευμονική λειτουργία. Τα κατάγματα που συμβαίνουν χωρίς τραύμα ή μικρό τραύμα είναι κατάγματα ευθραυστότητας. Είναι κατάγματα χαμηλής ενέργειας ή μη βίαια, όπως κάταγμα από ύψος σταθμού ή μικρότερο από ύψος σταθμού, ή κάταγμα που συμβαίνει λόγω άλλων καθημερινών δραστηριοτήτων. Τα κοινά σημεία για κατάγματα ευθραυστότητας είναι ο θώρακας, η οσφυϊκή μοίρα της σπονδυλικής στήλης, το ισχίο, η ακτίνα, η περιφερική ωλένη και το εγγύς βραχιόνιο.
Και αυτό μπορεί να συμβεί σε ορισμένες κυρίες μετά την εμμηνόπαυση. Η οστική πυκνότητα μπορεί να μην διατηρηθεί για πολλές κυρίες μετά την εμμηνόπαυση. Έτσι είναι πιθανό να πάθουν οστεοπόρωση. Και η κατανάλωση καφέ θα οδηγήσει σε απώλειες ασβεστίου που μειώνουν την οστική πυκνότητα. Εάν πίνουν πολύ καφέ σε καθημερινή βάση, θα υπάρξουν περισσότερες απώλειες ασβεστίου, άρα και η υψηλή πιθανότητα εμφάνισης οστεοπόρωσης. Αυτό σημαίνει ότι για να διατηρήσουν ένα υγιές σώμα και να απολαύσουν μια καλύτερη ζωή μέσης ηλικίας, οι κυρίες μετά την εμμηνόπαυση προτείνεται να πίνουν λιγότερο καφέ. Απλώς πάρτε νερό ως αντικατάσταση.
- Κίνδυνος εμφάνισης γαστρικής νόσου
Η στομαχική νόσος είναι ένας συλλογικός όρος για πολλές ασθένειες που σχετίζονται με το στομάχι. Έχουν παρόμοια συμπτώματα, όπως γαστρική δυσφορία στην άνω κοιλιακή χώρα, πόνο, πληρότητα μετά τα γεύματα, ρέψιμο, παλινδρόμηση οξέος, ακόμη και ναυτία και έμετο. Οι συνήθεις κλινικές γαστρικές παθήσεις περιλαμβάνουν οξεία γαστρίτιδα, χρόνια γαστρίτιδα, γαστρικό έλκος, δωδεκαδακτυλικό έλκος, γαστροδωδεκαδακτυλικό έλκος, γαστρικοί πολύποδες, λίθοι του στομάχου, καλοήθεις και κακοήθεις όγκοι του στομάχου, καθώς και πρόπτωση γαστρικού βλεννογόνου, οξεία διαστολή του στομάχου, πυλωρική απόφραξη κ.λπ. Οι πιο συχνές είναι η ενόχληση ή πόνος στην άνω κοιλιακή χώρα, ναυτία, έμετος, διάρροια και απώλεια όρεξης. Τα συμπτώματα της γαστρίτιδας και του έλκους του δωδεκαδακτύλου είναι πόνος με καύσο στην άνω κοιλιακή χώρα, ειδικά μεταξύ δύο γευμάτων, πριν από το πρωινό ή μετά την κατανάλωση χυμού πορτοκαλιού ή καφέ. Οι σοβαρές περιπτώσεις μπορεί να έχουν πίσσα κόπρανα, μαύρα κόπρανα ή αιματηρά κόπρανα.
Η καφεΐνη από τον καφέ μπορεί να προκαλέσει αυξημένο οξύ στο στομάχι. Για μερικούς ανθρώπους που έχουν οι ίδιοι προβλήματα στο στομάχι, η κατανάλωση καφέ μπορεί να τα επιδεινώσει, ειδικά εκείνους με γαστρικά έλκη, γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση και άλλες ασθένειες, που μπορεί να κάνουν αυτή την ασθένεια πιο σοβαρή. Επομένως, τα άτομα με στομαχικά προβλήματα πρέπει να πίνουν λιγότερο καφέ για να διατηρήσουν την υγεία τους.
- Μείωση του ποσοστού εγκυμοσύνης
Για τις νεαρές γυναίκες, η τακτική κατανάλωση καφέ θα μπορούσε επίσης να είναι αρκετά αρνητική για τον οργανισμό και θα μπορούσε εύκολα να οδηγήσει σε μικρότερες πιθανότητες εγκυμοσύνης. Για ορισμένες γυναίκες που θέλουν να αποκτήσουν μωρό, θα πρέπει να πίνουν λιγότερο καφέ όσο το δυνατόν περισσότερο, για να διατηρήσουν το σώμα τους υγιές και για να μπορέσουν να συλλάβουν με επιτυχία και να γίνουν μέλλουσα μητέρα.
- Μείωση της ποιότητας του ύπνου
Πολλοί άνθρωποι ανησυχούν για την καφεΐνη. Η καφεΐνη μπορεί να αναφερθεί ως αναζωογονητική και αναζωογονητική, και ακριβώς λόγω αυτής της επίδρασης της καφεΐνης μπορεί να επηρεάσει και τον ύπνο μας. Ο μεταβολισμός της καφεΐνης διαρκεί περίπου 8-12 ώρες. Εάν πίνετε καφέ στο δείπνο, η μισή καφεΐνη μεταβολίζεται στο σώμα όταν κοιμάστε και το υπόλοιπο μισό του καφέ θα επηρεάσει τον ύπνο. Κάποιος θέλει να κοιμηθεί, αλλά δεν μπορεί να κοιμηθεί. Αισθάνεται καθόλου άβολα.
Ο καφές είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικός για την αναζωογόνηση και την καταπολέμηση της κούρασης, αλλά έχει και ορισμένα μειονεκτήματα, επομένως συνήθως θα πρέπει να επιλέγετε αν θα πίνετε καφέ σύμφωνα με τις δικές σας ενδείξεις. Επιπλέον, πρέπει να προσέξεις την παρακάτω πρόταση όταν πίνεις καφέ.
Πρόταση για κατανάλωση καφέ:
- Όπως λέει το παλιό ρητό: «Τα πράγματα θα εξελιχθούν προς την αντίθετη κατεύθυνση όταν γίνουν ακραία».Το πρώτο πράγμα που πρέπει να μάθουμε είναι να πίνουμε τη σωστή ποσότητα καφέ κάθε μέρα. Δώστε προσοχή στο πώς αισθάνεστε μετά την κατανάλωση ενός φλιτζάνι καφέ. Εάν υπάρχουν οποιεσδήποτε ανεπιθύμητες ενέργειες όπως ζάλη, διάρροια, κοιλιακό άλγος, ναυτία, έμετος, πεπτικές διαταραχές, δερματικά και βλεννώδη συμπτώματα (όπως κνίδωση, έκζεμα, αλλεργική δερματίτιδα, εποχιακή αλλεργική επιπεφυκίτιδα, πελίωση και ούτω καθεξής), αναπνευστικά συμπτώματα (σ.σ. όπως αλλεργική ρινίτιδα, αλλεργικό άσθμα), αναφυλακτικό σοκ και οποιαδήποτε άλλα αρνητικά συναισθήματα, που υποδηλώνουν ότι μπορεί να είστε αλλεργικοί στην καφεΐνη, θα πρέπει να σταματήσετε να πίνετε καφέ ή οποιοδήποτε είδος τσαγιού που περιέχει καφεΐνη.
- Πρέπει να επιλέξετε την κατάλληλη ώρα για να πιείτε καφέ. Ο καφές μπορεί να επαναφορτίσει το σώμα μας και να μας κάνει να νιώθουμε ενεργητικοί, και αυτό το είδος του αποτελέσματος μπορεί να διαρκέσει για λίγες ώρες για πολλούς ανθρώπους. Δεν προτείνεται λοιπόν να πίνετε καφέ το βράδυ ή όταν σκοπεύετε να κοιμηθείτε σύντομα. Αν πίνετε καφέ το βράδυ, είναι εύκολο να είστε σε κατάσταση ενθουσιασμού όταν κοιμάστε, κάτι που δυσκολεύει τον γρήγορο ύπνο, με αποτέλεσμα την κακή ψυχική υγεία τη δεύτερη μέρα.
- Ο καφές δεν είναι κατάλληλος για όσους έχουν καρδιακή νόσο. Ο εσπρέσο θα επιταχύνει τον καρδιακό παλμό, θα προκαλέσει ακανόνιστο καρδιακό παλμό, ενθουσιασμό, αϋπνία, επηρεάζει την ξεκούραση και είναι επιζήμιος για την ανάκτηση της σωματικής δύναμης. Τα άτομα με αρρυθμία και νευρασθένεια δεν πρέπει να πίνουν καφέ, ειδικά το βράδυ. Η κατανάλωση καφέ μπορεί να αυξήσει τα λιπίδια του αίματος και να προάγει την αρτηριοσκλήρωση. Τα άτομα που πάσχουν από αρτηριοσκλήρωση, υψηλή αρτηριακή πίεση και καρδιακές παθήσεις δεν πρέπει να πίνουν καφέ. Η κατανάλωση καφέ και ζάχαρης μπορεί να προκαλέσει διαταραχές του μεταβολισμού της γλυκόζης. Επειδή η ζάχαρη μπορεί να προάγει τη σύνθεση λιπιδίων στο ήπαρ, να αυξήσει τη συγκέντρωση της χοληστερόλης στον ορό, να προάγει την αρτηριοσκλήρωση, να αυξήσει την αρτηριακή πίεση, να προκαλέσει διαταραχές του μεταβολισμού της γλυκόζης, ακόμη και διαβήτη. Η κατανάλωση καφέ με μέτρο μπορεί να ανακουφίσει την κούραση και κάνει καλό στο δέρμα. Ωστόσο, η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων καφέ μπορεί να προκαλέσει καρδιακές παθήσεις και να επιδεινώσει την υψηλή αρτηριακή πίεση. Ο καφές είναι ένα συναρπαστικό και διεγερτικό ρόφημα που μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση, να αυξήσει τη διεγερσιμότητα του νευρικού συστήματος, να αυξήσει τον καρδιακό ρυθμό και ακόμη και να προκαλέσει αρρυθμία, αυξάνοντας έτσι το φορτίο στην καρδιά και βλάπτοντας τη λειτουργία των βαλβίδων του μυοκαρδίου. Για άτομα με καρδιακές παθήσεις, όπως υψηλή αρτηριακή πίεση και στεφανιαία νόσο, η κατανάλωση καφέ μπορεί εύκολα να προκαλέσει ισχαιμία του μυοκαρδίου, αίσθημα παλμών, ακόμη και σοβαρή στηθάγχη. Ο καφές περιέχει καφεΐνη, η οποία μπορεί να θεωρηθεί ως ένα είδος διεγερτικού, που μπορεί να προκαλέσει ενθουσιασμό και να επηρεάσει τον καρδιακό ρυθμό. Τα άτομα με καρδιακές παθήσεις χρειάζονται ένα άνετο και ήσυχο περιβάλλον διαβίωσης και δεν πρέπει να είναι πολύ ενθουσιασμένοι. Καλύτερα να μην πίνετε καφέ για ασθενείς με καρδιοπάθεια για να βάλουν την υγεία τους πάνω από όλα.
- Ο καφές δεν είναι για εφήβους. Λόγω της ατελούς ανάπτυξης του ήπατος και των νεφρών των παιδιών και της κακής ικανότητας αποτοξίνωσης, η περίοδος ημίσειας ζωής του μεταβολισμού της καφεΐνης θα παραταθεί. Επομένως, σε γενικές γραμμές, τα παιδιά κάτω των 12 ετών πρέπει να απαγορεύουν την πρόσληψη καφεΐνης. Ακόμη και οι Ευρωπαίοι και οι Αμερικανοί που πίνουν καφέ ως βραστό νερό όλη την ημέρα έχουν αυστηρούς περιορισμούς στα παιδιά να πίνουν καφέ. Οι ενήλικες δεν μπορούν να πίνουν πολύ, πόσο μάλλον τα παιδιά! Η κατανάλωση του θα επηρεάσει επίσης τη σωματική ανάπτυξη και οι έφηβοι δεν θα ψηλώσουν! Η καφεΐνη στον καφέ είναι στην πραγματικότητα μια διεγερτική ουσία του κεντρικού νευρικού συστήματος. Αυτή η ουσία αλλάζει τον βαθμό νευρικής διέγερσης ενός ατόμου. Όταν ένα άτομο είναι φυσιολογικό στην παιδική του ηλικία, ο νευρικός ενθουσιασμός δεν χρειάζεται να αλλάξει. Αν αναγκαστεί να αλλάξει, θα επηρεάσει το μέλλον που θα προκαλούσε έναν συγκεκριμένο ψυχολογικό αντίκτυπο. Δηλαδή, θα υπάρξει μια ψυχολογική σκιά, που θα αλλάξει προσωρινά ή οριστικά την προσωπικότητα του παιδιού και θα προκαλέσει τεχνητή παραμόρφωση. Πιστεύω ότι δεν πρέπει να θέλετε να δείτε αυτήν την κατάσταση. Ενώ ο καφές διεγείρει το κεντρικό νευρικό σύστημα, αναστέλλει επίσης την έκκριση ορισμένων αδενικών ορμονών στον εγκέφαλο. Τα παιδιά που πίνουν συχνά καφέ σίγουρα θα επηρεάσουν την ανάπτυξη και την ανάπτυξή τους. Η ουσία του καφέ αναστέλλει την απορρόφηση του ασβεστίου και επηρεάζει την ανάπτυξη των οστών του παιδιού. Ο καφές αυξάνει τη μεταβολική πίεση του ήπατος και την πίεση απέκκρισης των νεφρών, γεγονός που έχει μεγαλύτερο αντίκτυπο στην ανάπτυξη των οργάνων των παιδιών. Ο καφές δεν περιέχει απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για τα παιδιά.
Συνοψίζοντας, είναι καλύτερο να μην πίνετε κάτω των 12 ετών.
- Οι κυρίες που ετοιμάζονται για εγκυμοσύνη δεν πρέπει να πίνουν καφέ. Η υπερβολική πρόσληψη καφεΐνης από τις γυναίκες θα μειώσει την έκκριση οιστρογόνων και θα μειώσει το επίπεδο των οιστρογόνων στο σώμα, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς τη λειτουργία της ωορρηξίας των ωοθηκών, μειώνοντας έτσι την πιθανότητα σύλληψης. Είναι κατανοητό ότι, κατά μέσο όρο, οι νεαρές γυναίκες που πίνουν περισσότερα από 3 φλιτζάνια καφέ την ημέρα έχουν 27% χαμηλότερες πιθανότητες σύλληψης από τις γυναίκες που δεν πίνουν ποτέ καφέ. Οι νεαρές γυναίκες που πίνουν 2 φλιτζάνια καφέ την ημέρα έχουν 10% λιγότερες πιθανότητες σύλληψης από τις γυναίκες που δεν πίνουν καφέ. Επομένως, είναι καλύτερο να μην πίνετε καφέ όταν προετοιμάζεστε για εγκυμοσύνη.
- Δεν συνιστάται σε γυναίκες που είναι έγκυες να πίνουν καφέ που θα μπορούσε να οδηγήσει σε αποβολή ή πρόωρο τοκετό ή ακόμα και σε εμβρυϊκές δυσπλασίες.
- Οι γυναίκες και οι ηλικιωμένοι μετά την εμμηνόπαυση δεν συνιστάται να πίνουν καφέ. Η υπερβολική καφεΐνη μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια ασβεστίου. Το ποτό από τους ηλικιωμένους μπορεί να προκαλέσει οστεοπόρωση και να αυξήσει την πιθανότητα καταγμάτων. Μετά την εμμηνόπαυση, το σώμα χρειάζεται περισσότερο από 10 φορές περισσότερο ασβέστιο από ότι πριν από την εμμηνόπαυση, επομένως μετά την εμμηνόπαυση οι γυναίκες και οι ηλικιωμένοι είναι προτιμότερο να μην πίνουν καφέ.
- Πσε ασθενείς με γαστρικό έλκος δεν συνιστάται η κατανάλωση καφέ. Η καφεΐνη διεγείρει την έκκριση γαστρικού οξέος. Εάν οι ασθενείς με γαστρικό έλκος πίνουν πολύ καφέ, θα επιδεινώσει την πορεία του πεπτικού έλκους. Εάν πίνετε καφέ με άδειο στομάχι, θα προκαλέσει υπεροξύτητα και θα επιδεινώσει την κατάσταση. Επομένως, είναι καλύτερο να μην πίνετε ροφήματα καφέ για ασθενείς με γαστρικό έλκος.
Συμπερασματικά, είναι αδύνατο να απαριθμήσουμε όλους εκείνους τους τύπους ανθρώπων που δεν πρέπει να πίνουν ή να πίνουν λιγότερο καφέ σε αυτό το άρθρο. Αλλά εδώ είναι ένα πράγμα που πρέπει να γνωρίζουμε όλοι. Εάν έχουμε κάποια ασθένεια ή ανησυχούμε για την κατανάλωση καφέ, πρέπει να συμβουλευτούμε τον γιατρό μας για την κατανάλωση καφέ. Αν καταναλώνουμε καφέ και διαπιστώσουμε ότι υπάρχουν κάποιες παρενέργειες που παρουσιάζει ο οργανισμός μας, θα πρέπει να ξέρουμε ότι το σώμα μας λέει να μην πίνουμε καφέ. Πρέπει να σταματήσουμε να το πίνουμε και να πάμε να δούμε τον γιατρό. Συνολικά, όταν έχουμε οποιοδήποτε είδος αρνητικής σωματικής κατάστασης, πρέπει να προσέχουμε πολύ και να πηγαίνουμε να δούμε τον γιατρό. Η υγεία προέχει.