Εδώ θα διακρίνουμε κυρίως διαφορετικούς τύπους καψουλών Nespresso από το υλικό τους.
Όπως όλοι γνωρίζουμε, οι κάψουλες Nespresso μπορούν να κατασκευαστούν από πολλά διαφορετικά υλικά, τα οποία επηρεάζουν άμεσα τη γεύση του καφέ αλλά και το περιβάλλον μας.
Ταυτόχρονα, αυτά τα διαφορετικά υλικά κάνουν επίσης τη διαφορά στη δομή της μηχανής συσκευασίας καψουλών καφέ.
Τα ευρέως χρησιμοποιούμενα υλικά χωρίζονται σε τρεις κατηγορίες: αλουμίνιο, πλαστικά και κομποστοποιήσιμα (φυτικά) υλικά.
Οι κάψουλες αλουμινίου παραπέμπουν γενικά στους λοβούς Nespresso της Nestlé, ενώ άλλες μάρκες και καφετιέρες υιοθετούν σιγά σιγά αυτή τη μορφή.
Ωστόσο, οι πλαστικές κάψουλες μπορεί να είναι Nespresso, Keurig ή άλλες μορφές.
Τούτου λεχθέντος, γενικά, οι κάψουλες Keurig αποτελούνταν από τρία κύρια στοιχεία — το ίδιο το πλαστικό κύπελλο, το χάρτινο φίλτρο και το αλουμινόχαρτο.
Επίσης, οι κομποστοποιήσιμες κάψουλες μπορεί να είναι Nespresso, Keurig ή άλλες μορφές.
Τότε πώς το υλικό ή η δομή των καψουλών επηρεάζει τη γεύση του καφέ ή την εμπειρία μας στην κατανάλωση καφέ;
Και ποιες ακριβώς είναι οι διαφορές μεταξύ αυτών των υλικών;
Κάψουλες Αλουμινίου
Οι κάψουλες αλουμινίου ήταν πλήρως αεροστεγείς και αεροστεγείς που χρησιμοποιήθηκαν για την προστασία της ποιότητας και της φρεσκάδας των καφέ μας από την έκθεση στο οξυγόνο, την υγρασία και το φως.
Είναι σε θέση να προστατεύσει τα μοναδικά αρώματα και γεύσεις του καφέ μας, κάνοντας τον καφέ μας να έχει πιο δυνατή γεύση.
Είναι επίσης στιβαρό, αλλά ελαφρύ.
Όλα αυτά τα λειτουργικά πλεονεκτήματα που ξεπέρασαν άλλα το έκαναν να παραμένει το υλικό της επιλογής μας για τη συσκευασία του καφέ.
Επιπλέον, είναι 100% χωρίς πλαστικό και πλήρως ανακυκλώσιμο.
Όταν πρόκειται για τα αποτελέσματα στη μηχανή συσκευασίας καψουλών καφέ, λόγω της καλής θερμικής αγωγιμότητας της μεμβράνης και του φλυτζανιού αλουμινίου, αυτό το είδος κάψουλας απαιτεί ένα σύστημα θερμοστεγανοποίησης υψηλότερης ποιότητας.
Πηγή: https://afpakmachine.com/project/aluminum-nespresso-capsules/
Πλαστικές Κάψουλες
Σήμερα, οι περισσότερες κάψουλες καφέ είναι κατασκευασμένες από πλαστικό κατάλληλο για τρόφιμα, με καπάκι από πλαστικό ή φύλλο αλουμινίου.
Παρόμοια με τις κάψουλες αλουμινίου, οι περισσότερες πλαστικές κάψουλες είναι αεροστεγείς, ελαφριές, σφραγισμένες σε περιβάλλον χαμηλού οξυγόνου, διατηρούν τον καφέ μέσα για μεγάλο χρονικό διάστημα φρεσκάδα.
Είναι επίσης ανακυκλώσιμα, αφού ξεπλύνετε τα παρασκευασμένα κατακάθια καφέ και διαχωρίσετε τα καπάκια του φύλλου από τις κάψουλες.
Αλλά συνήθως ο καφές που παρασκευάζεται σε πλαστικές κάψουλες έχει πολύπλοκες γεύσεις και διαφορετικές υφές, κυρίως ανάλογα με τον τρόπο ψησίματος του καφέ.
Υπάρχουν πραγματικά πολλά διαφορετικά υλικά πλαστικής κάψουλας στην αγορά, το καθένα με διαφορετικά χαρακτηριστικά.
PP (πολυπροπυλένιο)
Το PP είναι ένα εξαιρετικά διαφανές και κρυστάλλινο υλικό που βελτιώνει την εικόνα οποιουδήποτε προϊόντος στο εσωτερικό του.
Ο καφές στην κάψουλα PP θα προστατεύεται ιδιαίτερα από την υγρασία και τον ατμό για να διατηρεί τη φρεσκάδα και τη γεύση.
Γενικά τα πλαστικά PP είναι παρόμοια με PE, αλλά πιο ισχυρά και πιο ακριβά.
·Διαφανής
·Μεγαλύτερη αντοχή σε χημικά, θερμότητα
·Δυνατό και δύσκολο να σπάσει
·Οι τραχιές επιφάνειες μπορεί να προκαλέσουν γρατσουνιές
·Εξαιρετική απομόνωση ατμού και υγρασίας
·Ελαφρά άκαμπτο
·Κακή απομόνωση οξυγόνου
(PP κάψουλα Nespresso)
PE (Πολυαιθυλένιο)
Το πλαστικό πολυαιθυλενίου είναι μαλακό, ανθεκτικό και ανθεκτικό στο σκίσιμο που ταιριάζει απόλυτα στη συσκευασία βαρέων αντικειμένων.
Επομένως, πολλές βιομηχανικές εταιρείες χρησιμοποιούν συχνά σακούλες αποθήκευσης πολυαιθυλενίου για τη συσκευασία μεγάλων, βαρέων βιομηχανικών μηχανικών εξαρτημάτων.
· Αδρανή, ελαφριά και παράγει χαμηλό στατικό φορτίο
·Σημαντικά λιγότερη έλξη βρωμιάς, σκόνης ή άλλων ξένων ουσιών
· Μαλακό και ελαστικό
·Μεγάλη αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες και τριβή
·Κακή απομόνωση οξυγόνου
·Γενικά μιλώντας, η τιμή είναι χαμηλότερη από το PP
PET (τερεφθαλικό πολυαιθυλένιο)
Το πλαστικό PET είναι συνήθως ελαφρύ, υψηλής διαφάνειας, καλή αντοχή στην κρούση και αντοχή στη θραύση.
Τα μπουκάλια PET έγιναν το κύριο υλικό συσκευασίας για τα προϊόντα ποτών σήμερα.
Ειδικά εκείνα τα ποτά που απαιτούν γέμιση αποστείρωσης σε υψηλή θερμοκρασία, όπως αρωματισμένο νερό, χυμοί, αθλητικά ποτά κ.λπ., συσκευάζονται επίσης σε φιάλες PET.
Με τα χαρακτηριστικά ανθεκτικά στη θερμότητα και την πίεση, έχει αντικαταστήσει διάφορα μπουκάλια PVC, σακούλες, κάψουλες αλουμινίου, σιδερένια κουτιά, γυάλινες φιάλες κ.λπ., και έχει γίνει το υλικό συσκευασίας με τις περισσότερες δυνατότητες ανάπτυξης.
· Υψηλή απομόνωση οξυγόνου και υγρασίας
·Δυνατό και ελαφρύ, υψηλότερη αντοχή καιακαμψία παρά PBT
·Χαμηλότερη ικανότητα χύτευσης από το PBT
·Υψηλή αντοχή στη θερμότητα και αντοχή στην πίεση
·Ευρύ εύρος θερμοκρασίας χρήσης, από -60 έως 130°C
·Πρακτικά ανθεκτικό στη θραύση
PBT (τερεφθαλικό πολυβουτυλένιο)
Η πλειοψηφία των πλαστικών καψουλών καφέ σήμερα είναι κατασκευασμένη από PBT, με καπάκια από αλουμινόχαρτο τόσο στο επάνω όσο και στο κάτω μέρος.
Μοιάζει πολύ με τις κάψουλες PET από πολλές απόψεις, με λίγες μόνο διαφορές.
· Υψηλή απομόνωση οξυγόνου και υγρασίας
·Δυνατό και ελαφρύ, ελαφρώς χαμηλότερη αντοχή καιακαμψία παρά PET
·Πιο ελαστικό και σκληρό (μεγαλύτερη αντοχή στην κρούση) από το PET
·Υψηλή αντοχή στη θερμότητα και αντοχή στην πίεση
·Ελαφρώς χαμηλότερο σημείο τήξης από το PET
·Στιβαρή χημική αντοχή όπως το PET
·Σχετικά δύσκολο να σφραγιστεί όπως το PET
(Κάψουλα PBT Nespresso)
PLA (Πολυγαλακτικό οξύ)
Διαφορετικά από όλα τα παραπάνω υλικά, οι κάψουλες PLA είναι ένα φιλικό προς το περιβάλλον πλαστικό σε συσκευασία, κατασκευασμένο από κομποστοποιήσιμα υλικά όπως άμυλο καλαμποκιού ή ζαχαροκάλαμο.
Υπάρχουν δεδομένα που δείχνουν ότι οι εκπομπές άνθρακα της παραγωγής PLA είναι 68% μικρότερες και η κατανάλωση ενέργειας είναι 65% μικρότερη από αυτή της συμβατικής διαδικασίας παραγωγής πλαστικών.
Η φούστα PLA και το ανακυκλωμένο αλουμίνιο ή βιοπλαστικό φιλμ από πάνω κάνουν αυτές τις κάψουλες μια οικολογική επιλογή.
·Φιλικό προς το περιβάλλον
·Κακή απομόνωση οξυγόνου και υγρασίας
·Σχετικά χαμηλή αντοχή
·Χαμηλή αντοχή στη θερμότητα, σκληρότητα
·Διατίθεται σε μεγάλη γκάμα σύνθετων υλικών και χρωμάτων για να παρέχει διαφορετική απόδοση και εμφάνιση
Πηγή: https://afpakmachine.com/nespresso-compatible-pla-coffee-capsule
PP+EVOH+PP
Το φύλλο PP με προστιθέμενο υλικό φραγμού EVOH χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία συσκευασίας τροφίμων, μπορεί να εμποδίσει αποτελεσματικά τη διείσδυση νερού, λαδιού και οξυγόνου και να παρατείνει τη διάρκεια ζωής των τροφίμων.
Το PP θεωρείται ότι έχει εξαιρετικές ιδιότητες φραγμού ατμών και υγρασίας αλλά φτωχές ιδιότητες φραγμού οξυγόνου.
Ωστόσο, το EVOH θεωρείται ότι έχει ανώτερες ιδιότητες φραγμού αερίων υπό την προϋπόθεση ότι δεν εκτίθεται σε υγρασία. Και είναι πιο ακριβό.
Αυτός ο συνδυασμός υλικών δεν χρησιμοποιήθηκε μόνο στη συσκευασία καψουλών καφέ, αλλά και στη συσκευασία τροφίμων σε σούπερ μάρκετ και άλλους χώρους.
(Διάταξη κάψουλας PP+EVOH+PP)
Κομποστοποιήσιμες Κάψουλες
Οι κομποστοποιήσιμες κάψουλες κατασκευάζονται από μια ποικιλία ανανεώσιμων πρώτων υλών, θα πρέπει να βιοδιασπαστούν εντός αρκετών μηνών στην εμπορική κομποστοποίηση και μπορούν να προστεθούν σε τοπικές συλλογές απορριμμάτων τροφίμων.
Παρά το φιλικό του προς το περιβάλλον, εξακολουθούν να υπάρχουν διάφορες προκλήσεις για τα βιοαποδομήσιμα υλικά ως προς τις πρακτικές εφαρμογές συσκευασίας.
Ιδιαίτερα με τα φτωχά προβλήματα φραγμού οξυγόνου/υγρασίας.
Ως εκ τούτου, οι κομποστοποιήσιμες κάψουλες συσκευάζονται συνήθως σε αεροστεγείς σακούλες γεμάτες με άζωτο προκειμένου να διατηρηθεί η φρεσκάδα του καφέ.
Βασικά οι κομποστοποιήσιμες κάψουλες κατασκευάζονται από τις ακόλουθες πρώτες ύλες.
·Φλοιός ξύλου/λιγνίνη
·Ζαχαροκάλαμο/ζαχαρότευτλα
·Άμυλο καλαμποκιού
·PHA (βιοπλαστικό με βάση τα βακτήρια)
Παρεμπιπτόντως, η πλαστική κάψουλα PLA είναι επίσης κομποστοποιήσιμη.
(Κάψουλα με βάση το φλοιό ξύλου)
(κάψουλα με βάση το ζαχαροκάλαμο)
Διαδικασία Ανακύκλωσης
Στις μέρες μας οι άνθρωποι νοιάζονται για το περιβάλλον και για την ανακύκλωση χρησιμοποιημένων καψουλών καφέ.
Ευτυχώς, τα περισσότερα από αυτά είναι παραδοσιακά ανακυκλώσιμα, πράγμα που σημαίνει ότι μπορούν να ανακυκλωθούν όπως άλλα πλαστικά και μέταλλα.
Οι περισσότερες κάψουλες καφέ περιέχουν τέσσερα υλικά: πλαστικό, αλουμίνιο, κομποστοποιήσιμο υλικό και παρασκευασμένο κατακάθι καφέ.
Και τα τέσσερα αυτά υλικά μπορούν γενικά να διαχωριστούν, να ταξινομηθούν και να ανακυκλωθούν υπεύθυνα.
Κάψουλες αλουμινίου
Η ομορφιά αυτού του υλικού είναι ότι είναι 100% απείρως ανακυκλώσιμο.
Δεν χάνει τις τεχνικές του ιδιότητες ακόμη και ανακυκλωμένο πολλές φορές.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί επανειλημμένα, γι' αυτό και πάνω από το 75% της παραγωγής αλουμινίου εξακολουθεί να χρησιμοποιείται σήμερα.
Θα χρειαστεί να τρυπήσετε το καπάκι από αλουμινόχαρτο, να πετάξετε τους χρησιμοποιημένους κόκκους καφέ (είτε στον κάδο φαγητού σας, στο κομπόστ ή σε άλλες μεθόδους επαναχρησιμοποίησης) και να κάνετε ένα γρήγορο ξέπλυμα προτού το προσθέσετε στον κάδο ανακύκλωσης.
Ή μπορείτε απλώς να τα στείλετε πίσω σε μια μονάδα ανακύκλωσης Nespresso χρησιμοποιώντας μια δεδομένη σακούλα ανακύκλωσης με προπληρωμένη ετικέτα αποστολής UPS.
Ή απλώς αφήστε τις συσκευασμένες κάψουλες στην τοπική σας μπουτίκ Nespresso ή στο κατάστημα που συμμετέχει.
Τι συμβαίνει με το ανακυκλωμένο αλουμίνιο;
Το αλουμίνιο που ανακτάται από τις κάψουλές μας επαναχρησιμοποιείται για την κατασκευή μεγάλης γκάμα προϊόντων, από κουτιά αναψυκτικών μέχρι ανταλλακτικά αυτοκινήτων, ποδήλατα και άλλα καθημερινά χρήσιμα αντικείμενα, ακόμη και νέες κάψουλες Nespresso.
Η παραγωγή αλουμινίου από ήδη χρησιμοποιημένο αλουμίνιο μπορεί να εξοικονομήσει 95% της ενέργειας.
Οι κενές πλαστικές σακούλες ανακύκλωσης ανακτώνται και μετατρέπονται σε χρησιμοποιήσιμη ενέργεια.
Πλαστικές κάψουλες
Οι πλαστικές κάψουλες είναι κατασκευασμένες από PP, PBT, PET κ.λπ. που είναι 100% ανακυκλώσιμες.
Ωστόσο, σε κάποιο μέρος μπορούν να ανακυκλωθούν μόνο σε συγκεκριμένες περιπτώσεις, όπως εάν μπορούν εύκολα να διαχωριστούν από άλλα ανακυκλωμένα υλικά.
Πώς ακριβώς γίνεται η ανακύκλωση;
Η πιο εύκολη επιλογή είναι η χρήσηΤο πρόγραμμα ανακύκλωσης αλληλογραφίας της Keurig για κάψουλες Keurig ή Κουτί μηδενικών απορριμμάτων για κάψουλες καφέ TerraCycle.
Σε αυτήν την περίπτωση, δεν χρειάζεται να διαχωρίσετε το πλαστικό από το φίλτρο, το καπάκι μεμβράνης και τα υπολείμματα καφέ, αλλά απλώς πετάξτε τα χρησιμοποιημένα λοβό στο κουτί.
Ή μπορείτε να ελέγξετε αν υπάρχουνTerracycle dropbox σε αντιπροσωπείες Subaru που παίρνουν κάψουλες καφέ που δεν έχουν πάντα σημασία, μάρκες.
Η πιο συμβατική προσέγγιση είναι ότι μάλλον πρέπει πρώτα να ελέγξετε με την κοινότητά σας σχετικά με το τοπικό πρόγραμμα ανακύκλωσης.
Εάν όντως παίρνουν πλαστικούς λοβούς στην ανακύκλωση, τότε μπορείτε να ακολουθήσετε αυτά τα βήματα.
· Ξεκολλήστε το αλουμινένιο κάλυμμα
·Διαχωρίστε το εσωτερικό χάρτινο φίλτρο από το εξωτερικό πλαστικό κύπελλο
·Κρατήστε κύπελλα και άλλα ανακυκλώσιμα πλαστικά μαζί ή απλώς τοποθετήστε τα κύπελλα στον κανονικό σας κάδο αν δεν απαιτείται ταξινόμηση στην περιοχή σας
·Τοποθετήστε αλουμινένιο κάλυμμα σε άλλο κάδο ανακύκλωσης ή μαζέψτε τα μαζί για την επόμενη φορά
·Φίλτρα κομπόστ και κατακάθι καφέ
Κομποστοποιήσιμες κάψουλες
Είναι μια ιδανική επιλογή για την ανακύκλωση.
Μπορείτε να το πετάξετε στο κομπόστ του σπιτιού σας ή στον πράσινο κάδο απορριμμάτων.
Ή μπορείτε να το μεταφέρετε στην τοπική κοινότητα κομποστοποίησης.
Εάν καταλήξει σε χώρο υγειονομικής ταφής, θα εξακολουθήσει να διασπάται με την πάροδο του χρόνου, απλώς όχι τόσο γρήγορα όσο στο κομπόστ.
Περίληψη
Χωρίσαμε τις κάψουλες καφέ σε τρεις κατηγορίες ανά υλικό σε αυτό το άρθρο και μιλήσαμε για τον τρόπο ανακύκλωσής τους μεμονωμένα.
Μπορεί να υπάρχει κάποια δυσκολία στην ανακύκλωση των καψουλών καφέ στην περιοχή σας, αλλά να είστε υπομονετικοί και να το κάνετε.
Ελπίζω επίσης ότι αυτό το άρθρο μπορεί να είναι μια αναφορά στην επιλογή σας από κάψουλες καφέ όταν προετοιμάζεστε για μαζική παραγωγή.