Producción y uso de cápsulas de café.
El nombre de la cápsula de café se traduce completamente del nombre en inglés. El significado en inglés de cápsula es cápsula. Aunque es una bebida, tiene un nombre como medicina. Sin embargo, el nombre refleja vívidamente las características de las cápsulas de café. Al igual que las cápsulas medicinales, el empaque del chicle contiene sustancias en polvo. La ventaja de capsulas de cafe es que debido a que la textura de la pared de la cápsula es relativamente dura, el prototipo se puede mantener bien a alta temperatura, por lo que se puede inyectar vapor a alta presión en la cápsula, de modo que el café pueda precipitar completamente la crema, es decir, la grasa del café. , bajo la acción de la presión. Espresso fuerte, esto puede asegurar mejor el aroma del café. Las principales marcas que producen cápsulas de café son: Nespresso de Nestlé, TASSIMO de JDE Zhenyin, K-cup, Oro de Italia (Ovo, Lavazza, Monodor, ecaffe de Gaggia, Allcream de Corea, etc.).
El concepto de café en cápsulas nace en 1976, dedicado a las máquinas de café de cápsulas. Bajo el liderazgo de Eric Favre, Nestlé lanzó Nespresso, el primer producto de cápsulas de café del mundo. Como un conocedor del café, Eric Favre visitó innumerables cafés en Italia y probó miles de sabores diferentes de café expreso. Encontró diferentes formas para que el jefe preparara espresso en una cafetería de Roma llamada Sant’ Eustaquio. Cuando operaba la máquina de café expreso, a menudo tiraba de la manija porque pensaba que la máquina no funcionaba correctamente, lo que provocaba que una gran cantidad de gas comprimido entrara en la taza. Por eso, se inspiró para desarrollar los productos de cápsulas de café que la gente ve hoy en día. Y en 1986, Nestlé se independizó oficialmente de su división de cápsulas de café, Nespresso SA, y se estableció formalmente, y el inventor y fundador Eric Favre se convirtió en director ejecutivo. En 1989, Eric Favre dejó Nestlé y fundó su propia empresa independiente de cápsulas de café, MONODOR, con la esperanza de maximizar el trabajo de toda su vida en la tecnología del café. En 2000, comenzó a cooperar con LAVAZZA para promover su tecnología y productos de cápsulas de café.
Al hacer este tipo de cápsula, los granos de café se procesan especialmente para hacer café en polvo y luego se sellan en un espacio de papel de aluminio similar al “Jalea de frutas”. Al mismo tiempo, la cápsula se llena con gas inerte no tóxico para prolongar la vida útil y volver a esterilizarla. Cuando sea necesario preparar café, introduzca la cápsula de café en la máquina de café de cápsulas especial y presione el botón de preparación sin realizar otras operaciones.
Además de las cápsulas de café, existe otra bolsita de café en polvo que es diferente a las cápsulas de café. El inglés es cápsula de café y el francés es dosette. Las máquinas de café en su mayoría son fabricadas por pequeños fabricantes de electrodomésticos en Alemania o los Países Bajos, por lo que a veces las cápsulas de café en polvo también se escriben como almohadilla de café, que proviene de la escritura alemana. El chino a veces se traduce como: cápsulas de café en polvo, galletas de café, cápsulas de café o cápsulas de café. La diferencia entre cápsulas y cápsulas es que, por lo general, las cápsulas están hechas completamente de papel de filtro o plástico con materiales especiales, como las bolsitas de té. Por lo tanto, es más fácil en el proceso de producción, menos desperdicio de material y no hay una amenaza excesiva para el medio ambiente. Sin embargo, debido a la limitación del material de la bolsa de polvo, no se puede inyectar vapor de agua en la bolsa de polvo, solo se puede inyectar agua caliente, por lo que la preparación del café producido no es tan pura como el café en cápsula, pero debido a su precio relativamente bajo. , también es favorecido por muchas personas. Las principales marcas que producen bolsas de café en polvo son: Senseo, Tassimo, etc.
Las cápsulas de café solo se pueden utilizar con las máquinas correspondientes. Esto está muy restringido en la elección del café, especialmente las cápsulas Nespresso. Aunque sus cafeteras de cápsulas las suministran muchas marcas, las cápsulas solo las puede utilizar la propia Nestlé, no con otras marcas. Las cápsulas son universales. Las cápsulas del sistema LAVAZZA, GAGGIA y Caffitaly son universales.
cápsula de café etiqueta privada
fabricante de cápsulas de café
fabricantes de capsulas de cafe
envasado de cápsulas de café
máquina de llenado de cápsulas de café
Cápsulas de café de marca privada Reino Unido
etiqueta privada de café italiano
fabricantes de cápsulas de café del reino unido