Nous distinguerons ici principalement les différents types de capsules Nespresso par leur matériau.
Comme nous le savons tous, les capsules Nespresso peuvent être fabriquées à partir de nombreux matériaux différents, qui affectent directement le goût du café mais aussi notre environnement.
Dans le même temps, ces différents matériaux font également une différence dans la structure de la machine de conditionnement de capsules de café.
Les matériaux largement utilisés sont divisés en trois catégories : l’aluminium, les plastiques et les matériaux compostables (à base de plantes).
Les capsules en aluminium font généralement référence aux dosettes Nespresso de Nestlé, tandis que d'autres marques et torréfacteurs adoptent peu à peu cette forme.
Cependant, les capsules en plastique peuvent être Nespresso, Keurig ou autres.
Ceci étant dit, généralement, les capsules Keurig étaient composées de trois éléments principaux — le gobelet en plastique lui-même, le filtre en papier et le papier d'aluminium.
De plus, les capsules compostables peuvent être Nespresso, Keurig ou autres.
Alors, comment le matériau ou la structure des capsules affecte-t-il le goût du café ou notre expérience de consommation de café ?
Et quelles sont exactement les différences entre ces matériaux ?
Capsules en aluminium
Les capsules en aluminium étaient entièrement hermétiques et étanches à la lumière et étaient utilisées pour protéger la qualité et la fraîcheur de nos cafés de l'exposition à l'oxygène, à l'humidité et à la lumière.
Il est capable de protéger les arômes et les saveurs uniques de notre café, lui donnant ainsi un goût plus fort.
Il est également robuste, mais léger.
Tous ces avantages fonctionnels qui ont surpassé les autres en font notre matériau de choix pour emballer le café.
De plus, il est 100 % sans plastique et totalement recyclable.
En ce qui concerne les effets sur la machine d'emballage de capsules de café, en raison de la bonne conductivité thermique du film et de la tasse en aluminium, ce type de capsule nécessite un système de thermoscellage de meilleure qualité.
Source: https://afpakmachine.com/project/aluminum-nespresso-capsules/
Capsules en plastique
Aujourd'hui, la plupart des capsules de café sont fabriquées en plastique de qualité alimentaire, avec un couvercle en plastique ou en aluminium.
Semblables aux capsules en aluminium, la plupart des capsules en plastique sont hermétiques, étanches à la lumière, scellées dans un environnement à faible teneur en oxygène, gardant le café à l'intérieur pour une fraîcheur longue durée.
Ils sont également recyclables, après avoir rincé le marc de café infusé et séparé les couvercles en aluminium des capsules.
Mais normalement, le café infusé dans des capsules en plastique a des saveurs complexes et des textures différentes, principalement en fonction de la façon dont le café est torréfié.
Il existe en fait de nombreux matériaux différents pour les capsules en plastique sur le marché, chacun ayant des caractéristiques différentes.
PP (Polypropylène)
Le PP est un matériau hautement transparent et limpide qui améliore l’image de tout produit à l’intérieur.
Le café dans la capsule PP sera hautement protégé contre l'humidité et la vapeur pour conserver sa fraîcheur et son goût.
Généralement, les plastiques PP sont similaires au PE, mais plus résistants et plus chers.
·Transparent
·Une plus grande résistance aux produits chimiques, à la chaleur
· Fort et difficile à briser
·Les surfaces rugueuses peuvent provoquer des rayures
·Isolation exceptionnelle contre la vapeur et l'humidité
· Un peu rigide
· Mauvaise isolation de l'oxygène
(Capsule PP Nespresso)
PE (Polyéthylène)
Le plastique PE est souple, durable et résistant aux déchirures, ce qui convient parfaitement à l'emballage d'objets lourds.
C'est pourquoi de nombreuses entreprises industrielles utilisent souvent des sacs de stockage en PE pour emballer des pièces usinées industrielles volumineuses et lourdes.
·Inerte, étanche à la lumière et produit une faible charge statique
· Beaucoup moins d'attraction de saleté, de poussière ou d'autres corps étrangers
·Doux et élastique
·Grande résistance aux basses températures et à l'abrasion
· Mauvaise isolation de l'oxygène
·D'une manière générale, le prix est inférieur à celui du PP
PET (Polyéthylène téréphtalate)
Le plastique PET est normalement léger, hautement transparent, bonne résistance aux chocs et à la casse.
Les bouteilles en PET sont aujourd’hui devenues le principal matériau d’emballage des boissons.
Les boissons qui nécessitent un remplissage stérilisé à haute température, telles que l'eau aromatisée, les jus de fruits, les boissons pour sportifs, etc., sont également conditionnées dans des bouteilles PET.
Grâce à ses caractéristiques de résistance à la chaleur et à la pression, il a remplacé diverses bouteilles en PVC, sacs, capsules en aluminium, canettes en fer, bouteilles en verre, etc., et est devenu le matériau d'emballage ayant le plus grand potentiel de croissance.
· Isolation élevée en oxygène et en humidité
· Solide et léger, résistance supérieure etraideur que le PBT
·Moulabilité inférieure à celle du PBT
·Haute résistance à la chaleur et à la pression
·Large plage de température d'utilisation, de -60 à 130°C
·Pratiquement incassable
PBT (Polybutylène téréphtalate)
Aujourd’hui, la majorité des capsules de café en plastique sont fabriquées à partir de PBT, avec des couvercles en aluminium sur le dessus et le dessous.
Elle ressemble beaucoup aux capsules PET à bien des égards, avec seulement quelques différences.
· Isolation élevée en oxygène et en humidité
· Solide et léger, résistance légèrement inférieure etraideur que le PET
·Plus élastique et résistant (résistance aux chocs plus élevée) que le PET
·Haute résistance à la chaleur et à la pression
·Point de fusion légèrement inférieur à celui du PET
·Résistance chimique robuste comme le PET
·Relativement difficile à sceller comme le PET
(capsule Nespresso PBT)
PLA (Acide polylactique)
Différentes de tous les matériaux ci-dessus, les capsules PLA sont un plastique écologique dans un emballage, fabriqué à partir de matériaux compostables tels que la fécule de maïs ou la canne à sucre.
Certaines données montrent que les émissions de carbone de la production de PLA sont 68 % inférieures et la consommation d'énergie est 65 % inférieure à celle du processus de production de plastique conventionnel.
La jupe en PLA et le film d'aluminium recyclé ou bioplastique sur le dessus font de ces capsules un choix écologique.
·Écologique
· Mauvaise isolation de l'oxygène et de l'humidité
·Résistance relativement faible
·Faible résistance à la chaleur, ténacité
·Disponible dans une large gamme de matériaux composites et de couleurs pour offrir des performances et une apparence différentes
Source: https://afpakmachine.com/nespresso-compatible-pla-coffee-capsule
PP+EVOH+PP
La feuille PP avec un matériau barrière EVOH ajouté est largement utilisée dans l'industrie de l'emballage alimentaire, elle peut bloquer efficacement la pénétration de l'eau, de l'huile et de l'oxygène et prolonger la durée de conservation des aliments.
Le PP est considéré comme ayant des propriétés de barrière à la vapeur et à l’humidité exceptionnelles, mais de mauvaises propriétés de barrière à l’oxygène.
Cependant, l’EVOH est considéré comme ayant des propriétés de barrière aux gaz supérieures à condition qu’il ne soit pas exposé à l’humidité. Et c'est plus cher.
Cette combinaison de matériaux n'était pas seulement utilisée dans l'emballage des capsules de café, mais également dans l'emballage des aliments dans les supermarchés et ailleurs.
(Disposition des capsules PP+EVOH+PP)
Capsules compostables
Les capsules compostables sont fabriquées à partir d'une variété de matières premières renouvelables, devraient se biodégrader en plusieurs mois lors du compostage commercial et peuvent être ajoutées aux collectes locales de déchets alimentaires.
Malgré leur caractère écologique, les matériaux biodégradables doivent encore relever de nombreux défis en matière d'applications d'emballage pratiques.
En particulier avec les problèmes de mauvaise barrière à l’oxygène et à l’humidité.
C'est pourquoi les capsules compostables sont généralement conditionnées dans des sacs hermétiques remplis d'azote afin de conserver la fraîcheur du café.
Les capsules essentiellement compostables sont fabriquées à partir des matières premières suivantes.
·Écorce de bois/lignine
·Canne à sucre/betterave à sucre
·Fécule de maïs
·PHA (bioplastique à base de bactéries)
D’ailleurs, la capsule en plastique PLA est également compostable.
(Capsule à base d'écorce de bois)
(Capsule à base de canne à sucre)
Processus de recyclage
De nos jours, les gens se soucient de l’environnement et recyclent les capsules de café usagées.
Heureusement, la plupart d’entre eux sont traditionnellement recyclables, ce qui signifie qu’ils peuvent être recyclés comme les autres plastiques et métaux.
La plupart des capsules de café contiennent quatre matériaux : du plastique, de l'aluminium, un matériau compostable et du marc de café infusé.
Ces quatre matériaux peuvent généralement être séparés, triés et recyclés de manière responsable.
Capsules en aluminium
La beauté de ce matériau est qu’il est 100% recyclable à l’infini.
Il ne perd pas ses propriétés techniques même recyclé plusieurs fois.
Il peut être utilisé de manière répétée, c’est pourquoi plus de 75 % de la production d’aluminium est encore utilisée aujourd’hui.
Vous devrez percer le couvercle en aluminium, jeter les granules de café usagés (soit dans votre bac alimentaire, dans votre compost ou dans d'autres méthodes de réutilisation) et effectuer un rinçage rapide avant de les ajouter à votre bac de recyclage.
Ou vous pouvez simplement les renvoyer à un centre de recyclage Nespresso en utilisant un sac de recyclage donné avec une étiquette d'expédition UPS prépayée.
Ou déposez simplement les capsules en sachet dans votre boutique Nespresso locale ou dans un magasin participant.
Que devient l’aluminium recyclé ?
L'aluminium récupéré de nos capsules est réutilisé pour fabriquer une large gamme de produits, des canettes de boissons aux pièces de voiture, en passant par les vélos et autres objets utiles du quotidien, et même de nouvelles capsules Nespresso.
Produire de l'aluminium à partir d'aluminium déjà utilisé peut permettre d'économiser 95 % d'énergie.
Les sacs de recyclage en plastique vides sont récupérés et transformés en énergie utilisable.
Capsules en plastique
Les capsules en plastique sont fabriquées en PP, PBT, PET, etc. et sont 100 % recyclables.
Cependant, dans certains endroits, ils ne peuvent être recyclés que dans des situations spécifiques, par exemple s'ils peuvent être facilement séparés des autres matériaux recyclés.
Comment recycler exactement ?
L'option la plus simple consiste à utiliserProgramme de recyclage par la poste de Keurig pour les capsules Keurig ou Boîte zéro déchet capsules de café TerraCycle.
Dans ce cas, vous n’avez pas besoin de séparer le plastique du filtre, du couvercle en aluminium et du marc de café, mais jetez simplement les dosettes usagées dans la boîte.
Ou vous pouvez vérifier s'il y aBoîtes de dépôt Terracycle chez les concessionnaires Subaru qui prennent des dosettes de café qui n'ont toujours pas d'importance pour les marques.
L'approche la plus conventionnelle est que vous devrez probablement d'abord vérifier auprès de votre communauté quel est le programme de recyclage local.
S'ils acceptent des dosettes en plastique lors du recyclage, vous pouvez suivre ces étapes.
· Décollez le couvercle en aluminium
· Séparez le filtre en papier intérieur du gobelet extérieur en plastique.
·Gardez les gobelets et autres plastiques recyclables ensemble ou mettez simplement les gobelets dans votre bac habituel si le tri n'est pas requis dans votre région.
· Placez le couvercle en aluminium sur un autre bac de recyclage ou récupérez-les ensemble pour la prochaine fois.
·Filtres à compost et marc de café
Capsules compostables
C’est une option idéale en matière de recyclage.
Vous pouvez le jeter dans votre compost domestique ou dans votre poubelle verte.
Ou vous pouvez l'apporter au parc à compost de votre communauté locale.
S’il finit dans une décharge, il se décomposera quand même avec le temps, mais pas aussi rapidement que dans le compost.
Résumé
Nous avons divisé les capsules de café en trois catégories par matériau dans cet article et expliqué comment les recycler individuellement.
Il peut être difficile de recycler les capsules de café dans votre région, mais soyez patient et faites-le.
J'espère également que cet article pourra faire référence à votre sélection de capsules de café lorsque vous vous préparez à une production de masse.