{"id":13649,"date":"2021-05-17T15:48:15","date_gmt":"2021-05-17T07:48:15","guid":{"rendered":"https:\/\/apk.xunkes.com\/?p=13649"},"modified":"2022-03-14T17:36:23","modified_gmt":"2022-03-14T09:36:23","slug":"the-turning-point-of-new-coffee-marketing-appears-by-building-ip-his-annual-revenue-exceeds-10-million","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/afpakmachine.com\/id\/the-turning-point-of-new-coffee-marketing-appears-by-building-ip-his-annual-revenue-exceeds-10-million\/","title":{"rendered":"Titik balik pemasaran kopi baru muncul! Dengan membangun IP, pendapatan tahunannya melebihi 10 juta"},"content":{"rendered":"

Secara tidak sadar, cara menjual kopi telah berubah.<\/p>\n

Seseorang membuat IP pribadi dan memperoleh lebih dari 1 juta penjualan kopi di Tiktok setahun;
\nSeseorang menjadi pemilik kepala kopi UP di stasiun B, dan satu iklan dikenakan biaya puluhan ribu;
\nBeberapa merek telah menjadi salah satu perusahaan e-commerce kopi teratas melalui nama bersama lintas industri.<\/p>\n

Topik \u201cEra Kopi Baru\u201d AFPAK, mari kita bicara tentang hari ini: Bagaimana Anda memainkan pemasaran kopi baru?<\/p>\n

1<\/h3>\n

Promosikan diri Anda sebagai Influencer internet, jual kopi dan dapatkan jutaan<\/h3>\n

Saat ini, apa cara populer untuk menjual kopi di pasar?<\/p>\n

Kan Ouli, pendiri Lubit Coffee, menjual kopi di bisnis utamanya dan merupakan influencer internet Tiktok\/Bilibili UPer \/Zhihu Dashen sebagai sampingannya. Dia memiliki 700.000 penggemar kopi vertikal di seluruh jaringan.<\/p>\n

Tahun lalu, seluruh penjualan jaringan Babit adalah 12 juta. Di antara mereka, konversi penjualan Douyin lebih dari 1 juta, terhitung hampir sepersepuluh dari bagian (platform lain tidak dapat menempatkan tautan Taobao). Penjualan tidak dapat dihitung secara akurat).<\/p>\n

Sejak video pertama dirilis di Douyin pada akhir 2019, sekarang telah direkam secara batch, dan video pendek telah diproduksi di sekitar mempopulerkan ilmu budaya kopi, eksplorasi toko, dan evaluasi. Sekarang Kan Ouli telah berada di seluruh jaringan (Tiktok, Bilibili, video Wechat, WEIBO, Xiaohongshu, Zhihu, dll.), Mengumpulkan hampir 100 juta penayangan, dan banyak dari mereka memiliki volume pemutaran tunggal lebih dari 2 juta.<\/p>\n

\"Influencer
Influencer kopi<\/figcaption><\/figure>\n

Dalam pandangan Kan Ouli, ada banyak ruang untuk \u201cmempopulerkan\u201d diri sendiri. \u201cSetiap industri yang matang akan memiliki kebangkitan IP pribadi. Anda dapat merujuk pada industri bartending, koki, dan dekorasi. Ada IP besar dengan jutaan penggemar.\u201d<\/p>\n

\u201cKonsumsi kopi saat ini di China sebagian besar dipengaruhi oleh faktor budaya dan populer. Hanya sedikit orang yang memiliki pemahaman yang jelas tentang asal mana dan biji mana yang ingin mereka pilih untuk minuman. Tren konsumsi kopi memimpin, dan IP dapat berperan di dalamnya.\u201d<\/p>\n

Saat ini, Babit sudah menginkubasi akun kopi lainnya. Bahkan, selain Babit, bentuk-bentuk baru pemasaran kopi, dari merek besar hingga kafe independen, berdasarkan manufaktur IP, sudah mulai berkembang di mana-mana.<\/p>\n

Saluran pemasaran kopi sedang mengalami perubahan.<\/p>\n

2<\/h3>\n

Jual kopi dalam 4 postur, yang merupakan titik balik baru dalam pemasaran kopi<\/h3>\n

Hari ini, seperti Kan Ouli, ada banyak cerita di industri tentang menjual kopi melalui inovasi IP.<\/p>\n

1. Saya berada di sebuah kota kecil di tingkat 18, tetapi biji kopi dijual di seluruh negeri<\/h4>\n

Sophia, seorang influencer kopi Tiktok (ID: Sofia dan Lumos), seorang \u201cmentor pengantar\u201d bagi banyak orang di industri ini, menjalankan kafe kopi + sederhana di Linxia: Lumo Coffee.<\/p>\n

\"Lumo
Lumo Coffee.<\/figcaption><\/figure>\n

\u201cDebut\u201d pada paruh kedua tahun 2018, menerbitkan video panjang kopinya sendiri di Douyin, dengan fokus pada \u201cpengetahuan kopi + pengalaman membuka toko + pengujian produk\u201d, dan menerbitkan 2 berbagi video berdurasi 8 menit setiap minggu.<\/p>\n

Sekarang dua tahun kemudian, Sophia telah merilis lebih dari 200 video panjang di seluruh jaringan (Tik Tok, Stasiun B, Xiaohongshu), dan telah mengumpulkan hampir 300.000 penggemar. Pasar kopi juga memberi penghargaan kepada para bos ini yang diam-diam melakukan konten.<\/p>\n

Di kedai kopi Sophia, sekitar 10% pelanggan setiap hari menonton video dan mampir untuk check-in.<\/p>\n

Tahun lalu Sophia membuka toko Taobao, menjual biji kopi dan sejumlah kecil lingkungan. Toko ini hanya mengandalkan pengalihan video. Sophia, yang berada di kota kecil \u201c18th line\u201d, memasok biji ke lebih dari 30 kafe di seluruh negeri.<\/p>\n

2. Jual kopi dengan \u201cShaxian Spirit\u201d dan dapatkan 4 juta yuan per tahun<\/h4>\n

Di Shaxian Coffee, Hangzhou, hanya sedikit orang yang tahu nama bosnya, dan mereka semua menyapa \u201ckepala daerah\u201d ketika mereka datang. Logo di toko adalah kata \u201cCounty\u201d yang ditulis secara horizontal.<\/p>\n

\"kopi
kopi XIAN<\/figcaption><\/figure>\n

Mereka memiliki seperangkat \u201csemangat Shaxian\u201d: kopi yang baik seharusnya tidak tinggi di atas, tetapi seperti makanan ringan Shaxian, tersebar di seluruh jalan dan gang, lezat dan murah.<\/p>\n

Mengandalkan konotasi budaya IP yang unik dan model toko kecil, volume cangkir Shaxian Coffee Sunrise adalah sekitar 400 cangkir. Ditambah penjualan produk periferal ritel di toko, pendapatan tahunan dapat melebihi 4 juta.<\/p>\n

3. 400+ nama bersama lintas industri, mencapai merek e-commerce<\/h4>\n

Banyak orang mengingat Kopi Yongpu karena selalu menjadi singa kecil. Singa kecil ini diberi nama \u201cShi Duanzheng\u201d dan merupakan IP dari Kopi Yongpu.<\/p>\n

\"Yongpu
Yongpu coffee<\/figcaption><\/figure>\n

Yongpu Coffee telah menciptakan IP Shi Duanzheng melalui lebih dari 400 nama bersama lintas batas dan telah membentuk CP dengan merek IP terkenal seperti \u201cPancake Man\u201d, Qihua Talk, NetEase Cloud Music, New Weekly, Xiaohongshu, dan Japanese Food. Ini telah menjadi salah satu merek perwakilan kopi e-commerce.<\/p>\n

4. Layar video kopi luckin, pencarian panas Bilibili<\/h4>\n

Penjualan panas baru-baru ini pemasaran kopi baru adalah iklan yang diambil oleh Liluxiu untuk kopi Luckin. Ini memiliki 100w views di stasiun B dan 100 juta + pembacaan topik di Weibo, yang telah dilakukan oleh Tiktok dan Xiaohongshu berkali-kali.<\/p>\n

\"Luckin
Luckin Coffee<\/figcaption><\/figure>\n

4 cerita ini masing-masing mewakili 4 postur baru untuk menjual kopi: membuat IP pribadi, membuat IP merek, membuat IP gambar kartun, dan menggunakan IP selebriti.<\/strong><\/p>\n

Di bidang bisnis kopi beberapa tahun lalu, saluran itu adalah raja.<\/p>\n

Kafe mengandalkan saluran toko, dan produk ritel mengandalkan saluran distribusi. Nantinya, ketika saluran online naik, siapa pun yang memiliki toko Tmall memiliki keuntungan.<\/p>\n

Dalam dua tahun terakhir, biaya sewa dan tenaga kerja menjadi semakin tinggi, persaingan menjadi ketat, dan permintaan konsumen akan merek dan produk terus meningkat.<\/p>\n

Titik balik baru dalam pemasaran kopi muncul: saluran tidak lagi satu-satunya keuntungan. Banyak merek mengandalkan konten dan IP untuk menarik kelompok konsumen mereka sendiri.<\/strong><\/p>\n

Dan ini berarti bahwa industri ini akan memasuki tahap yang lebih matang.<\/p>\n

3<\/h3>\n

\u201cPertempuran kandung kemih\u201d baru telah dimulai
\nLebih banyak konsumen memulai dengan produk dan setia pada karakter<\/h3>\n

Menghadapi munculnya bentuk pemasaran kopi baru, Kan Ouli menganalisis:<\/p>\n

Persaingan untuk kopi bergeser dari kompetisi saluran ke kompetisi perhatian. Perang kopi telah meningkat dari \u201cpertempuran kandung kemih\u201d ke \u201cpertempuran gaya hidup\u201d.<\/p>\n

Membangun merek bukan lagi satu-satunya cara untuk menghabiskan uang untuk iklan. Meskipun sulit untuk mengandalkan konten untuk mengemudi, itu juga sangat efektif. Anda harus percaya bahwa konsumen adalah manusia, dan mereka dapat merasakan ketulusan Anda.<\/p>\n

Di bidang ritel, ada teori klasik \u201cpasar orang dan barang\u201d, yang dapat dipinjam untuk memahami kopi saat ini.<\/p>\n

Biarkan saya berbicara tentang barang terlebih dahulu. Intinya, industri makanan tidak memiliki teknologi lompatan katak. \u201cSejauh menyangkut industri kopi, hanya ada tiga perubahan teknologi besar dalam 100 tahun terakhir. Salah satunya adalah kelahiran instan, yang lainnya adalah teknologi kapsul, dan yang lainnya adalah teknologi ekstraksi bertekanan tinggi. Dalam banyak kasus, apakah itu kedai kopi offline atau kopi ritel , Tes buta tidak dapat membedakan siapa itu.\u201d Kan Ouli berkata.<\/p>\n

Mari kita bicarakan. Penghalang masuk untuk rak e-commerce sangat rendah, dan saluran itu sendiri menjadi lebih murah dan lebih murah, tetapi mereka berjuang untuk kemampuan untuk mempromosikan dan beroperasi pada tahap selanjutnya.<\/p>\n

Dan hanya orang-orang yang mulai menjadi semakin penting. \u201cOrang\u201d ini berisi perhatian konsumen, serta pesona merek dan pesona pribadi praktisi kopi.<\/p>\n

Berikan contoh kopi big V:<\/p>\n

Di Shanghai, ada seorang blogger kopi bernama Niu Xiaoka, yang telah melakukan perjalanan ke 1.000 kedai kopi di seluruh dunia selama 5 tahun. Dia adalah pemilik peringkat teratas kategori kopi di stasiun B. Pada platform seperti stasiun B, YouTube, Xiaohongshu, dan Toutiao, dll.. Volume pemutaran videonya telah melampaui 2000W.<\/p>\n

\"Pemasaran<\/p>\n

Niu Xiaoka tidak membuka toko. Dia adalah pelatih dan pedagang kopi, dan sekarang seorang profesional \u201ckopi V\u201d. Harga satu iklan telah mencapai puluhan ribu. Banyak orang mengikutinya setiap hari untuk mengevaluasi kopi dan membeli kopi.<\/p>\n

Banyak konsumen, baik membeli kopi online atau offline, mulai dengan produk, tetapi pembelian kembali yang berkelanjutan di periode selanjutnya berasal dari \u201cjiwa\u201d-entah inti merek itu menarik, atau IP pribadi terbentuk, yang memiliki kepribadian yang meyakinkan.<\/p>\n

\"Niu
Niu xiao ka coffee<\/figcaption><\/figure>\n

Sama seperti di Weibo, banyak orang menonton video Liluxiu dan tidak bisa membantu tetapi memesan secangkir kopi.<\/p>\n

4<\/h3>\n

Membuat IP adalah kekuatan baru lainnya yang memutus lingkaran kopi<\/h3>\n

Gaya hidup dan atribut budaya kopi adalah harta konten.<\/p>\n

Sophia mengatakan kepada saya: \u201cSaya melihat banyak orang meninggalkan pesan, mengatakan bahwa itu karena mereka menonton video saya dan menjadi penggemar kopi yang baru digiling. Saya merasa sangat senang.\u201d<\/p>\n

Dalam pandangan Sophia, jika praktisi kopi memiliki kesempatan, mereka harus melakukan IP merek\/IP pribadi, yang pasti akan membantu bisnis. Bahkan jika lalu lintas tidak banyak pada tahap awal, pasti tidak ada masalah dengan radiasi skala kecil. \u201cIni lebih baik daripada tidak melakukan apa-apa. \u201c.<\/p>\n

Di era pemasaran baru kopi, siapa pun yang bisa lebih mengekspresikan diri untuk konsumen, yang bisa memimpin tren budaya, yang bisa menjadi mata uang sosial, yang selalu bisa menarik perhatian konsumen, memiliki kesempatan untuk menang.<\/p>\n

Mengandalkan konten dan IP, merobek lubang di sejumlah besar celah, menciptakan kelompok konsumen sendiri, adalah kekuatan baru yang memutus lingkaran kopi.<\/p>\n

Pengisi kapsul Nespresso<\/a><\/p>\n

K cangkir mengisi mesin<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Secara tidak sadar, cara menjual kopi telah berubah. Seseorang membuat IP pribadi dan memperoleh lebih dari 1 juta penjualan kopi di Tiktok setahun; Seseorang menjadi pemilik kepala kopi UP di stasiun B, dan satu iklan mengenakan biaya puluhan ribu; Beberapa merek telah menjadi salah satu e-commerce kopi teratas...<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":13650,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_gspb_post_css":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-13649","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/afpakmachine.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13649","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/afpakmachine.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/afpakmachine.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/afpakmachine.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/afpakmachine.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13649"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/afpakmachine.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13649\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/afpakmachine.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13650"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/afpakmachine.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13649"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/afpakmachine.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13649"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/afpakmachine.com\/id\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13649"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}