O que os jovens comerão no futuro? Michelin se você tiver tempo e ffit8 se não tiver tempo.
O que exatamente é uma porção de comida saudável? Uma dieta com baixo teor de açúcar e gordura pode atender às necessidades de um estilo de vida saudável? Como distinguir e adquirir o conhecimento da alimentação saudável? Um bio geek que mudou seu “coração de touro” optou por usar barras de proteína e tentou discutir essas questões claramente na linguagem familiar à Geração Z.
Recentemente,BAI Zhu Yuanxin (Cindy) e Zhang Guangming, fundador da marca de alimentos saudáveis Ffit8, batemos um papo sobre esse assunto. Organizamos este bate-papo em um manuscrito para falar sobre nossa compreensão sobre alimentação saudável e estilo de vida saudável.
produtos de proteína ffit8
01
Restaurante Michelin quando você tiver tempo para comer. Se você não tem tempo para comer, basta adicionar 8 proteínas.
Cindy: Você pode primeiro se apresentar e ao Ffit8 em uma frase?
Zhang Guangming: Eu sou Zhang Guangming. Sou um bio geek e “velho médico chinês tecnológico” que mudou meu “coração de touro”. Esta é a minha posição para mim mesmo. Esperamos usar a inovação tecnológica para fazer com que os jovens tenham uma alimentação mais saudável. Com base nesta visão, criamos a marca FFIT8 PROTEIN. O principal produto, claro, é baseado em proteínas de alta qualidade, proporcionando aos jovens opções saudáveis, convenientes, saborosas e eficazes.
Cindy: Você foi cofundador da Flight Butler e também investidor anjo em café e e-driver. Há muitas pessoas que o chamam de “Diretor Brilhante”. O que nos interessa é que oportunidade é para você começar a pensar em fazer barras de proteína?
Zhang Guangming: Esta oportunidade é que mudei meu “coração”. Durante meu exame físico em 2016, descobri que tinha uma doença cardíaca, que na verdade era congênita, mas só descobri quando fiquei mais velho. Naquela época, fiz uma operação e troquei um pedaço de válvula cardíaca bovina no coração. Depois de mudar o “coração de touro”, senti que a “disposição de toda a pessoa mudou drasticamente”, então comecei a me interessar por conhecimentos de saúde. Portanto, diz-se que os céus serão relegados ao povo do Sri Lanka, e eles devem primeiro mudar o seu coração.
Depois disso, comecei a ter um grande interesse pelos conhecimentos de saúde e senti que a minha missão tinha mudado. Após a operação, aprendi muitos conhecimentos e conteúdos relacionados à alimentação saudável. Naquela época, havia uma organização de saúde pública chamada “Happy Weight Loss Education” no comissário de bordo. Tornei-me um pesquisador teórico e fundador do gerenciamento de peso e orientação nutricional na organização. Naquela época, um sistema foi formado. Trouxe mais de 30.000 pessoas para o campo online de redução de gordura.
O título de “Diretor do Brilho” foi obtido naquela época, e esta organização também foi a forma embrionária do FFIT8 posteriormente. Neste processo, aprendi alguns dos pontos fracos dos jovens chineses em matéria de saúde alimentar e gestão corporal e gradualmente formei a visão e a ideia de criar o FIT8.
Cindy: Estamos curiosos para saber o que você comeu em sua refeição recente? Para buscar saúde, que tipo de hábitos alimentares você costuma manter?
Zhang Guangming: Acabei de comer uma barra de proteína. É meio-dia muito tarde e há uma fila apertada entre as duas reuniões, então comerei uma barra de proteína na estrada e uma segunda barra de proteína quando for para o escritório. No café da manhã, costumo comer dois ovos e uma caixa de leite. Na hora de comer, tenho um princípio, ou seja, você deve fazer uma refeição por dia, e no máximo uma refeição por dia.
Cindy: Como você define “bem”?
Zhang Guangming: Costumo dizer que quero fazer uma boa refeição. Na verdade, isso está relacionado ao conceito de FIT8. Temos um conceito de FIT8: Michelin se tivermos tempo para comer, e FIT8 se não tivermos tempo para comer.
Isso significa que nossa alimentação diária é na verdade dividida em dois tipos, um é saborear a comida, como nós mesmos, ou jantar com a família e amigos, precisamos de muito tempo para aproveitar o processo de comer e saborear a comida que nos é trazida. O prazer de desfrutar da diversidade das fontes alimentares e do equilíbrio nutricional dos alimentos. É isso que quero dizer com uma boa refeição todos os dias. Não importa o quão ocupados estejamos, devemos nos esforçar para reservar algum tempo todos os dias para saborear a comida com a família e amigos.
A outra é encher o estômago de forma rápida e saudável. Como podemos suplementar energia de forma eficiente, complementar a nutrição e resolver uma refeição rapidamente? Nosso ffit8 é baseado nesta lógica, usando uma barra de proteína conveniente e rápida para resolver uma refeição em apenas 8 segundos. As barras de proteína não só contêm nutrientes suficientes, mas também a proteína que nos falta.
Voltemos à chamada boa refeição. Atualmente, a maioria das pessoas está pairando no processo de comer bem. Exceto quando há bastante tempo, ainda precisamos controlar as calorias tanto quanto possível. Precisamos controlar a estrutura da nutrição e da ingestão de calorias, caso contrário consumiremos calorias. As pessoas ganharão peso facilmente se entrarem no excedente.
Zhang Guangming de Ffit8
02
Baixo teor de açúcar e baixo teor de gordura não são iguais a uma dieta saudável
Cindy: Sabemos que os três principais nutrientes de que o corpo humano necessita são açúcar, gordura e proteína. Vemos que algumas marcas emergentes de bebidas se concentram em bebidas sem açúcar, mas o FIT8 usa proteínas como um avanço. Em que tipo de observação da indústria isso se baseia?
Zhang Guangming: Depois que adoeci, adquiri uma nova compreensão sobre nutrição e saúde. Descobri que os principais problemas de saúde enfrentados pelos jovens são, na verdade, causados por uma dieta pouco razoável. Todo mundo está muito ocupado agora e não há condições de comer bem. Com pressa, os tipos de alimentos que você pode escolher são muito únicos. A maioria dos alimentos de conveniência e lanches que podemos ver nas lojas de conveniência tem uma característica comum. Muitas vezes são ricos em óleo e açúcar. Em outras palavras, é rico em calorias e baixo teor de proteínas.
Esses alimentos com alto teor calórico e baixo teor de proteína realmente trouxeram muita conveniência ao nosso estilo de vida e gradualmente se tornaram parte do estilo de vida de todos. Mas eles têm seus próprios problemas. Esses alimentos farão com que consumamos muitas calorias, e o excesso de calorias será armazenado como gordura, tornando as pessoas mais gordas à medida que comem, o que por sua vez trará muito peso ao corpo.
Este é o problema que os jovens enfrentam em termos de alimentação. Na verdade, todos já sabem disso há muito tempo, mas no ambiente atual, há muito poucos alimentos saudáveis com baixas calorias e alto teor de proteínas para escolhermos. Muitas vezes realmente não temos escolha. Quando estamos com pressa, há poucas opções. Somos forçados a comer muitos alimentos convenientes que não são suficientemente saudáveis.
cápsulas de proteína fit8
(Estas cápsulas são personalizadas e fabricadas pela AFPAK'SMáquina de enchimento e selagem de cápsulas RN1S）
Aqui está um conjunto de dados. Atualmente, a ingestão média diária de proteínas do povo chinês é de cerca de 58,5 gramas, mas no “Esboço de Desenvolvimento Alimentar e Nutricional da China” emitido pelo Gabinete Geral do Conselho de Estado, recomenda-se que a ingestão diária de proteínas do povo chinês até 2020 Deve chegar a 78 gramas, há uma lacuna de cerca de 20 gramas.
Vejamos os países desenvolvidos. A ingestão diária per capita de proteína no Japão é de 94 gramas, enquanto a dos Estados Unidos é de 105 gramas. Em contraste, a ingestão média diária de proteínas per capita dos chineses como um todo não é suficiente. Do ponto de vista da nutrição, qual é a maior diferença entre proteína, gordura e açúcar? A proteína é a matéria-prima básica do nosso corpo. 3% da nossa proteína é renovada todos os dias. Eles formam nossa pele e músculos.
Vejamos um exemplo. Por exemplo, temos que metabolizar todos os dias, mas nosso corpo não tem como armazenar proteínas, o que significa que precisamos consumir proteínas dos alimentos do mundo exterior todos os dias para manter o metabolismo e as funções básicas. Se a proteína não for suficiente, irá prejudicar o metabolismo dos músculos, afetando o colágeno e até a secreção de hormônios.
Assim, vemos que muitas meninas tendem a ficar mal-humoradas ou dormir mal quando fazem dieta para perder peso. Isso ocorre porque, embora controlem as calorias, não comem proteínas suficientes e há problemas com a secreção hormonal. Por exemplo, algumas meninas controlam demais a alimentação quando perdem peso, que os hormônios são cortados e até a “tia-avó” também vai embora. Nesse tipo de dieta, mesmo que a perda de peso seja reduzida, haverá perda de colágeno, resultando em pele solta e carne quebrada. Este é o dano ao corpo causado pelo simples controle de calorias sem ingerir proteína suficiente.
03
Conte a história da proteína na linguagem da Geração Z
Cindy: Ciência muito importante. Na verdade, todo mundo tem um certo mal-entendido ou estereótipo sobre produtos proteicos. Algumas pessoas, inclusive eu, podem pensar que produtos proteicos significam uma grande lata de proteína em pó, exclusiva para homens musculosos.
Zhang Guangming: Na verdade, no setor de consumo, as pessoas terão muitos mal-entendidos e preconceitos. Por exemplo, todos têm consciência da suplementação proteica, mas quando se trata de suplementação proteica, muitas pessoas podem responder comendo ovos e bebendo leite, mas na verdade, isso é apenas uma coisa e não outra.
Por exemplo, um ovo tem cerca de 50 gramas e o teor de proteína é de cerca de 5 a 6 gramas. Se dependermos apenas da ingestão de ovos para suplementar proteínas, então, para cumprir os padrões recomendados pelo Conselho de Estado, teremos de comer 15 a 20 ovos todos os dias. Definitivamente é difícil para nós comer. . Também refuto aqui um boato de que algumas pessoas dizem que ovos crus são melhores para absorção, mas isso está realmente errado. A taxa de absorção dos ovos cozidos pode chegar a 99%, mas a taxa de absorção dos ovos crus é de apenas 60%. Isso ocorre porque os ovos crus são propensos a problemas no controle das colônias. Além das considerações de higiene, existe uma enzima nos ovos crus que também bloqueia a absorção de proteínas nos ovos, mas depois que os ovos são aquecidos, os problemas de colônias e enzimas podem ser resolvidos. Além disso, os ovos crus são fluidos e passam rapidamente do estômago para o intestino após serem consumidos, e o tempo disponível para a digestão é muito menor do que o dos ovos cozidos.
Outro exemplo é o leite. O teor de proteína do leite é de cerca de 3 a 3,5 gramas por 100 gramas. Se bebermos leite para complementar as proteínas, beberemos muito leite todos os dias. Mas para o povo chinês, muitas pessoas são, na verdade, intolerantes à lactose. Beber mais leite causará diarréia ou algumas reações físicas adversas.
barra de proteína fit8
Em comparação, a eficiência da proteína em pó é muito maior. No entanto, no passado, as proteínas em pó eram frequentemente utilizadas apenas como suplementos desportivos em círculos desportivos e de fitness, tais como os baldes comuns de proteínas em pó. Isso deu a todos o estereótipo de que apenas “homens musculosos” usariam proteína em pó. O fato é que mesmo que as pessoas que precisam de ganho muscular tenham sido a principal força no mercado de proteína em pó no passado, outras pessoas, como meninas com necessidades de gerenciamento corporal, na verdade têm necessidade de suplementar proteínas, que é uma base nutricional muito importante. .
Cindy: É por isso que a proteína em pó lançada pela FIT8 vem embalada em uma garrafa vermelha portátil?
Zhang Guangming: Sim, fizemos algumas otimizações no estilo de vida. Adicionamos alguns probióticos à proteína em pó para torná-la mais saborosa e mais solúvel. Esperamos que os jovens tenham um estilo de vida mais conveniente e bonito em seu dia a dia. Para bons suplementos proteicos, acreditamos que os conceitos de consumo dos consumidores mudarão gradualmente.
Cindy: Quando a FIT8 se comunica com os consumidores jovens, além de fazer barulho com os sentidos e tornar nossos produtos mais bonitos na aparência, que outras maneiras existem de transmitir esse conhecimento e ideias saudáveis?
Zhang Guangming: Esta é na verdade uma das nossas dores de cabeça. Hoje em dia, o ritmo de vida dos jovens é acelerado e a proporção de pessoas que tomam a iniciativa de aprender está a diminuir. Como um “velho médico tecnológico da medicina chinesa”, vou dizer às pessoas como absorver melhor as proteínas. Na verdade, muitas pessoas não estão interessadas. Todo mundo presta mais atenção se esse produto tem aparência sofisticada, bom gosto, legal ou não, se comer isso é um estilo de vida que está de acordo com a tendência.Portanto, nossa abordagem é parar de falar sobre a complexidade, primeiro usar as características mais simples e diretas do produto para orientar os consumidores a concluir o primeiro consumo e, então, lentamente, deixar os consumidores sentirem o valor do produto para eles. O valor da saúde leva tempo para ser estabelecido, e a popularização do conhecimento sobre saúde também leva tempo.
Na verdade, além de nós, toda a sociedade está actualmente a promover a popularização do conhecimento sobre saúde, seja no círculo de fitness, no círculo de nutrição, ou a nível nacional. Também vimos que o estilo de vida de todos mudou gradualmente. Pessoas fitness precisam suplementar proteínas para reparar danos musculares, mães grávidas precisam suplementar proteínas para uma nutrição rica, crianças e adolescentes precisam suplementar proteínas para promover o desenvolvimento do músculo esquelético e os idosos estão em período de recuperação de doenças. Precisa suplementar proteína para suprir o metabolismo…
A epidemia também contribuiu para a popularização do conhecimento sobre proteínas. Muitas pessoas percebem que precisam ingerir mais proteínas para melhorar sua imunidade e otimizar sua estrutura nutricional. Acreditamos que cada vez mais pessoas reconhecerão o que é imposto de QI, o que é pseudociência e o que é valor verdadeiro. No passado, acreditava-se que os problemas de produto e os problemas comerciais causados pela assimetria de informação seriam resolvidos em breve.
Cindy: Na verdade, uma dieta saudável é uma tendência irreversível. Todos têm consciência de reduzir a ingestão de açúcar, depois reduzir a ingestão de calorias e depois prestar atenção aos suplementos proteicos. Este parece ser um processo gradual. ffit8 é um produto com uma aparência muito elevada em termos de aparência. O design é muito bonito. Também vimos muitas atividades conjuntas. Eles são todos engenhosos. Que pequenas histórias você pode compartilhar com você?
Zhang Guangming: Sim, depende da nossa filosofia. Antes de nós, o conceito do mercado de proteína em pó era dar prioridade à função, ou a lógica de vendas anterior era “se você tem doença, eu tenho remédio, não importa se a embalagem é boa”, desde que possa resolver as necessidades funcionais de saúde.
Mas esperamos transformar a alimentação saudável num novo modo de vida. Também esperamos transformar proteínas em pó e barras de proteínas de suplementos nutricionais profissionais em alimentos saudáveis para consumo diário. Sentimos que devemos permitir que os usuários gostem do produto quando o veem, para que os usuários estejam dispostos a tratar o produto como parte de seu estilo de vida e a colocá-lo na mesa, na bolsa, no carro e em o bolso.
pacote de barra de proteína ffit8
Cindy: Faça uma conexão emocional.
Zhang Guangming: Sim, fizemos muito trabalho de casa sobre o nome da marca, o design visual e a criatividade da embalagem. Por exemplo, projetamos uma caixa de embalagem com quatro listras. Depois de aberto, é embalado separadamente. Haverá alguns textos inspiradores e divertidos na embalagem. A cor geral também atenderá às necessidades estéticas dos jovens da geração Z.
Afinal, somos uma marca nova, como podemos fazer com que todos nos conheçam? Optamos por ficar com algumas marcas modernas e descoladas. Por exemplo, personalizamos um produto com sabor de carne bovina com “China New Rap”. Quem conhece rap sabe o que significa Beef. Quando os jovens que assistiram “China New Rap” virem este produto, eles sorrirão felizes porque entenderam o que queremos dizer. E nosso produto é de fato a primeira barra de proteína do mundo que utiliza carne bovina de verdade. Nossa barra de proteína salgada feita de carne bovina natural em pó de rosbife tem um sabor muito inovador.
Outro exemplo é a nossa cooperação com Trend Partners, que é um tema chave este ano. Os jovens estão criando uma nova tendência nacional e uma nova moda. Por exemplo, em Chengdu, há uma tendência da cultura local de Sichuan com hot pot picante e mahjong. Em seguida, lançamos uma barra de proteína com sabor de hot pot, combinada com as embalagens da moda do país, e recebemos uma grande repercussão em Chengdu. Todo mundo pensa que realmente tem o autêntico sabor de panela quente de Chengdu, então as barras de proteína podem fazer isso? Este produto quebrou a imaginação de todos.
04
Novas mulheres autodisciplinadas, otaku da Internet e motorista de caminhão pós-anos 90
Cindy: Vimos que o crescimento do FIT8 no ano passado foi realmente muito rápido. Muitos novos usuários se tornaram nosso grupo de consumidores. Também estamos muito curiosos. Gostaríamos de pedir ao diretor de Guangming que compartilhasse conosco. Qual é o perfil dos usuários do FIT8? Os consumidores dos nossos produtos estão basicamente alinhados com as nossas expectativas? Há alguma observação interessante do usuário?
Zhang Guangming: Nossos usuários estão basicamente concentrados em cidades de primeiro e segundo níveis, e os principais grupos de consumidores também estão concentrados na faixa etária de 25 a 35 anos. É muito interessante que os nossos grupos de consumidores possam ser divididos aproximadamente em dois grupos.
novo pacote de barra de proteína ffit8
Uma categoria são as mulheres que amam esportes e preparação física. Essas pessoas não são treinadores esportivos tradicionais ou profissionais de fitness esportivo, mas pessoas que preferem estilos de vida esportivos. Muitos deles são meninas. Muitas pessoas pensam que quem come barras de proteína e substitutos de refeição são pessoas obesas que precisam perder peso. Nas nossas observações dos usuários, este não é o caso. Muitos de nossos usuários são meninas que têm bons hábitos de exercício e saúde e têm altas necessidades nutricionais. São também pessoas que gostam de ioga, corrida, vão à academia e muitas vezes saem para se exercitar ao ar livre. Possuem alto grau de escolaridade, alto poder de consumo e alto nível de cognição.
A maioria dessas mulheres também perde peso com frequência, mas a maioria delas se concentra apenas em baixas calorias ou em algumas formas tradicionais de perder peso. Na verdade, além de controlar as calorias, existe uma segunda forma de perder peso, que é promover a excreção. No entanto, os medicamentos tradicionais para perder peso costumam ser laxantes, o que pode causar sérios problemas ao corpo. Desenvolvemos especialmente um novo produto para essas meninas, chamado proteína probiótica em pó, para ajudá-las a aliviar o desconforto intestinal e o estresse mental durante a perda de peso.
O outro tipo é masculino, e internamente o chamamos de “otaku da Internet”. Esses executivos têm grande capacidade de aprendizado, mas são pessoas sedentárias, a maioria não faz exercícios e está rodeada de uma pilha de “junk food” todos os dias. Todos sabem que o que comem é “junk food”, mas na verdade não têm escolha. Eles precisam desesperadamente de algo que possa encher seus estômagos rapidamente durante reuniões ou online. Somos o substituto oficial de refeição de Luo Yonghao porque a principal base de fãs de Luo Yonghao é um grupo de homens. Este ano, entre os nossos usuários, a proporção de “otaku da Internet” está aumentando.
Cindy: Lembro que você mencionou um grupo de pessoas que era particularmente interessante, e também era sobre o pós-anos 90.
Zhang Guangming: Sim, não esperávamos nada disso. Quando fizemos uma visita de retorno aos usuários, descobrimos que muitos dos usuários selecionados eram todos motoristas de caminhão pós-anos 90. Ficamos muito curiosos na época, perguntando por que esse grupo de pessoas representava uma proporção tão elevada? O usuário disse isso porque o produto é muito bom. Na verdade, esses caminhoneiros pós-anos 90 são muito descolados, principalmente na moda, em estado de moda. Eles são pequenos chefes e dirigem seus caminhões para ajudar na entrega de mercadorias.
O maior problema dessa profissão é ter pressa, dirigir sem parar, e no processo de A para B tenho que colocar um pouco de energia no meio. Antigamente, eles iam ao posto de gasolina descansar, comiam macarrão instantâneo ou uma refeição leve e depois bebiam uma lata de Red Bull. Esses alimentos de conveniência são principalmente açúcar. Uma vez que o açúcar no sangue flutua depois de comer, as pessoas ficam com sono, mas o que mais teme ao dirigir é o problema do cansaço ao dirigir.
Então essas pessoas estão particularmente doloridas, ou deveriam descansar primeiro, mas isso vai perder tempo, ou elas vão ficar com fome, mas isso também é muito incômodo, de qualquer forma, elas não conseguem encontrar uma solução particularmente boa. Eles viram o FIT8 e pensaram que era feito sob medida para eles porque as barras de proteína FIT8 não contêm açúcar, mas proporcionam uma forte sensação de saciedade. Depois de comer, o açúcar no sangue fica muito estável e não haverá sonolência. Assim, estes pós-anos 90 O motorista pode segurar o volante com uma mão, fazer a “refeição” com a outra e beber um pouco de água quando terminar, sem demora. Depois que um ou dois motoristas descobriram isso, eles passaram de um para outro. Mais tarde, nosso FIT8 se tornou um equipamento bacana para caminhoneiros nascidos na década de 90.
05
Quebrando o círculo, expandindo canais e estratégia de marketing em 2021
Cindy: Ffit8 está fazendo uma transmissão ao vivo com Lao Luo no Douyin, e fazendo parceria com “China New Rap” e “Fashion Partner”, para que muitos jovens tenham visto esta nova marca. Também estamos muito curiosos. Você está fazendo marketing este ano. Há alguma ideia nova sobre isso?
Zhang Guangming: Seguiremos as três estratégias de marketing do ano passado, nomeadamente IP, conteúdo e mídia. Este ano faremos mais esforços em IP e agora também podemos estragar um pouco. Este ano iremos cooperar com instituições como a Cidade Proibida, e também cooperar com imagens de animação que os jovens gostam de fazer mais IP. Juntos, continuem a quebrar o círculo.
Também fortaleceremos a produção de conteúdo e repassaremos o conhecimento sobre nutrição e estilo de vida saudável e a forma de alimentação saudável de que acabamos de falar por meio de diversos canais e métodos que todos gostam.
estratégia de marketing da barra de proteína ffit8
Mediatização significa que vamos onde quer que os jovens estejam. Continuaremos a quebrar o círculo com seus métodos de conteúdo favoritos, continuaremos a educar o mercado, a transmitir mais conhecimentos sobre nutrição e saúde e, finalmente, a levar todos a se tornarem mais saudáveis.
Também planejamos fazer mais esforços nos canais este ano. Na verdade, a compreensão de todos sobre a saúde tornou-se cada vez mais profunda. O principal problema que enfrentam não é que não saibam o que são alimentos saudáveis, mas que não tenham escolhas suficientes na hora de tomar decisões. Planejamos fazer mais layouts no canal este ano e nos esforçamos para permitir que os consumidores vejam o FIT8 sempre que tomarem uma decisão e vejam uma escolha tão segura e saudável. A escolha ainda cabe aos consumidores decidir, mas temos pelo menos de proporcionar aos consumidores uma escolha. Não é fácil para os consumidores serem sempre forçados a comer macarrão instantâneo.
06
Redefinindo a saúde e revertendo a herança geracional
Cindy: Seguindo a tendência geral de desenvolvimento do mercado de alimentação saudável, depois de experimentar um rápido crescimento no ano passado, olhando para trás agora, a sua definição e percepção de saúde sofreram algumas mudanças?
Zhang Guangming: Acho que houve uma tendência muito óbvia nos últimos dois anos. É isso que percebemos com o crescimento do fit8: a consciência de saúde dos jovens está despertando. Esta é uma tendência de mudança social. Antes disso, a transmissão do conhecimento sobre saúde humana era transmitida de geração em geração. A geração mais velha nos transmitiu isso através da experiência, e nossos pais nos disseram que iríamos transmiti-lo de geração em geração.
Mas com a nossa geração de jovens, a situação sofreu uma mudança qualitativa. Em primeiro lugar, as mudanças no estilo de vida estão atualmente a ser lideradas pelos jovens. Em segundo lugar, a estrutura de conhecimento e a capacidade de aprendizagem dos jovens ultrapassaram em muito a dos seus pais. Podemos encontrar rapidamente um conceito ou produto desconhecido em 10 segundos e entendê-lo rapidamente. Embora a assimetria de informação não tenha sido completamente resolvida, temos muitos meios para obter informações. Diante de coisas que não entendem, desde que os jovens queiram saber, podem descobrir facilmente sem a ajuda de terceiros.
Com base nesta situação, o estilo de vida não científico da geração mais velha e os alimentos tradicionais que impõem impostos sobre o QI tornaram os jovens mais exigentes. Os jovens tornaram-se mais conscientes dos seus prós e contras e já não os seguirão cegamente. Pais, os jovens tornaram-se formadores de opinião sobre estilos de vida saudáveis na família.
Esta mudança trouxe muitas novas exigências de mercado e também lançámos os nossos próprios produtos para responder às preocupações dos jovens sobre o seu estilo de vida. Os jovens gostam de boa aparência e bom corpo, o que é de fato uma manifestação de saúde.
Actualmente, de acordo com os dados da OMS global, desde 2011, o número de pessoas que morreram devido a estilos de vida no mundo excedeu a soma de todas as outras causas de morte, como acidentes e doenças. Em outras palavras, a estrutura alimentar e os hábitos de vida de uma pessoa podem determinar sua própria vida ou morte. A maneira como as pessoas morrem é, na verdade, determinada pelo modo de vida atual. Os jovens procuram cada vez mais um estilo de vida saudável porque querem evitar diabetes, doenças cardiovasculares e outras doenças devido a estilos de vida pouco saudáveis, como acontece com a geração mais velha. Vimos esta mudança geracional e acreditamos que, na era da mudança, existem oportunidades no mercado de alimentos saudáveis.
Agora, no campo da alimentação saudável, não existe alimento absolutamente saudável, porque a maioria dos alimentos está atrás da taxa de recompra e devem ser tão deliciosos que você não consegue parar. Para conseguir isso, muitas marcas de alimentos tornam seus alimentos ricos em açúcar e óleo para atender aos seus desejos físicos e, em seguida, estimulam o seu paladar através de várias cores, sabores, aditivos e conservantes. Os consumidores têm comido, mas o teor de proteína foi reduzido. Afinal, assim que houver mais proteína, a sensação de saciedade surgirá e o consumidor não sentirá mais fome e não recomprará mais.
laboratório fit8
Isto não quer dizer que muitas marcas de alimentos não cumpram as leis e regulamentos nacionais. Temos de ver que a lógica subjacente às leis e regulamentos nacionais é a lógica da segurança alimentar e não a lógica da saúde. O padrão alimentar nacional é o padrão mínimo de garantia que se aplica a todos os cidadãos. Este problema existe em muitos países. Nessa perspectiva, ainda existe uma grande lacuna entre a saúde definida pelo país e a saúde buscada por muitos consumidores.
Definimos saúde como alimentos provenientes de ingredientes naturais, sem corantes, sabores, aditivos e conservantes artificiais. Deve ter baixo teor de açúcar, gorduras de alta qualidade, boas proteínas e alimentos ricos em fibras alimentares.
Isso é o que considero comida saudável.