Totul despre aprovizionarea cu capsule goale de cafea și capace
Tipuri de capsule de cafea
Există probabil în principal patru categorii de capsule de cafea pe care le folosim în mod obișnuit în viața noastră de zi cu zi.
·K-cup(Keurig)
Deși se pot referi atât la tipurile de capsule, cât și la sistemele de preparare a berii.
În timp ce majoritatea capsulelor diferă doar prin formă și dimensiuni, fiecare tip de capsulă indică o selecție diferită de amestecuri sau sisteme de extracție.
Cele tipice de aici sunt K-Cup și Nespresso, în care prima reprezintă cafeaua tip drip-style, iar cea din urmă este concepută pentru cafeaua în stil espresso.
Este posibil să vedeți adesea o comparație între capsule și păstăi.
În general, considerăm păstăile ca fiind recipiente rotunde pentru praf de cafea din hârtie în formă de plăcintă, care includ tipul moale și cel dur.
Deși păstăile moi de cafea sunt folosite și pentru cafeaua prin picurare, acestea nu sunt interschimbabile cu K-Cups.
Capsulele de cafea tare, numite și capsule ESE, sunt folosite pentru cafeaua espresso, dar nu sunt interschimbabile cu Nespresso.
Ne vom concentra pe cele patru tipuri comune de capsule de cafea de mai sus, fără o descriere suplimentară a capsulelor de cafea.
Sistemele de capsule nu sunt interschimbabile chiar dacă sunt în aceeași categorie.
Se comportă ca mai jos.
Nespresso Original Line vs Vertuo
Cea mai mare diferență dintre Nespresso Original Line și Vertuo Line este stilul în care fac cafeaua.
Linia Original este potrivită pentru cei care preferă espresso sau băuturile pe bază de espresso.
Fiecare aparat din linia Original oferă trei dimensiuni de preparare a cafelei: 0,7 oz ristretto, 1,4 oz espresso și 3,7 oz lungo.
Pe de altă parte, dacă vrei să optezi și pentru o cafea mai mare, vei fi un fan al aparatului din linia Vertuo.
Aceste aparate de bere sunt disponibile în 5 dimensiuni de preparare: espresso, 2,7 oz espresso dublu, 5 oz gran lungo, 8 oz cană de cafea sau 14 oz alto XL.
A doua diferență între ele este că linia Original are o selecție mult mai mare de capsule.
Deoarece brevetele pentru această capsulă cu formă specială au expirat, acestea sunt acum disponibile de la o mare varietate de vânzători terți.
Dacă aveți deja cafeaua preferată de origine unică sau amestecuri, s-ar putea să o găsiți chiar și sub formă de capsule.
De asemenea, este mai ușor să găsești capsule originale într-o varietate de ambalaje, perfecte pentru familii numeroase sau birouri.
Singurul dezavantaj al acestei capsule este că vin într-o singură dimensiune, așa că băuturile mai mari precum Lungo vor fi cu siguranță gustate mai ușoare.
A treia diferență dintre ele este metoda de extracție.
Modelul Original folosește un sistem bazat pe presiune, care este similar modului în care a fost făcut espresso-ul tradițional.
Partea superioară a capsulei este perforată și se injectează apă fierbinte la o presiune de până la 19 bar până când fundul sparge și iese un espresso spumos.
În timp ce modelul Vertuo folosește un sistem de rotire pe care îl numesc “centrifuzie”.
A patra diferență dintre ele este că linia originală nu are nevoie de un sistem de scanare a codurilor de bare, ceea ce este și motivul pentru care există atât de multe alternative terțe pentru aceasta.
Capsule Nespresso Original Line
După cum am menționat mai sus, linia Original are o gamă foarte largă de opțiuni pentru diferite modele de capsule de la mulți vânzători terți.
Ele sunt practic interschimbabile între ele, iar imaginile lor sunt prezentate în tabelul de mai jos.
Keurig 1.0 și 2.0 K cupe și capace
Keurig 2.0 este un sistem de preparare cu tehnologie de scanare a capacului superior K-cup.
Prin urmare, își limitează utilizarea la păstăile cu licență Keurig, dar punctul bun este că, de asemenea, controlează automat temperatura și dimensiunea infurii pentru a găzdui păstăi foarte mari de o singură porție sau păstăi de carafă de 4 cești. — precum și prepararea unei cafele mai bune.
Mult diferit de acesta este capsulele Keurig 1.0, care este tipul original fără tehnologie de scanare a capacului și nu va identifica capsulele.
De ce apare sistemul Keurig 2.0?
Popularitatea tot mai mare a Keurig și a altor aparate de cafea pe bază de păstăi a dus la creșterea multor producători fără licență de păstăi K-cup.
Cu toate acestea, de când brevetele K-cup au expirat în septembrie 2012, acordarea de licențe nu a fost cu adevărat o problemă.
Din ce în ce mai multe companii vând acum păstăile K-cup care au devenit standardul boabelor de cafea.
Podurile K-cup neproduse de Keurig au ridicat îngrijorări pentru Keurig și viitorul lor model de afaceri.
Așadar, în toamna lui 2014, Keurig și-a lansat sistemul de preparare Keurig 2.0, care dispune de tehnologia de scanare a etichetelor capacelor.
Acestea au această tehnologie pe toate modelele noi și pe toate cupele K noi produse sau licențiate de Keurig.
Dacă cerințele adecvate de licențiere nu sunt imprimate pe capacul superior al podului, dispozitivul nu va funcționa.
De fapt, modelele Keurig anterioare cu sisteme 2.0 pur și simplu nu ar funcționa dacă în dispozitiv ar fi plasat un pod care nu este 2.0 K-cup.
Mulți clienți văd acest lucru ca pe o schemă pentru a forța utilizarea de cupe K-keurig scumpe și pentru a câștiga mai mulți bani pentru Keurig.
În plus, clienților nu le place varietatea de cafea sau ceai care este restricționată.
De asemenea, un lucru inutilizabil au fost My K-cup reutilizabil pe care Keurig a făcut-o în anii anteriori, deoarece nu au făcut o K-cup reutilizabilă cu o licență ștampilată pe ea. — și nu este clar ce intenționează să facă.
La urma urmei, având o cană K reutilizabilă înseamnă că proprietarii Keurig pot alege orice marcă de cafea pe care o pot pune într-o capsule reutilizabilă.
Când Keurig a început să sufere la nivelul final, ei au început să se răzgândească treptat cu privire la sistemul de fabricare a berii 2.0.
Toate modelele permit acum orice K-cup, inclusiv K-cups autorizate de Keurig cu eticheta 2.0 și mai vechi (1.0) sau K-cups în afara mărcii.
Poduri Kshot / OneCUP™
Păstăile OneCUP™ sunt certificate BPI pentru compostare într-o instalație de compostare comercială sau industrială.
Sunt fabricate din materiale vegetale, durabile, compostabile.
Deși se folosesc unele materiale plastice, dar numai materiale plastice regenerabile.
Sunt fabricate din celuloză (hârtie/fibră/material arbore) și din resurse vegetale, cum ar fi rapița, amidonul de porumb, tapioca, trestia de zahăr, sfecla de zahăr etc.
În plus, sunt proiectate să folosească cu 30% mai puțin material decât alte capsule de cafea.
Au un vârf plat care se străpunge în timpul utilizării, iar cafeaua vine într-o pungă cu plasă fină atașată la partea superioară.
Gust dulce
La fel ca Nespresso, Dolce Gusto este și un sistem de capsule de cafea de la Nestlé.
În comparație cu Nespresso, veți afla diferențele ca mai jos.
Aparatele Dolce Gusto sunt relativ mai accesibile și sunt capabile să prepare cafea mai mare și băuturi fără cafea.
Între timp, Nespresso se pricepe la prepararea unui espresso aromat care are gust de espresso clasic, plin de corp.
Ambele sunt excelente, dar alegerea depinde de tine: mai multe opțiuni de băutură (Dolce Gusto) sau un espresso excelent (Nespresso).
O comparație a celor două sisteme de capsule a fost făcută aici pentru referință, astfel încât să îl puteți alege pe cel care se potrivește cel mai bine preferințelor dumneavoastră.
| Nespresso | Gust dulce | |
| Capsule | OriginalLine și VertuoLine | Un singur tip |
| Băuturi | Specializată în espresso | Prepara multe băuturi diferite de cafea și alte băuturi |
| Preț | Mai scump | Mai accesibil |
| Modele | Fiecare linie are mai multe modele | Mai multe modele disponibile |
| Spumator de lapte optional | da | Nu |
Dolce Gusto a fost lansat pentru prima dată pe piață în 2006 și de atunci a devenit un succes datorită versatilității sale.
Cel mai recent din linia Dolce Gusto poate prepara cești de mărime XL, ceea ce înseamnă căni de până la aproximativ 10 uncii (300 ml).
Aparatul Dolce Gusto este unul dintre cele mai accesibile aparate cu păstăi de pe piață, iar prețul capsulei este mai mic decât Nespresso.
Cu toate acestea, nu folosește lapte proaspăt pentru a face băuturi pe bază de lapte, ci folosește capsule de lapte.
Capsulele de lapte sunt asociate cu capsule de cafea pentru a face diferite tipuri de băuturi (latte, cappuccino, macchiato etc.).
Dacă nu vă preocupă cafeaua gourmet și doriți o băutură cu aromă pe bază de espresso, Dolce Gusto este o alegere mai bună.
Dacă varietatea de băuturi este principala ta cerință și ai un buget restrâns, aceasta este o opțiune mai bună.
Este, de asemenea, o opțiune bună dacă nu doriți să vă ocupați de spuma de lapte sau trebuie să cumpărați un spuman de lapte separat.
Mai sunt si vreo 3rd-Vânzătorii de petreceri oferă propria capsulă Dolce Gusto de marcă.
(Nest Cafe Dolce Gusto)
LAVAZZA
Lavazza este o marcă de cafea în Italia, dar inițial Lavazza Espresso este o selecție de amestecuri, de la blânde la îndrăznețe, cu preparatul tău preferat pentru a-ți savura cafeaua ca un italian.
Lavazza este una dintre cele mai importante mărci de cafea din Italia – nu mică realizare într-o țară care ia espresso-ul foarte în serios.
După mai bine de un secol de dezvoltare, Lavazza este cunoscută pentru amestecurile sale de espresso fin lucrate.
Nu este surprinzător, având în vedere moștenirea sa italiană, Lavazza este cel mai bine cunoscut pentru amestecul său de prăjire espresso.
De fapt, espressorul, inventat la scurt timp după ce Luigi Lavazza (fondatorul) și-a început magazinul alimentar, și-a început călătoria cu cafeaua.
Capsulele Lavazza sunt disponibile în trei variante – Lavazza Blue, A Modo Mio și Espresso Point.
Aceste capsule sunt diferite unele de altele și nu sunt compatibile cu aparatele de la alte capsule.
Albastrul vine în porții simple și duble, în timp ce Modo Mio pare să aibă trei dimensiuni diferite de porție, probabil pentru a se potrivi cu capacitățile de preparare ale aparatului.
Într-o capsulă cu o singură doză, aparatul Blue va primi 7 grame de cafea măcinată, în timp ce A Modo Mio ajunge până la 7,5 grame.
În mod surprinzător, băuturile mai mari ale lui Modo Mio au încă aceeași cantitate de cafea măcinată.
Modo Mio în sine nu este disponibil pe scară largă în SUA, așa că, dacă nu cumpărați dintr-un magazin online, este o provocare să găsiți aparatul sau linia sa de capsule.
Blue sunt făcute pentru mașini albastre precum Blue Classy Mini.
Aparatul este simplu și convenabil, cu două dimensiuni prestabilite de băutură și apă programabilă.
Capsulele Lavazza Espress Point sunt confectionate din plastic alb si sunt ambalate in folie de 2 sau 1 capsula.
Aceste capsule din folie sunt vândute în cutii de 50 și 100.
Capsulele EP (Espresso Point) sunt mai mici decât capsulele EP MAXI.
Concluzie
Există în total opt capsule diferite (sistem de preparare) care sunt menționate în acest articol și nu sunt compatibile între ele.
· Linia originală Nespresso
· Linia Nespresso Vertuo
·Keurig 1.0 și 2.0
·Kshot(OneCUP™ Pods)
·Gust dulce
Lavazza My Way
Lavazza Blue
Lavazza Espresso Point