เป็นวันจันทร์และคุณรู้สึกไม่กระปรี้กระเปร่าเหมือนคุณเดินทางในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ ดูแลลูกเล็ก หรือยุ่งกับงานบ้านจนคุณอยากอยู่บนเตียงนานขึ้นเพื่อให้ร่างกายสดชื่นขึ้น แม้จะนานขึ้น 5 นาทีก็ตาม แต่คุณต้องตื่นเมื่อนาฬิกาปลุกดังอีกครั้ง เนื่องจากคุณต้องขึ้นรถเมล์ไปทำงาน คุณยังเหนื่อยอยู่นิดหน่อยและต้องการดื่มกาแฟเพื่อเพิ่มพลังงาน เครื่องชงกาแฟสำเร็จรูปที่เพิ่งซื้อมาเมื่อสองสามวันก่อนช่วยเพิ่มพลังงานให้กับคุณ เพราะคุณสามารถชงกาแฟอร่อยๆ ได้ภายในเวลาไม่เกิน 5 นาที เติมพลังหลังจากดื่มกาแฟสำเร็จรูป
นี่คือฉากประจำวันสำหรับพวกเราส่วนใหญ่ ในฐานะหนึ่งใน 3 เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก (อีก 2 ชนิดคือโกโก้และชา) กาแฟจึงกลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตของเราและช่วยให้เราได้รวมตัวกันและพร้อมสำหรับการทำงานเต็มวัน ขจัดความเหนื่อยล้าของเรา เราทุกคนรู้ดีว่ามันสามารถเติมพลังงานและบรรเทาความเหนื่อยล้าได้ แต่เราไม่ทราบรายละเอียดว่ากาแฟทำงานอย่างไร รายละเอียดเหล่านี้ได้รับการเปิดเผยเพื่อให้คุณมีความเข้าใจที่ดีขึ้นเกี่ยวกับกาแฟและความสัมพันธ์ของกาแฟที่มีต่อสุขภาพของคุณ
ประโยชน์ของกาแฟ
แม้ว่าจะมีข่าวเชิงลบมากมายเกี่ยวกับการดื่มกาแฟ แต่การดื่มกาแฟในระดับปานกลางที่ดื่มกาแฟ 2-4 แก้วต่อวันอาจก่อให้เกิดประโยชน์บางอย่าง
- ยกตัวเองขึ้น
กาแฟมีคาเฟอีนซึ่งโดยทั่วไปไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายของเรา (แต่เป็นอันตรายต่อผู้ที่แพ้คาเฟอีนที่ควรงดกาแฟหรือดื่มกาแฟที่ไม่มีคาเฟอีนเท่านั้น) หากคุณไม่ได้ดื่มมากเกินไป กาแฟสามารถช่วยรักษาจิตวิญญาณของเราได้ เมื่อเราเพิ่งมาถึงที่ทำงานหรือหลังพักเที่ยง กาแฟสักแก้วจะเป็นเครื่องดื่มที่ดีที่สุดที่ช่วยให้เรามีหุ่นที่ดีพร้อมลุยงานตลอดทั้งวัน
จากการวิจัยพบว่าคาเฟอีนมีประโยชน์ต่อร่างกายของเราโดย:
- เสริมสร้างความสามารถในการคิดเชิงตรรกะ
- อาจลดความเสี่ยงในการเกิดโรคพาร์กินสันและอัลไซเมอร์ได้
- อาจป้องกันคุณจากความทุกข์ทรมานจากนิ่วในถุงน้ำดีโดยส่งเสริมการหดตัวของถุงน้ำดีภายหลังตอนกลางวัน ขับออก และลดการก่อตัวของคอเลสเตอรอลซึ่งอาจก่อให้เกิดนิ่ว
- การเพิ่มพลังงาน
- กระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง
- การปรับปรุงการเผาผลาญอาหาร
การดื่มกาแฟจะช่วยกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง ทำให้สมองสดชื่น และลดเวลาตอบสนอง ซึ่งนำไปสู่การเร่งการเผาผลาญของร่างกายมนุษย์ จึงทำให้ไขมันหรือแคลอรี่ถูกเผาผลาญเร็วขึ้น นั่นแปลว่าการดื่มกาแฟสามารถช่วยเราลดน้ำหนักได้ในระดับหนึ่ง
ปรับปรุงประสิทธิภาพการกีฬาในสภาวะแอโรบิกและไม่ใช้ออกซิเจน (อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้ดื่มคาเฟอีนเมื่อมีคนเตรียมตัวสำหรับการแข่งขันกีฬา มันไม่ยุติธรรมต่อผู้เข้าแข่งขันทุกคน)
- เพิ่มการเคลื่อนไหวของชาม
ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการบริโภคกาแฟจะช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้โดยกระตุ้นหรือกระตุ้นระบบย่อยอาหารของเรา บางครั้งเมื่อเรามีอาการท้องผูก เอสเปรสโซ่สักถ้วยจะช่วยกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่า หากคุณมีอาการท้องผูกเป็นประจำ ควรปรึกษาแพทย์เพื่อขอคำแนะนำทางการแพทย์ และอย่าใช้ภาพลวงตาของการดื่มกาแฟเพื่อแก้ปัญหาเหล่านั้น นอกจากนี้ คุณต้องทราบด้วยว่าหากการดื่มกาแฟส่งผลให้เข้าห้องน้ำบ่อยและท้องเสีย แสดงว่าคุณมีโอกาสแพ้กาแฟและควรหยุดดื่ม
- ขับปัสสาวะ
กาแฟช่วยเพิ่มการปัสสาวะและลดความเสี่ยงของนิ่วในไต
- บำรุงกระเพาะอาหารและปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร
กาแฟค่อนข้างดีหลังมื้ออาหารเมื่อคุณทานอาหารที่มีไขมันมาก เช่น เนื้อสัตว์และอาหารทะเล สิ่งเหล่านี้ย่อยยากและเป็นภาระต่อระบบย่อยอาหารของเรา กาแฟจะช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของกระเพาะอาหารและลำไส้ของเราและช่วยบำรุงระบบย่อยอาหารของเราเพื่อขจัดอาหารมันเยิ้มด้วยวิธีที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น แต่เราไม่สามารถถือว่ากาแฟเป็นยาประเภทใดก็ได้เสมอไป เนื่องจากการเกินขีด จำกัด นั้นแย่พอ ๆ กับการขาด เราควรใส่ใจกับปริมาณกาแฟที่เราดื่มทุกวันและระบุปริมาณที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเรา
- คุณค่าทางโภชนาการ
คุณค่าทางโภชนาการของกาแฟเกิดจากองค์ประกอบหลัก ได้แก่ ไขมัน (กรดไขมันไม่ผ่านการเอสเทอริไฟต์) โปรตีน คาร์โบไฮเดรต กรดแกลโลแทนนิก เกลืออนินทรีย์ แมกนีเซียม เป็นต้น การดื่มกาแฟจะช่วยต้านปฏิกิริยาออกซิเดชั่นด้วยสารต้านอนุมูลอิสระในเมล็ดกาแฟ แข็งแกร่งขึ้นหากเมล็ดกาแฟคั่ว เนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระจะเพิ่มขึ้นหลังจากกระบวนการนี้ แมกนีเซียมและสารต้านอนุมูลอิสระจะลดระดับน้ำตาลในเลือดและอาจลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน
รสชาติดั้งเดิมของกาแฟนั้นขม มีกลิ่นแปลกๆ มีสารอัลคาลอยด์ เช่น คาเฟออลและคาเฟอีน ซึ่งใช้เป็นยาสำหรับระงับความรู้สึก ยาขับปัสสาวะ และยาบำรุงหัวใจ เครื่องดื่มกาแฟมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าเครื่องดื่มชูกำลัง และสามารถดื่มกาแฟได้ทุกวัน
- ประโยชน์ต่อผิว
สารอาหารจากกาแฟนั้นเป็นสิ่งที่ร่างกายของเราขาดไป และมันสามารถกระตุ้นการเผาผลาญของเราและกระตุ้นการทำงานของระบบย่อยอาหาร ซึ่งมีประโยชน์อย่างมากต่ออาการท้องผูก แม้แต่งานวิจัยบางชิ้นก็แนะนำว่าการใช้กาแฟบดขณะอาบน้ำเป็นการบำบัดด้วยความร้อนแบบหนึ่งที่อาจช่วยลดน้ำหนักได้
- การป้องกันโรคนิ่ว
คาเฟอีนในกาแฟสามารถกระตุ้นการบีบตัวของถุงน้ำดี และลดระดับคอเลสเตอรอลซึ่งนำไปสู่โรคนิ่ว มีงานวิจัยที่แสดงว่า 3 หรือ 4 แก้วต่อวันสามารถช่วยผู้ชายลดความเสี่ยงในการเป็นนิ่วได้ แต่ทุกคนควรสังเกตว่าประการแรกกาแฟไม่ใช่ยาและไม่ควรพิจารณาว่าเป็นยารักษาโรคทุกชนิด ประการที่สอง กาแฟไม่ใช่สำหรับทุกคน และใครก็ตามที่รู้สึกไม่สบายหลังจากดื่มกาแฟควรหลีกเลี่ยง ประการที่สาม อย่าดื่มกาแฟมากเกินไปจนเมื่อถึงขีดจำกัดที่กำหนด การเปลี่ยนแปลงในทิศทางตรงกันข้ามเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลข้างเคียงของการดื่มกาแฟ ผู้อ่านสามารถค้นหาได้จากบริบทต่อไปนี้
เอ็นด้านลบของการดื่มกาแฟ
คนรักกาแฟมีอยู่ทั่วโลก ตามวิทยาศาสตร์ มีการบริโภคกาแฟ 2.2 พันล้านถ้วยในแต่ละวัน แต่ถึงกระนั้นกาแฟก็ไม่ใช่สำหรับทุกคน กาแฟอาจก่อให้เกิดประโยชน์มากมายดังที่เราได้กล่าวไว้ข้างต้น แต่ในขณะเดียวกันก็อาจส่งผลเสียต่อร่างกายของบางคนได้ เราขอแนะนำด้านลบของการดื่มกาแฟ
- เสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ
หัวใจเป็นอวัยวะที่สำคัญที่สุดของร่างกายและเป็นกลไกของร่างกายเรา ช่วยให้เลือดไหลเวียนทั่วร่างกาย และเลือดจะนำสารอาหารจากระบบย่อยอาหารของเราไปยังอวัยวะทั้งหมดของเราพร้อมๆ กันเพื่อกำจัด “ขยะ” หรือสารพิษหรือ “ของเสีย” ที่เกิดจากอวัยวะทั้งหมดของเรา เพื่อให้ร่างกายของเราสดชื่น นั่นหมายถึงความสำคัญอย่างยิ่งต่อการทำงานของหัวใจของเรา โรคหัวใจเป็นโรคระบบไหลเวียนโลหิตชนิดหนึ่งที่พบได้บ่อย ระบบไหลเวียนโลหิตประกอบด้วยหัวใจ หลอดเลือด และเนื้อเยื่อประสาทและกระดูกที่ควบคุมการไหลเวียนโลหิต โรคของระบบไหลเวียนโลหิตเรียกอีกอย่างว่าโรคหลอดเลือดหัวใจ รวมถึงโรคทั้งหมดของเนื้อเยื่อและอวัยวะที่กล่าวมาข้างต้น เป็นโรคที่พบบ่อยในอายุรศาสตร์ โดยโรคหัวใจเป็นโรคที่พบบ่อยที่สุด โรคหัวใจอาจส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อกำลังแรงงานของผู้ป่วย หัวใจได้รับผลกระทบจากปัจจัยภายนอกหรือภายในที่ทำให้เกิดโรค เช่น โรคหลอดเลือดหัวใจตีบตัน, โรคหัวใจรูมาติก, โรคหัวใจความดันโลหิตสูง, โรคหัวใจปอด, โรคหัวใจติดเชื้อ, โรคหัวใจต่อมไร้ท่อ, โรคหัวใจทางโลหิตวิทยา, โรคหัวใจจากการเผาผลาญทางโภชนาการ เป็นต้น .
อย่างไรก็ตาม งานวิจัยบางชิ้นแนะนำว่าสำหรับบางคน การบริโภคกาแฟจะนำไปสู่ความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ เนื่องจากเนื้อหาในกาแฟจะกระตุ้นหัวใจ ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคหัวใจจึงควรหลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟ หรือถ้ารักจริงก็ลองขอคำแนะนำจากคุณหมอดู เมื่อคุณรู้สึกไม่สบายหลังจากดื่มกาแฟ คุณควรไปโรงพยาบาลทันทีและปรึกษาแพทย์ของคุณ อย่าปิดบังสิ่งใดจากแพทย์ของคุณ สิ่งที่ยิ่งใหญ่ที่สุดสำหรับตัวเราเสมอคือการรักษาโรคก่อนที่จะเลวร้ายลง
- เสี่ยงต่อการเป็นโรคกระดูกพรุน
มีงานวิจัยบางชิ้นแนะนำว่าการดื่มกาแฟมาก ๆ จะทำให้กระดูกเสื่อม (โรคกระดูกพรุน) โรคกระดูกพรุนหมายถึงความหนาแน่นของกระดูกและคุณภาพของกระดูกลดลง โครงสร้างจุลภาคของกระดูกถูกทำลาย และความเปราะบางของกระดูกเพิ่มขึ้นจนทำให้โรคกระดูกทั่วร่างกายมีแนวโน้มที่จะแตกหักได้ อาการของโรคกระดูกพรุน คือ ปวด กระดูกสันหลังผิดรูป และกระดูกหัก ผู้ที่เป็นโรคกระดูกพรุนอาจมีอาการปวดหลังส่วนล่างหรือปวดเมื่อยตามร่างกาย ปวดมากขึ้น หรือเคลื่อนไหวได้จำกัด เมื่อน้ำหนักของร่างกายเพิ่มขึ้น จะมีปัญหาในการพลิกตัว นั่ง และเดินในกรณีที่รุนแรง ผู้ที่เป็นโรคกระดูกพรุนขั้นรุนแรงอาจทำให้ส่วนสูงสั้นลงและหลังค่อมได้ การกดทับของกระดูกสันหลังอาจทำให้ทรวงอกผิดรูป การกดทับของช่องท้อง และส่งผลต่อการทำงานของระบบหัวใจและปอด การแตกหักที่เกิดขึ้นโดยไม่มีการบาดเจ็บหรือมีบาดแผลเล็กน้อยเป็นการแตกหักแบบเปราะบาง เป็นการแตกหักที่ใช้พลังงานต่ำหรือไม่รุนแรง เช่น การแตกหักจากความสูงของสถานีหรือน้อยกว่าความสูงของสถานี หรือการแตกหักที่เกิดขึ้นเนื่องจากกิจกรรมประจำวันอื่นๆ ตำแหน่งที่พบบ่อยสำหรับการแตกหักแบบเปราะบาง ได้แก่ ทรวงอก กระดูกสันหลังส่วนเอว สะโพก รัศมี กระดูกส่วนปลาย และกระดูกต้นแขนส่วนต้น
และสิ่งนี้อาจเกิดขึ้นได้กับผู้หญิงบางคนหลังหมดประจำเดือน ความหนาแน่นของกระดูกอาจไม่คงอยู่สำหรับผู้หญิงจำนวนมากหลังวัยหมดระดู ดังนั้นจึงมีโอกาสที่พวกเขาจะเป็นโรคกระดูกพรุน และการดื่มกาแฟจะส่งผลให้สูญเสียแคลเซียมซึ่งทำให้ความหนาแน่นของกระดูกลดลง หากพวกเขาดื่มกาแฟมาก ๆ ทุกวัน จะมีการสูญเสียแคลเซียมมากขึ้น จึงมีโอกาสสูงที่จะเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน นั่นหมายถึงการรักษาร่างกายให้แข็งแรงและมีความสุขกับชีวิตวัยกลางคนที่ดีขึ้น แนะนำให้ผู้หญิงหลังวัยหมดประจำเดือนดื่มกาแฟน้อยลง เพียงใช้น้ำแทน
- เสี่ยงเป็นโรคกระเพาะ
โรคกระเพาะอาหารเป็นคำรวมของโรคเกี่ยวกับกระเพาะอาหารหลายชนิด มีอาการคล้ายกัน เช่น ไม่สบายท้องส่วนบน ปวด อิ่มหลังอาหาร เรอ กรดไหลย้อน คลื่นไส้อาเจียน โรคกระเพาะทางคลินิกที่พบบ่อย ได้แก่ โรคกระเพาะเฉียบพลัน, โรคกระเพาะเรื้อรัง, แผลในกระเพาะอาหาร, แผลในลำไส้เล็กส่วนต้น, แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น, ติ่งเนื้อในกระเพาะอาหาร, นิ่วในกระเพาะอาหาร, เนื้องอกที่ไม่ร้ายแรงและร้ายแรงของกระเพาะอาหาร, เยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร, กระเพาะอาหารขยายเฉียบพลัน, pyloric อุดตัน ฯลฯ อาการที่พบบ่อยที่สุดคืออาการไม่สบายหรือปวดท้องส่วนบน คลื่นไส้ อาเจียน ท้องเสีย และเบื่ออาหาร อาการของโรคกระเพาะและลำไส้เล็กส่วนต้น คือ ปวดแสบปวดร้อนบริเวณท้องส่วนบน โดยเฉพาะระหว่าง 2 มื้อ ก่อนอาหารเช้า หรือหลังดื่มน้ำส้มหรือกาแฟ ในรายที่เป็นรุนแรงอาจมีอาการอุจจาระค้าง อุจจาระสีดำ หรืออุจจาระเป็นเลือด
คาเฟอีนจากกาแฟอาจทำให้กรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น สำหรับบางคนที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร การดื่มกาแฟอาจทำให้อาการแย่ลงได้ โดยเฉพาะผู้ที่มีแผลในกระเพาะอาหาร กรดไหลย้อน และโรคอื่นๆ ซึ่งทำให้โรคนี้รุนแรงขึ้นได้ ดังนั้นผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารจึงควรดื่มกาแฟให้น้อยลงเพื่อรักษาสุขภาพ
- ลดอัตราการตั้งครรภ์
สำหรับสาว ๆ การดื่มกาแฟเป็นประจำยังส่งผลเสียต่อร่างกายและทำให้โอกาสตั้งครรภ์ลดลงได้ง่าย สำหรับผู้หญิงบางคนที่ต้องการมีบุตร ควรดื่มกาแฟให้น้อยลงให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เพื่อให้ร่างกายแข็งแรง และเพื่อให้พวกเธอสามารถตั้งครรภ์และเป็นว่าที่คุณแม่ได้สำเร็จ
- ลดคุณภาพการนอนหลับ
หลายคนกังวลเรื่องคาเฟอีน คาเฟอีนสามารถกล่าวได้ว่าทำให้สดชื่นและสดชื่น และแน่นอนว่าผลของคาเฟอีนนี้อาจส่งผลต่อการนอนหลับของเราด้วย การเผาผลาญคาเฟอีนใช้เวลาประมาณ 8-12 ชั่วโมง หากคุณดื่มกาแฟในมื้อเย็น คาเฟอีนครึ่งหนึ่งจะถูกเผาผลาญในร่างกายเมื่อคุณนอนหลับ และกาแฟที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งจะส่งผลต่อการนอนหลับ คนหนึ่งอยากนอน แต่เขาหรือเธอนอนไม่หลับ มันรู้สึกไม่สบายใจเลย
กาแฟมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการทำให้สดชื่นและต่อต้านความเมื่อยล้า แต่ก็มีข้อเสียบางประการเช่นกัน ดังนั้นคุณจึงควรเลือกว่าจะดื่มกาแฟตามข้อบ่งชี้ของคุณเองหรือไม่ นอกจากนี้ คุณควรใส่ใจกับคำแนะนำต่อไปนี้เมื่อดื่มกาแฟ
ข้อแนะนำในการดื่มกาแฟ:
- ดังคำกล่าวที่ว่า “สิ่งต่าง ๆ จะพัฒนาไปในทิศทางตรงกันข้ามเมื่อมันกลายเป็นสุดโต่ง”สิ่งแรกที่เราต้องเรียนรู้คือการดื่มกาแฟในปริมาณที่เหมาะสมในแต่ละวัน ให้ความสนใจกับความรู้สึกของคุณหลังจากดื่มกาแฟหมดถ้วย หากมีผลข้างเคียงใดๆ เช่น วิงเวียนศีรษะ ท้องเสีย ปวดท้อง คลื่นไส้ อาเจียน ทางเดินอาหารไม่ย่อย อาการทางผิวหนังและเยื่อเมือก (เช่น ลมพิษ กลาก ผิวหนังอักเสบจากภูมิแพ้ เช่น โรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้ โรคหอบหืดจากภูมิแพ้) ภาวะช็อกจากภูมิแพ้ และความรู้สึกด้านลบอื่นๆ ที่บ่งชี้ว่าคุณอาจแพ้คาเฟอีน คุณควรหยุดดื่มกาแฟหรือชาประเภทใดก็ตามที่มีคาเฟอีน
- คุณต้องเลือกเวลาที่เหมาะสมในการดื่มกาแฟ กาแฟสามารถเติมพลังให้ร่างกายและทำให้เรารู้สึกกระปรี้กระเปร่า และผลแบบนี้อาจคงอยู่ไม่กี่ชั่วโมงสำหรับหลายๆ คน ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ดื่มกาแฟในตอนเย็นหรือเมื่อคุณวางแผนที่จะเข้านอนเร็วๆ นี้ หากคุณดื่มกาแฟตอนกลางคืน คุณจะรู้สึกตื่นเต้นได้ง่ายเมื่อคุณนอนหลับ ซึ่งทำให้หลับเร็วได้ยาก ส่งผลให้สุขภาพจิตไม่ดีในวันที่สอง
- กาแฟไม่เหมาะกับผู้ที่เป็นโรคหัวใจ เอสเปรสโซจะไปเร่งการเต้นของหัวใจ ทำให้หัวใจเต้นผิดปกติ ตื่นเต้น นอนไม่หลับ กระทบต่อการพักผ่อน และส่งผลเสียต่อการฟื้นฟูพละกำลัง ผู้ที่มีภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะและโรคประสาทอ่อนไม่ควรดื่มกาแฟโดยเฉพาะในตอนกลางคืน การดื่มกาแฟสามารถเพิ่มไขมันในเลือดและส่งเสริมภาวะหลอดเลือด ผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือด ความดันโลหิตสูง และโรคหัวใจไม่ควรดื่มกาแฟ การดื่มกาแฟและน้ำตาลสามารถทำให้เกิดความผิดปกติของการเผาผลาญกลูโคส เนื่องจากน้ำตาลสามารถส่งเสริมการสังเคราะห์ไขมันในตับ เพิ่มความเข้มข้นของคอเลสเตอรอลในเลือด ส่งเสริมภาวะหลอดเลือดแข็งตัว เพิ่มความดันโลหิต ทำให้เกิดความผิดปกติของการเผาผลาญกลูโคส และแม้แต่โรคเบาหวาน การดื่มกาแฟในปริมาณที่พอเหมาะสามารถบรรเทาความเหนื่อยล้าและดีต่อผิว อย่างไรก็ตามการดื่มกาแฟในปริมาณมากอาจทำให้เกิดโรคหัวใจและทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้นได้ กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่น่าตื่นเต้นและกระตุ้นซึ่งสามารถเพิ่มความดันโลหิต เพิ่มความตื่นเต้นง่ายของระบบประสาท เพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจ และแม้กระทั่งกระตุ้นให้เกิดภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ ซึ่งจะเป็นการเพิ่มภาระให้กับหัวใจและทำให้การทำงานของลิ้นหัวใจของกล้ามเนื้อหัวใจบกพร่อง สำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจ เช่น ความดันโลหิตสูงและโรคหลอดเลือดหัวใจ การดื่มกาแฟอาจทำให้กล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือด ใจสั่น และแม้แต่เจ็บหน้าอกอย่างรุนแรง กาแฟมีคาเฟอีนซึ่งถือได้ว่าเป็นสารกระตุ้นชนิดหนึ่ง ซึ่งทำให้ตื่นเต้นและส่งผลต่ออัตราการเต้นของหัวใจ ผู้ที่เป็นโรคหัวใจต้องการสภาพแวดล้อมที่อยู่อาศัยที่สบายและเงียบสงบและไม่ควรตื่นเต้นจนเกินไป ไม่ควรดื่มกาแฟสำหรับผู้ป่วยโรคหัวใจควรใส่ใจสุขภาพเป็นอันดับแรก
- กาแฟไม่เหมาะสำหรับวัยรุ่น- เนื่องจากตับและไตของเด็กมีพัฒนาการที่ไม่สมบูรณ์และความสามารถในการล้างพิษได้ไม่ดี ระยะเวลาครึ่งชีวิตของการเผาผลาญคาเฟอีนจะยาวนานขึ้น ดังนั้น โดยทั่วไปแล้ว เด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี จำเป็นต้องห้ามการบริโภคคาเฟอีน แม้แต่ชาวยุโรปและอเมริกาที่ดื่มกาแฟแบบต้มตลอดทั้งวันก็มีข้อจำกัดที่เข้มงวดในการดื่มกาแฟสำหรับเด็ก ผู้ใหญ่ดื่มเหล้าได้ไม่มาก นับประสาเด็ก! การดื่มเหล้าจะส่งผลต่อพัฒนาการทางร่างกายด้วย และวัยรุ่นจะไม่สูงอีกต่อไป! จริงๆ แล้วคาเฟอีนในกาแฟเป็นสารกระตุ้นประสาทส่วนกลาง สารนี้เปลี่ยนระดับความตื่นเต้นของเส้นประสาทของบุคคล เมื่อบุคคลเป็นปกติในวัยเด็ก ความตื่นเต้นของเส้นประสาทไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนแปลง หากถูกบังคับให้เปลี่ยนแปลงจะส่งผลถึงอนาคตที่ส่งผลกระทบทางจิตใจบางประการ กล่าวคือจะมีเงาทางจิตวิทยาที่จะเปลี่ยนแปลงบุคลิกภาพของเด็กชั่วคราวหรือถาวรและทำให้เกิดการบิดเบือนเทียม ฉันเชื่อว่าคุณคงไม่อยากเห็นสถานการณ์เช่นนี้ แม้ว่ากาแฟจะกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง แต่ยังยับยั้งการหลั่งฮอร์โมนต่อมบางชนิดในสมองอีกด้วย เด็กที่ดื่มกาแฟบ่อยๆย่อมส่งผลต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของตนเองอย่างแน่นอน สารในกาแฟจะไปยับยั้งการดูดซึมแคลเซียมและส่งผลต่อการพัฒนากระดูกของเด็ก กาแฟช่วยเพิ่มความดันในการเผาผลาญของตับและเพิ่มความดันในการขับถ่ายของไต ซึ่งส่งผลต่อการพัฒนาอวัยวะของเด็กมากขึ้น กาแฟไม่มีสารอาหารที่จำเป็นสำหรับเด็ก
สรุป ไม่ควรดื่มอายุต่ำกว่า 12 ปี
- สตรีที่เตรียมตั้งครรภ์ไม่ควรดื่มกาแฟ การบริโภคคาเฟอีนมากเกินไปของผู้หญิงจะลดการหลั่งฮอร์โมนเอสโตรเจน และลดระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนในร่างกาย ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อการทำงานของรังไข่ ทำให้โอกาสในการตั้งครรภ์ลดลง เป็นที่เข้าใจกันว่าโดยเฉลี่ยแล้ว หญิงสาวที่ดื่มกาแฟมากกว่า 3 แก้วต่อวัน มีโอกาสตั้งครรภ์น้อยกว่าผู้หญิงที่ไม่ดื่มกาแฟถึง 27% หญิงสาวที่ดื่มกาแฟวันละ 2 แก้วมีโอกาสตั้งครรภ์น้อยกว่าผู้หญิงที่ไม่ดื่มกาแฟถึง 10% ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ดื่มกาแฟขณะเตรียมตัวตั้งครรภ์
- ไม่แนะนำให้สตรีมีครรภ์ดื่มกาแฟ ซึ่งอาจนำไปสู่การแท้งบุตรหรือคลอดก่อนกำหนดหรือแม้แต่ความผิดปกติของทารกในครรภ์
- ไม่แนะนำให้ผู้หญิงและผู้สูงอายุหลังวัยหมดประจำเดือนดื่มกาแฟ คาเฟอีนมากเกินไปอาจทำให้สูญเสียแคลเซียม การดื่มของผู้สูงอายุอาจทำให้กระดูกพรุนและเพิ่มโอกาสกระดูกหักได้ หลังวัยหมดประจำเดือน ร่างกายต้องการแคลเซียมมากกว่าก่อนวัยหมดประจำเดือนถึง 10 เท่า ดังนั้นหลังวัยหมดประจำเดือนผู้หญิงและผู้สูงอายุไม่ควรดื่มกาแฟ
- พีผู้ป่วยโรคกระเพาะไม่แนะนำให้ดื่มกาแฟ คาเฟอีนกระตุ้นการหลั่งกรดในกระเพาะอาหาร หากผู้ป่วยโรคกระเพาะดื่มกาแฟมากเกินไปจะทำให้โรคกระเพาะแย่ลง หากคุณดื่มกาแฟในขณะท้องว่าง จะทำให้เกิดภาวะกรดเกินและทำให้อาการแย่ลง ดังนั้นจึงไม่ควรดื่มกาแฟสำหรับผู้ป่วยโรคกระเพาะ
โดยสรุปแล้ว เป็นไปไม่ได้ที่จะระบุประเภทของผู้ที่ไม่ควรดื่มหรือดื่มกาแฟน้อยลงในบทความนี้ แต่นี่คือสิ่งหนึ่งที่เราทุกคนควรรู้ หากเราเป็นโรคบางอย่างหรือมีความกังวลเกี่ยวกับการดื่มกาแฟ เราต้องปรึกษาแพทย์ในการดื่มกาแฟ หากเราดื่มกาแฟและพบว่าร่างกายของเรามีผลข้างเคียงบางอย่าง เราควรรู้ว่าร่างกายกำลังบอกเราว่าอย่าดื่มกาแฟ เราต้องหยุดดื่มและไปพบแพทย์ สรุปแล้ว เมื่อเรามีอาการทางร่างกายที่เป็นลบ เราควรใส่ใจและไปพบแพทย์ สุขภาพต้องมาก่อน