แคปซูลกาแฟเปล่า ฝาซีล และม้วนกระดาษฟอยล์

ทั้งหมดเกี่ยวกับการจัดหาถ้วยและฝาปิดแคปซูลกาแฟเปล่า

ประเภทของกาแฟแคปซูล

อาจมีแคปซูลกาแฟสี่ประเภทหลักที่เราใช้กันทั่วไปในชีวิตประจำวันของเรา

·เนสเพรสโซ

·คัพ K (คูริก)

·รสหวาน

·ลาวาซซ่า

แม้ว่าจะหมายถึงทั้งประเภทแคปซูลและระบบการผลิตเบียร์

แม้ว่าแคปซูลส่วนใหญ่จะต่างกันเพียงรูปร่างและขนาด แต่แคปซูลแต่ละประเภทจะระบุการเลือกระบบการผสมหรือการสกัดที่แตกต่างกัน

โดยทั่วไปคือ K-Cup และ Nespresso ซึ่งเดิมหมายถึงกาแฟแบบดริป และแบบหลังออกแบบมาสำหรับกาแฟแบบเอสเปรสโซ

คุณมักจะเห็นการเปรียบเทียบระหว่างแคปซูลและพ็อด

โดยทั่วไป เราถือว่าพ็อดเป็นภาชนะบรรจุผงกาแฟกระดาษรูปวงกลม ซึ่งรวมถึงแบบนิ่มและแบบแข็ง

แม้ว่าจะใช้ฝักกาแฟแบบอ่อนสำหรับกาแฟดริป แต่ก็ไม่สามารถใช้แทน K-Cups ได้

กาแฟพ็อดชนิดแข็งซึ่งเรียกอีกอย่างว่าพ็อด ESE นั้นใช้สำหรับกาแฟเอสเปรสโซ แต่ไม่สามารถใช้แทนกันได้กับเนสเพรสโซ

เราจะมุ่งเน้นไปที่แคปซูลกาแฟทั่วไปสี่ประเภทด้านบนโดยไม่มีคำอธิบายเพิ่มเติมเกี่ยวกับเมล็ดกาแฟ

ระบบแคปซูลไม่สามารถใช้แทนกันได้แม้ว่าจะอยู่ในประเภทเดียวกันก็ตาม

มันทำงานเหมือนด้านล่าง

Nespresso Original Line กับ Vertuo

ความแตกต่างที่ใหญ่ที่สุดระหว่าง Nespresso Original Line และ Vertuo Line คือรูปแบบในการชงกาแฟ

สายออริจินัลเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มเอสเปรสโซ่หรือเอสเปรสโซ

เครื่องแต่ละรุ่นของ Original มีขนาดการชงกาแฟสามขนาด: 0.7 ออนซ์ ristretto, 1.4 ออนซ์เอสเปรสโซ่ และ 3.7 ออนซ์ lungo

ในทางกลับกัน หากคุณต้องการเลือกกาแฟที่ใหญ่กว่านี้ คุณจะเป็นแฟนของเครื่อง Vertuo

เครื่องชงกาแฟเหล่านี้มีให้เลือก 5 ขนาด: เอสเปรสโซ, เอสเปรสโซคู่ 2.7 ออนซ์, แกรนลุงโก 5 ออนซ์, แก้วกาแฟ 8 ออนซ์ หรืออัลโต XL 14 ออนซ์

ข้อแตกต่างประการที่สองคือผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมมีแคปซูลให้เลือกมากกว่า

เนื่องจากสิทธิบัตรของแคปซูลรูปทรงนี้หมดอายุแล้ว จึงมีจำหน่ายจากผู้ขายบุคคลที่สามหลายราย

หากคุณมีกาแฟแบบซิงเกิลออริจินหรือแบบเบลนด์ที่คุณชื่นชอบอยู่แล้ว คุณอาจพบกาแฟในรูปแบบแคปซูลด้วยซ้ำ

นอกจากนี้ยังง่ายต่อการค้นหาแคปซูลดั้งเดิมในบรรจุภัณฑ์หลากหลายประเภท เหมาะสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่หรือสำนักงาน

ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของแคปซูลนี้คือมีขนาดเดียว ดังนั้นเครื่องดื่มขนาดใหญ่เช่น Lungo จะมีรสชาติที่เบากว่าอย่างแน่นอน

ความแตกต่างที่สามระหว่างพวกเขาคือวิธีการสกัด

รุ่นดั้งเดิมใช้ระบบแรงดันซึ่งคล้ายกับวิธีการทำเอสเปรสโซแบบดั้งเดิม

ด้านบนของแคปซูลถูกเจาะและน้ำร้อนถูกฉีดด้วยแรงดันสูงถึง 19 บาร์จนด้านล่างแตกออกและได้เอสเปรสโซฟองฟู่ออกมา

ในขณะที่รุ่น Vertuo ใช้ระบบปั่นที่พวกเขาเรียกว่า “การหมุนเหวี่ยง”.

ข้อแตกต่างประการที่สี่คือบรรทัดต้นฉบับไม่จำเป็นต้องมีระบบสแกนบาร์โค้ดซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมีทางเลือกอื่นมากมายสำหรับบุคคลที่สาม

แคปซูล Nespresso Original Line

ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น สายผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมมีตัวเลือกมากมายสำหรับการออกแบบแคปซูลที่แตกต่างกันจากผู้ขายบุคคลที่สามหลายราย

โดยพื้นฐานแล้วสามารถใช้แทนกันได้และรูปภาพจะแสดงในตารางด้านล่าง

Keurig 1.0 และ 2.0 K ถ้วยและฝา

Keurig 2.0 เป็นระบบการต้มเบียร์ที่มีเทคโนโลยีการสแกนฝาบนแบบ K-cup

ด้วยเหตุนี้ จึงจำกัดการใช้งานเฉพาะพ็อดที่ได้รับอนุญาตจาก Keurig แต่ข้อดีก็คือ มันยังควบคุมอุณหภูมิการชงและขนาดการชงโดยอัตโนมัติเพื่อรองรับพ็อดเสิร์ฟเดี่ยวขนาดใหญ่พิเศษหรือพ็อดโถ 4 ถ้วย — รวมถึงการชงกาแฟที่ดีขึ้น

สิ่งที่แตกต่างอย่างมากคือแคปซูล Keurig 1.0 ซึ่งเป็นรุ่นดั้งเดิมที่ไม่มีเทคโนโลยีการสแกนฝาและจะไม่ระบุแคปซูล

เหตุใดระบบ Keurig 2.0 จึงปรากฏขึ้น

ความนิยมที่เพิ่มขึ้นของ Keurig และเครื่องชงกาแฟแบบพ็อดอื่นๆ ทำให้มีผู้ผลิตกาแฟพ็อด K-cup ที่ไม่มีใบอนุญาตจำนวนมากขึ้น

อย่างไรก็ตาม เนื่องจากสิทธิบัตร K-cup หมดลงในเดือนกันยายน 2555 การออกใบอนุญาตจึงไม่ใช่ปัญหา

ปัจจุบันมีบริษัทมากมายที่จำหน่ายฝัก K-cup ซึ่งกลายเป็นมาตรฐานของเมล็ดกาแฟไปแล้ว

พ็อด K-cup ที่ไม่ได้ผลิตโดย Keurig สร้างความกังวลให้กับ Keurig และรูปแบบธุรกิจในอนาคตของพวกเขา

ดังนั้น ในฤดูใบไม้ร่วงปี 2014 Keurig จึงเปิดตัวระบบการผลิตเบียร์ Keurig 2.0 ซึ่งมีเทคโนโลยีการสแกนฉลากบนฝา

พวกเขานำเสนอเทคโนโลยีนี้ในรุ่นใหม่ทั้งหมดและใน K-cups ใหม่ทั้งหมดที่ผลิตหรืออนุญาตโดย Keurig

หากไม่มีการพิมพ์ข้อกำหนดใบอนุญาตที่ถูกต้องไว้ที่ฝาด้านบนของพ็อด อุปกรณ์จะไม่ทำงาน

ในความเป็นจริง Keurig รุ่นก่อนหน้านี้ที่มีระบบ 2.0 จะไม่ทำงานหากใส่พ็อด K-cup ที่ไม่ใช่ 2.0 ลงในอุปกรณ์

ลูกค้าหลายคนเห็นว่านี่เป็นแผนการบังคับให้ใช้ Keurig K-cups ที่มีราคาแพงและสร้างรายได้ให้กับ Keurig มากขึ้น

นอกจากนี้ลูกค้าไม่ชอบความหลากหลายของกาแฟหรือชาที่ถูกจำกัด

สิ่งที่ใช้ไม่ได้อีกอย่างคือ My K-cup ที่ Keurig ผลิตขึ้นในปีก่อนหน้านี้ เนื่องจากพวกเขาไม่ได้ทำ K-cup แบบใช้ซ้ำได้โดยมีใบอนุญาตประทับตราอยู่ — และไม่ชัดเจนว่าพวกเขาตั้งใจจะทำอะไร

ท้ายที่สุด การมี K-cup แบบใช้ซ้ำได้หมายความว่าเจ้าของ Keurig สามารถเลือกกาแฟยี่ห้อใดก็ได้ที่สามารถใส่ในแคปซูลแบบใช้ซ้ำได้

เมื่อ Keurig เริ่มรู้สึกแย่ พวกเขาค่อยๆ เริ่มเปลี่ยนความคิดเกี่ยวกับระบบการผลิตเบียร์ 2.0

ตอนนี้ทุกรุ่นรองรับ K-cup ทุกรุ่น รวมถึง K-cup ที่ได้รับอนุญาตจาก Keurig ที่มีฉลาก 2.0 และเก่ากว่า (1.0) หรือ K-cups นอกยี่ห้อ

พ็อด Kshot / OneCUP™

พ็อด OneCUP™ ได้รับการรับรอง BPI สำหรับทำปุ๋ยหมักในโรงงานปุ๋ยหมักเชิงพาณิชย์หรืออุตสาหกรรม

พวกเขาทำมาจากวัสดุจากพืชที่ยั่งยืนและย่อยสลายได้

แม้ว่าจะใช้วัสดุพลาสติกบางชนิด แต่ก็เป็นพลาสติกที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้เท่านั้น

พวกมันทำมาจากเซลลูโลส (กระดาษ/ไฟเบอร์/วัสดุจากต้นไม้) และทรัพยากรจากพืช เช่น เรพซีด แป้งข้าวโพด มันสำปะหลัง อ้อย หัวบีท เป็นต้น

นอกจากนี้ยังได้รับการออกแบบให้ใช้วัสดุน้อยกว่าเมล็ดกาแฟแบบอื่นถึง 30%

พวกเขามีด้านบนแบนที่จะเจาะระหว่างการใช้งาน และกาแฟมาในถุงตาข่ายละเอียดติดอยู่ด้านบน

รสหวาน

เช่นเดียวกับ Nespresso Dolce Gusto เป็นระบบแคปซูลกาแฟจากเนสท์เล่

เมื่อเปรียบเทียบกับ Nespresso คุณจะพบความแตกต่างดังต่อไปนี้

เครื่องชงกาแฟ Dolce Gusto มีราคาค่อนข้างย่อมเยาและสามารถชงกาแฟและเครื่องดื่มที่ไม่ใช่กาแฟในปริมาณที่มากขึ้นได้

ในขณะเดียวกัน Nespresso ก็เก่งในการทำเอสเปรสโซที่มีกลิ่นหอมซึ่งมีรสชาติเหมือนเอสเปรสโซแบบฟูลบอดี้แบบคลาสสิก

ทั้งคู่ยอดเยี่ยม แต่ตัวเลือกขึ้นอยู่กับคุณ: ตัวเลือกเครื่องดื่มเพิ่มเติม (Dolce Gusto) หรือเอสเปรสโซที่ยอดเยี่ยม (Nespresso)

การเปรียบเทียบระบบแคปซูลสองระบบจัดทำขึ้นที่นี่เพื่อเป็นข้อมูลอ้างอิง เพื่อให้คุณสามารถเลือกระบบแคปซูลที่เหมาะกับความต้องการของคุณได้มากที่สุด

Dolce Gusto เข้าสู่ตลาดครั้งแรกในปี 2549 และได้รับความนิยมเนื่องจากความสามารถรอบด้านตั้งแต่นั้นมา

เครื่องใหม่ล่าสุดในกลุ่มผลิตภัณฑ์ Dolce Gusto สามารถชงกาแฟขนาด XL ได้ ซึ่งหมายถึงถ้วยขนาดสูงสุดประมาณ 10 ออนซ์ (300 มล.)

เครื่องชงกาแฟ Dolce Gusto เป็นหนึ่งในเครื่องผลิตพ็อดที่มีราคาย่อมเยาที่สุดในตลาด และราคาของพ็อดนั้นต่ำกว่า Nespresso

อย่างไรก็ตาม ไม่ได้ใช้นมสดในการทำเครื่องดื่มที่ทำจากนม แต่ใช้แคปซูลนม

แคปซูลนมจับคู่กับแคปซูลกาแฟเพื่อทำเครื่องดื่มประเภทต่างๆ (ลาเต้ คาปูชิโน่ มัคคิอาโต้ ฯลฯ)

หากคุณไม่ได้กังวลเป็นพิเศษกับกาแฟกูร์เมต์และต้องการเครื่องดื่มรสเอสเพรสโซ Dolce Gusto เป็นตัวเลือกที่ดีกว่า

หากความหลากหลายของเครื่องดื่มคือความต้องการหลักของคุณและคุณมีงบจำกัด นี่ถือเป็นตัวเลือกที่ดีกว่า

นอกจากนี้ยังเป็นตัวเลือกที่ดีหากคุณไม่ต้องการจัดการกับฟองนมหรือต้องซื้อเครื่องตีฟองนมแยกต่างหาก

นอกจากนี้ยังมีบาง 3^ถ- ผู้ขายฝ่ายจัดหาแคปซูล Dolce Gusto แบรนด์ของตนเอง

(เนสท์ คาเฟ่ ดอลเช่ กุสโต้)

ลาวาซซ่า

Lavazza เป็นแบรนด์กาแฟในอิตาลี แต่เดิม Lavazza Espresso เป็นการผสมผสานที่มีให้เลือกตั้งแต่แบบอ่อนไปจนถึงแบบเข้ม ชงด้วยแก้วโปรดของคุณเพื่อเพลิดเพลินกับกาแฟของคุณแบบชาวอิตาลี

Lavazza เป็นหนึ่งในแบรนด์กาแฟชั้นนำของอิตาลี – ไม่มีความสำเร็จเล็กๆ น้อยๆ ในประเทศที่ให้ความสำคัญกับเอสเพรสโซอย่างจริงจัง

หลังจากการพัฒนามากว่าศตวรรษ Lavazza เป็นที่รู้จักจากการผสมเอสเปรสโซที่ทำขึ้นอย่างประณีต

ไม่น่าแปลกใจที่ Lavazza เป็นมรดกทางวัฒนธรรมของอิตาลี จึงเป็นที่รู้จักดีที่สุดจากส่วนผสมของเอสเปรสโซคั่ว

อันที่จริงแล้ว มันคือเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ่ที่ประดิษฐ์ขึ้นไม่นานหลังจากที่ Luigi Lavazza (ผู้ก่อตั้ง) เริ่มเปิดร้านขายของชำ ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของเส้นทางกาแฟของเขา

Lavazza Capsules มีสามรูปแบบ – Lavazza Blue, A Modo Mio และ Espresso Point

แคปซูลเหล่านี้แตกต่างกันและเข้ากันไม่ได้กับเครื่องจักรจากแคปซูลอื่น

สีฟ้ามาในรูปแบบเสิร์ฟเดี่ยวและคู่ ในขณะที่ Modo Mio ดูเหมือนจะมีขนาดเสิร์ฟที่แตกต่างกัน 3 ขนาด ซึ่งน่าจะตรงกับความสามารถในการต้มเบียร์ของเครื่อง

ในแคปซูลปริมาณเดียว Blue machine จะได้รับกาแฟบด 7 กรัม ในขณะที่ A Modo Mio สูงถึง 7.5 กรัม

น่าแปลกที่ขนาดเครื่องดื่มที่ใหญ่กว่าของ Modo Mio ยังมีกาแฟบดในปริมาณที่เท่ากัน

Modo Mio นั้นไม่มีจำหน่ายอย่างแพร่หลายในสหรัฐอเมริกา ดังนั้นหากคุณไม่ได้ซื้อจากร้านค้าออนไลน์ การค้นหาเครื่องหรือกลุ่มผลิตภัณฑ์แคปซูลจึงเป็นเรื่องยาก

สีน้ำเงินผลิตขึ้นสำหรับเครื่องจักรสีน้ำเงิน เช่น Blue Classy Mini

เครื่องใช้งานง่ายและสะดวก ด้วยขนาดเครื่องดื่มที่ตั้งไว้ล่วงหน้า 2 ขนาดและน้ำที่ตั้งโปรแกรมได้

แคปซูล Lavazza Espress Point ทำจากพลาสติกสีขาวและบรรจุในกระดาษฟอยล์ขนาด 2 หรือ 1 แคปซูล

แคปซูลฟอยล์เหล่านี้จำหน่ายในกล่องละ 50 และ 100

แคปซูล EP (Espresso Point) มีขนาดเล็กกว่าแคปซูล EP MAXI

บทสรุป

มีทั้งหมดแปดแคปซูลที่แตกต่างกัน (ระบบการหมัก) ที่กล่าวถึงในบทความนี้และไม่สามารถใช้งานร่วมกันได้

·สายดั้งเดิมของ Nespresso

·สาย Nespresso Vertuo

· Keurig 1.0 และ 2.0

· Kshot (พ็อด OneCUP™)

·รสหวาน

ลาวาซซา มายเวย์

ลาวาซซ่า บลู

Lavazza Espresso Point