Günlerden Pazartesi ve hafta sonu seyahat ederken veya küçük çocuklarla ilgilenirken veya ev işleriyle meşgulken o kadar enerjik hissetmiyorsunuz ki, 5 dakika bile olsa daha iyi tazelenmek için yatakta daha uzun süre kalmak istiyorsunuz. Ancak işe gitmek için otobüse binmeniz gerektiğinden, alarm tekrar çaldığında kalkmanız gerekir. Hala biraz yorgunsunuz ve enerji toplamak için bir fincan kahve içmek istiyorsunuz. Birkaç gün önce satın aldığınız hazır kahve makinesi, en fazla 5 dakikada bir fincan lezzetli kahve içebileceğiniz için enerjinizi toplar. Hazır kahve içtikten sonra enerjiniz yenilenir.
Bu çoğumuzun günlük sahnesidir. Dünyanın en popüler 3 alkolsüz içeceğinden biri olan (diğer 2'si kakao ve çay) kahve, hayatımızın bir parçası haline gelerek kendimizi toparlamamıza, tüm gün çalışmaya hazırlanmamıza, yorgunluğumuzu gidermemize yardımcı oldu. Enerjimizi yenileyebileceğini ve yorgunluğu giderebileceğini hepimiz biliyoruz. Ancak kahvenin nasıl çalıştığını detaylı olarak bilmiyoruz. Burada bu ayrıntılar, kahveyi ve onun sağlığınızla olan ilişkisini daha iyi anlamanızı sağlamak için açıklanıyor.
kahvenin faydaları
Kahve içmeyle ilgili birçok olumsuz haber olsa da, günde 2-4 fincan kahve tüketilen ölçülü kahve içmenin bazı faydaları olabilir.
- Kendine bir asansör vermek
Kahve, genel olarak vücudumuz için zararlı olmayan (ancak kahveden uzak durması veya sadece kafeinsiz kahve içmesi gereken kafeine alerjisi olanlar için zararlı olan) kafein içerir, ancak aşırı içmemeniz koşuluyla. Kahve moralimizi yüksek tutmamıza yardımcı olabilir. Ofise yeni geldiğimizde veya öğle yemeği molasından sonra, gün boyunca işimiz için formda kalmamızı sağlayacak en iyi içecek bir fincan kahve olacaktır.
Bazı araştırmalara göre, kafein vücudumuza şu şekilde fayda sağlayabilir:
- Mantıksal düşünme yeteneğini geliştirmek.
- Muhtemelen Parkinson hastalığı ve Alzheimer hastalığına yakalanma riskini azaltır.
- Postprandiyal safra kesesi kasılmasını teşvik ederek ve safra kesesi taşı oluşturabilecek kolesterol oluşumunu boşaltarak ve azaltarak muhtemelen safra taşlarından muzdarip olmanızı önler.
- Kişinin enerjisini yükseltmek.
- Merkezi sinir sistemini aktive etmek.
- Metabolizmanın iyileştirilmesi
Kahve içmek, merkezi sinir sistemini uyarmaya, beyni tazelemeye ve reaksiyon süremizi kısaltmaya yardımcı olur, bu da insan vücudunun metabolizmasının hızlanmasına yol açar. Böylece yağ veya kalori daha hızlı yakılır. Bu, kahve içmenin bir dereceye kadar kilo vermemize yardımcı olabileceği anlamına gelir.
Aerobik ve anaerobik koşullarda atletik performansı artırır (Ancak spor etkinliğine hazırlanırken kafein içilmesi önerilmez. Bu tüm yarışmacılara haksızlıktır.)
- Artan kase hareketi
Kahve tüketiminin sindirim sistemimizi harekete geçirerek veya harekete geçirerek bağırsak hareketimizi artırmaya yardımcı olduğu kanıtlanmıştır. Bazen kabızlıkla karşılaştığımızda, bir fincan espresso bağırsak hareketimizi canlandırmaya yardımcı olur. Bununla birlikte, düzenli olarak kabızsanız, tıbbi tavsiye için doktorunuza danışmanız ve bu tür sorunları çözmek için sadece kahve içme yanılsamasına kapılmamanız gerektiğini lütfen unutmayın. Ayrıca, kahve içmek sık sık tuvalete gitmeye ve hatta ishale neden oluyorsa, muhtemelen kahveye alerjiniz olduğunu ve içmeyi bırakmanız gerektiğini unutmamalısınız.
- diürez
Kahve, idrara çıkmayı artırmaya ve böbrek taşı riskini azaltmaya yardımcı olur.
- Mideyi beslemek ve sindirim sistemlerinin fonksiyonlarını iyileştirmek.
Et ve deniz ürünleri gibi çok fazla yağlı yiyecek tükettiğinizde, yemekten sonra kahve oldukça iyidir. Bu şeyleri sindirmek zordur ve sindirim sistemimiz için bir yük olabilir. Kahve, mide ve bağırsaklarımızın hareketini iyileştirecek ve sindirim sistemimizi besleyerek yağlı yiyecekleri daha verimli bir şekilde ortadan kaldıracaktır. Ancak kahveyi her zaman herhangi bir ilaç olarak değerlendiremeyiz. Haddini aşmak yetersiz kalmak kadar kötü olduğu için her gün içtiğimiz kahve miktarına dikkat etmeli ve kendimize en uygun miktarı belirlemeliyiz.
- Besin değeri
Kahvenin besleyici değeri, yağ (esterleşmemiş yağ asidi), protein, karbonhidrat, inorganik tuz gallotanik asit, magnezyum vb. Bu işlemden sonra antioksidanlar arttığı için kahve çekirdekleri kavrulursa daha güçlü olur. Magnezyum ve antioksidanlar birlikte kan şekeri seviyesini düşürür ve muhtemelen diyabet riskini azaltır.
Kahvenin orijinal tadı acıdır, kendine has kokusu vardır, kafeol ve kafein gibi anestezi, diürez ve kardiyotonik ilaç olarak kullanılan alkaloidler içerir. Kahve içecekleri enerji içeceklerinden çok daha sağlıklıdır ve her gün kahve içilebilir.
- cilde faydaları
Kahveden elde edilen bu beslenme, vücudumuzda eksik olan şeydir ve metabolizmamızı hızlandırabilir ve kabızlığa büyük ölçüde yardımcı olabilecek sindirim sistemlerinin işlevini harekete geçirebilir. Hatta bazı araştırmalar, duş alırken öğütülmüş kahve kullanmanın kilo vermeye yardımcı olabilecek bir tür termoterapi olduğunu öne sürüyor.
- safra taşlarının önlenmesi
Kahvenin içindeki kafein, safra kesesi kasılmasını uyarabilir ve safra taşlarına yol açan kolesterol seviyesini azaltabilir. Günde 3 veya 4 bardak içmenin erkeklerin safra taşı olma riskini azaltmasına yardımcı olabileceğini gösteren araştırmalar var. Ama öncelikle şunu herkesin bilmesi gerekir ki kahve bir ilaç değildir ve hiçbir hastalığa çare olarak görülmemelidir. İkincisi, kahve herkes için değildir ve kahve içtikten sonra kendini iyi hissetmeyen herkes ondan uzak durmalıdır. Üçüncüsü, asla aşırı kahve içmeyin, belirli bir sınıra ulaşıldığında, ters yönde bir değişiklik kaçınılmazdır. Kahve içmenin yan etkileri hakkında daha fazla ayrıntı için okuyucular bunları aşağıdaki bağlamda bulabilir.
Nkahve içmenin olumsuz yanları
Kahve severler dünyanın her yerinde. Science'a göre günde 2,2 milyar fincan kahve tüketiliyor. Ama yine de kahve herkes için değil. Kahve, yukarıda bahsettiğimiz gibi pek çok fayda sağlayabilir ancak aynı zamanda bazı insanların vücutları üzerinde bazı olumsuz etkilere neden olabilir. Burada kahve içmenin bazı olumsuz taraflarını tanıtmak istiyoruz.
- Kalp hastalığı riski
Kalp vücudumuzun en önemli organıdır, vücudumuzun motorudur. Tüm vücudun kan dolaşımını sağlar. Ve kan, tüm organlarımızın ürettiği tüm “çöp”, zehirli veya “atık”ları uzaklaştırmak, böylece tüm vücudumuzu yenilemek için sindirim sistemimizdeki besinleri aynı anda tüm organlarımıza taşıyordu. Bu, kalbimizin fonksiyonlarının büyük önemi anlamına gelir. Kalp hastalığı nispeten yaygın bir dolaşım sistemi hastalığı türüdür. Dolaşım sistemi kalp, kan damarları ve kan dolaşımını düzenleyen nörohumoral dokulardan oluşur. Yukarıda adı geçen doku ve organların tüm hastalıklarını kapsayan dolaşım sistemi hastalıklarına kalp-damar hastalıkları da denmektedir. Dahiliyede sık görülen hastalıklardır ve bunların arasında en sık görüleni kalp hastalığıdır. Kalp hastalığı hastanın iş gücünü önemli ölçüde etkileyebilir. Kalp, koroner aterosklerotik kalp hastalığı, romatizmal kalp hastalığı, hipertansif kalp hastalığı, pulmoner kalp hastalığı, bulaşıcı kalp hastalığı, endokrin kalp hastalığı, hematolojik kalp hastalığı, beslenmeyle ilgili metabolik kalp hastalığı vb. gibi hastalığa neden olan dış veya iç faktörlerden etkilenir. .
Bununla birlikte, bazı araştırmalar, kahvenin içeriği kalbi uyaracağından, bazı insanlar için kahve tüketiminin kalp hastalığına yakalanma riskine yol açacağını öne sürüyor. Bu nedenle kalp sorunu olan kişiler kahve içmekten kaçınmalıdır. Ya da gerçekten seviyorlarsa doktorlarından tavsiye almaya çalışın. Kahve içtikten sonra kendinizi rahatsız hissettiğinizde hemen hastaneye gitmeli ve doktorunuza danışmalısınız. Doktorunuzdan hiçbir şey saklamayın. Bir hastalığı daha kötüye gitmeden önce iyileştirmek bizim için her zaman en büyük şeydir.
- Osteoporoza yakalanma riski
Çok fazla kahve içmenin kemik dejenerasyonuna (osteoporoz) neden olacağı bazı araştırmalar tarafından öne sürülmüştür. Osteoporoz, kemik yoğunluğunun ve kemik kalitesinin azalması, kemiğin mikro yapısının bozulması ve kemik kırılganlığının artması, böylece sistemik kemik hastalığının kırılmaya yatkın olması anlamına gelir. Osteoporozun belirtileri ağrı, omurganın deformasyonu ve kemik kırıklarıdır. Osteoporozu olan kişilerde bel ağrısı veya vücut ağrıları, ağırlaşan ağrı veya kısıtlı hareket olabilir. Ağır vakalarda vücut yükü arttığında dönme, oturma ve yürümede zorluklar yaşanır. Şiddetli osteoporozu olan kişilerde boy kısalığı ve kamburluk olabilir. Vertebral gövdenin kompresyon kırıkları torasik deformitelere, karnın kompresyonuna neden olabilir ve kardiyopulmoner fonksiyonu etkileyebilir. Travma veya minör travma olmadan oluşan kırıklar frajilite kırıklarıdır. Bir istasyon yüksekliğinden veya bir istasyon yüksekliğinden daha az olan bir kırık veya diğer günlük aktiviteler nedeniyle oluşan bir kırık gibi düşük enerjili veya şiddet içermeyen bir kırıktır. Kırılganlık kırıkları için ortak bölgeler toraks, lomber omurga, kalça, radius, distal ulna ve proksimal humerustur.
Ve bu menopozdan sonra bazı kadınların başına gelebilir. Menopozdan sonra birçok kadın için kemik yoğunluğu korunmayabilir. Bu nedenle osteoporoza yakalanmaları muhtemeldir. Ve kahve içmek, kemik yoğunluğunu düşüren kalsiyum kayıplarına neden olur. Günlük olarak çok fazla kahve içerlerse, daha fazla kalsiyum kaybı olur, bu nedenle osteoporoz riskine yakalanma olasılığı yüksektir. Bu, sağlıklı bir vücudu korumak ve daha iyi bir orta yaş yaşamının tadını çıkarmak anlamına gelir, menopozdan sonra bayanlara daha az kahve içmeleri önerilir. Yerine su almanız yeterli.
- Mide hastalığına yakalanma riski
Mide hastalığı, mide ile ilgili birçok hastalık için ortak bir terimdir. Üst karın mide rahatsızlığı, ağrı, yemeklerden sonra dolgunluk, geğirme, asit regürjitasyonu ve hatta mide bulantısı ve kusma gibi benzer semptomları vardır. Yaygın klinik mide hastalıkları arasında akut gastrit, kronik gastrit, mide ülseri, duodenal ülser, gastroduodenal bileşik ülser, mide polipleri, mide taşları, iyi huylu ve kötü huylu mide tümörlerinin yanı sıra mide mukozal prolapsusu, akut mide genişlemesi, pilor tıkanıklığı vb. • En yaygın olanları üst karın rahatsızlığı veya ağrısı, mide bulantısı, kusma, ishal ve iştahsızlıktır. Gastrit ve duodenum ülserinin belirtileri, özellikle iki öğün arasında, kahvaltıdan önce veya portakal suyu veya kahve içtikten sonra üst karın bölgesinde yakıcı ağrıdır. Şiddetli vakalarda katranımsı dışkı, siyah dışkı veya kanlı dışkı olabilir.
Kahveden alınan kafein, mide asidinin artmasına neden olabilir. Mide sorunları olan bazı kişilerde, özellikle mide ülseri, gastroözofageal reflü ve bu hastalığı daha ciddi hale getirebilecek diğer hastalıkları olanlar için kahve içmek durumu daha da kötüleştirebilir. Bu nedenle mide sorunu olan kişiler sağlıklarını korumak için daha az kahve içmelidir.
- Hamilelik oranını azaltmak
Genç kadınlar için düzenli olarak kahve içmek de vücut için oldukça olumsuz olabilir ve bu da hamilelik şansını kolayca azaltabilir. Bebek sahibi olmak isteyen bazı kadınların vücut sağlığını korumak, başarılı bir şekilde hamile kalabilmeleri ve anne adayı olabilmeleri için mümkün olduğunca az kahve içmeleri gerekir.
- Uyku kalitesinin düşürülmesi
Birçok insan kafein konusunda endişeleniyor. Kafein canlandırıcı ve canlandırıcı olarak adlandırılabilir ve kafeinin bu etkisinden dolayı uykumuzu da etkileyebileceği kesindir. Kafeinin metabolizması yaklaşık 8-12 saat sürer. Akşam yemeğinde kahve içerseniz, uyuduğunuzda kafeinin yarısı vücutta metabolize edilir, kahvenin geri kalan yarısı da uykuyu etkiler. İnsan uyumak ister ama uyuyamaz. Hiç rahatsız edici bir his veriyor.
Kahve özellikle canlandırıcı ve yorgunluk önleyici olarak etkilidir, ancak bazı dezavantajları da vardır, bu nedenle kahve içip içmemeyi genellikle kendi endikasyonlarınıza göre seçmelisiniz. Ayrıca kahve içerken aşağıdaki öneriye de dikkat etmelisiniz.
Kahve içme önerisi:
- Eski bir deyişin dediği gibi: "İşler uç noktalara geldiğinde aksi yönde gelişecektir."Öğrenmemiz gereken ilk şey, her gün doğru miktarda kahve içmektir. Bir fincan kahve içtikten sonra nasıl hissettiğinize dikkat edin. Baş dönmesi, ishal, Karın ağrısı, mide bulantısı, kusma, sindirim rahatsızlıkları, cilt ve mukoza semptomları (ürtiker, egzama, alerjik dermatit, mevsimsel alerjik konjonktivit, pelyoz vb.), Solunum semptomları (örn. Alerjik Rinit, Alerjik astım gibi), anafilaktik şok ve kafeine alerjiniz olabileceğini gösteren diğer olumsuz duygular, kahve veya kafein içeren her türlü çayı içmeyi bırakmalısınız.
- Kahve içmek için doğru zamanı seçmelisiniz. Kahve vücudumuzu yeniden şarj edebilir ve enerjik hissetmemizi sağlayabilir ve bu tür bir etki birçok insan için birkaç saat sürebilir. Bu nedenle, akşamları veya yakında yatmayı planladığınızda kahve içmeniz önerilmez. Geceleri kahve içerseniz, uyurken heyecan içinde olmak kolaydır, bu da hızlı uykuya dalmayı zorlaştırır ve ikinci gün ruh sağlığının bozulmasına neden olur.
- Kalp hastalığı olanlar için kahve uygun değildir. Espresso kalp atışlarını hızlandırır, düzensiz kalp atışlarına, heyecana, uykusuzluğa neden olur, dinlenmeyi etkiler ve fiziksel gücün geri kazanılmasına zarar verir. Aritmi ve nevrastenisi olan kişiler özellikle geceleri kahve içmemelidir. Kahve içmek kan lipitlerini artırabilir ve damar sertliğini artırabilir. Damar sertliği, yüksek tansiyon ve kalp hastalığı olan kişiler kahve içmemelidir. Kahve ve şeker içmek glikoz metabolizması bozukluklarına neden olabilir. Şeker, karaciğerde lipitlerin sentezini destekleyebildiğinden, serum kolesterol konsantrasyonunu artırabildiğinden, arteriyosklerozu destekleyebildiğinden, kan basıncını yükseltebildiğinden, glikoz metabolizması bozukluklarına ve hatta diyabete neden olabilir. Ölçülü kahve içmek yorgunluğu giderebilir ve cilt için iyidir. Bununla birlikte, çok miktarda kahve içmek kalp hastalığına neden olabilir ve yüksek tansiyonu şiddetlendirebilir. Kahve, kan basıncını artırabilen, sinir sisteminin uyarılabilirliğini artırabilen, kalp atış hızını artırabilen ve hatta aritmiye neden olabilen, böylece kalp üzerindeki yükü artıran ve miyokardiyal kapakçıkların işlevini bozabilen heyecan verici ve uyarıcı bir içecektir. Yüksek tansiyon ve koroner kalp hastalığı gibi kalp hastalıkları olan kişiler için kahve içmek kolayca miyokardiyal iskemiye, çarpıntılara ve hatta şiddetli anjina pektorise neden olabilir. Kahve, heyecana neden olabilen ve kalp atış hızını etkileyebilen bir tür uyarıcı olarak kabul edilebilecek kafein içerir. Kalp hastalığı olan kişiler rahat ve sessiz bir yaşam ortamına ihtiyaç duyar ve fazla heyecanlanmamalıdır. Kalp hastalığı olan hastaların sağlığını ön planda tutması için kahve içmemesi daha iyidir.
- Kahve gençler için değil. Çocuklarda karaciğer ve böbreğin tam olarak gelişmemesi ve detoksifikasyon yeteneğinin zayıf olması nedeniyle kafein metabolizmasının yarılanma ömrü uzayacaktır. Bu nedenle genel olarak 12 yaşın altındaki çocukların kafein alımını yasaklaması gerekir. Gün boyu kahveyi kaynamış su olarak içen Avrupalılar ve Amerikalılar bile çocukların kahve içmesi konusunda katı kısıtlamalara sahiptir. Bırakın çocukları, yetişkinler bile çok fazla içki içemez! İçmek aynı zamanda fiziksel gelişimi de etkileyecek ve gençlerin boyu uzamayacak! Kahvedeki kafein aslında merkezi sinir sistemini uyarıcı bir maddedir. Bu madde kişinin sinir heyecanının derecesini değiştirir. Bir insan çocuklukta normal olduğunda sinir heyecanının değişmesine gerek yoktur. Eğer değişmeye zorlanırsa, geleceği etkileyecek ve bu da belirli bir psikolojik etkiye neden olacaktır. Yani çocuğun kişiliğini geçici veya kalıcı olarak değiştirecek, yapay çarpıklığa neden olacak psikolojik bir gölge oluşacaktır. Bu durumu görmek istememeniz gerektiğine inanıyorum. Kahve merkezi sinir sistemini uyarırken aynı zamanda beyindeki bazı hormonların salgılanmasını da engeller. Sık sık kahve içen çocukların büyüme ve gelişmeleri kesinlikle etkilenecektir. Kahvenin içindeki madde kalsiyumun emilimini engelliyor ve çocuğun kemik gelişimini etkiliyor. Kahve, karaciğerin metabolik basıncını ve böbreklerin boşaltım basıncını arttırır, bu da çocukların organlarının gelişimini daha fazla etkiler. Kahve çocuklar için gerekli besinleri içermez.
Özetle 12 yaşından küçüklerin içmemesi en doğrusu.
- Hamileliğe hazırlanan bayanlar kahve içmemelidir. Kadınlar tarafından aşırı kafein alımı, östrojen salgılanmasını azaltacak ve vücuttaki östrojen seviyesini düşürecek, bu da yumurtalığın yumurtlama fonksiyonunu olumsuz yönde etkileyerek gebe kalma şansını azaltacaktır. Günde 3 fincandan fazla kahve içen genç kadınların, hiç kahve içmeyen kadınlara göre ortalama ' daha düşük hamile kalma şansına sahip olduğu anlaşılmaktadır; Günde 2 fincan kahve içen genç kadınların hamile kalma şansı, kahve içmeyen kadınlara göre daha düşük. Bu nedenle hamileliğe hazırlanırken kahve içmemek daha iyidir.
- Hamile bayanların kahve içmesi önerilmez. bu da düşük veya erken doğum ve hatta fetal malformasyonlara yol açabilir.
- Menopoz sonrası kadınların ve yaşlıların kahve içmesi önerilmez. Aşırı kafein kalsiyum kaybına neden olabilir. Yaşlılar tarafından içmek osteoporoza neden olabilir ve kırık olasılığını artırabilir. Menopozdan sonra vücudun menopoz öncesine göre 10 kat daha fazla kalsiyuma ihtiyacı vardır, bu nedenle menopozdan sonra kadınların ve yaşlıların kahve içmemesi daha iyidir.
- PMide ülseri olan hastaların kahve içmesi önerilmez. Kafein, mide asidinin salgılanmasını uyarır. Mide ülseri olan hastaların çok fazla kahve içmesi peptik ülserin seyrini kötüleştirir. Aç karnına kahve içerseniz, hiperasiditeye neden olur ve durumu ağırlaştırır. Bu nedenle mide ülseri olan hastalar için kahve içmemek en iyisidir.
Sonuç olarak, bu makalede içmemesi veya daha az kahve içmesi gereken tüm bu insan türlerini listelemek imkansızdır. Ama burada hepimizin bilmesi gereken bir şey var. Belli bir hastalığımız varsa veya kahve tüketimi ile ilgili endişelerimiz varsa kahve içme konusunda doktorumuza danışmalıyız. Kahve tükettiğimizde vücudumuzun gösterdiği bazı yan etkilerin olduğunu fark edersek, vücudumuzun bize kahve içmememizi söylediğini bilmeliyiz. İçmeyi bırakıp doktora gitmeliyiz. Sonuç olarak, herhangi bir olumsuz vücut durumumuz olduğunda, çok dikkat etmemiz ve doktora gitmemiz gerekir. Sağlık önce gelir.