Burada esas olarak farklı Nespresso kapsül türlerini malzemelerine göre ayıracağız.
Hepimizin bildiği gibi Nespresso kapsülleri kahvenin tadını ve aynı zamanda çevremizi doğrudan etkileyen birçok farklı malzemeden yapılabiliyor.
Bu farklı malzemeler aynı zamanda kahve kapsül paketleme makinesinin yapısına da farklılık katmaktadır.
Yaygın olarak kullanılan malzemeler üç kategoriye ayrılır: alüminyum, plastik ve gübrelenebilir (bitki bazlı) malzemeler.
Alüminyum kapsüller genellikle Nestlé'nin Nespresso kapsüllerini ifade ederken, diğer markalar ve kahve kavurucuları yavaş yavaş bu formu benimsiyor.
Ancak plastik kapsüller Nespresso, Keurig veya başka şekillerde olabilir.
That being said, generally, Keurig capsules were made up of three main elements — the plastic cup itself, the paper filter, and aluminum foil.
Ayrıca kompostlaştırılabilir kapsüller Nespresso, Keurig veya diğer formlarda olabilir.
Peki kapsüllerin malzemesi veya yapısı kahvenin tadını veya kahve içme deneyimimizi nasıl etkiliyor?
Peki bu malzemeler arasındaki farklar tam olarak nelerdir?
Alüminyum Kapsüller
Alüminyum kapsüller tamamen hava ve ışık geçirmez olduğundan kahvelerimizin kalitesini ve tazeliğini oksijen, nem ve ışıktan korumak için kullanıldı.
Kahvemizin kendine has aromasını ve lezzetini koruyarak kahvemizin daha güçlü bir tada sahip olmasını sağlar.
Aynı zamanda sağlam ama aynı zamanda hafiftir.
Diğerlerini geride bırakan tüm bu işlevsel avantajlar, kahve paketlemede tercih ettiğimiz malzeme olmaya devam etmesini sağladı.
Üstelik 0 plastik içermez ve tamamen geri dönüştürülebilir.
Kahve kapsülü paketleme makinesinin etkileri söz konusu olduğunda, alüminyum film ve bardağın iyi ısı iletkenliği nedeniyle bu tür kapsüller daha yüksek kalitede bir ısı yalıtım sistemi gerektirir.
Kaynak: https://afpakmachine.com/project/aluminum-nespresso-capsules/
Plastik Kapsüller
Günümüzde çoğu kahve kapsülü, plastik veya alüminyum folyo kapaklı, gıdaya uygun plastikten yapılmaktadır.
Alüminyum kapsüllere benzer şekilde, çoğu plastik kapsül hava geçirmez, ışık geçirmez, düşük oksijenli bir ortamda kapatılır, kahveyi uzun süre taze tutar.
Ayrıca demlenmiş kahve telvelerini duruladıktan ve folyo kapakları kapsüllerden ayırdıktan sonra geri dönüştürülebilirler.
Ancak normalde plastik kapsüllerde demlenen kahve, çoğunlukla kahvenin nasıl kavrulduğuna bağlı olarak karmaşık tatlara ve farklı dokulara sahiptir.
Aslında piyasada her biri farklı özelliklere sahip birçok farklı plastik kapsül malzemesi bulunmaktadır.
PP (Polipropilen)
PP, içindeki herhangi bir ürünün görüntüsünü güçlendiren son derece şeffaf ve kristal berraklığında bir malzemedir.
PP kapsül içerisindeki kahve, tazeliğini ve lezzetini korumak için neme ve buhara karşı yüksek oranda korunacaktır.
Genellikle PP plastikler PE'ye benzer ancak daha güçlü ve daha pahalıdır.
·Şeffaf
·Kimyasallara ve ısıya karşı daha fazla direnç
· Güçlü ve kırılması zor
·Pürüzlü yüzeyler çizilmelere neden olabilir
· Üstün buhar ve nem izolasyonu
· Biraz esnek değil
·Zayıf oksijen izolasyonu
(PP Nespresso kapsül)
PE (Polietilen)
PE plastik, ağır eşyaların paketlenmesi için mükemmel şekilde uygun olan yumuşak, dayanıklı ve yırtılmaya karşı dayanıklıdır.
Bu nedenle birçok endüstriyel şirket, büyük, ağır endüstriyel işlenmiş parçaları paketlemek için sıklıkla PE saklama torbalarını kullanır.
· İnert, hafif ve düşük statik yük üretir
· Önemli ölçüde daha az kir, toz veya diğer yabancı maddelerin çekimi
·Yumuşak ve elastik
·Düşük sıcaklıklara ve aşınmaya karşı mükemmel direnç
·Zayıf oksijen izolasyonu
·Genel olarak konuşursak, fiyat PP'den daha düşüktür
PET (Polietilen tereftalat)
PET plastik normalde hafiftir, yüksek şeffaftır, iyi darbe direncine ve kırılma direncine sahiptir.
PET şişeler günümüzde içecek ürünlerinin ana ambalaj malzemesi haline geldi.
Özellikle aromalı su, meyve suyu, sporcu içecekleri gibi yüksek sıcaklıkta sterilizasyon dolumu gerektiren içecekler de PET şişelerde paketlenmektedir.
Isıya ve basınca dayanıklı özellikleri ile çeşitli PVC şişe, poşet, alüminyum kapsül, demir kutu, cam şişe vb. ürünlerin yerini almış ve en fazla büyüme potansiyeline sahip ambalaj malzemesi haline gelmiştir.
·Yüksek oksijen ve nem izolasyonu
· Güçlü ve hafif, daha yüksek mukavemet vesertlik PBT'den daha
· PBT'den daha düşük kalıplanabilirlik
· Yüksek ısı direnci ve basınç dayanımı
· -60 ila 130°C arası geniş kullanım sıcaklığı aralığı
· Pratik olarak kırılmaya karşı dayanıklı
PBT (Polibütilen tereftalat)
Günümüzde plastik kahve kapsüllerinin çoğunluğu PBT'den yapılıyor ve hem üstte hem de altta alüminyum folyo kapaklar bulunuyor.
Pek çok açıdan PET kapsüllere çok benzer, yalnızca birkaç farkla.
·Yüksek oksijen ve nem izolasyonu
·Güçlü ve hafif, biraz daha düşük mukavemet vesertlik PET'ten daha
·PET'ten daha elastik ve sağlam (daha yüksek darbe dayanımı)
· Yüksek ısı direnci ve basınç dayanımı
·PET'ten biraz daha düşük erime noktası
· PET gibi sağlam kimyasal direnç
· PET gibi mühürlenmesi nispeten zor
(PBT Nespresso kapsülü)
PLA (Polilaktik asit)
Yukarıdaki malzemelerin hepsinden farklı olarak PLA kapsülleri, mısır nişastası veya şeker kamışı gibi gübrelenebilir malzemelerden yapılmış, çevre dostu bir ambalaj plastikidir.
PLA üretiminin karbon emisyonlarının geleneksel plastik üretim prosesine göre h daha az, enerji kullanımının ise e daha az olduğunu gösteren veriler mevcuttur.
PLA eteği ve üst kısmındaki geri dönüştürülmüş alüminyum veya biyoplastik film, bu kapsülleri ekolojik bir seçim haline getiriyor.
·Çevre dostu
·Zayıf oksijen ve nem izolasyonu
· Nispeten düşük mukavemet
·Düşük ısı direnci, tokluk
·Farklı performans ve görünüm sağlamak için çok çeşitli kompozit malzeme ve renklerde mevcuttur
Kaynak: https://afpakmachine.com/nespresso-compatible-pla-coffee-capsule
PP+EVOH+PP
EVOH bariyer malzemesi eklenmiş PP levha, gıda ambalaj endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır; suyun, yağın ve oksijenin nüfuzunu etkili bir şekilde engelleyebilir ve gıdanın raf ömrünü uzatabilir.
PP'nin olağanüstü buhar ve nem bariyeri özelliklerine sahip olduğu ancak zayıf oksijen bariyeri özelliklerine sahip olduğu düşünülmektedir.
Ancak EVOH'un neme maruz kalmaması koşuluyla üstün gaz bariyer özelliklerine sahip olduğu düşünülmektedir. Ve daha pahalıdır.
Bu malzeme kombinasyonu yalnızca kahve kapsülü ambalajlarında değil, aynı zamanda süpermarketler ve diğer yerlerdeki gıda ambalajlarında da kullanıldı.
(PP+EVOH+PP kapsül düzeni)
Gübrelenebilir Kapsüller
Gübrelenebilir kapsüller, çeşitli yenilenebilir hammaddelerden yapılır, ticari kompostlamada birkaç ay içinde biyolojik olarak parçalanması gerekir ve yerel gıda atığı koleksiyonlarına eklenebilir.
Çevre dostu olmasına rağmen biyolojik olarak parçalanabilen malzemelerin pratik ambalajlama uygulamalarına yönelik hala çeşitli zorlukları vardır.
Özellikle zayıf oksijen/nem bariyeri sorunları söz konusu olduğunda.
Bu nedenle gübrelenebilir kapsüller, kahvenin tazeliğini korumak için genellikle nitrojenle doldurulmuş hava geçirmez torbalarda paketlenir.
Temel olarak kompostlaştırılabilir kapsüller aşağıdaki hammaddelerden yapılır.
· Odun kabuğu/lignin
·Şeker kamışı/şeker pancarı
·Mısır nişastası
·PHA (bakteri bazlı biyoplastik)
Bu arada PLA plastik kapsül de gübrelenebilir.
(Ahşap kabuğu bazlı kapsül)
(Şeker kamışı bazlı kapsül)
Geri Dönüşüm Süreci
Günümüzde insanlar çevreye önem veriyor ve kullanılmış kahve kapsüllerinin geri dönüşümüne önem veriyor.
Neyse ki çoğu geleneksel olarak geri dönüştürülebilir; bu da diğer plastikler ve metaller gibi geri dönüştürülebilecekleri anlamına geliyor.
Çoğu kahve kapsülü dört malzeme içerir: plastik, alüminyum, gübrelenebilir malzeme ve demlenmiş kahve telvesi.
Bu malzemelerin dördü de genel olarak ayrılabilir, sınıflandırılabilir ve sorumlu bir şekilde geri dönüştürülebilir.
Alüminyum kapsüller
Bu malzemenin güzelliği 0 sonsuz geri dönüştürülebilir olmasıdır.
Defalarca geri dönüştürülse dahi teknik özelliklerini kaybetmez.
Tekrar tekrar kullanılabilir, bu nedenle bugün alüminyum üretiminin u'inden fazlası hala kullanılmaktadır.
You’ll need to pierce the foil lid, dump out the used coffee granules (either in your food bin, compost, or other reuse methods), and do a quick rinse before adding it to your recycling bin.
Veya ön ödemeli UPS gönderi etiketiyle birlikte belirli bir geri dönüşüm poşetini kullanarak bunları bir Nespresso geri dönüşüm tesisine geri gönderebilirsiniz.
Veya torbalanmış kapsülleri yerel Nespresso butiğinize veya katılımcı mağazanıza bırakın.
Geri dönüştürülmüş alüminyuma ne olur?
Kapsüllerimizden geri kazanılan alüminyum, içecek kutularından araba parçalarına, bisikletlere ve diğer günlük kullanışlı eşyalara ve hatta yeni Nespresso kapsüllerine kadar geniş bir ürün yelpazesinin yapımında yeniden kullanılıyor.
Producing aluminum from already used aluminum can save 95% of energy.
Boş plastik geri dönüşüm poşetleri geri kazanılarak kullanılabilir enerjiye dönüştürülüyor.
Plastik kapsüller
Plastik kapsüller PP, PBT, PET vb. malzemelerden üretilmiş olup 0 geri dönüştürülebilirdir.
Ancak yine de bazı yerlerde, diğer geri dönüştürülmüş malzemelerden kolaylıkla ayrılabilmeleri gibi belirli durumlarda geri dönüştürülebilirler.
Tam olarak nasıl geri dönüştürülür?
En kolay seçenek kullanmaktırKeurig’s mail back recycling program Keurig kapsülleri için veya TerraCycle kahve kapsülleri sıfır atık kutusu.
In this case, you don’t have to separate the plastic from the filter, foil lid, and coffee grounds, but just throw the used pods in the box.
Veya olup olmadığını kontrol edebilirsinizSubaru bayilerindeki Terracycle dropbox'ları her zaman markanın önemi olmayan kahve kapsülleri alır.
En geleneksel yaklaşım, muhtemelen öncelikle yerel geri dönüşüm programı hakkında topluluğunuza danışmanız gerektiğidir.
Geri dönüşümde plastik kapsüller alırlarsa bu adımları uygulayabilirsiniz.
·Alüminyum kapağı çıkarın
·İç kağıt filtreyi dış plastik kaptan ayırın
·Keep cups and other recyclable plastics together or just put cups in your regular bin if sorting isn’t required in your area
·Alüminyum kapağı başka bir geri dönüşüm kutusuna koyun veya bir dahaki sefere bunları bir arada toplayın
· Kompost filtreleri ve kahve telvesi
Gübrelenebilir kapsüller
Geri dönüşümle uğraşırken ideal bir seçenektir.
Evinizdeki kompost veya yeşil atık kutusuna atabilirsiniz.
Veya onu yerel topluluk kompost bahçenize götürebilirsiniz.
Çöp sahasına atılsa bile zamanla bozulacaktır ancak komposttaki kadar hızlı olmayacaktır.
Özet
Bu yazımızda kahve kapsüllerini malzemesine göre üç kategoriye ayırıp, tek tek geri dönüştürmenin nasıl bir yol olduğundan bahsettik.
Bulunduğunuz bölgede kahve kapsüllerinin geri dönüşümünde bazı zorluklar olabilir, ancak sabırlı olun ve bunu yapın.
Ayrıca bu makalenin seri üretime hazırlanırken kahve kapsülü seçiminize de bir referans olabileceğini umuyorum.