يواجه العديد من المستخدمين دائمًا مشكلة عندما يحصلون لأول مرة على آلة تعبئة وختم الكوب AFPAK k لمحاولة الإنتاج، أي أن ظاهرة نشر المسحوق خطيرة للغاية، مما يؤدي إلى كبسولات قهوة غير جذابة. ستحلل هذه المقالة بالتفصيل أسباب وحلول انتشار المسحوق
كيف تمتلئ القهوة بالفناجين؟
بادئ ذي بدء، لفهم سبب نشر المسحوق، علينا أن نكون على دراية بمنطق تشغيل تعبئة المسحوق.
يتم تدوير القهوة أو أي مسحوق آخر داخل قادوس التعبئة بواسطة المسمار/المقياس، وسوف يتدفق المسحوق المخزن على المسمار/المقياس إلى داخل الكوب (هذه المجموعة من الآليات غير مناسبة للمسحوق ذو قابلية التدفق الجيدة جدًا). عادة ما تكون هناك سدادة عند الفوهة السفلية لمنع انتشار المسحوق. ويتم التحكم في المسمار/المقياس بواسطة محرك سيرفو عالي الدقة، وعدد دورات دوران المؤازرة للتحكم في كمية تعبئة المسحوق.
لماذا سوف تنتشر القهوة؟
عادة، لا يتم ضبط انتشار المسحوق الناتج عن عوامل مثل إعدادات المعلمات الخاطئة، وموضع الكوب بشكل صحيح، والمسحوق في تدفق الكهرباء الساكنة وأسباب أخرى. بعد ذلك، سوف نتحقق واحدا تلو الآخر
1- مركز الكأس:
هذا وضع شائع نسبيا. نظرًا لأن القادوس يحتاج إلى التنظيف بشكل متكرر، فمن المحتم أن يحدث انحراف في الموضع أثناء التفكيك، لذلك في حالة نشر المسحوق، يجب ترتيب الموضع.
- ما إذا كان القادوس قد تم دفعه إلى مكانه: في عملية التنظيف، سنقوم برفع وضع القادوس، وكذلك الخروج للتنظيف، لذلك في عملية إعادة الوضع إلى الخلف، هل تحتاج إلى الانتباه إلى ما إذا كان القادوس قد تم دفعه مرة أخرى إلى الوضع المتمركز حول الكوب؟
- بالإضافة إلى ذلك، نحتاج أيضًا إلى التحقق مما إذا كان الكوب قد لمس فوهة المادة بالكامل بعد التعبئة، دون وجود فجوات؟ إذا كانت هناك فجوة، فسوف ينسكب المسحوق عبر الفجوة إلى الخارج
باختصار، تهدف عملية التعبئة إلى التأكد من أن: الكوب يواجه فوهة التعبئة وأن فوهة التعبئة تغطي فم الكوب بالكامل دون فجوات، حتى لا ينسكب مسحوق القهوة
2-إعدادات المعلمة:
بعد أن يكون الموضع صحيحًا، إذا كان لا يزال هناك وضع مسحوق منتشر، فهناك حاجة للتحقق مما إذا كانت إعدادات المعلمة معقولة
يتكون إعداد معلمة التعبئة من جزأين: وقت التعبئة، ومعلمات المؤازرة. تعمل مجموعتا المعلمات بشكل جيد مع بعضهما البعض لتحقيق التعبئة المثالية
2.1-وقت التعبئة:
يتكون بشكل أساسي من ثلاث معلمات: التعبئة/الملء لأعلى/لأسفل/الخلاط
ال ملء هو التحكم في الوقت من بداية إلى نهاية حشوة مسحوق القهوة، والتي يتم ضبطها بشكل عام بين 950-450
ملء أعلى/أسفل هو التحكم في الوقت الذي يبدأ فيه الكوب في الصعود ويعود إلى موضعه الأصلي. تعيين عموما بين 950-450
اثارة هو الوقت المناسب لتحريك مسحوق القهوة في القادوس، وهو ما يمكن تجاهله.
لاحظ أن إعدادات معلمة الزاوية المذكورة أعلاه تعتمد على القيمة الموجودة على جهاز تشفير الجهاز، والتي تمثل موضع توقف الجهاز الحالي. لا يمكن ضبطها وتغييرها حسب الرغبة
بشكل عام، بعد وصول الكوب إلى الصنبور السفلي، يبدأ مسحوق القهوة في الامتلاء، ثم بعد الانتهاء من الحشو، يعود الكوب إلى موضعه الأصلي.
2.2-معلمات المؤازرة:
عند النقر فوق معلمات المؤازرة الموجودة على الجانب الأيسر من الشاشة، سترى الصفحة أعلاه
هناك ستة معلمات في هذه الصفحة: وزن التعبئة، ونسبة التعبئة، وسرعة تعبئة المؤازرة، وسرعة المسح، وتسريع المؤازرة، وتباطؤ المؤازرة.
ملء الوزن ونسبة ملء هو تعيين معلمات وزن التعبئة. يمكنك التحقق من هذا الفيديو لمعرفة كيفية ضبط هاتين المعلمتين
ملء سرعة المؤازرة هو ضبط سرعة دوران المحرك المؤازر، عادة لأكواب K، نضبط 1500-2500، وبالنسبة لنسبريسو، نضبط 1000-1500.
تسريع المؤازرة هو ضبط المعلمات لبدء دوران المثقاب، مما يعني مدى سرعة وصول المثقاب إلى أسرع سرعة دوران، والتي يتم ضبطها عادةً على 50-300
تباطؤ المؤازرة هو ضبط المعلمة لمنع المثقاب من الدوران، مما يعني مدى سرعة توقف المثقاب عن الدوران، عادةً ما يتم ضبطه على 50-300
3- مشكلة ثابتة:
لقد وجدنا أنه كلما كانت القهوة المحمصة داكنة وأكثر ثراءً بالزيت، زاد احتمال توليد الكهرباء الساكنة أثناء عملية التعبئة.
بعد توليد الكهرباء الساكنة، من المرجح أن يلتصق مسحوق القهوة بالصنبور السفلي، مما يجعل مسحوق القهوة ينتقل إلى الكوب وأجزاء أخرى من الكوب أثناء ملامسته للكوب.
لذلك، من الأفضل تكوين بعض أجهزة الإزالة الكهروستاتيكية لمنع حدوث هذا النوع من المواقف.
يمكن الإجابة على طرق محددة للتخلص من الكهرباء الساكنة من خلال الاتصال بمهندسي المبيعات لدينا، الذين قاموا بتلخيص مجموعة من حلول التخلص من الكهرباء الساكنة بناءً على تعليقات العملاء، مما يساعد العملاء بشكل كبير على حل العديد من مشكلات نشر المسحوق.
ما سبق هو ملخصنا لأسباب وحلول مشكلة نشر المسحوق، وقد تكون هناك مواقف أخرى تؤدي إلى حدوث مثل هذه المشاكل، ونحن نرحب بتعليقات قرائنا، ونرحب بإخلاص بالمزيد من التعليقات والاقتراحات
عن المؤلف
جيفري فانغ مالك AFPAK
باعتباره واحدًا من أوائل الفنيين في الصين الذين بحثوا في تكنولوجيا تعبئة وتعبئة كبسولات القهوة، مع أكثر من عشر سنوات من المبيعات والتصميم والبحث والتطوير وخبرة الإنتاج في الخطوط الأمامية، فقد ساعد مئات شركات القهوة على إنشاء كبسولات القهوة الخاصة بها. خطوط الإنتاج بنجاح حتى الآن. لقد التزم بتطوير آلات تعبئة وتعبئة كبسولات القهوة المتطورة والأكثر تقدمًا وجمع التعليقات باستمرار من العملاء، مما يجعل آلات AFPAK أكثر شيوعًا.