سنميز بشكل أساسي بين الأنواع المختلفة من كبسولات نسبريسو من خلال مادتها هنا.
كما نعلم جميعًا، يمكن تصنيع كبسولات نسبريسو من العديد من المواد المختلفة، مما يؤثر بشكل مباشر على طعم القهوة وكذلك بيئتنا.
وفي الوقت نفسه، تُحدث هذه المواد المختلفة أيضًا فرقًا في هيكل آلة تعبئة كبسولات القهوة.
تنقسم المواد المستخدمة على نطاق واسع إلى ثلاث فئات: الألومنيوم والبلاستيك والمواد القابلة للتحلل (النباتية).
تشير كبسولات الألومنيوم عمومًا إلى كبسولات نسبريسو من نستله، بينما تتبنى العلامات التجارية الأخرى ومحامص القهوة هذا الشكل ببطء.
ومع ذلك، يمكن أن تكون الكبسولات البلاستيكية نسبريسو، أو كيوريج، أو أشكال أخرى.
ومع ذلك، بشكل عام، كانت كبسولات Keurig مكونة من ثلاثة عناصر رئيسية: الكوب البلاستيكي نفسه، وفلتر الورق، ورقائق الألومنيوم.
كما يمكن أن تكون الكبسولات القابلة للتحلل هي نسبريسو أو كيوريج أو أشكال أخرى.
إذًا كيف تؤثر مادة الكبسولات أو بنيتها على طعم القهوة أو تجربة شرب القهوة لدينا؟
وما هي بالضبط الاختلافات بين هذه المواد؟
كبسولات الومنيوم
كانت كبسولات الألومنيوم محكمة الغلق تمامًا، وخفيفة الوزن، حيث تم استخدامها لحماية جودة ونضارة القهوة لدينا من التعرض للأكسجين والرطوبة والضوء.
إنها قادرة على حماية الروائح والنكهات الفريدة لقهوتنا، مما يجعل قهوتنا ذات مذاق أقوى.
كما أنها قوية وخفيفة الوزن.
كل هذه المزايا الوظيفية التي تفوقت على غيرها جعلتها المادة المفضلة لدينا لتعبئة القهوة.
علاوة على ذلك، فهو خالي من البلاستيك بنسبة 100% وقابل لإعادة التدوير بالكامل.
عندما يتعلق الأمر بالتأثيرات على آلة تعبئة كبسولات القهوة، بسبب التوصيل الحراري الجيد لفيلم الألومنيوم والكوب، فإن هذا النوع من الكبسولات يتطلب نظام إغلاق حراري عالي الجودة.

مصدر: https://afpakmachine.com/project/aluminum-nespresso-capsules/
كبسولات بلاستيكية
اليوم، معظم كبسولات القهوة مصنوعة من البلاستيك الصالح للطعام، مع غطاء من البلاستيك أو رقائق الألومنيوم.
على غرار كبسولات الألومنيوم، فإن معظم الكبسولات البلاستيكية محكمة الغلق، محكمة الغلق، محكمة الغلق في بيئة منخفضة الأكسجين، تحافظ على القهوة بالداخل لفترة طويلة من النضارة.
كما أنها قابلة لإعادة التدوير، بعد شطف القهوة المطحونة وفصل أغطية الرقائق عن الكبسولات.
لكن عادة ما يكون للقهوة المخمرة في كبسولات بلاستيكية نكهات معقدة وقوام مختلف، ويعتمد معظمها على كيفية تحميص القهوة.
يوجد في الواقع العديد من المواد المختلفة للكبسولة البلاستيكية في السوق، ولكل منها خصائص مختلفة.
PP (البولي بروبيلين)
PP عبارة عن مادة شفافة للغاية وواضحة تمامًا تعمل على تحسين صورة أي منتج بداخلها.
ستكون القهوة الموجودة في كبسولة PP محمية بشكل كبير ضد الرطوبة والبخار للحفاظ على نضارتها وطعمها.
بشكل عام، يشبه بلاستيك PP مادة PE، ولكنه أقوى وأكثر تكلفة.
· شفاف
· مقاومة أكبر للمواد الكيميائية والحرارة
· قوية ويصعب كسرها
· الأسطح الخشنة قد تسبب خدوش
· عزل رائع للبخار والرطوبة
· غير مرن بعض الشيء
· ضعف عزل الأكسجين

(كبسولة بي بي نسبرسو)
بي (البولي إيثيلين)
بلاستيك البولي إيثيلين ناعم ومتين ومقاوم للتمزق ويتناسب تمامًا مع تعبئة العناصر الثقيلة.
لذلك، غالبًا ما تستخدم العديد من الشركات الصناعية أكياس تخزين البولي إيثيلين لتعبئة الأجزاء الصناعية الكبيرة والثقيلة.
·الداخلي، محكم الغلق، وينتج شحنة ثابتة منخفضة
· جاذبية أقل بكثير للأوساخ أو الغبار أو غيرها من الأمور الخارجية
· ناعم ومرن
· مقاومة كبيرة لدرجات الحرارة المنخفضة والتآكل
· ضعف عزل الأكسجين
· بشكل عام، السعر أقل من PP
PET (البولي إيثيلين تيريفثاليت)
عادةً ما يكون بلاستيك PET خفيف الوزن وشفافًا للغاية ومقاومًا جيدًا للصدمات ومقاومة للكسر.
أصبحت زجاجات PET مادة التغليف الرئيسية لمنتجات المشروبات اليوم.
خاصة تلك المشروبات التي تتطلب حشوة تعقيم بدرجة حرارة عالية، مثل الماء المنكه والعصير والمشروبات الرياضية وما إلى ذلك، يتم تعبئتها أيضًا في زجاجات PET.
بفضل ميزاتها المقاومة للحرارة والضغط، فقد حلت محل العديد من الزجاجات والأكياس وكبسولات الألومنيوم وعلب الحديد والزجاجات وما إلى ذلك، وأصبحت مادة التعبئة والتغليف ذات إمكانات النمو الأكبر.
· عزل عالي للأكسجين والرطوبة
· قوية وخفيفة الوزن، وقوة أعلى و صلابة من بي بي تي
· قابلية تشكيل أقل من PBT
· مقاومة عالية للحرارة ومقاومة للضغط
· نطاق واسع من درجات حرارة الاستخدام، من -60 إلى 130° مئوية
· مقاومة للكسر عمليا
PBT (بولي بيوتيلين تيريفثاليت)
غالبية كبسولات القهوة البلاستيكية اليوم مصنوعة من مادة PBT، مع أغطية من رقائق الألومنيوم في الأعلى والأسفل.
إنها تشبه إلى حد كبير كبسولات PET في نواحٍ عديدة، مع اختلاف بسيط فقط.
· عزل عالي للأكسجين والرطوبة
· قوية وخفيفة الوزن، وقوة أقل قليلاً و صلابة من الحيوانات الأليفة
· أكثر مرونة وصلابة (قوة تأثير أعلى) من PET
· مقاومة عالية للحرارة ومقاومة للضغط
· نقطة انصهار أقل قليلاً من PET
· مقاومة كيميائية قوية مثل PET
· من الصعب نسبيًا إغلاقها مثل PET

(كبسولة PBT نسبريسو)
PLA (حمض البوليلاكتيك)
تختلف كبسولات PLA عن جميع المواد المذكورة أعلاه، فهي عبارة عن بلاستيك صديق للبيئة في العبوة، ومصنوع من مواد قابلة للتحلل مثل نشا الذرة أو قصب السكر.
هناك بيانات تشير إلى أن انبعاثات الكربون الناتجة عن إنتاج PLA أصغر بمقدار 68%، وأن استخدام الطاقة أقل بمقدار 65% من عملية إنتاج البلاستيك التقليدية.
إن تنورة PLA وطبقة الألومنيوم أو البلاستيك الحيوي المعاد تدويرها في الأعلى تجعل من هذه الكبسولات خيارًا بيئيًا.
· صديقة للبيئة
· ضعف عزل الأكسجين والرطوبة
· قوة منخفضة نسبيا
· مقاومة منخفضة للحرارة، ومتانة
· متوفر في مجموعة واسعة من المواد والألوان المركبة لتوفير أداء ومظهر مختلف

مصدر: https://afpakmachine.com/nespresso-compatible-pla-coffee-capsule
ب+إيفوه+ب
تُستخدم ورقة PP مع مادة حاجز EVOH المضافة على نطاق واسع في صناعة تغليف المواد الغذائية، ويمكنها منع تغلغل الماء والزيت والأكسجين بشكل فعال، وإطالة العمر الافتراضي للأغذية.
يعتبر PP يتمتع بخصائص حاجز بخار ورطوبة رائعة ولكن خصائص حاجز الأكسجين ضعيفة.
ومع ذلك، يعتبر EVOH يتمتع بخصائص حاجز غاز متفوقة بشرط عدم تعرضه للرطوبة. وهو أكثر تكلفة.
لم يتم استخدام مجموعة المواد هذه في تعبئة كبسولات القهوة فحسب، بل أيضًا في تعبئة الأطعمة في محلات السوبر ماركت وأماكن أخرى.

(تخطيط كبسولة PP+EVOH+PP)
كبسولات قابلة للتحلل
تُصنع الكبسولات القابلة للتحلل من مجموعة متنوعة من المواد الخام المتجددة، ويجب أن تتحلل بيولوجيًا خلال عدة أشهر في التسميد التجاري، ويمكن إضافتها إلى مجموعات نفايات الطعام المحلية.
على الرغم من ملاءمتها للبيئة، لا تزال هناك تحديات مختلفة أمام المواد القابلة للتحلل الحيوي نحو تطبيقات التعبئة والتغليف العملية.
خاصة مع مشاكل ضعف حاجز الأكسجين/الرطوبة.
لذلك، عادة ما يتم تعبئة الكبسولات القابلة للتحلل في أكياس محكمة الغلق مملوءة بالنيتروجين من أجل الحفاظ على نضارة القهوة.
الكبسولات القابلة للتحلل بشكل أساسي مصنوعة من المواد الخام التالية.
· لحاء الخشب/اللجنين
· قصب السكر/بنجر السكر
· كورنستارش
·PHA (البلاستيك الحيوي القائم على البكتيريا)
بالمناسبة، الكبسولة البلاستيكية PLA قابلة للتحلل أيضًا.

(كبسولة تعتمد على لحاء الخشب)

(كبسولة أساسها قصب السكر)
عملية إعادة التدوير
في الوقت الحاضر يهتم الناس بالبيئة ويستخدمون إعادة تدوير كبسولات القهوة.
ولحسن الحظ، فإن معظمها قابل لإعادة التدوير تقليديًا، مما يعني أنه يمكن إعادة تدويرها مثل المواد البلاستيكية والمعادن الأخرى.
تحتوي معظم كبسولات القهوة على أربع مواد: البلاستيك، والألمنيوم، والمواد القابلة للتحلل، وتفل القهوة المخمرة.
يمكن عمومًا فصل هذه المواد الأربع وفرزها وإعادة تدويرها بشكل مسؤول.
كبسولات الومنيوم
جمال هذه المادة هو أنها قابلة لإعادة التدوير بشكل لا نهائي 100%.
ولا يفقد خصائصه التقنية حتى المعاد تدويرها عدة مرات.
يمكن استخدامه بشكل متكرر، ولهذا السبب لا يزال أكثر من 75% من إنتاج الألومنيوم قيد الاستخدام حتى اليوم.
ستحتاج إلى ثقب غطاء الرقائق المعدنية، والتخلص من حبيبات القهوة المستخدمة (إما في صندوق الطعام أو السماد أو طرق إعادة الاستخدام الأخرى)، وإجراء شطف سريع قبل إضافتها إلى صندوق إعادة التدوير الخاص بك.
أو يمكنك فقط شحنها مرة أخرى إلى منشأة إعادة التدوير في نسبريسو باستخدام كيس إعادة تدوير معين مع ملصق شحن UPS مدفوع مسبقًا.
أو ببساطة قم بإسقاط الكبسولات المعبأة في بوتيك نسبريسو المحلي أو المتجر المشارك.
ماذا يحدث للألمنيوم المعاد تدويره؟
يتم إعادة استخدام الألومنيوم المستخرج من كبسولاتنا لصنع مجموعة واسعة من المنتجات، بدءًا من علب المشروبات وحتى قطع غيار السيارات والدراجات وغيرها من العناصر المفيدة يوميًا، وحتى كبسولات نسبريسو الجديدة.
يمكن أن يؤدي إنتاج الألومنيوم من الألومنيوم المستخدم بالفعل إلى توفير 95% من الطاقة.
يتم استعادة أكياس إعادة التدوير البلاستيكية الفارغة وتحويلها إلى طاقة قابلة للاستخدام.
كبسولات بلاستيكية
الكبسولات البلاستيكية مصنوعة من PP، PBT، PET، وما إلى ذلك وهي قابلة لإعادة التدوير 100%.
ومع ذلك، لا يزال من الممكن إعادة تدويرها في مكان ما إلا في مواقف محددة، كما لو كان من الممكن فصلها بسهولة عن المواد الأخرى المعاد تدويرها.
كيف بالضبط لإعادة التدوير؟
الخيار الأسهل هو الاستخدام برنامج إعادة تدوير البريد الخاص بـ Keurig لكبسولات كيوريج أو كبسولات قهوة TerraCycle خالية من النفايات.
في هذه الحالة، ليس عليك فصل البلاستيك عن الفلتر وغطاء الرقائق المعدنية وتفل القهوة، ولكن فقط قم برمي القرون المستخدمة في الصندوق.
أو يمكنك التحقق مما إذا كان هناك صناديق إسقاط Terracycle في وكلاء سوبارو التي تأخذ كبسولات القهوة التي لا تهم العلامات التجارية دائمًا.
النهج الأكثر تقليدية هو أنك ربما تحتاج أولاً إلى مراجعة مجتمعك حول برنامج إعادة التدوير المحلي.
إذا أخذوا كبسولات بلاستيكية في عملية إعادة التدوير، فيمكنك إجراء هذه الخطوات.
· انزع غطاء الألومنيوم
· افصل مرشح الورق الداخلي عن الكوب البلاستيكي الخارجي
· احتفظ بالأكواب والمواد البلاستيكية الأخرى القابلة لإعادة التدوير معًا أو ضع الأكواب في سلة المهملات العادية إذا لم يكن الفرز مطلوبًا في منطقتك
· ضع غطاء الألمنيوم في صناديق إعادة التدوير الأخرى أو اجمعها معًا في المرة القادمة
· مرشحات السماد وتفل القهوة
كبسولات قابلة للتحلل
إنه خيار مثالي في التعامل مع إعادة التدوير.
يمكنك رميها في السماد المنزلي أو سلة النفايات الخضراء.
أو يمكنك أخذها إلى ساحة السماد في مجتمعك المحلي.
إذا انتهى به الأمر في مكب النفايات، فسوف يتحلل بمرور الوقت، ولكن ليس بالسرعة التي يتحلل بها في السماد.
ملخص
قمنا بتقسيم كبسولات القهوة إلى ثلاث فئات حسب المادة في هذه المقالة، وتحدثنا عن كيفية إعادة تدويرها بشكل فردي.
قد تكون هناك بعض الصعوبة في إعادة تدوير كبسولات القهوة في منطقتك المحلية، لكن تحلى بالصبر وافعل ذلك.
آمل أيضًا أن تكون هذه المقالة إشارة إلى اختيارك لكبسولات القهوة عندما تستعد للإنتاج الضخم.
