Qui distingueremo principalmente diversi tipi di capsule Nespresso in base al loro materiale.
Come tutti sappiamo, le capsule Nespresso possono essere realizzate con molti materiali diversi, che influenzano direttamente il gusto del caffè e anche il nostro ambiente.
Allo stesso tempo, questi diversi materiali fanno la differenza anche per la struttura della macchina confezionatrice per capsule di caffè.
I materiali ampiamente utilizzati sono suddivisi in tre categorie: alluminio, plastica e materiali compostabili (a base vegetale).
Le capsule di alluminio si riferiscono generalmente alle cialde Nespresso di Nestlé, mentre altri marchi e torrefattori di caffè hanno lentamente adottato questa forma.
Tuttavia, le capsule di plastica possono essere Nespresso, Keurig o altre forme.
Detto questo, le capsule Keurig erano generalmente costituite da tre elementi principali: il bicchiere di plastica stesso, il filtro di carta e il foglio di alluminio.
Inoltre, le capsule compostabili possono essere Nespresso, Keurig o altre forme.
Allora come influisce il materiale o la struttura delle capsule sul gusto del caffè o sulla nostra esperienza di consumo di caffè?
E quali sono esattamente le differenze tra questi materiali?
Capsule di Alluminio
Le capsule di alluminio erano completamente ermetiche e a tenuta di luce e venivano utilizzate per proteggere la qualità e la freschezza dei nostri caffè dall'esposizione all'ossigeno, all'umidità e alla luce.
È in grado di proteggere gli aromi e i sapori unici del nostro caffè, rendendo il nostro caffè un gusto più forte.
È anche robusto, ma leggero.
Tutti questi vantaggi funzionali che hanno superato gli altri lo hanno reso rimane il nostro materiale preferito per l'imballaggio del caffè.
Inoltre, è 100% senza plastica e totalmente riciclabile.
Quando si tratta degli effetti sulla macchina confezionatrice per capsule di caffè, grazie alla buona conduttività termica della pellicola e della tazza di alluminio, questo tipo di capsula richiede un sistema di termosaldatura di qualità superiore.
Fonte: https://afpakmachine.com/project/aluminum-nespresso-capsules/
Capsule Plastiche
Oggi, la maggior parte delle capsule di caffè sono realizzate in plastica alimentare, con un coperchio in plastica o foglio di alluminio.
Simile alle capsule di alluminio, la maggior parte delle capsule di plastica sono ermetiche, a tenuta di luce, sigillate in un ambiente a basso contenuto di ossigeno, mantengono il caffè all'interno per una freschezza di lungo tempo.
Sono anche riciclabili, dopo aver risciacquato i fondi di caffè preparati e separato i coperchi di alluminio dalle capsule.
Ma normalmente il caffè preparato in capsule di plastica ha sapori complessi e consistenze diverse, soprattutto a seconda di come viene tostato il caffè.
Ci sono in realtà molti materiali diversi di capsula di plastica sul mercato, ognuno con caratteristiche diverse.
PP (polipropilene)
Il PP è un materiale altamente trasparente e cristallino che esalta l'immagine di qualsiasi prodotto all'interno.
Il caffè nella capsula PP sarà altamente protetto contro l'umidità e il vapore per mantenere la freschezza e il gusto.
Generalmente la plastica PP è simile al PE, ma più resistente e più costosa.
·Trasparente
·Maggiore resistenza ai prodotti chimici, al calore
·Forte e difficile da rompere
·Le superfici ruvide possono causare graffi
·Eccezionale isolamento da vapore e umidità
·Leggermente inflessibile
· Scarso isolamento di ossigeno
(capsula Nespresso in PP)
PE (polietilene)
La plastica del PE è morbida, durevole e resistente allo strappo che si adatta perfettamente per l'imballaggio degli oggetti pesanti.
Pertanto molte aziende industriali utilizzano spesso sacchetti di stoccaggio in PE per confezionare parti lavorate industriali pesanti e di grandi dimensioni.
·Inert, a tenuta di luce e produce una bassa carica statica
·Significativamente meno attrazione di sporco, polvere o altre questioni estere
·Morbido ed elastico
·Grande resistenza alle basse temperature e all'abrasione
· Scarso isolamento di ossigeno
·In linea generale, il prezzo è inferiore a PP
PET (polietilene tereftalato)
La plastica PET è normalmente leggera, alta trasparente, buona resistenza agli urti e resistenza alla rottura.
Le bottiglie in PET sono diventate oggi il principale materiale di imballaggio per i prodotti per bevande.
Soprattutto quelle bevande che richiedono un riempimento per sterilizzazione ad alta temperatura, come acqua aromatizzata, succhi, bevande sportive, ecc., sono confezionate anche in bottiglie in PET.
Con le sue caratteristiche resistenti al calore e alla pressione, ha sostituito varie bottiglie in PVC, sacchetti, capsule di alluminio, lattine di ferro, bottiglie di vetro, ecc., ed è diventato il materiale di imballaggio con il maggior potenziale di crescita.
·Isolamento elevato di ossigeno e umidità
·Forte e leggero, maggiore resistenza e rigidezza del PBT
·Modellabilità inferiore a PBT
· Elevata resistenza al calore e resistenza alla pressione
·Ampio intervallo di temperatura di utilizzo, da -60 a 130 °C
·Praticamente resistente alla frantumazione
PBT (polibutilene tereftalato)
La maggior parte delle capsule di caffè in plastica oggi sono realizzate in PBT, con coperchi in foglio di alluminio sia nella parte superiore che inferiore.
È molto simile alle capsule PET in molti modi, con solo poche differenze.
·Isolamento elevato di ossigeno e umidità
·Forte e leggero, resistenza leggermente inferiore e rigidezza che PET
·Più elastico e resistente (maggiore resistenza agli urti) rispetto al PET
· Elevata resistenza al calore e resistenza alla pressione
·Punto di fusione leggermente inferiore rispetto al PET
·Robusta resistenza chimica come il PET
·Relativamente difficile da sigillare come il PET
(PBT Nespresso capsule)
PLA (acido polilattico)
Differenti da tutti i materiali di cui sopra, le capsule PLA sono una plastica ecologica negli imballaggi, realizzata con materiali compostabili come amido di mais o canna da zucchero.
Ci sono dati mostrano che le emissioni di carbonio della produzione di PLA sono 68% più piccole, e il consumo di energia è 65% inferiore a quello del processo di produzione di plastica convenzionale.
La gonna in PLA e la pellicola in alluminio riciclato o bioplastica sulla parte superiore rendono queste capsule una scelta ecologica.
·Adatto all'ambiente
· Scarso isolamento di ossigeno e umidità
·Relativamente bassa resistenza
·Bassa resistenza al calore, tenacità
·Disponibile in un'ampia gamma di materiali compositi e colori per fornire prestazioni e aspetto diversi
Fonte: https://afpakmachine.com/nespresso-compatible-pla-coffee-capsule
PP+EVOH+PP
Il foglio PP con materiale barriera EVOH aggiunto è ampiamente utilizzato nell'industria dell'imballaggio alimentare, può bloccare efficacemente la penetrazione di acqua, olio e ossigeno e prolungare la durata di conservazione degli alimenti.
Si ritiene che il PP abbia eccezionali proprietà di barriera al vapore e all'umidità ma scarse proprietà di barriera all'ossigeno.
Tuttavia, si ritiene che EVOH abbia proprietà di barriera ai gas superiori a condizione che non sia esposto all'umidità. Ed è più costoso.
Questa combinazione di materiali non è stata utilizzata solo nell'imballaggio delle capsule di caffè, ma anche nell'imballaggio degli alimenti nei supermercati e in altri luoghi.
(disposizione della capsula di PP+EVOH+PP)
Capsule compostabili
Le capsule compostabili sono realizzate con una varietà di materie prime rinnovabili, dovrebbero biodegradarsi entro diversi mesi nel compostaggio commerciale e possono essere aggiunte alle raccolte locali di rifiuti alimentari.
Nonostante la sua ecocompatibilità, permangono ancora varie sfide per i materiali biodegradabili verso applicazioni pratiche di imballaggio.
In particolare con gli scarsi problemi di barriera ossigeno/umidità.
Pertanto le capsule compostabili sono solitamente confezionate in sacchetti ermetici riempiti di azoto per mantenere la freschezza del caffè.
Fondamentalmente le capsule compostabili sono realizzate con le seguenti materie prime.
·Barca di legno/lignina
·Zucchero/barbabietola da zucchero
·Amido di mais
·PHA (bioplastica a base di batteri)
A proposito, anche la capsula di plastica PLA è compostabile.
(Capsula a base di corteccia di legno)
(Capsula a base di canna da zucchero)
Processo Riciclaggio
Al giorno d'oggi le persone si preoccupano dell'ambiente e del riciclaggio delle capsule di caffè usate.
Per fortuna, la maggior parte di essi sono tradizionalmente riciclabili, il che significa che possono essere riciclati come altre plastiche e metalli.
La maggior parte delle capsule di caffè contengono quattro materiali: plastica, alluminio, materiale compostabile e fondi di caffè preparati.
Tutti e quattro questi materiali possono generalmente essere separati, selezionati e riciclati in modo responsabile.
Capsule di alluminio
Il bello di questo materiale è che è 100% riciclabile all'infinito.
Non perde le sue proprietà tecniche nemmeno riciclate per molte volte.
Può essere utilizzato ripetutamente, motivo per cui oltre 75% di produzione di alluminio sono ancora in uso oggi.
Dovrai perforare il coperchio della pellicola, scaricare i granuli di caffè usati (nel contenitore del cibo, nel compost o in altri metodi di riutilizzo) ed eseguire un rapido risciacquo prima di aggiungerli al contenitore per il riciclaggio.
Oppure puoi semplicemente rispedirli a un impianto di riciclaggio Nespresso utilizzando un determinato sacchetto di riciclaggio con un'etichetta di spedizione UPS prepagata.
O semplicemente lascia le capsule in busta nella boutique Nespresso locale o nel negozio partecipante.
Cosa succede all'alluminio riciclato?
L'alluminio recuperato dalle nostre capsule viene riutilizzato per realizzare un'ampia gamma di prodotti, dalle lattine per bevande ai ricambi per auto, biciclette e altri articoli utili per tutti i giorni, e persino nuove capsule Nespresso.
Produrre alluminio da alluminio già utilizzato può far risparmiare 95% di energia.
I sacchetti di plastica vuoti per il riciclaggio vengono recuperati e convertiti in energia utilizzabile.
Capsule di plastica
Le capsule di plastica sono fatte di PP, PBT, PET, ecc. che sono riciclabili 100%.
Tuttavia ancora in qualche luogo possono essere riciclati solo in situazioni specifiche come se potessero essere facilmente separati da altri materiali riciclati.
Come riciclare esattamente?
L'opzione più semplice è quella di utilizzare Il programma di riciclaggio della posta di Keurig per capsule Keurig o Capsule di caffè TerraCycle scatola rifiuti zero.
In questo caso, non è necessario separare la plastica dal filtro, dal coperchio in alluminio e dai fondi di caffè, ma basta gettare le cialde usate nella scatola.
Oppure puoi verificare se ci sono Cassette a goccia in terraciclo presso i concessionari Subaru che prendono cialde di caffè che sempre non importa marche.
L'approccio più convenzionale è che probabilmente è necessario prima verificare con la vostra comunità circa il programma di riciclo locale.
Se prendono i baccelli di plastica nel riciclaggio, puoi procedere con questi passaggi.
·Spellire il coperchio in alluminio
·Separare il filtro interno di carta dal bicchiere esterno di plastica
·Mantieni insieme tazze e altra plastica riciclabile o metti semplicemente le tazze nel tuo normale contenitore se lo smistamento non è richiesto nella tua zona
·Metti la copertura in alluminio in un altro contenitore per il riciclaggio o raccoglili insieme per la volta seguente
·Filtri compost e fondi di caffè
Capsule compostabili
È un'opzione ideale per affrontare il riciclaggio.
Puoi gettarlo nel compost di casa o nel cestino dei rifiuti verde.
Oppure puoi portarlo nel deposito di compost della tua comunità locale.
Se finisce in una discarica, si romperà comunque nel tempo, non così velocemente come nel compost.
Riepilogo
Abbiamo diviso le capsule di caffè in tre categorie per materiale in questo articolo, e abbiamo parlato di come è il modo di riciclarle singolarmente.
Potrebbe esserci qualche difficoltà nel riciclare le capsule di caffè nella tua zona, ma sii paziente e fallo.
Spero anche che questo articolo possa essere un riferimento alla tua selezione di capsule di caffè quando ti stai preparando per la produzione di massa.