nuevas soluciones de cápsulas de café biodegradables
SOMOS una nación de bebedores de café.
Nos encanta tanto el café que pasamos por más de 2,7 millones de tazas para llevar no reciclables al día.
Lo sorprendente, dado nuestro amor por los cafés y nuestro odio por el café instantáneo, es que utilizamos entre 2,5 y 3 millones de cápsulas de café al día. Aporto 2-4 al día. Y a diferencia de la mayoría de los bebedores de café en cápsulas, yo puedo reciclar el mío y lo hago.
Mi motivación para usar cápsulas de café es doble: como la mayoría de las personas, soy vago, pero me resisto a la idea de pagar $4.50 la taza o usar el temido café instantáneo. Pero, más que eso, no puedo consumir cafeína y, con la excepción de tres de las variedades de Nespresso, todo el mundo en el mundo realmente apesta en descafeinado. En serio, vaya a cualquier cafetería, pida descafeinado y vea si puede beber la bebida que producen.
Descubrir las cápsulas de Vivalto Lungo Decaffinato me salvó de una existencia sin café.
Pero el costo para el medio ambiente es enorme, lo que duele mi corazón sangrante zurdo.
Después de un poco de investigación, la situación parece ser peor de lo que se pensaba originalmente. Si pones las cápsulas de café en el contenedor de reciclaje habitual, se van a ver a un vertedero. Son difíciles, caros y no rentables de reciclar, por lo que su ayuntamiento no se molesta.
La mayoría de los portavoces con los que hablé sobre sus diversas marcas dijeron que están en conversaciones para iniciar programas de reciclaje o hacer que sus cápsulas sean biodegradables, pero no pudieron decirme cuándo.
Los únicos dos tipos de cápsulas que conozco que actualmente se pueden reciclar de forma gratuita, Dolce Gusto y Nespresso de Nestlé, tienen programas dirigidos por Terracycle, una empresa que recicla los no reciclables (como envases de pasta de dientes, colillas de cigarrillos y bolígrafos y textas usados).
Dolce Gusto tiene un programa para el que puede registrarse en el sitio web de Terracycle, imprimir una etiqueta de envío y publicar sus cápsulas usadas de forma gratuita, ganando 2c por cápsula para la organización benéfica o escuela de su elección.
Técnicamente, Terracycle puede reciclar todas las cápsulas de café por un precio. Si la empresa que fabrica las cápsulas no financia un programa, puede comprar una caja de reciclaje de Officeworks por $107.50. Tendrá capacidad para 600 cápsulas e incluye envío, pero más bien consume los ahorros de comprar una marca más barata. A pesar de que los programas están en marcha desde hace aproximadamente un año, sólo se ha reciclado alrededor de 1 millón de cápsulas, probablemente debido a la falta de conciencia o la pereza por parte de los consumidores.
En cuanto a la muy discutida cuestión del gusto, depende del bebedor. Pero, en aras de la ciencia y el entretenimiento sádico, conseguí que un ex barista y un conocedor del café de toda la vida probara cada uno 22 sabores diferentes de cápsulas de café, mientras probaba todas las descafeinadas que podía conseguir.
Con el descafeinado nada podía mantener una vela en la gama Nespresso, y algunos, particularmente el Expressi, me hicieron cuestionar todas las elecciones de vida que me habían llevado a ese momento.
Mis expertos en café obtuvieron resultados bastante mixtos: Livanto y Fortissimo Lungo de Nespresso; Expressi India y Abruzzo de Aldi; y los cafés de origen único de Kenia y Etiopía de Woolworths Select obtuvieron calificaciones muy altas, a pesar de ser “un poco acuosos”.
Todo se reduce a preferencias personales, pero es posible tomar una buena taza de café con una cápsula, sin arruinar el medio ambiente, a pesar del sermón que te darán tus hipsters de café locales.
Afpak ha estado trabajando en cápsulas de café recicladas y biodegradables durante 3 años y logró un gran progreso en las cápsulas de café compatibles con nespresso de material PLA.
Ahora hemos ayudado a muchos clientes a convertir el café en nuestras cápsulas PLA.
Si también tienes intereses contacta con nosotros libremente.
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