Là người sử dụng thực tế của máy làm đầy cốc K, bạn cần cho nó biết một số thông số cần thiết, chẳng hạn như trọng lượng làm đầy, chỉ sau đó nó mới có thể điền vào viên nang ở trọng lượng cố định bạn muốn.
Trên thực tế, nó vẫn chưa đủ để máy đạt được trọng lượng làm đầy đặc biệt mà bạn cần, bởi vì nó chưa được trang bị chức năng điều chỉnh trọng lượng làm đầy tự động.
Chức năng đó có nghĩa là miễn là bạn đặt các thông số [Fill weight], máy có thể thử các trọng lượng điền khác nhau một lần nữa và một lần nữa tự động cho đến khi trọng lượng đạt đến mục tiêu.
Vì máy rót cốc K sẽ được thiết kế để trở nên thông minh hơn nên chức năng đó có thể trở thành tiêu chuẩn trong tương lai.
Hiện tại, ngoài trọng lượng làm đầy, máy làm đầy cốc K cũng cần biết hệ số gọi là [Tỷ lệ làm đầy] để tìm ra cần thực hiện bao nhiêu vòng quay của mũi khoan.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ nói về cách thiết lập hai thông số điền này trên bảng điều khiển (màn hình cảm ứng) của máy rót cốc K do AFPAK sản xuất.
Một là [Trọng lượng điền] và một là [Tỷ lệ điền] như trong hình bên dưới.
Hướng dẫn vận hành
Bước 1: Chuẩn bị.
Đầu tiên, xác nhận rằng máy rót cốc K của bạn được bật nguồn, khí nén được kết nối tốt và có khoảng 60% ~ 80% đầy bột cà phê trong phễu.
Sau đó nới lỏng vít cố định một chút để toàn bộ phễu với vòi rót có thể được di chuyển ra ngoài.
Sau đó xoay bánh xe tay để nâng toàn bộ phễu cao hơn một chút đến nơi nó có thể được bật ra khỏi bàn tròn lớn.
Sau khi di chuyển phễu ra ngoài, đặt một hộp thu bột dưới vòi rót.
Chuẩn bị một quy mô ở bên cạnh bạn, đặt một cốc rỗng (chẳng hạn như một cốc K) trên, và zero nó.
Bước 2: Thay đổi các thông số trên màn hình lần đầu tiên.
Nhấn nút [Màn hình hoạt động] ở cuối màn hình.
Sau đó nhấn nút [Tự động] ở giữa màn hình để chuyển chế độ sang “Thủ công”.
Sau đó nhấn [Filling][Stir] hai nút ở bên trái màn hình để bật hai chức năng này.
Nhấn giá trị của trọng lượng điền nằm ở bên phải nhãn [Trọng lượng điền] để nhập vào giao diện sửa đổi giá trị.
Điền vào giá trị mà bạn muốn nạp bao nhiêu gam bột cà phê vào mỗi viên nang, sau đó nhấn [Enter] để lưu sửa đổi này.
Đối với [Tỷ lệ điền], hãy giữ giá trị cài đặt gốc cho thời điểm hiện tại.
([Fill ratio] là một trong những hệ số xác định cần bao nhiêu vòng quay của mũi khoan để đạt được [Fill weight] Bạn cần vài lần thử sau để có được giá trị phù hợp.)
Bước 3: Chạy thử lần đầu tiên.
(Lần đầu tiên hãy thử tìm hiểu xem [Tỷ lệ đổ đầy] có đúng giá trị hay không bằng cách chạy máy và cân các cốc K đã đổ đầy.)
Nhấn nút RUN màu xanh lá cây ở dưới cùng của bảng điều khiển để chạy máy.
(Thực tế chỉ có hai hàm [Filling] và [Stir] sẽ hoạt động.)
Bỏ qua vài lần đổ đầy đầu tiên (khoảng năm lần), và để bột được đổ vào hộp thu.
(Trong quá trình này, bột cà phê sẽ được phân phối dần dần và đồng đều đến mũi khoan, và chỉ sau đó bạn mới có thể cân những cốc K đã đổ đầy.)
Đặt cốc rỗng đã chuẩn bị sẵn dưới vòi rót để lấy bột rót một lần rồi cân.
(Viết ra trọng lượng nếu bạn nghĩ rằng nó cần thiết.)
Làm trống cốc đã đổ đầy này và lặp lại các hành động trên (làm đầy và cân) khoảng năm lần.
Nhấn nút STOP màu đỏ ở dưới cùng của bảng điều khiển để dừng máy.
Tính toán trọng lượng làm đầy trung bình và so sánh nó với giá trị [Fill weight] mà bạn đặt trên màn hình trước đó.
Bước 4: Thay đổi giá trị [Fill ratio] trên màn hình.
Nếu trọng lượng trung bình ở bước 3 lớn hơn [Trọng lượng đổ đầy] thì hãy giảm [Tỷ lệ đổ đầy] 0,01 hoặc 0,02.
Nếu nó thấp hơn [Trọng lượng đổ đầy], hãy tăng [Tỷ lệ đổ đầy] thêm 0,01 hoặc 0,02.
Khác nó có nghĩa là bây giờ [Fill ratio] chỉ là giá trị phù hợp và không cần thay đổi hoặc kiểm tra thêm.
Bước 5: Lặp lại bước 3 và bước 4 cho đến khi trọng lượng làm đầy trung bình gần bằng [Trọng lượng làm đầy].
“gần bằng” có nghĩa là độ lệch nhỏ hơn 0,1.
Cần lưu ý rằng phễu cần được nạp lại kịp thời để giữ 60% ~ 80% đầy bột cà phê bên trong trong quá trình thử nghiệm.
Video sau đây là một mẫu về cách vận hành máy rót cốc K quay của chúng tôi.
Nguyên tắc của hệ thống nạp Auger
Bởi vì mũi khoan sẽ chứa đầy các hạt cà phê có kích thước hạt không nhiều nên trọng lượng của cà phê ở mỗi lượt (hoặc từng phần nhỏ) của sợi gần như giống nhau.
Vì vậy, nếu mũi khoan xoay một số vòng cố định, nó có thể lấp đầy một số lượng cà phê cố định.
Động cơ servo được sử dụng để kiểm soát chính xác số vòng quay của mũi khoan.
Miễn là máy biết [Trọng lượng đổ đầy] và [Tỷ lệ đổ đầy], nó sẽ tính toán động cơ servo cần bao nhiêu vòng để xoay mũi khoan mỗi lần.
Nhận xét
Trọng lượng của cà phê trên mỗi lượt của mũi khoan sẽ bị ảnh hưởng bởi một số yếu tố: hạt cà phê, rang, nghiền (hình dạng hoặc kích thước hạt), kích thước mũi khoan và lượng bột cà phê còn lại trong phễu (càng nhiều bột trong phễu, chúng càng được ép chặt vào mũi khoan).
Tất cả những yếu tố này dẫn đến [Tỷ lệ lấp đầy] khác nhau.
Trong quá trình sản xuất thực tế, có khả năng các loại bột cà phê khác nhau sẽ được sử dụng để đổ vào viên nang và đây là lúc cần phải đặt lại thông số [Tỷ lệ đổ đầy].
Độ chính xác làm đầy có thể đạt được bây giờ là ± 0,2g.
Sau khi tập hợp đầy đủ các thông số, phễu cần được quay trở lại vị trí ban đầu.
Điều này bao gồm vị trí ngang và vị trí dọc.
Nếu những vị trí này không dễ tìm, tốt hơn hết là bạn nên đánh dấu chúng trước khi bắt đầu đặt thông số điền.