อยากรู้ไหมว่าเครื่องบรรจุแคปซูลกาแฟมีกี่ประเภท ก่อนอื่นเรามาคิดกันก่อนว่าแคปซูลกาแฟมีกี่ประเภท.
มันจะสมบูรณ์แบบหากคุณสามารถใช้แคปซูลกาแฟในเครื่องชงกาแฟที่บ้านได้ ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถลิ้มรสกาแฟหลายร้อยรสชาติ จุดแข็ง และสไตล์ได้ด้วยเครื่องเดียว.
น่าเสียดาย อย่างที่คุณทราบ สิ่งต่างๆ ไม่ได้ผลในลักษณะนั้น และเมื่อคุณซื้อเครื่องจักร คุณจะถูกจํากัดให้ใช้แคปซูลประเภทเดียวเท่านั้น.
แคปซูลกาแฟมีหลายประเภทที่เราต้องระมัดระวังในการแยกแยะความแตกต่างระหว่างแคปซูลและสังเกตความแตกต่างระหว่างฝักและแคปซูล.
คอฟฟี่พ็อดหรือแคปซูลกาแฟ
แม้ว่าจะมีสถานที่ที่ทั้งสองรายการนี้สามารถอ้างถึงสิ่งเดียวกันได้แม้จะใช้แทนกันได้บ่อย แต่จริงๆ แล้วมันเป็นสิ่งที่แตกต่างกัน.
ฝักหรือแผ่นกาแฟคือกาแฟบดที่บรรจุไว้ล่วงหน้าในตัวกรองกระดาษ และดูเหมือนถุงชารูปเค้กทรงกลม.
แบ่งออกเป็นสองประเภท: พ็อดอ่อนและพ็อดแข็ง.
พ็อดแบบอ่อนเกือบจะเป็นฝัก Senseo ซึ่งเป็นถุงกาแฟบดที่ยังไม่ได้บรรจุซึ่งใช้ในการเตรียมกาแฟขนาด 80 ถึง 110 มล. ที่ประมาณ 2 บาร์หรือเพียงแค่กาแฟสูงชัน.
พ็อดแข็งเรียกอีกอย่างว่าพ็อด Easy Serving Espresso (ESE) ซึ่งเป็นกาแฟบดละเอียดที่ใช้ทําเอสเปรสโซในเครื่องปั๊มอย่างดี.
อย่างไรก็ตาม แคปซูลกาแฟหมายถึงแคปซูล Nespresso, K-cups, แคปซูล Dolce Gusto ซึ่งเป็นกาแฟบดในภาชนะพลาสติก อลูมิเนียม หรือวัสดุที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ โดยมีฝาปิดปิดผนึกแต่ละอัน.
แคปซูลกาแฟแต่ละประเภทมีรูปร่าง ขนาด และอื่นๆ ที่แตกต่างกันออกไป.
- ถ้วยได้รับการออกแบบสําหรับวิธีการสกัดที่แตกต่างจากแคปซูลกาแฟสไตล์เอสเปรสโซ.
เครื่องบรรจุแคปซูลกาแฟ
มากําหนดให้เครื่องบรรจุแคปซูลกาแฟเป็นเครื่องผลิตแคปซูลกาแฟจากแคปซูลเปล่าและกาแฟบด.
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าแคปซูลแต่ละประเภทต้องการเครื่องบรรจุที่แตกต่างกันสําหรับการผลิต.
พวกเขาต้องการกระบวนการเฉพาะหรือวิธีการเฉพาะสําหรับขั้นตอนเฉพาะ.
แต่หลักการทํางานก็เหมือนกับที่กล่าวมาข้างล่างนี้ คือ
- โหลดแคปซูลเปล่า
- เติมกาแฟบดลงในแต่ละแคปซูล
- ทําความสะอาดขอบของแต่ละแคปซูล
- โหลดฝาปิด
- การปิดผนึกความร้อน
- เอาท์พุต
- ไนโตรเจนล้างก่อนปิดผนึก(ไม่จําเป็น)
การจําแนกประเภท I
เครื่องบรรจุแคปซูลกาแฟสามารถจําแนกได้เป็นสองประเภทตามระดับระบบอัตโนมัติ.
- ประเภทกึ่งอัตโนมัติ
- ประเภทอัตโนมัติ
ขั้นตอนที่อธิบายไว้ข้างต้นมีไว้สําหรับเครื่องจักรอัตโนมัติ.
เครื่องบรรจุแคปซูลกาแฟกึ่งอัตโนมัติ
หากเก็บฟังก์ชันเพียงส่วนหนึ่งของเครื่องบรรจุแคปซูลกาแฟอัตโนมัติเต็มรูปแบบคุณจะได้รับเครื่องกึ่งอัตโนมัติ.
ไม่ใช่เรื่องยากที่จะจินตนาการว่าเครื่องจะแตกต่างกันเมื่อฟังก์ชันที่เก็บไว้แตกต่างกันในกระบวนการหรือจํานวน.
เป็นอุปกรณ์ที่เหมาะสําหรับการเริ่มต้นธุรกิจแคปซูลกาแฟขนาดเล็ก.
(4 หลุมกึ่งอัตโนมัติกาแฟแคปซูลบรรจุเครื่อง – ปิดผนึกอัตโนมัติ)
(เครื่องบรรจุแคปซูลกาแฟกึ่งอัตโนมัติเลนเดียว – การบรรจุอัตโนมัติและการปิดผนึก)
เครื่องบรรจุแคปซูลกาแฟอัตโนมัติ
พวกเขาเป็นเครื่องจักรที่ดูแลขั้นตอน 1 “โหลดแคปซูลเปล่า” ไปยังขั้นตอน 6 “ส่งออก” เต็มโดยอัตโนมัติเพื่อลดการทํางานของมนุษย์ในระหว่างการผลิตแคปซูล.
พวกเขาสามารถทํางานเป็นระบบที่สมบูรณ์หรือเชื่อมต่อกับอุปกรณ์เพิ่มเติม เช่น เครื่องคัดแยกแคปซูลแบบสั่น ระบบถ่วงน้ําหนักและดีดออก เครื่องป้อนสกรู.
พวกเขาอาจมีวิธีการแก้ปัญหาที่แตกต่างกันสําหรับแต่ละกระบวนการเช่นสถานี “โหลดแคปซูลเปล่า” แตกต่างกันไปตั้งแต่ประเภทแนวตั้งไปจนถึงประเภทแนวนอน.
“เติมบดเป็นกาแฟในแต่ละแคปซูล” สถานี แตกต่างกันไปตั้งแต่ชนิดเติมสว่านไปจนถึงชนิดเติมสูบจ่าย.
“โหลดฝา” สถานี แตกต่างกันไปตั้งแต่ชนิดฝาตัดก่อนถึงชนิดฟิล์มม้วน.
“สถานีเอาท์พุท” แตกต่างกันไปตั้งแต่ประเภทการคว้าชนิดดูดชนิดตกฟรีชนิดดันออก.
เหมาะสําหรับการผลิตแคปซูลกาแฟขนาดใหญ่เนื่องจากมีความจุมากกว่า 30 แคปซูล/นาทีเสมอ.
อย่างไรก็ตาม โดยพื้นฐานแล้วเครื่องจักรเครื่องหนึ่งสามารถผลิตแคปซูลได้เพียงประเภทเดียวเท่านั้น.
(เครื่องบรรจุแคปซูลกาแฟอัตโนมัติเต็มรูปแบบ)
การจําแนกประเภท II
เรามาเน้นที่วิธีการจําแนกประเภทที่สองกันดีกว่า.
เครื่องบรรจุแคปซูลกาแฟสามารถจําแนกได้อีก 2 ประเภทตามรูปแบบโดยรวมของเวิร์กสเตชันทั้งหมดภายในเครื่อง.
- ประเภทเชิงเส้น
- ประเภทโรตารี่
เครื่องบรรจุแคปซูลกาแฟชนิดเชิงเส้น
เครื่องบรรจุเชิงเส้นเป็นส่วนหนึ่งของสายการผลิตมานานหลายทศวรรษ.
เครื่องจักรเหล่านี้เก็บเวิร์กสเตชันทั้งหมดไว้เป็นเส้นตรง เสร็จสิ้นกระบวนการบรรจุและปิดผนึกเมื่อแคปซูลเปล่าเคลื่อนจากด้านหนึ่งของเส้นไปยังอีกด้านหนึ่ง.
พวกเขาจะเติมแคปซูลตามลําดับ หยุดเติมแต่ละแคปซูลก่อนที่จะย้ายไปยังแคปซูลถัดไป.
เมื่อแคปซูลเสร็จสิ้นกระบวนการบรรจุ พวกมันจะย้ายไปที่สถานีวางฝา จากนั้นสถานีปิดผนึก และสุดท้ายคือสถานีส่งออก.
หลังจากส่งออกหนึ่งแคปซูล แม่พิมพ์จะว่างเปล่า แม่พิมพ์จะย้ายไปที่จุดเริ่มต้นของเส้นเพื่อเตรียมพร้อมสําหรับการโหลดแคปซูลครั้งถัดไป.
มักจะมีลักษณะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าซึ่งแตกต่างจากเครื่องบรรจุแคปซูลกาแฟชนิดโรตารี.
โดยปกติจะใช้งานโดยใช้หัวหนึ่ง สอง สี่ หรือแปดหัว หรือมากถึงยี่สิบหัวเพื่อให้ได้ความจุที่สูงขึ้นตั้งแต่ 50 ถึง 1,000 แคปซูล/นาที.
(มุมมองภายในของเครื่องชนิดเชิงเส้น – หัวเดียว)
เครื่องบรรจุแคปซูลกาแฟชนิดโรตารี่
เครื่องบรรจุโรตารี่เก็บเวิร์กสเตชันทั้งหมดไว้ในวงกลมเสร็จสิ้นกระบวนการบรรจุและปิดผนึกเมื่อแคปซูลเปล่าเคลื่อนที่หนึ่งรอบ.
พวกเขาจะเติมแคปซูลตามลําดับ หยุดเติมแต่ละแคปซูลก่อนที่จะย้ายไปยังแคปซูลถัดไป.
เช่นเดียวกับเครื่องจักรประเภทเชิงเส้นตรงที่แคปซูลเสร็จสิ้นกระบวนการเติม วางฝา ปิดผนึก และส่งออกตามลําดับ ในขณะที่สถานีบรรจุแคปซูลอยู่ติดกับสถานีส่งออก.
หลังจากหนึ่งแคปซูลออกแม่พิมพ์ว่างเปล่ามันจะย้ายไปยังสถานีโหลดแคปซูลเมื่อมันผ่านเซ็นเซอร์ “ไม่มีการตรวจจับแคปซูล”.
พวกมันมีลักษณะเป็นทรงกระบอกเสมอ.
โดยปกติแล้วจะใช้งานโดยใช้หัวหนึ่ง สอง หรือสี่หัว ในขณะที่หัวมากกว่านั้นหาได้ยาก.
(มุมมองภายในของเครื่องประเภทโรตารี่ – หัวเดียว)
ความแตกต่างระหว่างประเภทเชิงเส้นและประเภทโรตารี
มีความแตกต่างกันในด้านโครงสร้าง วัสดุ ความจุ และราคา.
ข้อกําหนดที่แตกต่างกันสําหรับโครงสร้าง วัสดุตัวถัง นําไปสู่ความจุที่แตกต่างกัน และราคาก็ไม่ได้อยู่ในระดับเดียวกันด้วย.
เครื่องบรรจุแคปซูลกาแฟแบบเชิงเส้นจะช้ากว่าแต่ราคาถูกกว่าแบบโรตารี่ ซึ่งทําให้บริษัทสตาร์ทอัพมีราคาไม่แพงมาก.
อย่างไรก็ตาม เครื่องโรตารี่ได้รับการปรับปรุงทั้งในด้านโครงสร้างและประสิทธิภาพ.
มีขนาดกะทัดรัดและรวดเร็วกว่า แต่ในทางกลับกัน ความต้องการในการบํารุงรักษาที่ซับซ้อนและสูงกว่า.
เมื่อพูดถึงการเปลี่ยนเพื่อผลิตแคปซูลต่างๆ เครื่องโรตารี่จะง่ายขึ้น เนื่องจากถอดออกได้ง่ายกว่าและมีจํานวนแม่พิมพ์น้อยลง.
บทสรุป
ประเภทเชิงเส้นและโรตารี่เครื่องบรรจุชนิดมีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง.
ควรเลือกเครื่องจักรที่เหมาะสมซึ่งเหมาะกับเป้าหมายทางธุรกิจของคุณจะดีกว่า.
AFPAK เป็นผู้นําระดับโลกในด้านเครื่องบรรจุแคปซูลกาแฟ มีเครื่องบรรจุแคปซูลกาแฟที่หลากหลาย และสามารถนําเสนอโซลูชั่นแบบครบวงจรให้กับคุณได้.
พวกเขายังจัดหาเครื่องจักรที่ปรับแต่งตามความต้องการเฉพาะของคุณ.
ปัจจุบันพวกเขาประสบความสําเร็จในการผลิตผลิตภัณฑ์หลากหลายในเครื่องเดียว.
หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติม โปรดติดต่อทีมงานนี้.