Con l'avvicinarsi degli obiettivi di sostenibilità, le grandi aziende alimentari e delle bevande stanno accelerando i loro investimenti in programmi di imballaggio sostenibili Un sondaggio condotto dalla società di ricerche di mercato GlobalData nell'aprile di quest'anno ha rivelato che quasi il 35% delle aziende ha cambiato il proprio comportamento nell'ultimo anno per raggiungere obiettivi ambientali, sociali e di governance sostenibili.
“Con l'avvicinarsi dell'era post-epidemia i consumatori stanno rivalutando il loro comportamento di consumo e i produttori di alimenti e bevande stanno allineando i loro prodotti con le 4R sostenibili Reduce, Reuse, Remove Recycle.” Kir Raj, responsabile della pratica Disruptive Technologies di GlobalData, ha osservato. “La sostenibilità sembra essere andata oltre il significato simbolico della responsabilità sociale delle imprese (CSR) per diventare una priorità assoluta nelle agende aziendali dei produttori, accelerando così il passaggio a un'economia circolare.’
Nestlé prevede di pilotare l'anno prossimo la macchina da caffè a capsule Neo e il corrispondente caffè a capsule in Francia e Svizzera, che si differenzia dalle precedenti per il fatto di essere la prima capsula a guscio di carta di Nestlé con un guscio che può essere utilizzato per il compostaggio in casa e un pacchetto che pesa il 70 per cento in meno rispetto alle capsule precedenti.
Nestlé ha affermato che dopo tre anni di ricerca e sviluppo, questo caffè a capsule a base di carta compostabile per la casa può essere sperimentato senza compromettere il gusto Nestlé ha affermato che la domanda dei consumatori di imballaggi compostabili è in aumento, con una stima del 45% dei francesi che ora composta uno o più tipi di rifiuti organici a casa.
Il CEO di Nespresso Guillaume Le Cunff ha dichiarato: “Sfingere i confini dell'esperienza premium del caffè fa parte dell'innovazione di Nespresso e siamo più impegnati che mai a offrire ai consumatori una gamma più ampia di opzioni sostenibili.”
Nestlé ha inoltre investito circa $5 milioni nella fondazione italiana di venture capital Eureka! Fund per finanziare la ricerca volta ad accelerare soluzioni innovative di imballaggio, migliorare la qualità dei processi di raccolta e riciclaggio e aumentare l'adozione di plastiche riciclate per uso alimentare.
Coca-Cola ha collaborato con OI Glass, il più grande produttore di contenitori in vetro, per riciclare gli imballaggi delle bottiglie di vetro nel maggio 2022. Coca-Cola sta inoltre collaborando con Graphic Packaging International per lanciare il primo imballaggio in cartone KeelClip statunitense per lattine nel giugno 2022 e con Jingdong nel gennaio 2022 per sostenere l'economia circolare cinese.
All'inizio di quest'anno, PepsiCo ha firmato un accordo con Carlsberg Group per ridurre al minimo la sua dipendenza dagli imballaggi monouso. A giugno, PepsiCo ha anche collaborato con la società blockchain Security Matters per riciclare la plastica.
Sebbene il riciclaggio sia un passo nella giusta direzione per le aziende, non è la soluzione definitiva per la sostenibilità, poiché molte plastiche riciclabili semplicemente non possono essere riciclate e ci vuole una notevole energia per convertire questi prodotti usati in nuovi, ha affermato” Shagun Sachdeva, program manager per le tecnologie dirompenti di GlobalData Con le plastiche ancora in circolazione e i rifiuti riciclati che finiscono nelle discariche, l'attenzione si sta rivolgendo maggiormente ai materiali da imballaggio verdi.”
“Mentre le principali aziende di beni di largo consumo hanno fissato obiettivi di sostenibilità per i prossimi cinque-otto anni, ci sono ancora complessità in termini di scala, pianificazione a lungo termine e lenta adozione del mercato che rendono loro difficile attuare facilmente gli impegni di sostenibilità Ma nel lungo periodo, sarà interessante osservare come le aziende apporteranno cambiamenti di impatto alla sostenibilità su scala globale.”
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