À medida que as metas de sustentabilidade se aproximam, grandes empresas de alimentos e bebidas estão acelerando seus investimentos em programas de embalagens sustentáveis. Uma pesquisa realizada pela empresa de pesquisa de mercado GlobalData em abril deste ano revelou que quase 35% das empresas mudaram seu comportamento no ano passado para atender às metas ambientais, sociais e de governança sustentáveis.
“À medida que a era pós-epidemia se aproxima, os consumidores estão a reavaliar o seu comportamento de consumo e os fabricantes de alimentos e bebidas estão a alinhar os seus produtos com os 4Rs sustentáveis – Reduzir, Reutilizar, Remover e Reciclar.” Kiran Raj, chefe da prática de Tecnologias Disruptivas da GlobalData, observou. “A sustentabilidade parece ter ultrapassado o significado simbólico da responsabilidade social corporativa (RSE) para se tornar uma prioridade máxima nas agendas empresariais dos fabricantes, acelerando assim a mudança para uma economia circular.”
A Nestlé planeia testar a máquina de café em cápsula Neo e o café em cápsula correspondente em França e na Suíça no próximo ano, o que difere das anteriores por ser a primeira cápsula de papel da Nestlé com uma casca que pode ser utilizada para compostagem em casa e uma embalagem que pesa 70 por cento menos do que as cápsulas anteriores.

A Nestlé disse que, após três anos de pesquisa e desenvolvimento, este café em cápsula à base de papel compostável pode ser experimentado sem comprometer o sabor. A Nestlé disse que a demanda do consumidor por embalagens compostáveis está aumentando, com cerca de 45% dos franceses compostando um ou mais tipos de biorresíduos em casa.
O CEO da Nespresso, Guillaume Le Cunff, afirmou: “Ampliar os limites da experiência do café premium faz parte da inovação da Nespresso e estamos mais empenhados do que nunca em oferecer aos consumidores uma gama mais ampla de opções sustentáveis”.
A Nestlé também investiu aproximadamente US$ 5 milhões na fundação italiana de capital de risco Eureka! Fundo para financiar pesquisas para acelerar soluções inovadoras de embalagem, melhorar a qualidade dos processos de coleta e reciclagem e aumentar a adoção de plásticos reciclados de qualidade alimentar.
A Coca-Cola fez parceria com a O-I Glass, o maior fabricante de recipientes de vidro, para reciclar embalagens de garrafas de vidro em maio de 2022. A Coca-Cola também fez parceria com a Graphic Packaging International para lançar a primeira embalagem de papelão KeelClip dos EUA para latas em junho de 2022 e com a Jingdong em janeiro de 2022 para apoiar a economia circular da China.

No início deste ano, a PepsiCo assinou um acordo com o Carlsberg Group para minimizar sua dependência de embalagens descartáveis. Em junho, a PepsiCo também fez parceria com a empresa de blockchain Security Matters para reciclar plástico.
Embora a reciclagem seja um passo na direção certa para as empresas, não é a solução definitiva para a sustentabilidade, uma vez que muitos plásticos recicláveis simplesmente não podem ser reciclados e é necessária uma energia considerável para converter estes produtos usados em novos", disse Shagun Sachdeva, gestor do programa para tecnologias disruptivas na GlobalData. Com os plásticos ainda em circulação e os resíduos reciclados a acabar em aterros, a atenção está a voltar-se mais para os materiais de embalagem verdes."
"Embora as principais empresas de FMCG tenham definido metas de sustentabilidade para os próximos cinco a oito anos, ainda existem complexidades em termos de escala, planeamento a longo prazo e lenta adoção pelo mercado que dificultam a implementação fácil de compromissos de sustentabilidade. Mas, a longo prazo, será interessante observar como as empresas farão mudanças impactantes na sustentabilidade à escala global."
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