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Tipos de cápsulas de café
Provavelmente existem principalmente quatro categorias de cápsulas de café que comumente usamos em nossa vida diária.
·K-copo(Keurig)
Embora possam se referir tanto a tipos de cápsulas quanto a sistemas de fabricação de cerveja.
Enquanto a maioria das cápsulas difere apenas em forma e dimensões, cada tipo de cápsula indica uma seleção diferente de misturas ou sistemas de extração.
Os típicos aqui são K-Cup e Nespresso, em que o primeiro significa café estilo gotejamento, e o último é projetado para café estilo café expresso.
Muitas vezes você pode ver uma comparação entre cápsulas e cápsulas.
Geralmente, consideramos as vagens como recipientes redondos de pó de café de papel em forma de torta, que incluem tipo macio e tipo duro.
Embora as cápsulas de café macio também sejam usadas para café gota a gota, elas não são intercambiáveis com K-Cups.
As vagens de café duro, também chamadas de vagens ESE, são usadas para café expresso, mas não são intercambiáveis com o Nespresso.
Vamos nos concentrar nos quatro tipos comuns de cápsulas de café acima, sem descrição adicional das vagens de café.
Os sistemas de cápsulas não são intercambiáveis, embora estejam na mesma categoria.
Comporta-se como o abaixo.
Linha Original Nespresso vs Vertuo
A maior diferença entre a Nespresso Original Line e a Vertuo Line é o estilo em que fazem café.
A linha Original é terno para quem prefere bebidas à base de café expresso ou café expresso.
Cada máquina da linha Original oferece três tamanhos de café: 0,7 oz ristretto, 1,4 oz expresso e 3,7 oz lungo.
Por outro lado, se você também quiser optar por um café maior, você será fã da máquina da linha Vertuo.
Essas cervejarias estão disponíveis em 5 tamanhos de cerveja: café expresso, café expresso duplo de 2,7 oz, gran lungo de 5 oz, caneca de café de 8 oz ou alto XL de 14 oz.
A segunda diferença entre eles é que a linha Original possui uma seleção muito maior de cápsulas.
Uma vez que as patentes sobre esta cápsula de forma particular expirou, eles estão agora disponíveis a partir de uma ampla variedade de vendedores de terceiros.
Se você já tem sua origem ou misturas únicas de café favoritas, pode até encontrá-lo em forma de cápsula.
Também é mais fácil encontrar cápsulas Originais em uma variedade de embalagens, perfeitas para famílias numerosas ou escritórios.
A única desvantagem desta cápsula é que eles vêm apenas em um tamanho, então bebidas maiores como Lungo definitivamente serão provadas mais leves.
A terceira diferença entre eles é o método de extração.
O modelo Original utiliza um sistema baseado em pressão semelhante à forma como o café expresso tradicional era feito.
A parte superior da cápsula é perfurada e a água quente é injetada a uma pressão de até 19 bar até que a parte inferior exploda e um expresso espumoso surja.
Embora o modelo Vertuo use um sistema giratório, eles chamam de "centrifusão".
A quarta diferença entre eles é que a linha Original não precisa de sistema de leitura de código de barras, razão pela qual existem tantas alternativas de terceiros para ela.
Cápsulas Nespresso Original Line
Como mencionado acima, a linha Original tem uma gama muito ampla de opções para diferentes designs de cápsulas de muitos vendedores terceirizados.
Eles são basicamente intercambiáveis entre si e suas imagens são mostradas na tabela abaixo.
Keurig 1.0 e 2.0 K copos e tampas
Keurig 2.0 é um sistema de fabricação de cerveja com tecnologia de digitalização de tampa superior K-cup.
Com um resultado, ele limita seu uso a cápsulas licenciadas pela Keurig, mas o bom ponto é que ele também controla automaticamente a temperatura da cerveja e o tamanho da cerveja para acomodar cápsulas extragrandes de dose única ou cápsulas de jarra de 4 jarras, bem como preparar melhor café.
Muito diferente dele são os pods Keurig 1.0, que é o tipo original sem tecnologia de digitalização de tampa e não identificará as cápsulas.
Por que o sistema Keurig 2.0 aparece?
A crescente popularidade do Keurig e de outras cafeteiras à base de vagens levou ao surgimento de muitos produtores não licenciados de vagens K-cup.
No entanto, desde que as patentes da K-cup acabaram em Setembro de 2012, o licenciamento não tem sido realmente um problema.
Cada vez mais empresas vendem agora as cápsulas K-cup que se tornaram o padrão do grão de café.
Os pods K-cup não produzidos pela Keurig levantaram preocupações para a Keurig e seu futuro modelo de negócios.
Assim, no outono de 2014, a Keurig estreou seu sistema de fabricação de cerveja Keurig 2.0, que possui tecnologia de digitalização de etiquetas de tampa.
Eles apresentam essa tecnologia em todos os novos modelos e em todas as novas K-cups fabricadas ou licenciadas pela Keurig.
Se os requisitos de licenciamento adequados não estiverem impressos na tampa superior do pod, o dispositivo não funcionará.
Na verdade, os modelos Keurig anteriores com sistemas 2.0 simplesmente não funcionariam se um pod de copo K não 2.0 fosse colocado no dispositivo.
Muitos clientes vêem isso como um esquema para forçar o uso de Keurig K-cups caros e ganhar mais dinheiro para Keurig.
Além disso, os clientes não gostam da variedade de café ou chá restrita.
Também inutilizável coisa era o reutilizável My K-cup que Keurig anos anteriores, porque eles não fizeram um reutilizável K-cup com uma licença carimbada nele e não está claro o que eles pretendem fazer.
Afinal, ter uma K-cup reutilizável significa que os proprietários da Keurig podem escolher qualquer marca de café que possam colocar em uma cápsula reutilizável.
Quando Keurig começou a sofrer em seus resultados financeiros, eles gradualmente começaram a mudar de ideia sobre o sistema cervejeiro 2.0.
Todos os modelos agora permitem qualquer K-cup, incluindo K-cups autorizados pela Keurig com o rótulo 2.0 e K-cups mais antigos (1.0) ou fora da marca.
Kshot /pods OneCUP?
Os pods OneCUP? são certificados pelo BPI para compostagem em instalações de compostagem comercial ou industrial.
Eles são feitos de materiais vegetais, sustentáveis e compostáveis.
Embora alguns materiais plásticos sejam usados, mas apenas plásticos renováveis.
Eles são feitos de celulose (material de papel/fibra/árvore) e recursos vegetais, como colza, amido de milho, tapioca, cana-de-açúcar, beterraba sacarina, etc.
Além disso, eles também são projetados para usar menos material 30% do que outras cápsulas de café.
Eles têm uma parte superior plana que é perfurada durante o uso, e o café vem em um saco de malha fina preso à parte superior.
Dolce Gusto
O mesmo que Nespresso, Dolce Gusto também é um sistema de cápsulas de café da Nestlé.
Quando comparado com Nespresso, você vai descobrir as diferenças como abaixo.
As máquinas Dolce Gusto são relativamente mais acessíveis e são capazes de preparar café maior e bebidas não cafés.
Enquanto isso, o Nespresso é bom em fazer um café expresso aromático que tem gosto de um clássico café expresso encorpado.
Ambos são excelentes, mas a escolha depende de você: mais opções de bebidas (Dolce Gusto) ou um excelente café expresso (Nespresso).
Foi feita aqui uma comparação dos dois sistemas de cápsulas para sua referência para que você possa escolher aquele que melhor se adapte às suas preferências.
| Nespresso | Dolce Gusto | |
| Cápsulas | OriginalLine e VertuoLine | Apenas um tipo |
| Bebidas | Especializa-se em expresso | Cerveja muitas bebidas de café diferentes e outras bebidas |
| Preço | Mais caro | Mais acessível |
| Modelos | Cada linha tem vários modelos | Vários modelos disponíveis |
| Frother leite opcional | Sim | Não |
O Dolce Gusto foi lançado no mercado pela primeira vez em 2006 e se tornou um sucesso devido à sua versatilidade desde então.
O mais recente da linha Dolce Gusto pode preparar xícaras do tamanho XL, o que significa xícaras de até cerca de 300 ml.
A máquina Dolce Gusto é uma das máquinas de pod mais acessíveis do mercado, e o preço do pod é menor que o Nespresso.
Porém não utiliza leite fresco para fazer bebidas à base de leite, mas utiliza cápsulas de leite.
Cápsulas de leite são emparelhadas com cápsulas de café para fazer diferentes tipos de bebidas (lattes, cappuccinos, macchiatos, etc).
Se você não está particularmente preocupado com o café gourmet e quer uma bebida aromatizada à base de café expresso, Dolce Gusto é uma escolha melhor.
Se a variedade de bebidas é seu principal requisito e você está com um orçamento apertado, esta é uma opção melhor.
Também é uma boa opção se você não quiser lidar com a espuma do leite ou tiver que comprar um espumante de leite separado.
Existem também alguns 3rd-vendedores de festa fornecem sua própria cápsula Dolce Gusto da marca.
(Nestcafe Dolce Gusto)
LAVAZZA
Lavazza é uma marca de café na Itália, mas originalmente Lavazza Espresso é uma seleção de misturas que vão desde suave a ousado, com sua bebida favorita para desfrutar de seu café como um italiano.
Lavazza é uma das principais marcas de café da Itália, sem pequenas conquistas em um país que leva o café expresso muito a sério.
Após mais de um século de desenvolvimento, a Lavazza é conhecida por suas misturas de café expresso finamente trabalhadas.
Não é de surpreender que, dada a sua herança italiana, a Lavazza seja mais conhecida pela sua mistura de café expresso assado.
Na verdade, foi a máquina de café expresso, inventada logo após Luigi Lavazza (fundador) começar sua mercearia, que começou sua jornada no café.
Lavazza C vem em três variantes (Modazza Blue), A Mio e Espresso Point.
Estas cápsulas são diferentes umas das outras e não são compatíveis com máquinas de outras cápsulas.
O azul vem em porções simples e duplas, enquanto o Modo Mio parece ter três tamanhos de porção diferentes, presumivelmente para combinar com as capacidades de fabricação de cerveja da máquina.
Em uma cápsula de dose única, a máquina Azul receberá 7 gramas de café moído, enquanto o A Modo Mio vai até 7,5 gramas.
Surpreendentemente, os tamanhos maiores de bebidas do Modo Mio ainda têm a mesma quantidade de café moído.
O Modo Mio em si não está amplamente disponível nos EUA, então, a menos que você esteja comprando em uma loja online, é um desafio encontrar a máquina ou sua linha de cápsulas.
Azul são feitos para máquinas azuis como o Blue Classy Mini.
A máquina é simples e conveniente, com dois tamanhos de bebida predefinidos e água programável.
As cápsulas Lavazza Espress Point são feitas de plástico branco e embaladas em papel alumínio de 2 ou 1 cápsula.
Estas cápsulas de papel alumínio são vendidas em caixas de 50 e 100.
As cápsulas EP (Espresso Point) são menores que as cápsulas EP MAXI.
Conclusão
Existem no total oito cápsulas diferentes (sistema de fermentação) mencionadas neste artigo e não são compatíveis entre si.
·Linha Original Nespresso
·Linha Nespresso Vertuo
·Keurig 1.0 e 2.0
·Kshot(pods OneCUP?
·Dolce Gusto
·Lavazza A Modo Mio
·Lavazza Azul
·Lavazza Espresso Point