anf717@gmail.com

อัลเลแนนฟ์

+86-1561 8866 167

859-813-2814 (สหรัฐอเมริกา/สามารถเท่านั้น)

รับใบเสนอราคาฟรี

แคปซูลอลูมิเนียม: คู่มือสําหรับผู้เชี่ยวชาญด้านบรรจุภัณฑ์กาแฟ

แคปซูลกาแฟอลูมิเนียม: สิ่งที่มืออาชีพด้านบรรจุภัณฑ์ทุกคนต้องการทราบข้อมูลจําเพาะด่วนโลหะผสมหลัก 8011-O

แคปซูลกาแฟอลูมิเนียม: สิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญด้านบรรจุภัณฑ์ทุกคนจําเป็นต้องรู้

เนื้อหา ซ่อน

ข้อมูลจําเพาะด่วน

โลหะผสมหลัก 8011-O /8079-O (DIN EN 602:2004)
ความหนาของผนัง 60 120 μm
อุปสรรคออกซิเจน >99.9%
อายุการเก็บรักษา (ปิดผนึก) 122 เดือน
น้ําหนักแคปซูล (ว่างเปล่า) ~1.0 ก
ไนโตรเจนเติม ≥99.9% N2
ติดต่อด้านอาหาร FDA 21 CFR §175.300, EU 1935/2004

วันนี้แคปซูลอลูมิเนียมเป็นตัวแทนหนึ่งในส่วนที่เติบโตเร็วที่สุดของตลาดกาแฟที่ให้บริการเดียว สําหรับการประมวลผลและวิศวกรแพคเกจและผู้ซื้อต้องเผชิญกับการออกแบบการแลกเปลี่ยนและการเปรียบเทียบคุณภาพรู้เหตุผลทางเทคนิคที่กําหนดวัสดุแคปซูลรูปแบบเส้นและมาตรฐานของคุณภาพที่เลือกเป็นรากฐาน = องค์ประกอบนี้เป็นความรู้พื้นฐานขั้นต่ํา ภาพรวมของโลหะผสมกระบวนการผลิตจุดตรวจสอบเกณฑ์คุณภาพความเข้ากันได้และความเป็นจริงของการขาดแคลนรีไซเคิลทุกแบรนด์และผู้บรรจุหีบห่อร่วมใบหน้ามีวัตถุประสงค์เพื่อใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงของคุณ.

อะลูมิเนียมแคปซูลคืออะไร และเหตุใดจึงครองตลาดกาแฟ?

อะลูมิเนียมแคปซูลคืออะไร และเหตุใดจึงครองตลาดกาแฟ

แคปซูลอลูมิเนียมถูกสร้างขึ้นจากแผ่นฟอยล์ชุบแข็งโดยใช้กระบวนการดึงลึกวางผลิตภัณฑ์ในวงกว้างสอดคล้องกับการผลิตร่างกายกระป๋องโลหะแบบดั้งเดิม แคปซูลถูกปิดผนึกอย่างแน่นหนาด้วยฝาฟอยล์ภายใต้การล้างไนโตรเจนเพื่อให้สภาวะสมดุลสําหรับอายุการเก็บรักษาและการเก็บรักษา.

สิ่งที่ประกอบขึ้นเป็นแคปซูลอลูมิเนียมสําหรับผู้ใช้อุตสาหกรรมนั้นค่อนข้างแคบในคําจํากัดความ: ถ้วยวาดแบบฟอร์มที่มีรูปร่างจากเคลือบแล็คเกอร์แบนอลูมิเนียมฟอยล์และปิดผนึกด้วยฝาฟอยล์ฟอยล์ ฝักพลาสติกโดยทั่วไปทําจากฟิล์มกั้นหลายชั้นในขณะที่อลูมิเนียมอาศัยคุณสมบัติการกั้นโดยธรรมชาติของโครงสร้างเซลล์.

เกรดมาตรฐานที่ใช้คือ 8011-O และ 8079-O ควบคุมโดย DIN EN 602:2004 และ DIN EN 573-3:2013 ตามลําดับ ตลาดที่คํานึงถึงต้นทุนอาจระบุฟอยล์ #1100 อย่างไรก็ตาม มันแสดงความเหนียวของอลูมิเนียมที่ลดลงและโดยทั่วไปจะเป็นเกจที่สูงขึ้นเพื่อชดเชย คาดว่าเกจจะเป็น 60 120 ม. พร้อมแคปซูล Nespresso ทั่วไป (สายเดิม) มากกว่าในช่วงความหนา 80 100 ม. ทําให้มีความแข็งแรงและความสามารถในการเจาะทะลุที่เหมาะสมที่สุด.

ขนาดมาตรฐานสําหรับแคปซูล Nespresso Original Line คือ: เส้นผ่านศูนย์กลางด้านในด้านบน 30 มม., เส้นผ่านศูนย์กลางภายนอกด้านบน 37 มม. (นี่คือขอบของหน้าแปลน), เส้นผ่านศูนย์กลางด้านล่าง 24 มม., ความสูงของแคปซูล 29 มม. และน้ําหนัก 1 กรัมของแคปซูลเปล่า ต้องมีการวัดปริมาณการเปลี่ยนแปลงสําหรับต้นฉบับที่เข้ากันได้กับ Nespresso หรือเทียบเท่าเพื่อให้แน่ใจว่าคุณภาพการชงที่ยอมรับได้โดยไม่มีปัญหาประสิทธิภาพการป้อนข้อมูลทางเดินที่ยังไม่ได้รับการแก้ไข.

ทําไมต้องพิจารณาการใช้อะลูมิเนียมสําหรับแคปซูลกาแฟระดับพรีเมียม ปัจจัยสามอันดับแรกสําหรับวิศวกรบรรจุภัณฑ์:

  • อุปสรรคต่อสามเส้นทางที่มีศักยภาพหลัก ออกซิเจนแสงและความชื้น (ซึ่งนําความชื้นในกาแฟบด) ทั้งหมดสามารถปิดกั้นโดยอลูมิเนียมให้ทั้งความสดและการเก็บรักษากลิ่นหอมโดยไม่จําเป็นต้องใช้ชั้นกั้นเพิ่มเติมบนฟอยล์หรือฟอยล์ซีลเพื่อป้องกันการย่อยสลาย.
  • การเจาะด้วยแรงดันที่สม่ําเสมอในระหว่างการสกัด เนื่องจากน้ําร้อนที่ส่งในแคปซูลผ่านระบบแรงดันสูง Nespresso ที่ไม่เหมือนใครจะแทรกซึมด้วยการกระจายการไหลและความดันที่แม่นยําโปรไฟล์การสกัดในถ้วยสามารถสร้างขึ้นซึ่งทําซ้ําได้ผลิตชั้นครีมที่เหมือนคัสตาร์ดใกล้ ๆ สัญญาณทางประสาทสัมผัสที่สําคัญเพื่อให้สามารถระบุเอสเพรสโซช็อตหรือผสมผสานเอสเพรสโซสุดหรูที่มีคุณภาพ.
  • การทํางานร่วมกันกับการสิ้นสุดของชีวิตเป็นจุดวิสัยทัศน์ของแบรนด์ เรื่องราวการรีไซเคิลซึ่งมักจะมัวหมองหรือซับซ้อนโดยผู้บริโภคเรียกชื่อผิดว่าสิ่งที่รีไซเคิลได้หมายความว่าอลูมิเนียมมีส่วนสนับสนุนในเชิงบวกและในบางกรณีก็เป็นตัวเลือกอลูมิเนียมรีไซเคิลที่น่าสนใจที่สุดสําหรับแบรนด์กาแฟที่มีความคิดก้าวหน้า.

วิธีการผลิตแคปซูลอะลูมิเนียมจากคอยล์สู่ซีล

วิธีทําแคปซูลอะลูมิเนียมจากคอยล์เป็นพ็อดปิดผนึก

การผลิตแคปซูลอะลูมิเนียมเป็นไปตามลําดับโดยมีผลกระทบโดยตรงต่อจุดควบคุมคุณภาพที่สําคัญ เช่น สิ่งกีดขวาง กองเครื่องจักร และตะกั่วสกัดออก.

1 การตัดขดลวดและการว่างเปล่า

1 กระบวนการผลิต:

ขั้นตอนแรกคือการผลิตอลูมิเนียมม้วนสต็อกในเกรดโลหะผสมที่ระบุ (ปกติ 8011-0) คอยล์สต็อกถูกกรีดตามความกว้างของเว็บที่ต้องการและว่างเปล่าเป็นชิ้นกลมแบนหรือรูปทรง การตรวจสอบวัสดุที่เข้ามาในขั้นตอนนี้ยืนยันความหนาสม่ําเสมอทั่วทั้งความกว้างของคอยล์ 5 m ความแตกต่างสามารถนําไปสู่ปัญหาในการขึ้นรูปปลายน้ํา.

2 การวาดภาพลึกและการประทับตรา

ช่องว่างแบนถูกดึงผ่านชุดของการกดแบบลึกแบบก้าวหน้าซึ่งก่อให้เกิดรูปทรงถ้วยแคปซูล อลูมิเนียมถูกดึงมาจากฟอยล์แบนเคลือบแลคเกอร์เป็นรูปทรงเรขาคณิตเรียวสุดท้ายในหนึ่งจังหวะหรือมากกว่า เครื่องมือแม่พิมพ์จะต้องได้รับการบํารุงรักษาเพื่อปิดความคลาดเคลื่อน: แหวนวาดหมองคล้ําทําให้เกิดการทําให้ผนังบางลงซึ่งลดความแข็งแรงของผนังแคปซูลและทําให้เกิดการรั่วไหลของรูเข็ม.

3 การเคลือบแลคเกอร์อาหารภายในที่ปลอดภัย

แลคเกอร์เกรดอาหาร - สัมผัสกับอาหาร 3 หรืออีพ็อกซี่ - ฟีนอลที่ใช้ PET ตามปกติ 2 แล็คเกอร์จะป้องกันการสัมผัสโดยตรงกับกาแฟคั่วและอลูมิเนียมเปลือยและให้พื้นผิวการปิดผนึกที่ราบรื่นยิ่งขึ้นสําหรับฟอยล์ฝา การทดสอบคอปเปอร์ซัลเฟตใช้เพื่อตรวจสอบความสมบูรณ์ของการเคลือบ: อลูมิเนียมที่สัมผัสใด ๆ จะเข้มขึ้นเมื่อสัมผัสกับสารละลาย.

4 ไนโตรเจนฟลัชชิง

ก่อนเติมกาแฟโพรงแคปซูลจะถูกล้างด้วยไนโตรเจน (ความบริสุทธิ์ 99.9% N) การแทนที่ออกซิเจนที่ตกค้างภายในฝักแล้วสร้างบรรยากาศดัดแปลงซึ่งช่วยปกป้องกาแฟคั่วจากการเสื่อมสภาพออกซิเดชัน เป้าหมายออกซิเจนที่ตกค้างโดยปกติจะต่ํากว่า 2% หลังจากการปิดผนึก.

5 การจ่ายกาแฟบด

เมล็ดกาแฟคั่วบดจะถูกใส่ลงในแต่ละแคปซูลโดยเครื่องจ่ายปริมาตรหรือกราวิเมตริก เติมน้ําหนักความคลาดเคลื่อนเป็นเครื่องและผลิตภัณฑ์เฉพาะแต่ความสอดคล้องในขั้นตอนนี้ให้การสกัดที่สม่ําเสมอคุณภาพถ้วยที่ดีและความพึงพอใจของผู้บริโภค ถุงส่วนเกินเกินไปสามารถทําให้เกิดการปนเปื้อนทั้งตราประทับกับค่าปรับกาแฟบนหน้าแปลนหรืออ่อนแอชงน้ํา.

6 ฝาปิดฟอยล์และปิดผนึกความร้อน

แคปซูลปิดด้วยฝาอลูมิเนียมฟอยล์ซึ่งปิดผนึกด้วยความร้อนที่หน้าแปลน อุปสรรคสุญญากาศนี้ชั้นวางผลิตภัณฑ์และล็อคความสดใหม่.

📐 หมายเหตุทางวิศวกรรม

อุณหภูมิซีลมักจะอยู่ที่ประมาณ 170-200 C ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของแล็คเกอร์และเวลาพัก ต่ําเกินไปและความแข็งแรงของการลอกลดลงต่ํากว่า 8 N ขั้นต่ําที่จําเป็นเพื่อป้องกันการรั่วไหลระหว่างการขนส่งสูงเกินไปและอลูมิเนียม puckers สร้างรอยย่นซีลที่ประนีประนอมอุปสรรค.

💡 เคล็ดลับมือโปร

อุปกรณ์จ่ายยาแบบกราวิเมตริกและแบบปริมาตรสามารถใช้เพื่อเติมกาแฟในแคปซูลได้ แต่ ความคลาดเคลื่อนของน้ําหนักจะแตกต่างจากชุดต่อชุดโดยพิจารณาจากการสอบเทียบอุปกรณ์และลักษณะของชุด การระบุน้ําหนักแคปซูลสําหรับการผลิตส่งผลโดยตรงต่อความสม่ําเสมอของการสกัดและประสิทธิภาพชีวิตชิ้นส่วนและในที่สุดสามารถมีอิทธิพลต่อความพึงพอใจของผู้บริโภค.

หากต้องการการดําเนินการแบบครบวงจร การใช้อุปกรณ์ที่ครอบคลุมทั้งกระบวนการขึ้นรูปแคปซูลและการปิดผนึกจะทําให้สายการผลิตทันสมัยขึ้นด้วยสายการผลิตของผู้ผลิตแคปซูลที่ไม่ใช่พลาสติก.

อะลูมิเนียมกับแคปซูลกาแฟพลาสติก — การเปรียบเทียบสายการบรรจุ

อลูมิเนียมกับพลาสติกเป็นมากกว่าความชอบวัสดุหรือผลประโยชน์ทางนิเวศวิทยาที่รับรู้ สําหรับผู้ปฏิบัติงานสายการบรรจุหีบห่อมีอิทธิพลต่อคุณภาพอุปสรรคความท้าทายอายุการเก็บรักษาเค้าโครงอุปกรณ์ทุนและต้นทุนเศรษฐศาสตร์หน่วยประกอบและการตลาดสิ้นสุดชีวิต อ่านด้านล่างด้านที่วัดได้ของทั้งสอง:

ทรัพย์สิน อลูมิเนียม พลาสติก (PP/PE)
อุปสรรคออกซิเจน (OTR) ใกล้ศูนย์ (ปิดผนึก) ต้องใช้หลายชั้นสําหรับสิ่งที่คล้ายกัน
อายุการเก็บรักษา 122 เดือน 6 1 เดือน (varies โดยชั้นกั้น)
ความสามารถในการรีไซเคิล รีไซเคิลได้ไม่จํากัด จํากัด/ดาวน์ไซเคิล
ต้นทุนต่อหน่วย 15T สูงกว่า 01TP3 ล่าง
พลังงานในการรีไซเคิล 5% ของการผลิตขั้นต้น สูงกว่าสําหรับหลายชั้น
คุณภาพเครมา เหนือกว่า (เจาะแรงดัน) ตัวแปร

✔ ข้อดีของอลูมิเนียม

  • ออกซิเจน ความชื้น และแผงกั้นแสงที่สมบูรณ์โดยไม่ต้องเคลือบ
  • เก็บรักษากลิ่นกาแฟมากกว่า 12 2 อายุการเก็บรักษา 4 เดือน
  • การสกัดด้วยแรงดันและเจาะสม่ําเสมอทําให้เกิดครีมที่เชื่อถือได้
  • ไม่มีการย่อยสลายวัสดุที่สามารถรีไซเคิลได้อย่างไม่มีที่สิ้นสุดตลอดวงจร
  • การวางตําแหน่งแบรนด์ระดับพรีเมียมสําหรับตลาดเอสเปรสโซที่คํานึงถึงคุณภาพ

❥ ข้อจํากัดของอะลูมิเนียม

  • 15T ต้นทุนต่อหน่วยพลาสติกสูงกว่าฝักฉีดขึ้นรูป 01TP3
  • ต้องใช้การเคลือบแลคเกอร์ภายในเพื่อให้สอดคล้องกับการสัมผัสอาหาร
  • รูปแบบขนาดเล็กทําให้การรวบรวมการรีไซเคิลเป็นเรื่องยากในเชิงลอจิสติกส์
  • เครื่องมือแบบดึงลึกมีข้อกําหนดในการบํารุงรักษาที่เข้มงวดยิ่งขึ้น
  • มีความไวต่อการเปลี่ยนแปลงของพารามิเตอร์ซีลมากกว่าซีลความร้อนแบบพลาสติก

แคปซูลอลูมิเนียมสามารถมีราคาแพงกว่า 15-30% โดยน้ําหนักกว่าพลาสติกฉีดขึ้นรูป สําหรับแบรนด์ที่มีคุณภาพสูงกว่าที่ต้องการส่งเสริมอุปสรรคและข้อความด้านสิ่งแวดล้อมพรีเมี่ยมราคาเดลต้านี้สามารถพิสูจน์ได้ สําหรับฉลากส่วนตัวระดับล่างที่มีปริมาณมาก อย่างไรก็ตามแคปซูลที่เข้ากันได้กับพลาสติกอาจเป็นข้อเสนอทางเศรษฐกิจที่น่าสนใจมากขึ้นสําหรับตอนนี้ „แม้ว่าสิ่งนี้อาจได้รับผลกระทบจากกฎหมายบรรจุภัณฑ์ใหม่ของสหภาพยุโรป.

พารามิเตอร์ควบคุมคุณภาพสําหรับแคปซูลกาแฟอลูมิเนียม

พารามิเตอร์ควบคุมคุณภาพสําหรับแคปซูลกาแฟอลูมิเนียม

แคปซูลที่ดูดียังอาจผิดพลาดได้ในสนาม โปรแกรมควบคุมคุณภาพที่ดีสําหรับแคปซูลกาแฟอลูมิเนียมทดสอบแต่ละขั้นตอนตั้งแต่วัสดุที่เข้ามาจนถึงผลิตภัณฑ์บรรจุขั้นสุดท้าย นี่คือรายการตรวจสอบการปฏิบัติที่ใช้กับผู้ผลิตแคปซูลที่เป็นที่ยอมรับมากขึ้น.

  • การตรวจสอบความหนาของคอยล์ขาเข้า (ความทนทาน ±5 μm)
  • ความสอดคล้องของความลึกในการวาดในทุกช่อง
  • ความสมบูรณ์ของการเคลือบแลคเกอร์ (การทดสอบจุดทองแดงซัลเฟต)
  • การทดสอบความแข็งแรงของเปลือกซีล (8 15 N ช่วงเป้าหมาย)
  • ความแม่นยําของมิติสําหรับความเข้ากันได้ของเครื่องเดิม
  • สถานีตรวจสอบน้ําหนัก (การตรวจสอบการเติมกราวิเมตริก)
  • การตรวจจับการรั่วไหล (การสลายตัวของแรงดันหรือวิธีการจุ่มน้ํา)
  • การทดสอบออกซิเจนตกค้าง (เป้าหมาย <2% หลังการปิดผนึก)

ขีดจํากัดความปลอดภัยด้านอาหารและการย้ายถิ่น

อีกความกังวลของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้น 3 อะลูมิเนียมการโยกย้ายเข้าสู่กาแฟ = ได้รับการตรวจสอบโดยตรงแล้วโดยข้อมูลที่ตรวจสอบโดยผู้ทรงคุณวุฒิ บทความปี 2020 ที่เผยแพร่ผ่านสถาบันสุขภาพแห่งชาติประเมินระดับอะลูมิเนียมในกาแฟที่ชงด้วยแคปซูล (18.26 6.01 กรัม/ลิตร) ในการเปรียบเทียบนั้นต่ํากว่ากาแฟหม้อโมก้ามาก (72.57 23.96 กรัม/ลิตร) และมีเพียงส่วนน้อยจริงๆ ของ EFSA ในปริมาณรายสัปดาห์ที่ยอมรับได้.

ตามหลักเกณฑ์ข้อบังคับแคปซูลอลูมิเนียมสําหรับการสัมผัสกับกาแฟอยู่ภายใต้ข้อบังคับภายใต้ FDA 21 CFR 175.300 (การเคลือบสําหรับพื้นผิวที่สัมผัสกับอาหาร) และระเบียบข้อบังคับของสหภาพยุโรป 1935/2004 (วัสดุที่มีจุดประสงค์เพื่อสัมผัสกับอาหาร) ขีดจํากัดการย้ายถิ่นถึง 60 มก./กก. ภายใต้กฎของสหภาพยุโรป โมเดลการปฏิบัติตามข้อกําหนดของสหภาพยุโรปขึ้นอยู่กับการเคลือบแลคเกอร์ภายในและสารตกค้างจากกาแฟคั่ว (เมื่อการเคลือบไม่เสียหาย) จะไม่เพิ่มค่าการอ่านการย้ายถิ่นเกินขีดจํากัด.

สําหรับแบรนด์ที่กําหนดเป้าหมายไปที่นักดื่มเอสเปรสโซการค้นพบเหล่านี้แสดงถึงโอกาสทางการตลาดที่สําคัญ กาแฟที่ชงในแคปซูลแสดงให้เห็นว่าทําให้ผู้บริโภคได้รับอะลูมิเนียมน้อยกว่าระบบการต้มแบบตั้งพื้นทั่วไป (stovetop brewing systems) จุดความปลอดภัยที่สําคัญที่จะกล่าวถึงในข้อมูลผลิตภัณฑ์และบนวัสดุบรรจุภัณฑ์สําหรับเครื่องจักรในสายการผลิตจากผู้ผลิตดั้งเดิม.

ความเข้ากันได้ของแคปซูลและข้อควรพิจารณาเกี่ยวกับโปรไฟล์การย่าง

ความเข้ากันได้ของแคปซูลและข้อควรพิจารณาเกี่ยวกับโปรไฟล์การย่าง

เครื่อง Nespresso Original Line อยู่ไกลและไกลออกไปแพลตฟอร์มที่บ้านด้วยแคปซูลกาแฟอลูมิเนียมมากที่สุด หากบุคคลที่สามใด ๆ ที่จะใช้กับเครื่อง Nespresso นี้จะต้องพอดีกับพารามิเตอร์ของแคปซูลที่ผลิตดั้งเดิม: ความสูงของแต่ละแคปซูลควรใกล้เคียงกับ 29 มม. เส้นผ่านศูนย์กลางภายนอกของขอบด้านบนควรอยู่ใกล้มาก 37 มม. และมุมการวางแนวจะต้องให้นั่งในห้องชงได้ดี.

องค์ประกอบโปรไฟล์ชงยังมีปฏิสัมพันธ์กับการออกแบบแคปซูลในลักษณะที่วิศวกรแพคเกจจําเป็นต้องชื่นชม คั่วเข้มของกาแฟเอสเปรสโซอิตาลีโดยเฉพาะอย่างยิ่ง dark roast กาแฟ blends offgas อย่างมีนัยสําคัญมากขึ้น CO หลังจากเวลาของการคั่วบรรจุภัณฑ์และการปิดผนึกที่สามารถใส่ความดันภายในแคปซูล นี้ไม่ได้คาดไม่ถึงแต่จําเป็นต้องสร้างลงในสเป็คความแข็งแรงของตราประทับ (sepresso spec) ถ้าความแข็งแรงของเปลือกอยู่ในระดับที่ต่ํากว่าของช่วง 8-15N กว่าค็อกเทลคั่วสีเข้มที่ไล่แก๊สอย่างหนักอาจทําให้ตราประทับระเบิดในที่สุด.

ส่วนผสม lighter arabica กาแฟ lungo นําการพิจารณาอื่น ๆ บาง การตั้งค่าบดมักจะต้องตั้งค่าหยาบกว่าสําหรับเอสเปรสโซเล็กน้อยและน้ําหนักเติมยังอาจต้องยกระดับเล็กน้อยเพื่อให้ได้พารามิเตอร์ยิง ในกรณีของแคปซูลสไตล์ Nespresso ปริมาณ lungo คือประมาณ 6-7 กรัมของกาแฟเมื่อเทียบกับมาตรฐาน 5- 5.5 กรัมสําหรับเอสเปรสโซช็อต.

สิ่งนี้นํามาซึ่งข้อควรพิจารณาที่แตกต่างกันในการสอบเทียบการให้ยาและการบําบัดพื้นที่ส่วนหัวรอบการชะล้างไนโตรเจน.

แนะนําชุดหลากหลาย ผสมโปรไฟล์หลายย่างในหนึ่งแพ็คขายปลีกเป็นส่วนตลาดที่นิยมมากขึ้น จากมุมมองด้านลอจิสติกส์การผลิตชุดหลากหลายเกี่ยวข้องกับความต้องการการเปลี่ยนแปลงอย่างมากเนื่องจากแพ็คสามารถมีได้ถึงสิบสองรสชาติที่แตกต่างกันต้องใช้อาร์เรย์ที่ร้ายแรงของอุปกรณ์การเปลี่ยนแปลงหรือเส้นบรรจุแบบขนาน การผลิตแคปซูลที่เป็นตัวแทนของช่วงทั้งหมดของภาพโปรไฟล์จากส่วนผสมอาราบิก้าเบาไปจนถึงเอสเปรสโซอิตาลีระเบิดสีดําต้องรวมความยืดหยุ่นที่ลึกซึ้งกับเครื่องจักรที่เป็นส่วนประกอบสามารถเติมด้วยการบดใด ๆ น้ําหนักโดยไม่มีปัญหาโดยไม่สูญเสียประสิทธิภาพในระยะยาว.

เมื่อเปรียบเทียบกันแล้ว กลุ่มผลิตภัณฑ์ Keurig K-Cup ยังคงเป็นเครื่องจักรพลาสติกและใช้ปลั๊กอินการสกัดที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ดังนั้นการทํางานร่วมกันข้ามแพลตฟอร์มระหว่างพ็อด Nespresso และ Keurig จึงไม่ใช่ปัจจัยสําหรับพ็อดอะลูมิเนียม.

การมีผู้ผลิตอุปกรณ์แคปซูลที่จัดตั้งขึ้น เช่น AFPAK ช่วยคุณออกแบบสายการบรรจุ หมายความว่าคุณสามารถบรรจุโปรไฟล์การคั่วหลายโปรไฟล์และฝักที่เข้ากันได้ที่ความเร็วสูง โดยส่งมอบกาแฟคุณภาพอย่างสม่ําเสมอตลอดการผลิต.

ความยั่งยืนและการรีไซเคิล กรณีธุรกิจสําหรับอะลูมิเนียม

ความยั่งยืนและการรีไซเคิล กรณีธุรกิจสําหรับอะลูมิเนียม

น่าเศร้าที่กระป๋องอะลูมิเนียม “pods” ถูกรีไซเคิลในอัตราเพียงประมาณ 5% ของฝักกาแฟประมาณ 14 พันล้านฝักที่ขายโดยผู้ผลิตทั่วโลกในแต่ละปี ในขณะที่กระบวนการรีไซเคิลอะลูมิเนียมอย่างยั่งยืนนั้นไม่มีที่สิ้นสุดและอะลูมิเนียมทั้งหมดที่ผลิตได้ 75% เต็มรูปแบบยังคงหมุนเวียนอยู่ แต่ตลาดกลับล้มเหลวในการตามให้ทัน.

ที่แกนของมันปัญหาคือเครื่องจักรกล แคปซูลอลูมิเนียมที่ใช้แล้วมีขนาดเล็กเกินไปที่จะดึงออกมาโดยอุปกรณ์คัดกรอง MRF ที่มีอยู่ก่อน ขนาดวัตถุขั้นต่ําโดยทั่วไปคือ 2.5 นิ้ว (63.5 มม.) สําหรับการคัดกรองหน้าจอและไม่มีอุปกรณ์คัดกรองที่รู้จักที่ใช้ในโรงงานรีไซเคิลทั่วไปจะจับแคปซูล Nespresso ที่เส้นผ่านศูนย์กลาง 37 มม.

ด้วยเหตุนี้ จึงต้องรีไซเคิลผ่านระบบรวบรวมแคปซูลเฉพาะ แทนที่จะรีไซเคิลแบบกระแสเดี่ยวริมทางทั่วไป.

การรีไซเคิลในทางปฏิบัติค่อนข้างตรงไปตรงมาเมื่อคอลเลกชันเกิดขึ้น: แคปซูลที่หมดอายุจะถูกวางลงบนเครื่องทําลายเอกสารซึ่งอลูมิเนียมจะถูกแยกออกจากผงกาแฟที่ใช้แล้วส่วนหลังจะถูกหมักและละลายอีกครั้ง การหลอมซ้ําจะใช้พลังงานประมาณ 5% เท่านั้นที่จําเป็นในการผลิตอลูมิเนียมในระหว่างการถลุงแร่ครั้งแรกซึ่งเป็นการประหยัดที่สําคัญและผลประโยชน์ที่ชัดเจนทําให้ช่องว่างการรวบรวมน่าหงุดหงิดยิ่งขึ้น.

ปัจจุบันองค์กรอุตสาหกรรมกําลังท้าทายเรื่องนี้ The อลูมิเนียมยุโรป สมาคมฟอยล์และบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นยุโรปได้ร่วมมือกันในโปรแกรมที่เน้นโครงสร้างพื้นฐานการรวบรวมอลูมิเนียมขนาดเล็ก ให้กําลังใจใหม่ กฎระเบียบด้านบรรจุภัณฑ์และของเสียจากบรรจุภัณฑ์ของสหภาพยุโรป (PPWR), ซึ่งจะมีผลบังคับใช้ในเดือนสิงหาคม 2569 จะกําหนดว่า 100 เปอร์เซ็นต์ของบรรจุภัณฑ์ทั้งหมดควรรีไซเคิลได้ภายในปี 2573 และรีไซเคิลอย่างเต็มรูปแบบภายในปี 2578 สําหรับผู้ผลิตแคปซูล กฎระเบียบดังกล่าวให้ทั้งกําหนดเวลาในการปฏิบัติตามข้อกําหนดและโอกาสสําหรับแบรนด์ที่มีความคิดก้าวหน้า เพื่อสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขันด้วยการบุกเบิกโครงสร้างพื้นฐานคอลเลกชันตั้งแต่เริ่มแรก.

กรณีธุรกิจฉลาดกรณีเกี่ยวกับความยั่งยืนของแคปซูลอลูมิเนียมมีความแข็งแรง แต่ บริษัท ต้องซื่อสัตย์ พวกเขาสามารถยืนยันได้จริงว่าแคปซูลของพวกเขาทําจากวัสดุรีไซเคิลได้อย่างไม่ จํากัด แต่ไม่ควรระบุว่าแคปซูลของพวกเขา “รีไซเคิล” โดยไม่เข้าเงื่อนไขอัตราการกู้คืนจริง ผู้บริโภคที่ได้รับข้อมูลจะชื่นชมความโปร่งใสและจะทําให้แบรนด์อยู่ในตําแหน่งที่ดีสําหรับการควบคุมในอนาคต.

คําถามที่พบบ่อย

แคปซูลกาแฟอลูมิเนียมสิ่งที่มืออาชีพด้านบรรจุภัณฑ์ทุกคนจําเป็นต้องรู้

ถาม: แคปซูลอลูมิเนียมคืออะไร?

ดูคําตอบ
กระป๋องเสิร์ฟเดี่ยวถูกดึงลึกจากอลูมิเนียมอัลลอยด์เกรดอาหาร 8011 ซึ่งหลังจากการชะล้างไนโตรเจนจะถูกปิดผนึกด้วยฝาฟอยล์ซึ่งสามารถเจาะได้ เสิร์ฟเดี่ยวนี้อย่างไรก็ตามสามารถเก็บสิ่งที่อยู่ในกาแฟกั้นออกซิเจนและความชื้นเป็นเวลาอย่างน้อย 12 เดือนขึ้นไป.

ถาม: แคปซูลอลูมิเนียมดีกว่าพลาสติกหรือไม่?

ดูคําตอบ
ใช่สําหรับประสิทธิภาพของสิ่งกีดขวาง อลูมิเนียมเกือบทั้งหมดหยุดการส่งผ่านออกซิเจนทําให้อายุการเก็บรักษา 12-24 mo เทียบกับ 6-12 mo ตามแบบฉบับของพลาสติกส่วนใหญ่ อลูมิเนียมสามารถรีไซเคิลได้ไม่จํากัด 100% โดยไม่สูญเสียคุณภาพ อลูมิเนียมสามารถมีราคาสูงกว่า 15-30% ต่อหน่วยมากกว่ากระป๋องพลาสติกฉีดขึ้นรูป ซึ่งเหมาะสําหรับคุณจะขึ้นอยู่กับตําแหน่งของแบรนด์ความต้องการอายุการเก็บรักษาและความคาดหวังของลูกค้า.

ถาม: แคปซูลกาแฟอลูมิเนียมปลอดภัยหรือไม่?

ดูคําตอบ
ใช่. การเคลือบแลคเกอร์ภายในป้องกันการสัมผัสระหว่างอะลูมิเนียมกับกาแฟโดยตรง แคปซูลได้รับการทดสอบกับ EU 1935/2004 และ FDA 21 CFR 175.300 การศึกษา NIH ที่ได้รับการตรวจสอบโดยผู้ทรงคุณวุฒิพบว่ากาแฟที่ชงด้วยแคปซูลประกอบด้วยอะลูมิเนียมเพียง 18 กรัม/ลิตร ซึ่งต่ําที่สุดในบรรดาวิธีการต้มด้วยแรงดัน.

ถาม: แคปซูลอลูมิเนียมทําได้อย่างไร?

ดูคําตอบ
หกขั้นตอน: การตัดขดลวด, การวาดภาพลึก, การเคลือบแลคเกอร์ภายใน, การล้างไนโตรเจน, การให้ยาเมล็ดอาราบิก้าบดหรือกาแฟผสมและการปิดผนึกความร้อนของฝาฟอยล์ ผู้ผลิตกาแฟอิตาลีและผู้คั่วทั่วโลกปฏิบัติตามลําดับเดียวกันนี้.

ถาม: แคปซูลอลูมิเนียมสามารถรีไซเคิลได้หรือไม่?

ดูคําตอบ
อะลูมิเนียมสามารถรีไซเคิลได้อย่างไม่มีที่สิ้นสุด แคปซูลที่ใช้แล้วจะถูกเก็บรวบรวม หั่นเป็นชิ้น และอะลูมิเนียมจะถูกแยกออกจากกากกาแฟและละลายอีกครั้งที่ประมาณ 5% ของพลังงานการผลิตขั้นต้น อย่างไรก็ตาม อัตราการรีไซเคิลในปัจจุบันสําหรับฝักกาแฟอยู่ที่ประมาณ 5% ทั่วโลกเท่านั้น สาเหตุหลักมาจากแคปซูลมีขนาดเล็กเกินไปสําหรับอุปกรณ์คัดแยก MRF มาตรฐาน จําเป็นต้องมีโปรแกรมการรวบรวมเฉพาะ.

ถาม: แคปซูลอลูมิเนียมหมดอายุหรือไม่?

ดูคําตอบ
แคปซูลปิดผนึกมี 12-18 เดือนที่ดีที่สุดก่อนวันที่ อุปสรรคอลูมิเนียมล้างไนโตรเจนรักษาความสดได้ดีเกินกว่าที่พลาสติกจะอนุญาต เมื่อซีลถูกบุกรุกให้ชงภายในสองสามวัน.

เกี่ยวกับคู่มือนี้

ชิ้นนี้ได้รับการพัฒนาร่วมกับ AFPAK ผู้ผลิตเครื่องจักรบรรจุแคปซูล ซีล และบรรจุกล่องที่มีประสบการณ์มากกว่า 14 ปีในการให้บริการลูกค้าแคปซูลกาแฟอะลูมิเนียมทั่วโลก ข้อมูลจําเพาะและระดับ QC ที่อ้างอิงที่นี่เป็นตัวแทนของแนวทางปฏิบัติทั่วไปในฐานลูกค้าทั่วโลกของ AFPAK สําหรับการสอบถามเกี่ยวกับอุปกรณ์ โปรดไปที่ afpak machine.com.

ข้อมูลอ้างอิงและแหล่งที่มา

  1. ปริมาณอะลูมิเนียมในกาแฟที่ชงด้วยวิธีต่างๆ (PM สถาบันสุขภาพ)
  2. สิทธิบัตรแคปซูลอลูมิเนียมอัลลอยด์ (US20230026694A1) “สิทธิบัตร”
  3. คําแนะนําเกี่ยวกับสารสัมผัสอาหาร & สํานักงานคณะกรรมการอาหารและยา
  4. ภาพรวมกฎระเบียบด้านบรรจุภัณฑ์และของเสียจากบรรจุภัณฑ์ของสหภาพยุโรป (PPWR) ข้อมูลเชิงลึกของ AM
  5. ข้อมูลการรีไซเคิลอะลูมิเนียมและรายงานอุตสาหกรรม สมาคมอลูมิเนียมแห่งยุโรป
  6. อลูมิเนียมอัลลอยด์ 8011 คุณสมบัติและการใช้งาน AZoM

บทความที่เกี่ยวข้อง

  • เครื่องบรรจุแคปซูลกาแฟ – คู่มือผู้ซื้อที่สมบูรณ์เกี่ยวกับอุปกรณ์การผลิตแคปซูล
  • บรรจุภัณฑ์แคปซูลที่เข้ากันได้กับ Nespresso 3 ข้อกําหนดอุปกรณ์และรูปแบบ
  • เทคโนโลยีการปิดผนึกแคปซูล – พารามิเตอร์ซีลความร้อนและการควบคุมคุณภาพ
  • โซลูชั่นบรรจุภัณฑ์กาแฟแบบเสิร์ฟเดี่ยว ตั้งแต่การออกแบบพ็อดไปจนถึงการวางพาเลท

ติดต่อเรา

กรุณากรอกแบบฟอร์มด้านล่างหรือติดต่อเราโดยตรงทางอีเมล inquiry@afpak.co.

แบบฟอร์มติดต่อ