Выяснилось, что интервью с самой опытной командой производителей кофеварки и розлива в AFPAK позволит раскрыть более подробную информацию о популярности кофейных капсул
Опрошенный и его роль:
Аллен Цао, дизайнер машин для запечатывания и розлива кофе в AFPAK
Вопрос: Причины популярности кофейных капсул или растворимого кофе.
Аллен:
Есть несколько причин, почему кофейные капсулы так популярны или почему все больше и больше людей интересуются растворимым кофе.
Удобство: Используя кофейные капсулы, любой может получить чашку свежего кофе в течение 1 мин. Все, что ему или ей нужно, это маленькая кофемашина и кофейная капсула дома или в офисе. особенно во время пандемии, люди склонны работать из дома чаще. при меньшей социальной активности быстрый напиток растворимого кофе гораздо более предпочтителен. кроме того, кофейные капсулы наполняются и запечатываются специально разработанными машинами, которые обеспечивают свежесть и более длительный срок хранения. с азотом, промытым в процессе наполнения и запечатывания, вкус остается.
Простота очистки: Это всего лишь маленькая кофемашина с кофейными капсулами, Для чистки машины не нужно чьих-то больших усилий.
Низкая стоимость: каждая капсула стоит по доступной цене, которая составляет около 0,3-0,5 доллара США за капсулу.
Разнообразие вкусов: на рынке так много разных вкусов. Я почти уверен, что любой найдет вкус, который ему нравится.
Экологически чистый материал: капсулы прошли различные стадии от простого содержания кофейного порошка с использованием любого типа материала до принятия экологически чистого материала. Легко разлагаемые материалы применяются для производства кофейных капсул.
Вопрос: Среди всех типов капсул какая из них является самой продаваемой? И почему это так?
Аллен:
На рынке Nespresso определенно является самым продаваемым в настоящее время в мире и его продажи все еще увеличиваются каждый год Nespresso имеет историю, начиная с 1948 года, что указывает на то, что Nespresso претерпел более 50 лет развития. Он внес большой вклад в подъем бизнеса растворимого кофе и, следовательно, процветание производства машин для наполнения и запечатывания кофейных капсул.
Каждый год будут разрабатываться и выходить новые вкусы, и сотни вкусов Nespresso существуют в мире Разнообразие вкусов кофейных капсул Nespresso является основной причиной его популярности, в то время как постоянное нововведение не дает этому жару утихнуть Как я уже упоминал ранее, любой мог найти один вкус, который им нравится в кофейных капсулах. Может быть, я мог бы также сказать, что любой найдет один вкус от кофейных капсул Nespresso, которые он любит.
Вопрос: Является ли Nespresso самым популярным на всех рынках? Или есть некоторые различия?
Аллен:
Да, есть некоторые различия. я думаю, трудно позволить Nespresso выиграть все рынки. верно? фундаментальные причины, которые стоят за этим, это конкуренция между поставщиками кофейных капсул и предпочтения местного рынка, а именно локализация. как Nespresso развивалась так быстро и культивировал много любителей кофе, чтобы сформировать привычку пить растворимый кофе. или другими словами, много традиционных любителей кофе или любителей кофе нового поколения, которые с большей вероятностью принимают новые вещи и наслаждаются более быстрым темпом жизни, становятся поклонниками кофейных капсул. это приносит прекрасную возможность для бизнеса и получения прибыли. Поэтому много новичков в бизнесе кофейных капсул хотели бы воспользоваться этой возможностью, чтобы получить долю этого постоянно растущего торта, построить бизнес и заработать на этом состояние. Так что появляется большая конкуренция, что множество брендов кофейных капсул выходят наружу.
Например, чашки K, базирующиеся в США, превратились в одного из крупнейших поставщиков капсул кофе в мире и занимают первое место в США. Один из самых популярных вкусов - американо. Они говорят, что если вы выпьете чашку американо из чашек K и съедите его пончик одновременно, ваш день просто будет сделан.
Помимо популярности K cups в США, на североамериканском рынке существует известная система кофейных капсул, разработанная Nespresso, которая называется Nespresso Vertuoline.Это как кастомизированная система, особенно для североамериканского рынка.
Далее, даже на европейском рынке, откуда Nespresso произошел, Nespresso не является самым популярным, Согласно некоторым исследованиям, капсулы Lavazza более популярны там, Основная причина в том, что на рынке есть много различных размеров Lavazza, которые могут удовлетворить все виды спроса.Я сам, я глубокий любитель кофе и предпочитаю большие чашки кофе. я мог бы пить много чашек, свыше 1 литра каждый день. так что капсулы Lavazza - мои любимые.
Итальянские кофейные капсулы являются главными конкурентами Nespresso.Есть известная компания под названием GAGGIA, которая разработала специальную, но популярную систему кофейных капсул, Caffitaly.Эта старая компания никогда не останавливала инновации. каждый год они проводят много исследований, чтобы определить различные типы требований на рынке. и они будут корректировать или создавать новые вкусы, чтобы удовлетворить новый вид спроса на вкусы кофейных капсул.
Система такая: Капсулы кофе Каффитали имеют два давления микрофильтрации назад выше и ниже. высокое давление 15 бар генерируется насосом, который затем проникает в капсулу. сначала микро нажмите фильтр кофейной гущи. давление, полученное этим фильтром равномерно распределено, что гарантирует, что сваренный кофе имеет тот же вкус, что и эспрессо. потому что давление будет введено через верхний микрофильтрации эквалайзер, и он будет введен очень равномерно. это давление плюс вторичное микрофильтрации противодавление может сделать кофе порошок заваривать более мягкий и насыщенный вкус.
Вопрос: Принимая во внимание производство, как вы думаете, в чем основные различия между всеми теми популярными кофейными капсулами, о которых вы упомянули выше?
Аллен:
Различия могут заключаться в весе гранулы или порошка внутри кофейных капсул, размере, мировоззрении или дизайне кофейных капсул, вкусе капсул, стиле упаковки, способе заваривания кофейных капсул и других. Давайте рассмотрим основные различия один за другим.
Вес гранул или порошка внутри кофейных капсул:
Разные марки имеют разные нормы веса, которые проистекают из спроса заказчика в другом регионе, Это может быть 8 граммов кофейного порошка внутри капсулы для Кафпитали, например.
Размер:
Как я уже упоминал ранее, я предпочитаю Lavazza большого размера из-за его большого размера, который может удовлетворить мою ежедневную потребность в потреблении кофе Но в целом, меньший размер более популярен. И разные поставщики кофейных капсул разделили бы любителей кофе на разные группы, такие как любители тяжелого кофе и любители легкого кофе.
Перспективы или дизайн кофейных капсул:
Есть чашеобразные кофейные капсулы, и есть UFO-образные кофейные капсулы, В общем, те типы специальных стилей структуры созданы, чтобы ориентироваться на молодых любителей кофе, Те различные структуры кофейных капсул подгоняются.
Вкус капсул:
Даже для одного Nespresso существуют сотни вкусов. Богатство вкусов возникло из-за того, что в разных странах разные культуры и их предпочтение вкусам кофе совершенно разное. Эспрессо без сахара был бы чьим-то любимым, а капучино или латте - кем-то еще. Дело в том, что спрос разный, в результате чего крупные бренды никогда не прекращают инновации в новых вкусах.
Стиль упаковки:
Это довольно просто Некоторые коробки упакованы 5 кофейных капсул и некоторые упакованы 10 кофейных капсул. я думаю, это основано на покупательной способности клиентов.
Способ пивоварения:
Это зависит от пивоваренной машины также.Температура воды и время, когда вода проходит через кофейный порошок, чтобы осуществить вкус, сильно повлияют на вкус кофе.
Вопрос: Какими способами машина для розлива и запечатывания AFPAK может помочь предприятиям продавать больше капсул для кофе?
Аллен:
На самом деле, очень легко начать бизнес по наполнению и запечатыванию кофейных капсул, чтобы продавать местным магазинам или супермаркетам их кофейные капсулы. Все, что вам нужно, это небольшие инвестиции, чтобы купить высококачественную машину для наполнения и запечатывания кофейных капсул, которую может предоставить AFPAK.
Машины для наполнения и запечатывания кофейных капсул AFPAK разработаны опытными инженерами. AFPAK использует для машин материалы, безопасные для пищевых продуктов, и материалы известных марок, чтобы обеспечить высокоэффективное наполнение и запечатывание.
Существует множество типизированных машин для наполнения и запечатывания кофейных капсул, предлагаемых AFPAK для стартапов, малого бизнеса и крупного бизнеса. Есть однополосные машины, такие как ЗАПОЛНЕНИЕ КОФЕЙНОЙ КАПСУЛЫ RN1S УПЛОТНИТЕЛЬНАЯ МАШИНА что является низкой стоимостью для новых или малых предприятий. есть 4/6/8 полосы машины для среднего и крупного бизнеса, чтобы значительно повысить их производительность в цехе.
Во время наполнения и запечатывания азот будет продуваться, чтобы обеспечить длительный срок хранения кофейных капсул.
Более того, для удовлетворения любого типа спроса на производство, AFPA предлагает машины для наполнения и запечатывания кофейных капсул для Nespresso, Lavazza, Dolce Gusto, K cups, и других. также, AFPAK предлагает чашки по конкурентоспособным ценам, поэтому покупателям не обязательно покупать чашки у других поставщиков.
AFPAK стремится стать лучшим партнером для клиентов, который сможет удовлетворить все их требования и помочь им расти и лидировать на рынке.