コーヒーポッド充填機: タイプ、速度、適切なものの選択方法

生産規模に適したコーヒーポッド充填機を選ぶ方法

コーヒーポッド充填機の機能 ――そしてシングルサーブ生産にとって重要な理由

A コーヒーポッド 充填機 は、挽いたコーヒーをシングルサーブカプセルに投入し、ベッドをタンピングまたは振動させて目標重量にし、ヘッドスペースを窒素で洗い流し、蓋をヒートシールし、すべて連続した 1 サイクルで行う包装装置です。その結果、保存安定で部分管理されたポッドが完成し、小売店や食品サービスでの流通に最適です。.

その定義は、5 年前よりも今日より重要になっています。 によると 全国 コーヒー 協会, 、米国の世帯の42%は現在、シングルカップの醸造所を所有しています ー 2015 年以来ほぼ2 倍になった数字 供給面では、 モルドール インテリジェンスの2026-2031年の予測 カプセルとポッドマシン市場は、2031 年まで7.60%のCAGRで成長すると予測しています そして、より広範なコーヒー業界自体は、$249.34 億で座っています 2025, あたり グランドビューリサーチ.

ロースター、コパッカー、プライベートブランドにとって、これらの数字は具体的な運用上の疑問に変換されます: 消費者の需要に追いつくために、ポッドを十分な速さで、十分に正確に、そして手頃な価格で充填する方法 コーヒーポッド充填機は、食料品の棚にあるすべてのシングルサーブコーヒー製品の背後にあるB2Bバックボーンです。 1日200 個のポッドを充填するマイクロロースタリーを実行する場合でも、シフトごとに50 万カプセルをプッシュするコパッキング施設を実行する場合でも、 充填およびシーリング ステージによって、ユニットあたりのコスト、保存期間、品質の一貫性が決まります。.

このガイドでは、速度、ポッド形式の互換性、充填精度、価格によって各マシン クラスを分類します。これにより、過剰支出や製造不足になることなく、適切な機器を生産規模に合わせることができます。.

コーヒーポッド充填機の種類 ――手動、半自動、全自動

すべての充填装置が同じように機能するわけではありません 速度、自動化レベル、およびフットプリントによって分離された4 つの主要なカテゴリ ここでは、特定の数値との並列比較を示します:

手動および卓上ユニットはエントリーレベルのオプションです。オペレーターは空のカプセルをトレイに積み込み、容積投与量をトリガーし、ポッドを手動で別のシーリングステーションに移動します。出力は毎分約 4 ポッドです。これらの機械は、週に数百ポッドを必要とする研究開発サンプリングやファーマーズマーケットのブランドに役立ちます。 ~数千ではありません。.

半自動機械はモーターを備えられた投薬、タンピングを加え、そしてしばしば統合されたシール ステーションを加えます 1 人か2 人のオペレーターは空のカプセルおよびふたを供給します; 機械は残りを扱います 8-25 CPMで、半自動セットアップは単一の8 時間のシフトで500-2,000 のポッドを作り出すことができます、それは単一サーブ市場に参入する小さい焙煎業者のための現実的な出発点になります。.

自動インライン機械は手動のカプセルローディングを排除します コンベヤーは、投与、窒素フラッシング、およびシーリングステーションを順番に介してポッドを運びます シングルレーンインラインシステムは40-80 CPMを実行します; マルチレーンバリアントは200 CPMを超えてプッシュします 1 人のオペレーターがラインを監視します これは、ほとんどの中規模コーヒー生産が座っている場所です -ロータリーコーヒー包装機の資本コミットメントなしで地域分布に十分な出力。.

ロータリー充填機は、フィールド内の8、12、または16 +ステーションを同時に実行します。 inlineシステムは、各パスで単一のポッドの単一のレーンを満たす一方で ー、すなわち、15 秒ごとに1 つのポッドまたは分ごとに4 つのポッドー ー回転システムは、1 回の回転で一度に12 または16 を満たすでしょうそれは物事をスピードアップする以上のことをします: それはスループットを600 CPM以上に増加します。. アフパック‘たとえば、このパッケージャーは、ロータリー充填機と、24 時間サイクルにわたって多数の K-Cup コーヒー ポッド形式を処理できるよく開発されたモジュール式コパッキング システムを組み合わせています。.

床面積が逆の方法で実行することができます.インラインシステムは、長くなる傾向があり、インライン-4 と出入口間のコンベアの8 メートルの間.ロータリーシステムは、多くの場合、よりコンパクトな円形配置, 彼らはタレットのためのより多くの垂直高さを必要とするかもしれないが、両方のシステムは、任意のスループットのために設計することができます; 決定は、利用可能な床面積にダウン来ることができます。.

ポッド形式 ――K-Cup、ネスプレッソ、ドルチェ グスト、ラバッツァの互換性

ポッドフォーマット決定ツーリング、蓋の材質とシール方法 さまざまなカプセル仕様では、さまざまな寸法、充填重量、シール要件が求められます ここでは、4 つの一般的なフォーマットを示します:

最も広いカプセル工具 (直径 44 mm) と最も重い充填重量で、ポッド k カップあたり最大 12 g の包装が賞品となります。ヒートシールフィルムの蓋は、温度と圧力を使用してプラスチックカップのリムに接着し、不正開封防止シールを提供します。特別な Kカップ充填機 適応は、より新しく大きな「k-cup」寸法と、keurig 互換ポッドに必要なシール圧力レベルに対応します。.

ネスプレッソオリジナルカプセルは、サイズが34 mm直径までネスプレッソに近い-ホイルの蓋のデザインを持つすべてのアルミニウムまたはアルミニウム本体で 抽出のためにビール醸造所が挿入されたときに、箔はツールによってピアスされなければなりません, シールの品質は王様であることを意味しますタイトすぎて、ガスが自由に逃げることができません; 緩すぎて、貯蔵寿命を損なうことになります.同様の乾燥-粉末-何か-IIOC対応カプセルは、より速いサイクル時間を必要とするように, ネスプレッソ対応 カプセル充填 軽量でありながら、もう 1 つの速度が必要です。.

ドルチェグストは、最大のポッド (54 ミリメートル直径) と最大の充填重量 (最大16 グラム) を運ぶ すでに粉乳を含んでいる、いくつかのネスカフェのようなドルチェグストカプセル設計は、動力付き顆粒とシール源の間の接触を調和させる必要があります ラヴァッツァAモドミオポッド自体は、自己接着フィルムシールを装備し、直径25 ミリメートルでかなり小さい-だから別の命題-または他の人に必要なヒートシール。.

マルチフォーマットの汎用性は、特にあなたがプライベートラベルの生産者または複数の小売業者との共同パッカーである場合には、多くのことを意味することができます。 フォーマット間のスワップにツールをオーバー変更することは、次のフォーマットに備えるために充填ファンネル、タンピングヘッド、カプセルガイド、シールダイを変更する変更キットで簡単になることができます。サポートされているメーカーの適切に設計されたマシンでは、ツールなしの切り替えは 15-30 分です。古い機器では 2-4 時間以上かかる場合があります。.

速度とスループット 1 分あたり 2 ポッドから 600+ CPM まで

機械速度と実際の生産目標との調整は、機器を選択する際に最も重要なハンドです これがアンダーショットである場合、顧客のコミットメントを満たすことができません オーバーショットの場合、アイドル状態の機器で資本を縛ることになる 80% 時間の毎日の出力目標を、必要なCPMおよびマシンクラスに等しい表は次のとおりです:

提示されたCPMは、85%稼働時間で8 時間のシフトを想定しています (400 生産分を維持) 40 CPMインラインは、シフト当たり16,000 ポッドを生成します; 二重シフト操作でそれを倍増することは、ライン容量を増加させるのではなく、機器を倍増することを意味します。.

シングルレーンインラインシステムは通常、40-80 CPMを処理します。 2番目のレーンのシールを追加して、設置面積を増やすことなくスループットを2倍にします。マルチレーン、4レーンまたは6レーンのインラインセットアップ(1つの共通搬送装置、1つの共通シールアッジングステーション)は、インラインシステムを200 CPMを超えてプッシュします。そのスループットを上回るために、工学経済学では、8-16個のシールヘッドを並列にした回転プラットフォームが好まれています。.

高速封止を目的とした高成長ブランドのデザインライン カプセル包装 ー単一の統合システムとして充填、シーラン、下流輸送を含むーステーション間のボトルネック問題を完全に排除します。.

窒素フラッシング、シールの完全性、鮮度の保護

酸化は挽いたコーヒーの主な死因です。粉砕後すぐに屋外の空気にさらされると、揮発性芳香化合物が滴り落ち、倉庫の棚に6か月間置かれた密閉ポッドの中であっても風味に誤差が生じます。酸化は、カプセルヘッドスペースを不活性ガスで密閉すると鮮度が 3-4 倍に伸びる理由です。.

窒素フラッシングは、蓋が密閉される前にカプセルのヘッドスペース内で行われます。窒素は、当社のネイティブ雰囲気 (78%) の成分の中で最も高い割合を占めています。不活性ガスなので、コーヒーと化学反応したり、風味が変化したりすることはありません。. コーヒーテック 窒素フラッシングによるカプセルシールは、2-3 か月保存した場合と比較して、6-12 か月間鮮度を保持すると報告されています。.

ロヴェマ NA コーヒー包装の保存期間における最も重要な変数として残留酸素レベルを強調表示します。残留Oの1パーセントポイントの差は、鮮度の違いの数か月に変換されます。プレミアムカプセル充填ラインは、しきい値を満たさない密封ポッドを拒否するインライン残留O2分析装置を配置します。.

シールの種類は、ガスのフラッシングと同じくらい重要です。 3 つの一般的なシール方法は、コーヒーカプセルを提供します:

• ヒートシールフィルム:180-220°Cで、加熱されたプラテンが加熱され、ポリマーコーティングされたフィルムがカプセルリムに接着されます。 (通常、コンプレッサー供給式、kカップ式、多くのドルチェガスト形式ではありません)。サイクルタイムが速く、透過バリアが良好。業界で広く使用されています。.
• ホイルプレス:特殊家電用、アルミニウムカプセルシール、アルミニウム蓋に圧着または熱接着 ネスプレッソ対応アルミニウムカプセルに共通 究極の酸素バリア。.
• 超音波:蓋に形成されたボタンで熱を生成し、リムに押し付けます。外部熱源は必要ありません。高感度のフォーミュラ、堆肥化可能なフィルムで使用できます。.

すべての接触部品 ー オーガー&オーガーステーション、タンピングヘッド、ドージング&シールステーションは、食品接触用途に承認されたステンレス鋼材料で作られるべきです 空気圧は、タンピングヘッドとシールステーションを駆動し、圧力調整器により接触時間を制御します 一般的なカプセル材料: プラスチック、アルミニウム、生分解性PLA.

適切なコーヒーポッド充填機を選択する方法 ¤ 購入者のチェックリスト

あなたの農場に最も役立つ可能性のある適切なマシンに数十のオプションをふるいにかけるには、慎重で体系的なアプローチが必要です:

AFPAKは14+年を費やして、あらゆる生産規模に対応したコーヒーカプセル包装機を構築してきました ⁄ 小型焙煎機、中型ブランド、300+ブランドにわたる企業共同パッカー。既製のKカップ包装機が必要な場合でも、お客様のボリュームとフォーマットに合わせたカスタムソリューションが必要な場合でも、チームはシングルサーブコーヒーラインをカスタマイズして適合させることができます。.

よくある質問frequently Asked Questions

コーヒーカプセル充填機の価格はいくらですか?

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価格はまた自動化のレベル、速度、ポッドおよび特徴のフォーマットによって変わります。 manual卓上注入口はテスト バッチおよびマイクロ焙煎機のための$1,500-$5,000 として低いである場合もあります。 semi-automatic機械は$5,000-$15,000、およびバッチ サイズ500-2,000 のポッド/日に基づくことができます。.

自動インライン システムは50,000 ポッド/日までの50,000 ポッド/シフトの大量の共同パッキング操作のための$80,000 から$300,000 または上のロータリーの充填機の範囲の中規模の操作のための$20,000-$80,000 の窒素のフラッシング モジュールのための15-25%、視野の点検および取付けを加えます。.

カプセル充填にはどの機械が使用されていますか?

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コーヒーカプセルの充填は通常、体積測定または重量測定を備えたオーガーベースの投与システムを使用して行われます。半自動機械は、大規模な企業規模で使用される回転プラットフォーム機械(200-600+ カプセル/分)を備えた、適度なバッチ生産(2000 未満のポッド/日)に適しています。.

K-Cupフィラーは異なる種類のポッドを処理できますか?

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はい-現代のkカップ充填機の大部分は、ネスプレッソ、ドルチェグスト、およびラバッツァ規格のコンベザンスパケットと互換性があります パッケージは、充填ファンネル、カプセルブッシュ、圧縮ヘッド、およびEgygesingダイを交換 よく構築されたアプリケーションでは、マシンの無料準拠は15-30 分になります。.

低コストの機械には 2 ～ 4 時間と専門家が必要になる場合があります。.

ポッド充填機はコーヒーの鮮度をどのように保護しますか?

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最良の方法は、窒素フラッシングです。食品グレードの N をカプセル ヘッド スペースに押し込み、酸素を残留物 (または特殊グレードのコーヒーの場合は残留物 1% 未満) に置き換えます。これにより、フラッシュされなかったポッドの場合は 2-3 か月であるのに対し、保存期間は 6-12 か月になります。その後、カプセルはヒートプレスフィルムまたはアルミホイルを使用して密閉され、水分と酸素が遮断されます。.

汚染を避けるために、すべての接触面にはステンレス鋼が使用されています。.

コーヒーポッド充填機は小型焙煎機に適していますか?

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確かに. starting半自動機械で $5,000 $15,000 コスト500-2000 ポッド日, とともに 1 オペレーターと半自動. this投与量は、市場をテストするのに便利です, DTC契約を満たします, そして、大きなインラインマシンを購入する前に、ローカル小売口座を供給します。.

充填機やシール機に必要なメンテナンスは?

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毎日のメンテナンス作業: 充填オーガーを清掃し、コーヒー粉をきれいにするためにシールステーションを清掃します 週次作業:。 摩耗のシールヘッドを確認し、必要に応じて毎週交換し、チェック計量サンプルを使用して用量重量を校正し、窒素流量をチェックします 月次: シールフィルムローラーを交換し、空気圧バルブを清掃し、窒素流量計にドリフトがないかチェックします 毎年: すべての空気圧システムの完全な予防メンテナンスのオーバーホールを手配し、すべての摩耗したガスケットを交換し、すべてのセンサーをチェックして再稼働させます 不要なダウンタイムを防ぐために、スペアキットを現場に保管してください

この分析について

速度、精度、コストの情報は、k-cup、ネスプレッソ、ドルチェ グスト、ラバッツァ ア モド ミオの 4 つのポッド形式で公開されているベンチマークされたマシン仕様から得られています。日本、米国、ヨーロッパの市場をカバーする市場情報は、National Coffee Association、Grand View Research、Mordor Intelligence から参照されています。鮮度の情報は、CoffeeTec および Rovema NA の技術出版物から参照されています。.