إنتاج واستخدام كبسولة القهوة
اسم كبسولة القهوة مترجم بالكامل من الاسم الإنجليزي. المعنى الإنجليزي للكبسولة هو كبسولة. على الرغم من أنه مشروب، إلا أنه يحمل اسمًا مثل الدواء. ومع ذلك، فإن الاسم يعكس بوضوح خصائص كبسولات القهوة. مثل الكبسولات الطبية، تحتوي عبوة العلكة على مواد مسحوقية. ميزة كبسولات القهوة هل ذلك نظرًا لأن نسيج جدار الكبسولة صلب نسبيًا، فيمكن الحفاظ على النموذج الأولي جيدًا عند درجة حرارة عالية، لذلك يمكن حقن البخار عالي الضغط في الكبسولة، بحيث يمكن للقهوة أن تترسب الكريما تمامًا، أي دهون القهوة، تحت تأثير الضغط. قهوة الإسبريسو القوية، يمكن أن تضمن رائحة القهوة بشكل أفضل. العلامات التجارية الرئيسية التي تنتج كبسولات القهوة هي: Nestlé's Nespresso، وJDE Zhenyin's TASSIMO، وK-cup، وOro الإيطالية (Ovo، وLavazza، وMonodor، وGaggia's ecaffe، وKorean Allcream، وما إلى ذلك).
ولد مفهوم كبسولات القهوة في عام 1976، وهو مخصص لآلات القهوة الكبسولة. تحت قيادة إريك فافر، أطلقت شركة نستله شركة نسبريسو، أول منتج لكبسولات القهوة في العالم. كمتذوق للقهوة،, زار إريك فافر عددًا لا يحصى من المقاهي في إيطاليا وتذوق آلاف النكهات المختلفة لقهوة الإسبريسو. لقد وجد طرقًا مختلفة لرئيسه لصنع الإسبريسو في مقهى في روما يُدعى سانت أوستاشيو. عندما كان يدير آلة الإسبريسو، كان غالبًا ما يسحب المقبض لأنه كان يعتقد أن الآلة معطلة، مما يتسبب في دخول كمية كبيرة من الغاز المضغوط إلى الكوب. لذلك، كان مصدر إلهام لتطوير منتجات كبسولات القهوة التي يراها الناس في الوقت الحاضر. وفي عام 1986، تم تأسيس شركة Nestlé رسميًا المستقلة عن قسم كبسولات القهوة، Nespresso SA، وأصبح المخترع/المؤسس إريك فافر رئيسًا تنفيذيًا. في عام 1989، ترك إريك فافر شركة Nestlé وأنشأ شركته المستقلة لكبسولات القهوة MONODOR، على أمل تعظيم عمله مدى الحياة في مجال تكنولوجيا القهوة. وفي عام 2000، بدأ التعاون مع LAVAZZA للترويج لتكنولوجيا ومنتجات كبسولات القهوة.
عند صنع هذا النوع من الكبسولات، تتم معالجة حبوب البن خصيصًا لصنع مسحوق القهوة ثم يتم إغلاقها في مساحة من رقائق الألومنيوم تشبه جيلي “fruit. وفي الوقت نفسه، تمتلئ الكبسولة بغاز خامل غير سام لإطالة العمر الافتراضي وإعادة التعقيم. عندما يكون من الضروري تحضير القهوة، ضع كبسولة القهوة في ماكينة القهوة ذات الكبسولة الخاصة واضغط على زر التخمير دون عمليات أخرى.
بالإضافة إلى كبسولات القهوة، هناك كيس مسحوق قهوة آخر يختلف عن كبسولات القهوة. الإنجليزية هي جراب القهوة والفرنسية هي دوسيت. يتم تصنيع آلات القهوة في الغالب من قبل الشركات المصنعة للأجهزة الصغيرة في ألمانيا أو هولندا، لذلك يتم كتابة كبسولات مسحوق القهوة أحيانًا أيضًا على شكل وسادة قهوة، والتي تأتي من الكتابة الألمانية. تُترجم اللغة الصينية أحيانًا على النحو التالي: كبسولات مسحوق القهوة، بسكويت القهوة، كبسولات القهوة أو كبسولات القهوة. الفرق بين الكبسولات والكبسولات هو أن الكبسولات، بشكل عام، مصنوعة بالكامل من ورق الترشيح أو البلاستيك بمواد خاصة، تشبه إلى حد كبير أكياس الشاي. لذلك، يكون الأمر أسهل في عملية الإنتاج، ونفايات أقل للمواد، ولا يوجد تهديد مفرط للبيئة. ومع ذلك، نظرًا لمحدودية مادة كيس المسحوق، لا يمكن حقن بخار الماء في كيس المسحوق، ويمكن حقن الماء الساخن فقط، لذا فإن التحضير القهوة المنتجة ليست نقية مثل القهوة الكبسولة، ولكن بسبب سعرها المنخفض نسبيًا، فهي مفضلة أيضًا من قبل العديد من الأشخاص. العلامات التجارية الرئيسية التي تنتج أكياس مسحوق القهوة هي: سينسيو، تاسيمو، إلخ. العلامات التجارية الرئيسية التي تنتج أكياس مسحوق القهوة هي: سينسيو، تاسيمو، إلخ.
لا يمكن استخدام كبسولات القهوة إلا مع الآلات المقابلة. وهذا مقيد إلى حد كبير في اختيار القهوة، وخاصة كبسولات نسبريسو. على الرغم من أن آلات القهوة الكبسولة الخاصة بها مقدمة من العديد من العلامات التجارية، إلا أنه لا يمكن استخدام الكبسولات إلا من قبل شركة نستله نفسها، وليس مع العلامات التجارية الأخرى. الكبسولات عالمية. كبسولات نظام LAVAZZA وGAGGIA وCaffitaly عالمية.
كبسولة القهوة علامة خاصة
الشركة المصنعة لقرون القهوة
مصنعي كبسولات القهوة
تغليف كبسولة القهوة
ماكينة تعبئة كبسولات القهوة
كبسولات القهوة ذات العلامات الخاصة في المملكة المتحدة
علامة تجارية خاصة بالقهوة الإيطالية
مصنعي قرون القهوة في المملكة المتحدة