Jeden obalový systém pro dva kávové produkty
Celá kávová zrna a mletá káva se během toho chovají velmi odlišně
vyplnění.
Celé fazole tečou relativně volně a je třeba je vážit bez nich
zbytečné rozbití Mletá káva se chová jako prášek a vyžaduje
řízené objemové dávkování pro dosažení opakovatelných výsledků plnění.
AF-VFFS520-X řeší tento problém integrací dvou vyhrazených výplní
systémy s jedním balicím strojem VFFS:
- 10hlavá vícehlavá váha pro celá kávová zrna
- Servošneková výplň pro mletou kávu
- Výtah typu Z pro krmení kávových zrn
- Šnekový dopravník pro krmení mleté kávy
- Jeden stroj na tvarování a uzavírání sáčků VFFS520
- Pohyblivá vodicí dráha pro výměnu mezi dvěma plnivy
- Vykládací dopravník hotového sáčku
Tato konfigurace umožňuje kávovým společnostem vyrábět různé produkty
při sdílení stejné platformy pro vytváření, těsnění a ovládání sáčků.
Proč si vybrat jeden stroj na celá fazole a mletou kávu?
1. Dvě vyhrazené metody plnění
Vícehlavá váha se používá pro celá kávová zrna, zatímco servo
plnička šneků se používá na mletou kávu.
Každý plnicí systém je vybrán podle průtokových charakteristik
produkt místo toho, aby protlačoval dva velmi odlišné materiály
stejné dávkovací zařízení.
2. Vyšší využití zařízení
Může zůstat vyhrazená celofazolová řada a samostatná mletá kávová řada
nečinnost, když je poptávka po jednom produktu nízká.
AF-VFFS520-X umožňuje oběma produktům sdílet stejný balicí stroj,
pomoc rostoucím kávovým společnostem lépe využívat jejich vybavení
investice.
3. Ušetřete výrobní prostor
Integrovaný systém vyžaduje přibližně 20 m² výrobních prostor,
podléhá konečnému uspořádání a pomocnému vybavení.
Je vhodný zejména pro kávové společnosti, které potřebují více
formáty produktů, ale nemají dostatek podlahové plochy pro dva kompletní
balicí linky.
4. Přímá změna produktu
Při přechodu z celých zrn na mletou kávu operátor přesune
Stroj VFFS po své vodicí dráze k odpovídající čerpací stanici,
dokončí požadované elektrické a signální připojení a vybere
uložený recept na produkt z dotykové obrazovky.
Konečné parametry by měly být před normálem ověřeny několika testovacími vaky
začíná výroba.
5. Flexibilní velikosti sáčku na kávu
Systém je určen pro maloobchodní a stravovací sáčky na kávu od
přibližně 100 g až 1000 g.
VFFS520 podporuje:
- Šířky sáčku pod 250 mm
- Šířky filmu pod 520 mm
- Jedna tvarovací sada dodávaná pro potvrzenou šířku sáčku
- Další tvarovací sady dostupné pro jiné šířky sáčků
6. Možnosti čerstvosti kávy
Volitelné aplikace odplyňovacího ventilu a funkce proplachování dusíkem mohou
přidat podle typu kávy, procesu pražení, struktury sáčku
a požadovanou trvanlivost.
Konečná poloha ventilu, těsnící teplota, spotřeba plynu a zbytková
kyslíková terč by měla být potvrzena testováním produktu a filmu.
Jak AF-VFFS520-X funguje
Celý proces balení kávových zrn
- Celá kávová zrna se nakládají do výtahu typu Z.
- Výtah přenáší fazole na 10hlavou vícehlavou váhu.
- Váha vypočítá požadovanou kombinaci násypek.
- Odměřená zrna se vypouštějí do vytvořeného kávového sáčku.
- Stroj VFFS utěsní a rozřízne sáček.
- Hotový sáček je přenášen dopravníkem hotových výrobků.
Proces balení mleté kávy
- Mletá káva se vkládá do násypky šnekového dopravníku.
-
Šnekový dopravník udržuje hladinu produktu v šnekové plničce
násypka. - Servopoháněný šnek měří zvolenou dávku kávy.
- Odměřená mletá káva se vypustí do vytvořeného sáčku.
- Sáček se uzavře, nakrájí a dopraví do oblasti vypouštění.
Změna mezi produkty
- Zastavte výrobu a vyčistěte příslušné díly pro kontakt s produktem.
- Posuňte stroj VFFS po vodicí dráze.
- Zarovnejte jej pod vícehlavou váhou nebo výplní šneku.
- Dokončete požadované napájecí a signální připojení.
- Vyberte odpovídající recept na dotykovou obrazovku.
- Spusťte zkušební vaky a potvrďte hmotnost, délku vaku a kvalitu těsnění.
- Začněte s normální výrobou.
Rychlé specifikace
| Položka | Specifikace |
|---|---|
| Model stroje | AF-VFFS520-X |
| Aplikace | Celá kávová zrna a mletá káva |
| Plnicí systémy | 10-hlavová vícehlavá váha a servo šneková plnička |
| Doporučený rozsah plnění | 100 1000g |
| Referenční výrobní rychlost | Přibližně 30,50 sáčků/min |
| Standardní typ tašky | Polštář taška |
| Maximální šířka sáčku | Pod 250 mm |
| Maximální šířka filmu | Pod 520 mm |
| Řídicí systém | Siemens PLC s dotykovým ovládáním |
| Film-tažný systém | Servo řízené |
| Horizontální těsnění | Servo řízené |
| Výrobek-kontaktní materiály | 304 nerezová ocel nebo potravinářský materiál |
| Násypka na mletou kávu | Přibližně 45 l |
| Kapacita lopaty s více hlavami | 1,3 l na kbelík |
| Přibližná systémová stopa | Kolem 20 m² |
| Hotový výboj pytle | Nakloněný dopravník hotových výrobků |
| Volitelné funkce |
Odplyňovací ventil, proplachování dusíkem, kódování data a další formovací sady |
| Konečný výstup | Závisí na kávě, hmotnosti, velikosti sáčku, filmu a volitelných funkcích |
Konfigurace hlavního systému
Pytlovací stroj VFFS520
Centrální stroj VFFS automaticky provádí:
- Odvíjení filmu
- Tváření sáčků
- Příjem produktu
- Vertikální těsnění
- Horizontální těsnění
- Řezání sáčků
- Počítání produkce
- Monitorování alarmu
- Hotový výboj pytle
Pomáhají servořízené systémy tahání fólie a horizontálního těsnění
udržujte konzistentnější délky sáčků a těsnící pohyb.
10hlavá vícehlavá váha
Určeno pro řízené vážení celých kávových zrn.
Mezi hlavní funkce patří:
- Deset vážících hlav
- 304 konstrukce z nerezové oceli
- 1,3 L vážicí kbelíky
- Individuální nastavení amplitudy
- Postupné vypouštění, aby se snížilo zablokování produktu
- Ovládání dotykové obrazovky
- Zobrazení hmotnosti v každé násypce v reálném čase
Servo Auger Filler
Určeno pro mletou kávu a jiné práškové produkty s různým průtokem
charakteristika.
Mezi hlavní funkce patří:
- Servopoháněný šnekový šroub
- Násypka přibližně 45 l
- Beznástrojový přístup násypky pro čištění
- Konstrukce z nerezové oceli
- Nastavitelné parametry plnění
- Vyměnitelné šnekové nástroje pro různé produkty a plnicí závaží
Krmné systémy
Kompletní systém používá pro každou kávu různé krmné zařízení
formát:
- Výtah typu Z pro celá kávová zrna
- Šroubový dopravník pro mletou kávu
Krmné systémy udržují vhodnou dodávku produktu do
vybraná měřicí jednotka.
Volitelné funkce
Aplikace odplyňovacího ventilu
Čerstvě pražená káva může po zabalení pokračovat v uvolňování plynu. A
jednosměrný odplyňovací ventil umožňuje únik vnitřního plynu a zároveň pomáhá
snížit vnější vstup vzduchu.
Jednotka pro podávání a aplikaci ventilů může být integrována podle
typ ventilu, struktura filmu a požadovaná poloha ventilu.
Proplachování dusíkem
Proplachování dusíkem lze přidat, aby se snížilo množství zbývajícího kyslíku
uvnitř sáčku na kávu před konečným utěsněním.
Konečný výsledek závisí na objemu sáčku, typu kávy, době proplachu, plynu
průtok, vlastnosti filmové bariéry a kvalita těsnění.
Další sady pro tvarování sáčků
Pro potvrzenou šířku sáčku je dodávána jedna tvarovací sada. Doplňující
tvarovací sady jsou vyžadovány při výrobě podstatně odlišných sáčků
šířky.
Kódovací systém
Pro tisk lze integrovat datový kodér nebo dávkový kódovací systém
data výroby, informace o expiraci nebo čísla šarží.
Pro koho je tento stroj vhodný?
AF-VFFS520-X je vhodný zejména pro:
- Pražírny kávy prodávající jak celozrnné, tak mleté kávy
- Rostoucí značky kávy rozšiřující svou maloobchodní nabídku tašek
- Výrobci kávy privátní značky
- Balíčky kávových smluv
- Regionální továrny na kávu
- Speciální kávové společnosti
- Výrobci s omezenou tovární podlahovou plochou
- Společnosti s mírným výkonem a více kávovými produkty
Tento systém je cenný zejména tehdy, když objem výroby ne
odůvodněte nákup dvou nezávislých balicích linek.
Instalace a provoz
Systém je dodáván jako koordinované obalové řešení sestávající
z hlavního stroje VFFS, plnicí systémy, dopravníky výrobků, podpůrné
plošinový a výtlačný dopravník.
Před dodáním AFPAK potvrzuje:
- Zákaznické napájení
- Tovární výška stropu
- K dispozici podlahová plocha
- Rozměry sáčku
- Specifikace filmu
- Plnicí závaží
- Charakteristika kávy
- Požadavky na odplyňovací ventil
- Dostupnost dusíku
- Zařízení proti proudu a po proudu
Provoz je řízen přes rozhraní dotykové obrazovky Recepty produktů
může ukládat hlavní provozní parametry pro různé kávové produkty a
velikosti sáčků.
Školení operátora by mělo zahrnovat výměnu produktu, čištění,
nastavení těsnicí teploty, vyrovnání fólie, ověření hmotnosti a
běžná údržba.
Elektrické a řídicí komponenty
Podle aktuální konfigurace mohou klíčové komponenty zahrnovat:
| Komponenta | Značka |
|---|---|
| Řídicí systém PLC | Siemens |
| Servomotor a servopohon | Siemens |
| Dotyková obrazovka | WEINVIEW |
| Těsnící válce | SMC |
| Pneumatický ventil | Festo |
| Mezilehlé relé | Weidmüller |
| Napájecí komponenty | Schneider |
| Regulátor teploty | Autonika |
Měly by být potvrzeny konečné značky součástí a elektrické specifikace
v podepsané technické dohodě.
Servis a podpora
AFPAK poskytuje:
- Konfigurace stroje na základě vzorků kávy a sáčků
- Předzásilkové testování stroje
- Návody k obsluze a pokyny k údržbě
- Vzdálená technická podpora
- Podpora náhradních dílů
- Volitelná instalace a školení na místě
- Jednoletá standardní záruka dle potvrzené prodejní smlouvy
- Průběžná technická podpora a podpora náhradních dílů
Potvrzuje se konečná dodací lhůta, rozsah instalace a servisní podmínky
v obchodní citaci.
Proč AFPAK?
AF-VFFS520-X není pouze univerzální pytlovací stroj s
výměnná plnička.
Je konfigurován podle skutečných výrobních potřeb kávových společností
které prodávají jak celá zrna, tak mletou kávu. Samostatné vážení a
systémy plnění šneků umožňují každému formátu kávy používat vhodnější
způsob dávkování při sdílení centrální balicí platformy VFFS.
Výsledkem je praktické řešení pro firmy, které chtějí:
- Rozšiřte jejich sortiment kávových produktů
- Zlepšete využití továrního prostoru
- Vyhněte se nákupu dvou kompletních balicích strojů
- Zjednodušte školení operátorů
- Zvyšte pracovní dobu jejich hlavního balicího zařízení
-
Přidejte funkce ventilů a dusíku jako jejich požadavky na čerstvost
rozvíjet
Informace požadované pro návrh
Pro doporučení správné konfigurace uveďte:
- Balíte celá zrna, mletou kávu nebo obojí?
- Jaké jsou požadované plnicí závaží?
- Jaká je šířka a délka sáčku?
- Jaký styl tašky v současné době používáte?
- Můžete poskytnout specifikaci obalové fólie?
- Potřebujete jednosměrný odplyňovací ventil?
- Vyžadujete proplachování dusíkem?
- Jakou rychlost výroby očekáváte?
- Jaká je objemová hmotnost vaší mleté kávy?
- Jaký zdroj energie a stlačený vzduch jsou k dispozici?
- Jaká podlahová plocha továrny a výška stropu jsou k dispozici?
- Můžete poslat vzorky kávy, filmu a ventilů na testování?
Pošlete své specifikace kávy a sáčku
AFPAK vyhodnotí produkt, způsob plnění, rozměry sáčku, ventil
požadavky a předpokládaná rychlost před přípravou konečného řešení.
Získejte doporučení stroje
Často kladené otázky
Může jeden AF-VFFS520-X zabalit jak celá zrna, tak mletou kávu?
Ano Systém kombinuje 10-hlavou vícehlavou váhu pro celé fazole a
servošneková výplň pro mletou kávu s jedním obalem VFFS520
stroj.
Stroj VFFS se přesune do vybrané čerpací stanice a
operátor si vybere odpovídající recept na produkt z dotykové obrazovky.
Proč jsou vyžadovány dva plnicí systémy?
Celá kávová zrna a mletá káva mají různý průtok
charakteristika.
Vícehlavá váha vypočítává hmotnostní kombinace pro celé fazole,
zatímco plnivo šneku používá řízené otáčení šroubu k dávkování mletého
káva Použití vhodné metody plnění pomáhá dosáhnout stabilnější
výroba.
Jaké závaží kávových sáčků může stroj vyrobit?
Doporučený rozsah je přibližně 100 g až 1000 g. Časté
aplikace zahrnují sáčky na kávu 250 g, 340 g, 500 g a 1 kg.
Konečný rozsah závisí na kávě, rozměrech sáčku, filmu a
nástroje plnicího systému.
Jak rychlý je stroj?
Předpokládaná rychlost výroby je přibližně 30,50 pytlů za minutu.
Skutečná rychlost závisí na cílové hmotnosti, typu kávy, velikosti sáčku, filmu
struktura, doba utěsnění, proplachování dusíkem a odplyňovací ventil
aplikace.
Může použít jednosměrný odplyňovací ventil?
Ano. Volitelný systém podávání a aplikace ventilů lze integrovat.
Typ ventilu, poloha ventilu a kompatibilita s obalovou fólií
musí být potvrzena před výrobou.
Může stroj vyplachovat dusík do kávového sáčku?
Ano. Proplachování dusíkem lze zahrnout jako volitelnou funkci.
Dosažitelná zbytková hladina kyslíku závisí na objemu sáčku, kávě,
průtok plynu, doba proplachování a podmínky utěsnění a měly by být ověřeny
prostřednictvím testování.
Jaký styl tašky vyrábí standardní stroj?
Nabídka aktuálně specifikuje polštářové sáčky s šířkou sáčku níže
250 mm a šířka filmu pod 520 mm.
Ostatní formáty sáčků na kávu musí být vyhodnoceny podle požadovaného
tvarovací a těsnící struktura.
Jak dlouho trvá změna z fazolí na mletou kávu?
Přechod zahrnuje čištění, přesun a vyrovnání stroje VFFS,
připojení vybraného plnicího systému, načtení uloženého receptu a
ověření několika testovacích vaků.
Přesný čas závisí na požadavku na čištění, typu kávy a
změna velikosti tašky.
Potřebujete vzorky před výrobou stroje?
Ano. Káva, obalová fólie, sáčky a vzorky odplyňovacích ventilů pomáhají AFPAK
ověřte chování při plnění, teplotu těsnění, kompatibilitu ventilů, sáček
rozměry a předpokládaná rychlost výroby.
