Secangkir kopi dari Pertanian Intensif memang menyenangkan, namun kenyataannya sering kali pahit:
Bangun pagi sehingga tidak bisa tidur beberapa menit lagi untuk bekerja ibarat pergi berperang, bahkan sekadar pergi ke minimarket untuk membeli kopi.
Untunglah kami memiliki mesin kapsul. Anda memasukkan kapsul, menekan tombol dan Anda mendapatkan secangkir kopi yang enak… yang harus saya akui, sangat cepat dan sangat nyaman. Daripada campuran Creamer, emulsifier, dan kopi bubuk (ya, yang saya bicarakan tentang kopi instan), setidaknya ada secangkir kopi yang keluar dari kapsul.
Blue Goose, pembuat kopi kapsul di semua jenis iklan, adalah simbol mode dan selera: baik kapsul maupun mesinnya dirancang dengan harga lebih mahal daripada mesin kopi otomatis. Rasanya seperti kopi asli…
Jadi dengan cepat ia mengambil alih kantor-kantor eksekutif, rumah-rumah mewah dan, dalam banyak kasus, dengan cepat menentukan apakah sebuah hotel bintang tinggi “benar-benar berkelas”, kuncinya adalah melihat kamarnya ditempatkan di mesin instan atau mesin kapsul Ah!
Lantas, apa itu mesin kapsul? Dengan adanya mesin kapsul, apakah benar-benar bisa mendapatkan secangkir kopi yang nikmat seperti yang mereka buat di kedai kopi?
Silakan ikuti petunjuk saya.
Bagaimana pembuat kapsul kopi muncul?
Kopi kapsul ditemukan pada tahun 1976 olehBersarang, perusahaan makanan terbesar di dunia.
Apa? Ini jauh lebih maju dibandingkan pada tahun 1976?
Dikatakan bahwa Eric Favre, penemu mesin kapsul, menemukan secangkir Espresso yang tidak biasa di sebuah kafe Romawi, di mana pemilik kedai kopi berulang kali membalik pegangannya karena menurutnya mesin tersebut rusak sehingga memungkinkan banyak gas terkompresi masuk ke dalam cangkir… yang mengarah pada pengembangan kopi kapsul.
Pendiri Nespresso, Eric Favre
Kapsul kopi, merupakan bubuk kopi bubuk yang dikemas dalam kapsul kecil. Ia menggunakan tekanan tinggi dan Uap Air yang Sangat Kuat untuk mengekstrak espresso.
Ide tersebut, pada tahun 1970-an, merupakan ide yang lebih maju dari masanya, namun pemasaran NESTLÉ yang salah (kopi komersial) membuat NESTLÉ tidak dikenal selama beberapa dekade, hingga baru-baru ini NESTLÉ mengubah strateginya untuk fokus pada pasar rumah tangga pada tingkat non-profesional, kemudian perlahan-lahan mulai bergulir.
Anda tahu cerita selanjutnya. Nespresso, dengan satu mesin di tangan, tidak ada batasan… sementara raksasa kopi lainnya, seperti Lavazza, Illy, Mars, dan Green Mountain, melihat manfaatnya, mulai mengembangkan sistem mereka sendiri untuk kopi kapsul.
Namun perlu dicatat bahwa hubungan antara berbagai merek mesin kapsul sama seperti Apple dan Android, Canon dan Nikon. Jika Anda telah memilih iPhone, Anda tidak akan menginginkan ponsel Android, dan jika Anda telah membeli Canon SLR Anda tidak akan membeli kepala Nikon untuk bersenang-senang…
Artinya:
Kalau beli mesin ini harus pakai kapsulnya. Satu Lobak, satu lubang. Meskipun semuanya berbentuk kapsul, namun tidak kompatibel.
Tabel berikut dapat membantu Anda dengan cepat merangkum semua mesin kapsul yang umum ada di pasaran.
| Merek | Sistem | Fitur |
| Bersarang | Nespresso | Pangsa pasar tinggi, tampilan bagus, tetapi hanya minuman kopi yang bisa diseduh. Baru-baru ini AFPAK telah membantu beberapa perusahaan memproduksi teh, susu bubuk dan sebagainya. |
| Bersarang | Rasa manis | Minuman Dingin, teh, bubuk larut dan kopi di luar minuman dapat diseduh |
| Gunung Hijau | K-cup/K-shot | Platform Terbuka, sehingga banyak perusahaan yang dapat memproduksi kapsul kopi mereknya sendiri. |
| Illy | Illy | Sangat khusus tentang detail kapsul |
| lavazza | titik espresso,Biru/acaraku | Banyak sistem tidak kompatibel |
mesin kapsul kopi
Mengapa kita minum kopi kapsul?
Dapatkan secangkir kopi yang enak, ada empat faktor: suhu air, air, bubuk halus penggilingan kopi, tingkat kesegaran bubuk kopi. Jangan bicara tentang orang…
Lahirnya kopi kapsul, merupakan solusi sekaligus solusi permasalahan di atas. Layanan satu tombol, BOOT super cepat, kecepatan pemanasan super cepat, tapi juga lumayan untuk diminum!
Jadi apakah ada alasan lain selain kenyamanan?
Kopi kapsul mungkin merupakan salah satu kopi dengan kualitas paling konsisten. Dalam desain produk, kapsul mengatur suhu air yang baik, keluaran air, kapsul itu sendiri untuk memenuhi produksi air, standarisasi.
Selain kopi, banyak mesin kapsul yang juga bisa meminum teh dan minuman lainnya yaitu Lazy Gospel.
Dan… Kelihatannya bagus. LIHAT GELOMBANGNYA! Tidak memakan banyak tempat, jadi sebaiknya tidak diletakkan di sekitar rumah.
Akhirnya, harganya tepat. Walaupun kapsul harganya mahal (sekitar satu dolar per kapsul), harga mesin kapsul itu sendiri atau jauh lebih murah dibandingkan mesin kopi otomatis.
Jadi, apakah ada kerugian dari pembuat kopi kapsul?
1 | TIDAK CUKUP SEGAR
Meski banyak pabrik kopi kapsul yang menggunakan kata “segar” sebagai nilai jualnya, itu tergantung dengan siapa Anda bersaing… Dibandingkan dengan biji kopi, kopi bubuk tentu tidak sesegar KOPI FRESHLY GROUND.
Setelah digiling menjadi bubuk, laju oksidasi akan sangat cepat, meskipun disegel, sisa oksigen akan mengalami oksidasi yang sangat serius sehingga menghasilkan rasa yang tidak enak. Tentu saja ada beberapa cara untuk memperlambat laju oksidasi: Dengan menyiram dengan nitrogen (Ini semua fungsi standar mesin AFPAK), atau dengan menambahkan deoxidizer.
Pabrik-pabrik besar, seperti Illy dan Nespresso, dibuat dalam kemasan yang “semuanya mengandung nitrogen”, sehingga dapat sedikit memperlambat rasanya. Nespresso melakukan hal ini dengan sangat baik, karena setiap kapsul “disegel” dalam satu kapsul, sehingga setiap kapsul berada dalam keadaan rendah oksigen dengan tingkat pembusukan yang lebih lambat; Illy mengisi kaleng dengan nitrogen, jadi begitu kaleng dibuka, kapsul yang tidak terpakai akan mulai teroksidasi. Makanya kapsul Illy harus segera digunakan… ….
Dan k-cup, karena tidak memiliki perlindungan paten (platformnya terbuka dan ingin merek lain menggunakan sistem kapsulnya), jadi ada banyak pabrik OEM berbeda yang memproduksi kapsul dengan standar berbeda… Bayangkan perbedaannya sangat besar (Tetapi AFPAK menjamin bahwa semua Kopi yang dikemas dengan mesin penyegel pengisian k-cup AFPAK memiliki kualitas terbaik).
2 | Sisi lain dari Standardisasi
Anda dapat menggunakan mesin kapsul tanpa berpikir panjang, Untuk meminimalkan dampak faktor manusia, suhu airnya, airnya konstan, tidak akan ada penyesuaian untuk kapsul yang berbeda…
Ditambah lagi, itu tidak menghasilkan busa yang indah!
Meminum Latte, Cappuccino, dan kopi susu lainnya, untuk mendapatkan busa tipis yang indah, adalah pekerjaan teknis. Tapi apa pun merek mesin kapsulnya, pada dasarnya tidak bisa membuat busa padat! Tapi demi kenyamanan, bersabarlah.
3 | Satu lobak satu lubang, mesin kapsul tidak cocok satu sama lain
Kecuali Sistem Kapsul k-cup, semua sistem kapsul adalah model bisnis loop tertutup. Dengan kata lain, jika Anda membeli mesin ini, Anda akan terpaksa menggunakan kapsul buatan pabrikan ini kecuali Anda mengganti mesinnya!
Dan satu hal lagi, dan ini yang terpenting, karena kesesuaian berbagai sistem, mengakibatkan pilihan kapsul itu sendiri terbatas, rasa keluasan dan kekayaan rasa akan semakin lemah.
Membeli mesin kapsul hanyalah permulaan
Kapsul adalah produk tindak lanjut yang mudah terbakar dan menghabiskan banyak uang
Jadi, apakah bisa membeli kapsul yang rasanya cukup enak, itu yang terpenting!
Jika Anda memiliki kopi yang enak dan ingin mengemasnya dalam bentuk kapsul, datanglah kepada kami!
Kelas atas kami mesin pengemas penyegel pengisian kapsul kopi akan membuat kopi Anda berkualitas tinggi dengan rasa paling segar untuk menjangkau setiap sisi pecinta kopi.