コーヒーの集中農業カップは確かに楽しいですが、現実はしばしば厳しいです:
仕事であと数分眠れない朝起きるのは、コンビニにコーヒーを買いに行くだけでも戦争に行くようなものです。.
カプセルマシンがあるのは良いことです。カプセルを入れてボタンを押すと、まともなコーヒーが飲めます...これは、私が認めなければならないのですが、超高速で超便利です。クリーマー、乳化剤、挽いたコーヒー(はい、インスタントコーヒーのことです)の混合物ではなく、少なくともカプセルからは一杯のコーヒーが出てきます。.
あらゆる種類の広告に登場するカプセル コーヒー メーカーであるブルー グースは、ファッションと味の象徴です。カプセルも機械も、全自動コーヒー マシンよりもはるかに高価になるように設計されています。本物のコーヒーと同じような味がします...
そのため、すぐにエグゼクティブオフィスや居心地の良い住宅を乗っ取り、多くの場合、高星ホテルに「本当にクラスが備わっている」かどうかをすぐに判断し、重要なのは部屋がインスタントマシンまたはカプセルマシンに配置されているのを見ることです!
では、カプセルマシンとは何ですか、カプセルマシンを使って、コーヒーショップで作るコーヒーと同じくらいおいしいコーヒーをまともに入手することは本当に可能ですか?
私の手がかりに従ってください.
コーヒーカプセルメーカーはどのようにして誕生したのでしょうか?
カプセルコーヒーは1976 年にによって発明された ネスレ, 、 世界 最大 の 食品 会社.
えっ これは1976 年当時より ずっと先のことだったんですか?
カプセルマシンの発明者エリック・ファーブルは、ローマのカフェで珍しいエスプレッソのカップに遭遇したと言われています。そこでコーヒーショップのオーナーは、機械が壊れて大量の圧縮物ができたと思い、何度もハンドルをひっくり返しました。カップにガスが入ってきて、それがカプセルコーヒーの開発につながりました。.
ネスプレッソ 創設者 エリック ファーヴル
コーヒーカプセルは、小さなカプセルに密封された挽いたコーヒーパウダーです。高圧と非常に強い水蒸気を使用してエスプレッソを抽出します。.
このアイデアは、1970 年代には時代を先取りしていましたが、ネスレの無謀なマーケティング (商業用コーヒー) により、最近まで家庭市場の非専門レベルに焦点を当てるというネスレの戦略の変更が行われるまで、何十年も忘れられませんでした。その後、ゆっくりとボールが転がり始めました。.
物語の残りの部分はご存知でしょう。ネスプレッソは 1 台のマシンを手にしており、限界はありません。一方、ラバッツァ、イリー、マーズ、グリーン マウンテンなどの他のコーヒー大手は、その利点を認識して、カプセル コーヒー用の独自のシステムを開発し始めています。.
ただし、注目に値するのは、さまざまなブランドのカプセル マシン間の関係が Apple と Android、Canon と Nikon のようなものであることです。 iPhone を選択した場合は Android スマートフォンにはしたくないでしょうし、Canon SLR を購入した場合は、楽しみのために Nikon ヘッドを購入するつもりはありません...
つまり:
この機械を買うなら 彼のカプセルを使わねばならない カブ1つ ピット1つ すべてカプセルだが 互換性はない。.
次の表は、市販されている一般的なカプセル マシンをすべて簡単にまとめるのに役立ちます。.
| ブランド | システム | 特徴 |
| ネスレ | ネスプレッソ | 市場シェアが高く、見た目は良いですが、淹れることができるのはコーヒードリンクだけです。最近、AFPAK は一部の企業が紅茶や粉乳などを生産するのを支援しました。. |
| ネスレ | ドルチェグスト | 冷たい飲み物、お茶、可溶性粉末、飲み物の外側にコーヒーを淹れることができます |
| グリーン マウンテン | K-cup/k-shot | 多くの企業が自社ブランドのコーヒーカプセルを製造できるように、オープンプラットフォームを構築します。. |
| イリー | イリー | カプセルの細部にこだわり抜いています |
| ラヴァッツァ | エスプレッソポイント 、,Blue/a モド ミオ | 複数のシステムは互換性がありません |
コーヒーカプセルマシン
なぜコーヒーカプセルを飲むのですか?
良いコーヒーを飲みましょう。水温、水、コーヒー粉の微粉、コーヒー粉の鮮度の 4 つの要素があります。人のことは話さないでください...
カプセルコーヒーの誕生、上記の問題に対する1 回限りの解決策 ワンボタンサービス、BOOT超高速、加熱速度超高速、しかしまた飲むのが悪くない!
では、利便性以外に何か理由があるのでしょうか?
カプセルコーヒーはおそらく最も品質の一貫性のあるコーヒーの一つです。製品設計では、カプセルは水の良好な温度、水の出力、カプセル自体を水の生成、標準化に準拠するように設定します。.
コーヒーに加えて、多くのカプセルマシンでもお茶を飲むことができ、その他の飲み物は怠惰な福音です。.
そして...素敵ですね。潮汐を見てください!スペースがあまり取れないので、家の周りに置かないのは嬉しいことです。.
最後に、価格は正しいです。カプセルは多額のお金(カプセルあたり約1ドル)を要しましたが、カプセルマシン自体の価格、または自動コーヒーマシンよりもはるかに安いです。.
では、カプセルコーヒーメーカーにはマイナス面があるのでしょうか?
1 |新鮮さが足りません
多くのカプセルコーヒー工場は「生」をセールスポイントとして使用していますが、それは競合相手によって異なります。豆と比較すると、挽いたコーヒーは確かに挽いたコーヒーほど新鮮ではありません。.
粉末状に粉砕すると、酸化速度は非常に速くなり、密閉しても残留酸素の酸化は非常に深刻になり、味が悪くなります。酸化速度を遅くする方法はもちろんいくつかあります。窒素で洗い流すこと(これはすべてAFPAKの機械標準機能です)、または脱酸剤を追加することです。.
IllyやNespressoのような大きな工場は “全窒素” パッケージで作られているので、風味を少し遅くすることができます。 Nespressoはこれを非常にうまくやっています、なぜなら、各カプセルは単一のカプセルに “密封” されているので、各カプセルは低酸素状態で、より遅い減衰速度です; Illyは窒素で缶を充填するので、CANが開くと、未使用のカプセルは酸化し始めますだから、illyのカプセルはすぐに使わなくてはならないのです...
そして、k-cup、特許保護がないので (オープンプラットフォームであり、他のブランドにそのカプセルシステムを使用することを望んでいます) 、 だから、異なる規格のカプセルを製造するさまざまなOEM工場がたくさんあります... 想像してみてください これはとんでもない違いです (しかし、AFPAKは、AFPAKのk-cup充填シーリングマシンによって梱包されたすべてのコーヒーが最高品質であることを保証します)。.
2 |標準化の裏側
「人的要因の影響を最小限に抑えるために、水温、水は一定ですが、さまざまなカプセルに対して調整は行われません」と考えずにカプセルマシンを使用できます。
さらに、それは美しい泡を作りません!
ラテ、カプチーノ、その他のミルクコーヒーを飲むと、美しい薄い泡ができます。しかし、どのブランドのカプセルマシンであっても、基本的に密な泡を作ることはできません。しかし、便宜上、我慢してください。.
3 | 1 つのカブ 1 つのピット、カプセル マシンは互いに互換性がありません
kカップカプセルシステム以外は全て閉ループビジネスモデルです つまりこの機械を買うと機械を変えないとこのメーカー製のカプセルを使わざるを得ないのです!
そしてもう一つ、これが最も重要なことです。さまざまなシステムの互換性があり、その結果、カプセル自体の選択が制限されるため、幅と豊かさの風味が弱くなります。.
カプセルマシンの購入はほんの始まりにすぎません
カプセルは、燃やしやすく、お金を貪り食うフォローアップ製品です
だから、かなり良い味のカプセルを購入できるかどうか、最も重要なことです!
おいしいコーヒーを飲みながらカプセルに詰めたい場合は、ぜひお越しください!
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