ฤดูใบไม้ผลิกําลังจะมาถึงสําหรับแบรนด์กาแฟสําเร็จรูปใหม่หรือไม่?
แบรนด์กาแฟเกิดใหม่กําลังเกิดขึ้น
ด้วยการเปลี่ยนแปลงของตลาด นอกจากนี้ ยังมีผู้เล่นใหม่จํานวนมากในด้านกาแฟสําเร็จรูปในช่วงสองปีที่ผ่านมา ทั้งในด้านการขายและประสิทธิภาพทางการเงินที่สดใสมาก. กาแฟชงเย็นแช่แข็งแห้ง
ในหมู่พวกเขาต้องกล่าวถึงสิ่งแรก แซทเทิร์นเบิร์ด กาแฟ
ในปี 2019 Saturnbird Coffee ชนะยอดขายกาแฟ Tmall ประเภท double eleven และ double twelve เป็นครั้งแรก ซึ่งเป็นกาแฟสําเร็จรูปม้ามืดที่ใหญ่ที่สุดในรอบสองปีที่ผ่านมา.
Saturnbird Coffee ก่อตั้งขึ้นในปี 2015 ชื่อนี้มาจากแนวคิดของผู้ก่อตั้ง Wu jun ที่ว่า “อาหารสามมื้อต่อวันบวกกับอาหารจิตวิญญาณครึ่งมื้อนั่นคือไลฟ์สไตล์กาแฟ” ผลิตภัณฑ์ของแบรนด์คือ “กาแฟกระป๋องเล็กแบบทันทีพิเศษ” ที่ช่วยคืนรสชาติของพื้นดินในปัจจุบัน โดยเน้นความสามารถในการละลายในน้ําแข็งน้ําร้อนและนมใน 3 วินาที มี 6 รสชาติตามระดับของการอบโดยมีราคาเฉลี่ยประมาณ¥ 8 (US $1.1).
ประสิทธิภาพช่องทางออนไลน์ของ Saturnbird Coffee นั้นยอดเยี่ยมมาก ในปี 2019 ได้ขยายหนวดเป็นออฟไลน์เปิดร้านค้าออฟไลน์แห่งแรกในฐานบ้านเกิดที่ฉางซาและเริ่มก้าวข้ามขอบเขตของแบรนด์ ได้ร่วมมือกับแบรนด์โปรตีนจากพืชข้าวโอ๊ตสวีเดน OATLY แบรนด์กาแฟพิเศษของเกาหลี FRITZ COFFEE, ‘Bio“ WHIKO เปิดตัวกล่องของขวัญร่วมตลาดเคลื่อนไหวบ่อยครั้ง ในแง่ของการจัดหาเงินทุนก้าวของ Saturnbird Coffee ก็เร็วมากเช่นกัน ในตอนท้ายของปี 2019 การจัดหาเงินทุนรอบ A และ A + เสร็จสิ้นเป็นจํานวนเงินรวมหลายสิบล้านหยวน การจัดหาเงินทุนสองรอบนําโดย Tiantu Fengi Capital และผู้ถือหุ้นเก่าติดตาม.
กาแฟสําเร็จรูปยี่ห้อเดียวกันที่มีประสิทธิภาพช่องทางออนไลน์ที่โดดเด่นคือ ยงผู่ คอฟฟี่
กาแฟยงปู ก่อตั้งขึ้นในปี 2014 โดย Hou Yongpu และผลิตภัณฑ์เครื่องหมายการค้าของมันคือน้ํายากาแฟสกัดเย็นซึ่งเปิดตัวในปี 2018 ที่เรียกว่าเหล้ากาแฟสกัดเย็นส่วนใหญ่จะทําโดยใช้เมล็ดกาแฟคั่วที่มีความลึกปานกลางที่มีระดับความกลมกล่อมสูงสกัดที่อุณหภูมิต่ําเป็นเวลานานและฆ่าเชื้อโดยการพาสเจอร์ไรซ์เพื่อผลิตสุราสต็อกกาแฟอุณหภูมิปกติที่มีอายุการเก็บรักษาสูงสุดครึ่งปี น้ํายาสต็อกกาแฟอุณหภูมิปกตินี้มีความเข้มข้นใกล้เคียงกับเอสเพรสโซจึงสามารถเจือจางด้วยน้ําเพื่อให้ได้ความเข้มข้นที่เหมาะสมสําหรับการดื่ม สะดวกในการชงและพกพาและรสชาติของมันยังใกล้เคียงกับกาแฟบดสดมากซึ่งเป็นที่แนะนําของคนรักกาแฟหลายคน.
เหล้ากาแฟสกัดเย็นของยงปูแบ่งออกเป็น 4 รสชาติที่แตกต่างกันตามระดับของการอบและที่มาของเมล็ดกาแฟ สามารถเก็บไว้ได้นาน 3 เดือนในห้องเย็นและขายปลีกในราคา ¥ 3-¥ 5 นอกจากนี้กาแฟสําเร็จรูปแห้งแช่แข็งยูเอฟโอ (¥ 99/กล่อง) ที่เปิดตัวโดย Yongpu Coffee เมื่อเดือนตุลาคมปีที่แล้วขายได้มากกว่า 20,000 กล่องในช่วง Double Eleven เนื่องจากสภาพการเก็บรักษาที่เรียบง่ายและการสร้างแบบจําลองที่น่าสนใจ.
การดําเนินการสร้างแบรนด์ของ Yongpu ก็คุ้มค่าที่จะกล่าวถึง มีผลิตภัณฑ์ที่ดีมากมาย แต่มีไม่กี่วิธีที่จะทําให้ผลิตภัณฑ์ที่ดีปรากฏต่อหน้าคนหนุ่มสาวมากขึ้น เมื่อเผชิญกับกําลังหลักในการบริโภคที่ประณีตและพิถีพิถัน Yongpu ให้ความสําคัญกับสิทธิในทรัพย์สินทางปัญญาดั้งเดิมเป็นอย่างมากเพื่อรับประกันความต้องการในการออกแบบและคุณภาพพวกเขาได้จ้างนักออกแบบคุณภาพสูงเพื่อให้แน่ใจว่าการออกแบบผลิตภัณฑ์สามารถทําให้ลูกค้าไม่ลืมสิ่งใด หลังจากการอัพเกรดแบรนด์ในปี 2019 Yongpu Coffee มีแบรนด์ IP “Shi DuanZheng” เป็นแบรนด์แรกในบรรดาแบรนด์ขนาดใหญ่ที่โดดเด่นด้วยภาพลักษณ์ที่น่ารักและน่ารักของสิงโตหินในฐานะแบรนด์กาแฟที่ผสมผสานกาแฟโลกและลักษณะทางวัฒนธรรมจีนเข้าด้วยกันอีกต่อไป เมื่อผลิตภัณฑ์ไม่มีชีพจรของ.
ผสมผสานความนุ่มแข็ง ยงผู่ “ออกนอกวง” กับกาแฟชั้นดีมาตลอดทาง นับตั้งแต่ก่อตั้ง ยงผู่ ได้ร่วมมือกับผลิตภัณฑ์กาแฟกว่า 300 แบรนด์, เนทีส คลาวด์ มิวสิค, ศูนย์ข้อมูลเชิงพาณิชย์ทางการเงินแห่งแรก, ข่าวอินเตอร์เฟซ, TYAKASHA, แวนด้า, สํานักพิมพ์แปลเซี่ยงไฮ้, นิววีคลี่ ฯลฯ โลโก้ของ ยงผู่ คอฟฟี่ ทําให้ผู้คนให้ความสนใจกับแบรนด์และกาแฟมากขึ้น ความร่วมมือในรูปแบบต่างๆ ได้อัดฉีด Yongpu ด้วยภาพลักษณ์ที่หลากหลายและยังดึงดูดการโฆษณาชวนเชื่อที่เป็นอิสระของแฟนๆ เมื่อคุณเปิดสมุดปกแดงเล่มเล็ก ๆ มีบันทึกเกือบ 1,000 รายการเกี่ยวกับ Yongpu ผู้ใช้กลุ่มนี้ที่กระตือรือร้นที่จะแสวงหาผลประโยชน์และผลักดันแบรนด์อย่างคาดไม่ถึงได้กลายเป็นพลังที่ไม่คาดคิด.
ยงผู่ยังแตกต่างจากแบรนด์กาแฟเกิดใหม่ส่วนใหญ่ในประเทศจีน โดยมีการลงทุนจํานวนมากในห่วงโซ่อุปทาน: ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา Yongpu ได้ผูกโรงงานคั่วเมล็ดกาแฟและการผลิตสารสกัดเย็นอย่างลึกซึ้งโดยวิธีส่วนได้เสีย โรงงานและโรงงานบรรจุย่อยยังคงขยายต้นน้ําและมี Blue Mountain Coffee Manor เป็นของตัวเองในจาเมกา การดําเนินการแบบนี้จะทําให้ Yongpu มีความสามารถในการควบคุมห่วงโซ่อุปทานที่แข็งแกร่งกว่าแบรนด์ทั่วไปและยังจะเปลี่ยนเป็นข้อได้เปรียบของผลิตภัณฑ์ของ Yongpu ในอนาคต.
เมื่อเทียบกับกาแฟใหม่สองแบรนด์แรกแบรนด์กาแฟใหม่อื่น ๆ ได้รับเงินทุนสิบล้านหยวนเมื่อเดือนพฤศจิกายนปีที่แล้วซึ่งมีอารมณ์ทางอินเทอร์เน็ตที่แข็งแกร่งขึ้น Fan Ruoyu ซีอีโอของ Secre Coffee เป็นผู้จัดการทั่วไปของ Dalian ของ Uber สมาชิกในทีมคนอื่น ๆ ก็มาจาก บริษัท อินเทอร์เน็ต การจัดหาเงินทุนรอบแรกจํานวน 5 ล้านหยวนมาจาก Xia Yiping ผู้ร่วมก่อตั้ง Mobike.
อารมณ์ทางอินเทอร์เน็ตของ Secre coffee ยังสะท้อนให้เห็นในการเน้นของบริษัทที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูล ในรายงานของสื่อ Secre เคยเน้นย้ําว่าทีมงานได้ทําห่วงโซ่ทั้งหมดของการจัดการวงจรชีวิตของผู้ใช้ตั้งแต่เริ่มธุรกิจ โปรแกรมขนาดเล็กของแบรนด์ที่ดําเนินการด้วยตนเองจะได้รับการออกแบบและจัดการในทุกลิงก์จากผู้ใช้ที่เข้าสู่แอปเพล็ตไปจนถึงการเปลี่ยนแปลง บางทีอาจเป็นเพราะการเน้นที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูลปริมาณการขายกาแฟรายชั่วโมงต่อปีสูงถึง 5 ล้านเล่มแม้ว่าจะอยู่ในสายการผลิตเพียงหนึ่งปีก็ตาม.
อีกหนึ่งแบรนด์กาแฟที่ประสบความสําเร็จในการระดมทุนในช่วงที่ผ่านมาและมีความพิเศษมากกว่าคือ กาแฟว้าว
Wow ก่อตั้งขึ้นในปี 2560 เดิมเป็นแบรนด์กาแฟสําเร็จรูป ตั้งแต่นั้นมาได้เปลี่ยนทิศทางและเชี่ยวชาญด้านกาแฟขาวของมาเลเซีย เมื่อวันที่ 18 กุมภาพันธ์ปีนี้ Wow coffee เสร็จสิ้นการจัดหาเงินทุนรอบ 35 ล้านหยวนจากกองทุนครอบครัวในสิงคโปร์ หลังจากเสร็จสิ้นการจัดหาเงินทุนนี้ Wow Coffee ยังได้รวมโรงงาน UR Coffee ในประเทศมาเลเซียอย่างมีกลยุทธ์ แม้ว่ารสชาติของกาแฟขาวยังคงโดดเด่น แต่ประเภทจะขยายจากผงกาแฟเป็นเครื่องดื่มกาแฟทั้งประเภท.
ตามรายงานทางการเงินการขายกาแฟ Wow ยังคงออนไลน์เป็นหลักและออฟไลน์ส่วนใหญ่ใช้สําหรับเครื่องจําหน่ายกาแฟแบบบริการตนเองนําร่องในสถานที่สาธารณะเช่นโรงเรียนและโรงพยาบาล ตามประกาศทางการเงินของบริษัทนอกเหนือจากอีคอมเมิร์ซแล้ว Wow Coffee ยังจะขยายช่องทาง 2B เช่นโฮมสเตย์โรงแรมธุรกิจและซูเปอร์มาร์เก็ตรอบโรงเรียนและขยายไปยังจังหวัดที่ห่างไกลมากขึ้น.
โดยรวมแล้วตลาดกาแฟค่อนข้างคึกคักในปีที่ผ่านมา: กาแฟ Luckin ได้รับการจดทะเบียน, กาแฟ Saturnbird, กาแฟ Secre และ Wow ได้รับการสนับสนุนทางการเงิน, Giant Enterprises ได้เริ่มวางกาแฟสําเร็จรูป และกาแฟชั้นดีมากขึ้นเรื่อยๆ มีการสร้างแบรนด์แล้ว.
แม้ว่าส่วนแบ่งหลักของตลาดกาแฟสําเร็จรูปในประเทศยังคงถูกครอบครองโดยยักษ์ใหญ่ระดับนานาชาติเช่น Nestlé แต่การเกิดขึ้นของแบรนด์เกิดใหม่ทําให้เกิดแนวโน้มและความเป็นไปได้ใหม่ ๆ มากขึ้น
โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเปลี่ยนแปลงในช่องออนไลน์ได้นําความเป็นไปได้ของการเติบโตอย่างรวดเร็วให้กับแบรนด์ที่เกิดขึ้นใหม่และเพิ่มปัจจัยที่ไม่แน่นอนมากมายในการแข่งขันในตลาด วิยาเคยถ่ายทอดสดเป็นเวลา 4 ชั่วโมงและขายกาแฟสําเร็จรูปและกาแฟยูนนานของ Maxwell 30 ล้านหยวนและขายกาแฟยูนนานบรรจุหีบห่อล่วงหน้าได้ 1.3 ตันใน 2 วินาที ออสตินยังนํากาแฟสําเร็จรูปและกาแฟแคปซูลญี่ปุ่นสามตันครึ่งเข้ามาในสตูดิโอซึ่งนําการเปิดรับความเข้มข้นและการไหลขนาดใหญ่เช่นเดียวกับการระเบิดจุดคงที่ไปยังแบรนด์ใหม่ การเติบโตของยอดขายอย่างกะทันหันดังกล่าวทําให้สถานการณ์ตลาดรวดเร็วยิ่งขึ้น.
นอกจากนี้ ตลาดออฟไลน์ยังสร้างผลกระทบอย่างมากเนื่องจากโควิด-19 ในปีนี้ และยังนําโอกาสในการเติบโตอย่างรวดเร็วมาสู่แบรนด์กาแฟสําเร็จรูปในประเทศเกิดใหม่ ในช่วงสองปีที่ผ่านมาการขยายตัวอย่างบ้าคลั่งของร้านกาแฟออฟไลน์ได้ขยายขอบเขตของผู้บริโภคกาแฟในประเทศอย่างมาก ในช่วงสองปีที่ผ่านมาการขยายตัวอย่างบ้าคลั่งของร้านกาแฟออฟไลน์ได้ขยายขอบเขตของผู้บริโภคกาแฟในประเทศอย่างมาก.
ฝูงชนอยู่แล้วในสถานที่และพลังงานที่มีศักยภาพช่องทางเป็นอย่างมาก ฤดูใบไม้ผลิของแบรนด์กาแฟสําเร็จรูปใหม่มาหรือยัง?
นายคิดว่าไง?
ถ้าคุณยังต้องการ สร้าง แบรนด์ของคุณเองของกาแฟสําเร็จรูป,ยินดีต้อนรับสู่สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม เราจะจัดหาโซลูชั่นบรรจุภัณฑ์ที่ดีที่สุดสําหรับคุณ ฉันมักจะออนไลน์!
