새로운 인스턴트 커피 브랜드에 봄이오고 있습니까?
신흥 커피 브랜드가 떠오르고 있습니다
시장의 변화로 인해 지난 2 년간 인스턴트 커피 분야에서 많은 새로운 플레이어가있었습니다. 영업 및 금융 성과는 모두 매우 밝습니다. 동결 건조 된 차가운 양조 커피
그중에서도 언급 될 첫 번째는해야합니다 토성 버드 커피
2019 년, Saturnbird Coffee는 지난 2 년간 인스턴트 커피의 가장 큰 어두운 말인 Double Eleven과 Double Tmall Coffee Category의 첫 번째 판매에서 우승했습니다.
새턴버드 커피(Saturnbird Coffee)는 2015년에 설립되었으며, 창업자 우쥔(Wu jun)의 “하루 세 끼와 반 끼의 영적 음식, 즉 커피 라이프스타일”이라는 아이디어에서 이름을 따왔습니다. 브랜드 제품은 현재의 분쇄된 맛을 복원한 '초인스턴트 소형 커피캔'이다. 얼음, 뜨거운 물, 우유에 3초만에 녹이는 능력에 중점을 두었습니다. 굽는 정도에 따라 6가지 맛이 있으며, 평균 가격은 약 8엔(US $1.1)입니다.
새턴버드커피의 온라인 채널 성과는 놀라웠다. 2019년에는 오프라인으로 영역을 확장하고 본거지인 창사에 첫 오프라인 매장을 오픈하며 브랜드 경계를 넘나들기 시작했다. 스웨덴 귀리 식물성 단백질 브랜드 오틀리(OATLY), 한국 스페셜티 커피 브랜드 프리츠 커피(FRITZ COFFEE), 바이오(Bio) 휘코(WHIKO)가 공동 기프트박스를 출시하는 등 시장은 시시각각 움직인다. 자금 조달 측면에서도 새턴버드 커피의 속도는 매우 빠르다. 2019년 말, 총 수천만 위안에 달하는 A 및 A+ 라운드 파이낸싱이 완료되었습니다. 두 차례의 자금 조달은 Tiantu Capital이 주도했고, 옛 주주인 Fengrui Capital이 그 뒤를 따랐습니다.
뛰어난 온라인 채널 공연을 가진 동일한 인스턴트 커피 브랜드는 Yongpu Coffee입니다.
Yongpu Coffee는 Hou Yongpu에 의해 2014 년에 설립되었으며, 상표 제품은 2018 년에 출시 된 Cold Extracted Coffee Liquid입니다. 소위 Cold Extraction Coffee Liquor는 주로 부드러운 수명이 높은 중간 깊이의 구운 커피 원두를 사용하여 오랫동안 낮은 온도로 추출하여 상반기까지의 연도를 생산하여 저온 수명을 섭취하여 제작됩니다. 이 정상적인 온도 커피 용액은 에스프레소와 유사한 농도를 가지므로 음료로 희석하여 음료에 적합한 농도에 도달 할 수 있습니다. 양조와 운반이 편리하며, 그 맛은 또한 많은 커피 애호가들이 강력히 추천하는 갓 지상 커피와 매우 가깝습니다.
용푸의 냉추출 커피액은 굽는 정도와 커피원두의 원산지에 따라 4가지 맛으로 구분됩니다. 냉장 보관 시 3개월간 보관 가능하며 소매가는 3~5엔입니다. 또한 지난 10월 용푸커피가 출시한 UFO 동결건조 인스턴트 커피(99엔/박스)는 심플한 보관 조건과 흥미로운 모델링으로 더블일레븐 기간 동안 2만 박스 이상 판매됐다.
용푸의 브랜드 구축 활동도 주목할 만하다. 좋은 제품은 많지만, 더 많은 젊은이들 앞에 좋은 제품을 선보일 수 있는 방법은 거의 없습니다. 세련되고 까다로운 소비 주력 세력에 직면하여 Yongpu는 원래 지적 재산권에 큰 관심을 기울이고 디자인 요구와 품질을 보장하기 위해 고품질 디자이너를 고용하여 제품 디자인이 고객에게 결코 잊지 않을 수 있도록 보장합니다. 브랜드 업그레이드 후 2019년 용푸커피는 브랜드 IP “Shi DuanZheng”을 갖게 되었습니다. 대형 브랜드 중 최초로 세계 커피와 중국 문화 특성을 결합한 커피 브랜드로 돌사자의 깜찍하고 귀여운 이미지가 눈에 띕니다. 제품이 출시되면 더 이상 최첨단 포장 디자인을 숨길 수 없으며 젊은 맥박을 더 잘 느낄 수 있습니다.
부드러움과 단단한 강함을 겸비한 용푸는 좋은 커피와 함께 '순환 밖으로 나갔다'. Yongpu Coffee는 설립 이후 Netease Cloud Music, First Financial Commercial Data Center, Interface News, TYAKASHA, Wanda, Shanghai Translation Publishing House, New Weekly 등 300개 이상의 커피 제품 브랜드와 협력해 왔습니다. YongPu Coffee의 로고는 사람들이 브랜드와 커피에 더 많은 관심을 갖게 만듭니다. 다양한 형태의 협력을 통해 용푸에 다양한 이미지가 주입됐고, 팬들의 독자적인 선전도 이끌어냈다. 빨간 작은 책을 펼치면 용푸에 대한 메모가 거의 1000개에 달했다. 새로움을 추구하는 이러한 사용자 그룹은 사실상 예상치 못한 노출 혜택을 가져오며 브랜드 혁신의 원동력이 되었습니다.
용푸는 중국의 대부분의 신흥 커피 브랜드와도 다릅니다. 공급망에 대규모 투자를 하고 있다. 최근 몇 년간 용푸는 커피콩 로스팅 공장과 콜드 엑기스 생산을 지분을 통해 깊게 연결해 왔다. 공장과 하위 포장 공장은 여전히 상류로 확장되고 있으며 자메이카에 자체 Blue Mountain Coffee Manor를 보유하고 있습니다. 이러한 운영을 통해 용푸는 일반 브랜드보다 더욱 강력한 공급망 관리 능력을 갖추게 될 것이며, 향후 용푸의 제품 장점으로도 거듭날 것입니다.
처음 두 개의 새로운 커피 브랜드에 비해 다른 새로운 커피 브랜드는 지난해 11월 자금 조달에서 천만 위안을 받았는데, 이는 인터넷 기질이 더 강했습니다. Secre Coffee의 CEO인 Fan Ruoyu는 Uber의 다롄 총책임자였습니다. 다른 팀원들도 인터넷 회사 출신이었습니다. Mobike의 공동 창업자인 Xia Yiping으로부터 500만 위안의 첫 번째 시드 라운드 자금 조달이 이루어졌습니다.
Secre Coffee의 인터넷 성향은 회사가 데이터 중심을 강조하는 것에도 반영됩니다. 언론 보도에서 Secre는 사업 시작부터 팀이 사용자 라이프사이클 관리의 전체 체인을 수행해 왔다고 강조한 적이 있습니다. 자체 운영 브랜드 소형 프로그램은 사용자가 애플릿에 진입하는 단계부터 전환까지 모든 링크에서 설계 및 관리됩니다. 데이터 중심을 강조한 탓인지, 출시 1년만 걸려도 시간당 커피 연간 판매량이 500만 카피에 달했다.
최근에 성공적으로 자금을 조달하고 더 특별한 또 다른 커피 브랜드는 와우 커피입니다.
와우는 2017 년에 설립되었습니다. 원래 인스턴트 커피 브랜드였습니다. 그 이후로, 그것은 오리엔테이션을 바꾸었고 말레이시아 화이트 커피를 전문으로합니다. 올해 2 월 18 일, WOW Coffee는 싱가포르의 가족 기금에서 3 천 5 백만 위안 파이낸싱 라운드를 완료했습니다. 이 자금 조달이 완료된 후 WOW Coffee는 또한 말레이시아의 커피 공장을 전략적으로 통합했습니다. 화이트 커피의 맛은 여전히 지배적이지만, 카테고리는 커피 파우더에서 전체 커피 음료 범주로 확장됩니다.
자금조달 보고서에 따르면 Wow 커피의 판매는 여전히 주로 온라인에서 이루어지고 있으며, 오프라인에서는 학교, 병원 등 공공장소의 파일럿 셀프 서비스 커피 자판기에 주로 사용됩니다. 회사의 자금조달 발표에 따르면 와우커피는 전자상거래 외에도 홈스테이, 비즈니스 호텔, 학교 주변 슈퍼마켓 등 2B 채널을 확장하고 더 먼 지역으로 확장할 예정이다.
전체적으로 커피 마켓은 작년에 상당히 활기차고 있습니다. Luckin Coffee가 상장되었고, 토성 커피, 비밀 및 와우 커피가 자금을 조달했으며, 거대 기업은 인스턴트 커피를 마련하기 시작했으며 점점 더 많은 훌륭한 커피 브랜드가 만들어졌습니다.
국내 인스턴트 커피 시장의 주요 부분은 여전히 Nestlé와 같은 국제 거인들에 의해 점유되어 있지만, 신흥 브랜드의 출현은 더 많은 새로운 트렌드와 가능성을 가져 왔습니다.
특히, 온라인 채널의 변화는 신흥 브랜드에 폭발적인 성장 가능성을 가져 왔으며 시장 경쟁에 많은 불확실한 요소를 추가했습니다. Viyaa는 4 시간 동안 라이브를 방송했으며 Maxwell의 인스턴트 커피와 윈난 커피를 위해 3 천만 건 이상의 위안을 팔았으며 2 초 안에 1.3 톤의 미리 포장 된 Yunnan 커피를 판매했습니다. 오스틴은 또한 스튜디오에서 3.5 톤의 인스턴트 커피와 일본 캡슐 커피를 가져 왔으며, 새로운 브랜드에 고정 된 포인트 폭발과 동일한 농축 및 대형 흐름 노출을 가져 왔습니다. 이러한 갑작스런 판매 성장으로 인해 시장 상황이 더욱 빠르게 진행되었습니다.
또한, 올해 코로나19로 인해 오프라인 시장이 큰 영향을 미쳤으며, 국내 신흥 인스턴트 커피 브랜드에게도 비약적인 성장의 기회를 가져왔다. 지난 2년 동안 오프라인 커피숍의 미친 확장은 국내 커피 소비자의 경계를 크게 확장시켰다. 지난 2년 동안 오프라인 커피숍의 미친 확장은 국내 커피 소비자의 경계를 크게 확장시켰다.
군중은 이미 제자리에 있고 채널 잠재적 에너지는 엄청납니다. 새로운 인스턴트 커피 브랜드의 봄이 아직 나왔습니까?
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