Globální kávový nápor: ceny futures v květnu vzrostly o 151 TP3T
V návaznosti na nové ohnisko byl zasažen potravinářský a nápojový průmysl po celém světě. Fenomén nalévání mléka, válení zeleniny a řezání květin je překvapivý a politováníhodný. Ale jeden druh jídla je nečekaný vítěz.
Káva v době globální izolace a prodloužené domácí ordinační doby poptávka tomuto trendu odolává a dokonce i pijáci kávy hromadí zásoby.
Poptávka vzrostla, když spotřebitelé spěchali s kávou. Káva Arabica na futures burze ICE od začátku února vzrostla o 20 procent na $1,20 libry, což z ní dělá jednu z nejvýkonnějších komodit na světě.
Kontrakt Coffee C, měřítko pro vysoce kvalitní kávu arabica, se v současnosti pohybuje kolem $117.
Podle IRI, výzkumníka trhu se sídlem v Chicagu, náklady na kávu vzrostly o 34,6 procenta ve Francii a 29,5 procenta v Itálii ve srovnání se stejným obdobím loňského roku.
Podle Google Trends se kávový mečík (“gooddalgona coffee emerg”) stal nejvyhledávanějším typem kávy na světě, čímž překonal všechny ostatní kávové rekordy Globální vyhledávání vzrostlo o 1 8001 TP3 T v polovině března a o dalších 1 7001 TP3 T v polovině dubna.
Většina odborníků připisuje růst cen kávy “krátkodobému panickému nákupnímu efektu v supermarketech.
Ale vzhledem k tomu, že většina nakupujících je již nevyřízená, poptávka po kávě se v nadcházejících týdnech pravděpodobně zmírní. Philip Searle, senior obchodník s kávou v PRWakefield, řekl: “V supermarketu, všichni ho kupovali ve velkém a byl to vrchol, ale teď je to zpátky do normálu”
Philip Searle dodal: “Vzrůst poptávky trval jen měsíc a je překvapivé, zda bude pokračovat.”
ICO také minulý týden vydala zprávu o tom, jak nová epidemie ovlivní globální kávový průmysl Navzdory celkovému stabilnímu růstu tohoto odvětví ceny kávy od roku 2016 nadále klesají a klesly o 30 procent oproti průměrné ceně za poslední desetiletí, jak zpráva ukazuje.
A zvýšení spotřeby kávy doma by vyrovnalo pokles výdajů externích maloobchodníků. “Dolní příjmy domácností by mohly vést k menší poptávce po kávě. Navíc spotřebitelé citliví na cenu mohou nahradit vysoce hodnotné kávy směsmi nižší hodnoty nebo značkami” a”
Analytici varují, že poptávka po fazolích by mohla kvůli světové recesi koncem tohoto roku klesnout.
Jose dorster Sette, výkonný ředitel mezinárodní kávové organizace, ve středu varoval Markets Insider: “Tour model předpovídá, že pokles HDP o 11 TP3 T povede k poklesu spotřeby kávy o 0,951 TP3 T”