글로벌 커피 러시: 선물 가격은 5 월에 15% 상승
새로운 발병의 여파로 전 세계의 식음료 산업이 타격을 입었습니다. 우유를 붓고 야채를 말리고 꽃을 자르는 현상은 놀랍기도 하고 유감스럽기도 합니다. 하지만 한 종류의 음식은 예상치 못한 승자입니다.
커피 — 전 세계적으로 고립되고 홈 오피스 시간이 연장되는 시기에 수요가 추세를 거스르고 있으며 심지어 커피를 마시는 사람들도 비축하고 있습니다.
소비자들이 커피를 움켜쥐기 위해 서두르면서 수요가 증가했습니다. ICE 선물 거래소의 아라비카 커피는 Fe+bruary 가 시작된 이래 파운드당 $1.20 으로 20 퍼센트 급증하여 세계 최고의 실적을 자랑하는 상품 중 하나가 되었습니다.
고품질 아라비카 커피의 벤치마크인 커피 C 계약은 현재 $117 정도를 맴돌고 있다.
시카고에 본사를 둔 시장 조사원 IRI에 따르면 커피 비용은 지난해 같은 기간에 비해 프랑스에서 34.6 퍼센트, 이탈리아에서 29.5 퍼센트 상승했다.
구글 트렌드에 따르면 “달고나 커피”는 다른 모든 커피 기록을 뛰어넘어 세계에서 가장 많이 검색된 커피 종류가 되었습니다. 글로벌 검색은 3 월 중순에 1,800%,4 월 중순에 1,700% 가 또 상승했습니다.
대부분의 전문가들은 커피 가격 상승이 슈퍼마켓의 “단기 공황 구매 효과” 때문이라고 생각합니다.
그러나 대부분의 쇼핑객들이 이미 밀린 상태에서 커피 수요는 앞으로 몇 주 안에 완화될 가능성이 높습니다. PRWakefield 의 수석 커피 트레이더인 Philip Searle 은 다음과 같이 말했습니다: “슈퍼마켓에서는 모두가 대량으로 구매하고 있었고 최고조에 달했지만 지금은 정상으로 돌아왔습니다.”
필립 설은 덧붙였다: “수요의 상승은 한 달 밖에 지속되지 않았으며 계속 될지는 놀랍습니다.”
ICO 는 또한 지난 주 새로운 발병이 세계 커피 산업에 어떤 영향을 미칠지에 대한 보고서를 발표했습니다. 업계의 전반적인 꾸준한 성장에도 불구하고 커피 가격은 보고서에서 알 수 있듯이 지난 10 년 동안 평균 가격에서 30 퍼센트 하락하면서 2016 년 이후 계속 하락했습니다.
그리고 가정에서의 커피 소비 증가는 외부 소매업체의 지출 감소를 상쇄할 것입니다. “가계 소득이 낮을수록 커피에 대한 수요가 줄어들 수 있습니다. 또한 가격에 민감한 소비자는 고부가가치 커피를 저가 블렌드나 브랜드로 대체할 수 있습니다.”
분석가들은 올해 말 세계 경기 침체로 인해 콩 수요가 줄어들 수 있다고 경고합니다.
국제 커피 조직의 전무 이사 인 Jose dorster Sette는 수요일에 Markets Insider에 경고했다: “우리 모델은 GDP의 1% 하락이 커피 소비의 0.95% 하락으로 이어질 것이라고 예측합니다.”